高中劳动技术高一下学期手工扇子制作教学设计

高中劳动技术高一下学期手工扇子制作教学设计一、教学背景与设计缘起劳动技术课程在普通高中阶段承担着培养学生动手实践能力、工程思维与劳动价值观的重要任务。2023—2024学年高一下学期的劳动技术课程，学生已具备基础的手工工具使用能力和材料认知水平，但普遍缺乏系统的设计思维与精细化制作训练。手工扇子制作项目融合了材料科学、几何制图、结构力学与美学设计等多学科知识，是落实劳动教育“树德、增智、强体、育美”综合育人价值的优质载体。本教学设计依据《普通高中劳动技术课程标准（2017年版2020年修订）》中“技术与工程”领域的内容要求，指向“能依据设计方案选择和加工材料，制作具有一定功能性的产品”的核心素养目标。选择折扇与团扇两种典型形制作为学习载体，既能使学生体悟中华传统造物智慧，又能在扇面装饰环节引入现代设计元素，实现传统工艺与当代审美的对话。本课设计为3课时连续教学模块，其中第1课时侧重设计规划，第2课时为扇骨制作与组装，第3课时为扇面装饰与成果展示。二、学情分析与教学定位高一学生处于形象思维向抽象逻辑思维过渡的关键期，对具有视觉冲击力和可操作性强的项目表现出浓厚兴趣。通过前期问卷调查发现，本班42名学生中，38人从未系统制作过竹木类手工艺品，但普遍接触过手工折纸与绘画，具备基本的裁剪、粘贴能力。男生在工具使用上较为大胆，但精细度不足；女生则相反，操作细致但常因力度控制不当而损坏材料。这种差异恰好为本课的分层指导提供了现实依据。学生动手能力与创造能力的培养必须建立在真实、具象、可完成的任务之上。本教学设计确立了“以扇为媒，手脑并用，技艺相生”的核心理念。在技术层面，要求学生掌握竹片剖削、打磨、钻孔、穿钉、裱糊等基础工艺；在设计层面，鼓励学生在扇面构图中运用二方连续纹样、色彩对比等美术原理；在价值层面，引导学生体会工匠精神中“物我合一”的专注境界，理解劳动创造美好生活的朴素真理。三、教学目标叙写依据课标“技术与工程”领域的学业要求，结合本课具体内容，制定如下可观察、可测量的教学目标：1.能说出折扇与团扇的基本结构组成，准确识别扇骨、扇面、扇钉、扇坠等部件，并用简图绘制扇子的结构装配示意图。2.能根据提供的扇骨材料规格（长30cm、宽1.2cm、厚0.3cm的竹片），独立完成8至12根扇骨的剖削、打磨和钻孔操作，误差控制在±1mm以内。3.能选择适合的扇面材料（宣纸、棉布或聚酯薄膜），运用胶粘或线缝方式完成扇面与扇骨的牢固连接，并进行平整度检验。4.能在扇面装饰环节中，至少运用两种美术要素（如点线面构成、冷暖色调对比、对称与均衡等）完成主题纹样设计，并以书面形式简述设计意图。5.在小组协作过程中，能主动承担材料分配、工具管理、质量检验等岗位职责，养成及时清理工作台、分类回收边角料的劳动习惯。四、教学重难点与突破策略重点：扇骨等分钻孔的准确性。扇骨钻孔位置决定了扇子开合时是否顺畅均匀。若任意一根扇骨的孔位偏差超过2mm，整把扇子就会出现歪斜或卡滞。突破策略：一是引入定位模板法，用硬纸板制作标准孔位模板，方便学生在竹片上快速定位；二是采用“双线校验法”，即在钻孔前同时画出中心轴线和辅助校验线，钻孔后用游标卡尺逐根复测。难点：扇面与扇骨的精准粘合。尤其是折扇扇面，需要依据展开角度（设计为约140°）预留出精确的折裥尺寸，粘合时须保证每道折痕与对应扇骨完全重合。突破策略：采用“湿贴延展法”，即先将宣纸扇面均匀喷湿，使其纤维软化产生延展性，在木质扇骨上均匀涂刷浆糊后，利用纸张收缩时的张力自然贴合扇骨轮廓，最后用重物平压干燥。五、教学准备材料准备：选用三年生毛竹竹片（已做防腐防蛀处理，每生10根）、机制宣纸（每生两张，规格35cm×35cm）、白乳胶、细棉绳、铜质小铆钉、砂纸（180目、400目、800目）、医用胶带等。