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文档简介

採購管理基礎任務1認識採購一、採購的含義1.狹義的採購2.廣義的採購二、採購的流程三、採購的原則（1）適地（RightPlace）（2）適時（RightTime）（3）適質（RightQuality）（4）適量（RightQuantity）（5）適價（RightPrice）任務2認識採購管理一、採購管理的含義採購管理是指為了保障整個企業物資供應，而對企業採購活動進行的管理。二、採購管理的目標（1）保證採購業務合法有效（2）保證採購品質、適時適量、費用最省（3）保證採購成本核算正確（4）保證採購記錄真實完整三、採購管理的內容任務3採購組織一、影響採購組織設計的因素（1）企業規模（2）採購供應狀況（3）經營範圍（4）採購人員素質（5）企業內部各部門的配合程度（6）資訊傳遞形式與速度（7）其他因素二、採購組織設計原則（1）採購組織的組建同企業的性質和規模相適應（2）採購組織的設計應同企業採購目標、方針相適應（3）採購組織的設計同企業的管理水準相適應三、採購組織結構（1）按業務過程分工劃分的組織形式（2）按物品類別劃分的組織形式（3）按採購地區劃分的組織形式（4）按採購職能設置採購組織（5）矩陣制採購組織四、採購管理部門的職責（1）供應商的選擇與評價（2）保證企業在採購價格上的優勢（3）制定採購制度和設計合理的採購流程（4）提高採購效率（5）控制採購風險五、採購管理機制（1）生產導向的採購管理機制（2）銷售導向的採購管理機制（3）採購導向的採購管理機制六、職業道德標準①“愛崗敬業”②“誠實守信”③“廉潔自律”④“客觀公正”⑤“堅持原則”⑥“優質服務”技能訓練：連鎖企業商品採購調查

一、目的（1）瞭解採購在連鎖企業經營管理中的重要作用；（2）掌握連鎖企業商品採購流程及內容；（3）明確連鎖企業商品採購組織構架。二、方式（1）將教學班按5人一組成立項目學習小組，實地調查、收集當地連鎖企業的相關資料。（2）各項目小組相互交流，選出代表進行成果展示。三、要求（1）

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