工具准备：每两人共用一套基础工具（美工刀、小手锯、台钳、手摇钻、直尺、直角尺、圆规、铅笔、橡皮），教师另备一把热熔胶枪、两台台钻作为公共备用工具。设备准备：多媒体课件（含折扇制作分解步骤视频、各地传统扇艺图片集录）、实物投影仪、数字化游标卡尺（4把）、扇子开合角度测量板（自制）。安全准备：工作台铺设防割垫板，每张台面配备急救小药箱（创可贴、碘伏棉签），开课前集中进行工具安全操作演示，并签署课堂安全操作承诺书。六、教学过程设计（一）第一课时：设计规划与材料初识1.情境导入（约8分钟）课堂伊始，教师手持一把苏州檀香扇和一把现代折扇进入教室，不急于说明工具材料，而是先向学生提问：“请仔细观察这两把扇子，它们都由哪些零件组成？为何檀香扇闻起来有淡淡的香气，而现代折扇却几乎没有气味？”学生观察后回答，教师顺势补充檀香木的天然特性，自然过渡到材料学的讨论范畴。随后播放一段约90秒的短视频，展示从古至今扇子形制的演变过程——从战国长柄扇到唐宋团扇，再到明代折扇传入日本后改良回传的历史脉络。播放结束后，教师设置一个思辨性问题：“既然空调已经普及，为什么我们还需要一把手工扇子？”引导学生从功能性需求上升到文化传承与个人情感表达层面，激发创作内驱力。2.任务发布与分组（约10分钟）教师以PPT形式清晰呈现本项目的总体任务：“每位同学独立完成一把可正常开合的手工折扇或团扇。扇面主题自定，可以是山水、花鸟、几何图案或文字书法。三课时内完成设计与制作，第四课时举办班级扇艺展。”随后按“异质分组”原则划分学习小组，每组6人，共7组。组内设材料员、记录员、工具管理员、质量检验员四个岗位，岗位职责由教师提供建议清单，小组成员协商认领。特别强调劳动纪律：工具实行“借用登记制”，每把美工刀均编号登记，使用完毕后必须归还原位。3.结构认知与草图设计（约20分钟）教师发放一把教学用折扇和各组观察用样品。学生以小组为单位，轮流拆解和重组扇子，在记录表上填写各部件名称及数量。随后，教师利用实物投影仪展示一把解剖开的折扇，逐一指认扇骨、大骨、小骨、扇钉、扇面、扇坠等结构，并用简笔画帮助学生建立空间对应关系。设计环节正式开始。每位学生领取一张A4硫酸纸，要求绘制两把扇子的结构装配示意图：一把折扇，一把团扇。绘制要求：比例协调，至少标注5个关键部位的尺寸范围。教师巡视指导，重点关注扇骨厚度、扇面弧度的比例关系，对常见错误（如扇骨根数过多导致展开角超180°、扇面底部宽度小于扇骨长度等）进行现场纠正。4.材料认识体验（约7分钟）教师分发每生一片未经加工的竹片，引导学生观察竹材纹理方向，触摸正反面的光滑程度差异（竹青面光滑致密，竹黄面粗糙疏松），用小刀轻轻刮削竹面观察纤维走向。教师在投影下示范如何区分纵向与横向纹理，并说明剖削扇骨时必须顺纹理进行，否则极易劈裂。最后，用提问方式检验理解：“如果竹片纹理方向与扇骨长边方向垂直，我们还能使用这片材料吗？为什么？”学生回答后，教师总结材料力学的基本原理——竹材抗拉强度高但抗剪强度低，制作受力部件时须顺应纤维方向。（二）第二课时：扇骨制作与组装5.安全操作要点重申（约5分钟）课始进行简短的安全操作导入。教师逐一演示美工刀的正确持刀姿势（45°角斜握，另一只手需佩戴防割手套）、手摇钻的定位方式（钻头轴线与竹片表面垂直，启动前先打中心孔），并示范错误动作可能导致的后果。每演示一项，学生跟着模仿动作，教师巡视纠正。6.扇骨剖削与打磨（约30分钟）标准折扇的扇骨数为12根（含2根大骨）。本课以8根扇骨为基本要求——降低初始难度，保证成功率；学有余力的学生可挑战12根。教师在讲台上进行慢速分解演示：第一步，划线取料。每根竹片长度30cm，将两端各切除0.5cm的毛边后，用直尺在竹青面画出中心线。小骨宽约1cm，大骨宽约1.8cm。一根原竹片可剖出1根大骨加1根小骨，或3根小骨。第二步，剖削分骨。用美工刀沿中心线顺纹理切开。关键动作要领：刀尖切入约0.5mm深，先切割起始端3cm，然后均匀用力向后拖动。切忌一刀到底，应分3至4次加深切口，每次加深0.5mm，直至完全分离。第三步，去棱倒角。用180目砂纸打磨竹片边缘毛刺，随后换400目砂纸精磨表面，最后用800目砂纸进行镜面处理。打磨方向必须顺着竹纤维方向，不可来回锯磨，否则纤维起毛刺。教师在学生操作过程中巡回指导。对于剖削力量不足的女生，引导其借助台钳将竹片固定，用推刨方式替代悬空剖削；对于用力过猛的男生，强调分次渐进的原则，防止竹片瞬间开裂。这一环节允许犯错，但要求每个学生保留至少6根合格扇骨（误差±1mm内）方可进入钻孔步骤。7.等分钻孔（约25分钟）教师分发自制定位模板——一块厚度为2mm的硬纸板，上有预先用圆规精确绘制的8孔等分刻度线。学生将模板与扇骨重叠对齐，用铅笔透过模板孔位标记扇骨钻孔点。随后使用手摇钻在标记处钻取直径2mm的贯穿孔。钻孔后，用游标卡尺复测孔位距扇骨底端的距离，要求8根扇骨该距离误差不超过±1mm。质量检验员逐根检验并填录检测表，不合格者由操作者重新打磨或重新钻孔。教师提示一个提升效率的技巧：将8根扇骨叠放后用小型夹具夹紧，一次性同时钻孔，可保证孔位一致性。8.组装与试开合（约20分钟）选取一根细铜铆钉作为扇钉，从所有扇骨的同侧孔位穿入。穿入时注意两根大骨分别置于最外侧。用铆钉冲子轻敲固定尾部，但不可过紧——折扇的松紧度要求是：一手捏住大骨下端，另一手轻握扇骨主体，自然打开到140°时无明显阻力，且松手后扇面不自行塌落。试开合是检验整体质量的关键环节。每名学生在开合角度测量板上实际测量自制的扇骨展开角度，记录数据并对照设计值。若角度偏小，可适当扩大扇钉孔径或减少一根扇骨；若角度偏大，则须重新打磨扇骨内侧边缘，减小摩擦角。此环节允许同学间互相协助调整，教师着重引导如何通过系统分析排除故障。9.课后任务布置（约2分钟）课后任务：每位学生根据自己扇骨的实际尺寸，绘制扇面展开后的完整纸样（含折裥间距计算），并提交一份扇面装饰设计说明（100字左右），包含主题名称、色彩搭配方案、纹样组织方式三要素。设计说明需手写，不需要打印。（三）第三课时：扇面裱糊与装饰10.折扇扇面制作方法（约35分钟）教师先在讲台上完整演示一把折扇的扇面制作全过程。具体步骤为：步骤一：量算扇面尺寸。展开扇骨，测量从扇钉中心到扇骨顶端的长度L（本课约为22cm）。扇面为扇形，内弧半径约为外弧半径的1/4，外弧弧长由展开角度140°换算：外弧长=2πL×（140°/360°）≈53.6cm。扇面材料宽度至少为L×0.75，留有绑扎余量。步骤二：裁纸与画折裥。将宣纸平铺在垫板上，依据纸样画好外弧线和内弧线，用美工刀沿外弧线裁开。随后用划刀（或圆珠笔废笔芯）在纸面上轻轻划出折裥线。划痕深度仅为纸张厚度的一半左右，不可划穿。每道折裥间距按照“等弧长法”计算：弧长除以（扇骨数量加1），即为标准裥距。步骤三：湿贴法裱面。将宣纸向内面（与扇骨接触的一面）均匀喷洒清水，待纸张微微卷曲后，立即在扇骨顶面涂刷一层白乳胶稀溶液（白乳胶与水体积比约为1:1.5）。将扇骨展开至设计角度，把润湿的扇面对准折裥线逐根贴合，一只手按住扇面中部，另一只手交替按压两侧扇骨位置，使纸面充分嵌入扇骨间隙。步骤四：压平与干燥。贴合完成后，用医用胶带将扇面边缘与扇骨临时固定，整体平放在平整台面上，上方覆盖吸水性较好的毛边纸，再用两本厚重书本平压。静置干燥至少2小时，待完全干透后撕去医用胶带，扇面因收缩自然形成凹凸分明的折裥效果。学生在操作过程中，教师重点关注湿贴法实施时纸张喷水量是否适中——过多则纸面破损，过少则收缩力不足。指导学生观察一个有趣的现象：湿润的宣纸干燥后，其纤维互相靠拢，产生收缩应力，正好将纸面绷紧在扇骨上。这是传统折扇工艺中“以水定型”的力学智慧。11.团扇扇面制作方法（约20分钟）选择制作团扇的学生，其扇骨为圆形竹圈（教师预制成直径25cm的竹环）加一根手柄。扇面材料为半透明棉布或桑皮纸，其制作流程有显著差异。首先将棉布裁剪成直径32cm的圆形（预留包边余量5cm），用清水浸泡后拧干至不滴水状态。竹环内外两侧涂刷白乳胶，将湿布平铺其上，边缘向外翻卷包裹竹环，用手指逐点按压使其服帖。粘结完成后，将竹环平置于通风处阴干，不可暴晒，否则棉布收缩过快导致竹环变形。干透后，用美工刀沿竹环内缘裁去多余布料，用砂纸轻轻打磨扇面边缘毛边。此时团扇主体完成，剩下扇面装饰环节与折扇共用。12.扇面装饰（约20分钟）扇面装饰是本课最具个性化创意的环节。教师先展示历届学生的优秀扇面作品范例（拍摄照片滚动播放），分别从构图形式、色彩关系、题材立意三个角度进行点评。同时讲述两个扇面装饰的经典故事——沈周为友人画扇赠别的雅事，以及近代文人扇面书法中留白艺术的哲理意蕴，由此引出“扇面虽小，方寸之间见天地”的审美追求。学生采用水彩、马克笔、彩色铅笔或书法毛笔进行绘制。教师提出两个基本要求：第一，折扇的扇面装饰须顺应折裥的凹凸起伏，可在凸起的棱线处绘制主纹样，凹槽处铺底色，产生立体错落的视觉效果；第二，团扇的扇面装饰宜采用圆心放射式构图或局部留白构图，充分发挥圆形扇面的视觉集中性。对于基础薄弱的学生，提供预先打印的线描稿作为底稿，用拷贝台描摹后进行上色。13.展示与互评（约10分钟）完成装饰后，各小组将扇子集中摆放在班级展台上。每名学生用一张便利贴写下自己创作中最满意的一个细节和一处遗憾，贴在自己作品旁。随后进行“同行互评”：每位学生持三枚“点赞贴纸”投给自己认为最优秀的三把扇子，但不可以投给自己的作品。教师引导学生在投票时给出具体理由，如“这把扇子的折裥间距均匀，扇面平整”“这把扇子里的大骨打磨圆滑，握持感舒适”等。全部统计后，得票前五名的学生进行30秒的作品陈述，分享设计灵感和制作中的心得。教师在总结时注重引导多维评价——既有工艺技术层面的标准（开合顺畅度、扇面平整度、粘接牢固度），也有艺术创新层面的标准（主题独特性、色彩和谐度、构图巧妙性），更有劳动态度层面的评价（工具归位是否及时、边角料分类是否正确、协作互助是否主动）。（四）第四课时：拓展与反思（此课时为机动安排，视前三课时进度决定）若课时充裕，可安排学生尝试材质创新——将扇骨替换为塑料片或轻木条，对比不同材料的加工特性；或尝试结构创新——设计双层扇面或可拆卸扇面结构。反思环节采用“三问法”：我做成功的关键环节是什么？我改进最大的环节是什么？如果再制作一次，我最想改变什么？每位学生在作业本上写下不少于150字的反思日志。七、教学评价设计本课采用过程性评价与终结性评价相结合的多元评价体系。具体权重与观测点如下表所示：评价维度|评价指标|评价方式|权重设计与规划|结构图完整度、尺寸标注准确性|教师评议|20%工艺质量|扇骨表面光洁度、孔位误差、组装松紧度|学生互相检测+教师复测|30%艺术表现|扇面主题明确性、构图合理性、色彩美感|同伴互评结合教师评定|20%劳动习惯|工具借还规范、操作台整洁度、安全规程遵守|工具管理员记录+教师观察|15%反思与创新|制作反思日志深度、改进建议合理性|教师批阅|15%评价表格在第四课时末发放，由质量检验员协助统计各维度得分，最终折合为等级（优秀、良好、达标、待努力）记入劳动技术课程档案