光盘行动主题教育课件

珍惜粮食·从我做起光盘行动主题教育课件一粒米·一份情·一餐饭·一颗心汇报人班主任日期2026年10月课程导览01一粒米的分量从诗词与数据感受粮食来之不易02光盘行动从何而来了解行动的由来、发展与法律支撑03触目惊心的浪费账看清浪费现状与沉重代价04节约粮食我能行掌握可操作的节约方法与习惯05光盘行动进校园学习校园与家庭的实践做法06做光荣的光盘小达人发出倡议，许下行动承诺一粒米的分量谁知盘中餐，粒粒皆辛苦从一粒米开始，读懂珍惜01一粒米要走多少路从田间到餐桌，一粒米要走过一段漫长的旅程一粒米看似普通，背后却是农民数月的辛勤，是阳光、雨水和土地的共同馈赠。《悯农》说得好，"谁知盘中餐，粒粒皆辛苦"，讲的正是这份来之不易第1环春天春种把稻种撒进秧田，静静等待发芽第2环夏天夏管插秧、施肥、除草、灌水，农民顶着烈日辛勤劳作第3环秋天秋收收割、脱粒、晾晒，把稻谷变成一粒粒大米第4环冬天加工运输经过加工、运输、储存，最后才成为餐桌上的一碗饭诗词里读懂珍惜经典诗句古训《悯农》李绅春种一粒粟，秋收万颗子《悯农》李绅谁知盘中餐，粒粒皆辛苦《朱子家训》一粥一饭，当思来处不易读一读，想一想启发感悟这些诗句告诉我们，每一粒粮食都凝结着汗水，浪费粮食就是浪费别人的劳动。思考你家的米饭，是从哪里来的？它经过了哪些人的手？古人早就懂得节约粮食的道理，他们把这份智慧写进诗里，流传至今。VS袁隆平爷爷的心愿“袁隆平爷爷被人们亲切地称为“杂交水稻之父”。”01扎根田间他一生扎根田间，研究杂交水稻，只为实现“让所有人远离饥饿”的心愿。02禾下乘凉梦他有一个“禾下乘凉梦”，希望稻子长得比人还高，大家都能吃饱饭。03珍惜粮食袁爷爷用一辈子守护的，就是“让所有人都能吃饱饭”这件事。今天我们碗里的每一粒米，都值得好好珍惜。珍惜粮食，就是对像袁爷爷这样辛勤付出的人，最好的感谢。一粒米的资源账1公斤粮食需消耗800公斤水70%全球淡水资源被农业占用33%土地另有30%能源被占用我们倒掉的每一口饭菜，不只是食物本身，还包括种它、做它所投入的水、土地和能源。粮食背后的资源代价每生产1公斤粮食，大约需要消耗

800公斤水全球农业占用了地球上约

70%的淡水资源还占用了约

33%的土地

和

30%的能源节约粮食，也是节约资源、爱护地球。光盘行动从何而来小餐桌，带动大文明一场从餐桌开始的全民行动02光盘行动从哪里来一张光盘，一场从餐桌开始的全民行动"光盘"不是电脑里的光盘，而是"吃光餐盘"的意思。名称由来：吃光餐盘来源2013年1月民间公益组织

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发起了"光盘行动"行动目标遏制"舌尖上的浪费"，倡导吃光盘中的食物社会响应从餐厅走进家庭、学校、单位，得到社会各界广泛响应从倡议到国家行动从一句口号，到一场全民参与的文明行动，越来越多的人加入了"光盘一族"。2013年总书记作出重要批示遏制餐饮浪费习近平总书记对遏制餐饮浪费作出重要批示2020年8月28日8·28光盘行动日全国妇联发起全国妇联发起"8.28光盘行动日"2020年12月年度十大流行语"光盘行动"入选"光盘行动"入选年度十大流行语持续推进政策法规出台中央与地方联动中央和地方陆续出台多项政策法规，推动全社会厉行节约节约粮食，正在成为全社会的新风尚。反食品浪费法来了2021年4月29日，《中华人民共和国反食品浪费法》正式施行。节约粮食从道德倡导上升为法律约束正式施行节约光荣，浪费可耻——现在还有法律为我们撑腰。三类处罚条款3项商家诱导、误导超量点餐最高可罚1万元食品生产经营者严重浪费最高可罚5万元制作、传播暴饮暴食视频节目最高可罚10万元光盘行动走进千家万户文博场馆故宫博物院自2023年起，每季度开展一次光盘主题活动7500累计约7500人次参与餐饮行业各地餐厅积极推行小份菜半份菜一人食校园教育学校把节约教育融入课堂，纳入校园文化城市推动很多城市通过政策引导、志愿服务，持续深化光盘行动触目惊心的浪费账浪费的每一口，都是资源的流失算一算我们浪费了多少03全球每年浪费10亿吨食物一边是浪费，一边是饥饿浪费触目惊心，行动刻不容缓2022年全球浪费食物10.5亿吨，约占食物总量19%。浪费主要发生在家庭里。节约要从每一餐、每一个家庭做起。中国每年浪费食物上亿吨联合国环境规划署《2024年食物浪费报告》显示，各国每年浪费食物的数量差别很大。各国年浪费食物量对比（万吨）数据来源：联合国环境规划署《2024年食物浪费报告》10870万吨中国年浪费食物量7810万吨印度年浪费食物量2470万吨美国年浪费食物量中国每年浪费约1.087亿吨，居全球首位。节约粮食，我们每个人都有一份责任。中国家庭一年浪费多少按家庭计算，每个家庭每年浪费的食物也很可观。四国家庭年均浪费对比中国家庭年均浪费

76公斤美国家庭年均浪费

73公斤印度家庭年均浪费

55公斤俄罗斯家庭年均浪费

33公斤这个数字值得我们每个人反思。餐桌上的浪费账单“城市餐饮的浪费尤其惊人。”“一桌没吃完的饭菜，背后是农民几个月的辛苦。节约，要从少点一道菜开始。”餐桌浪费每年餐桌浪费1800万吨相当于5000万人一年口粮人均每餐每餐浪费93克浪费率12%商务聚会浪费率高达38%浪费高发不容小觑高发场合浪费高发场合婚宴年夜饭商务宴请浪费重灾区浪费背后的沉重代价环境代价生态负担8%-10%食物浪费造成的全球温室气体排放5倍相当于航空业排放的5倍经济代价资源损耗1万亿美元食物浪费给全球经济造成的年损失2000亿元我国餐饮浪费造成的年经济损失饥饿代价生命之殇7.83亿被浪费食物的可食用部分可为全球饥饿人口提供补给1.3顿每人每天可获得的饭食保障节约粮食我能行吃多少，打多少把节约变成每天的小习惯04吃饭前，先想三件事节约粮食，从打好每一份饭开始。01吃多少打多少根据自己的饭量打饭，不够再添，不贪多02不挑食不偏食蔬菜和主食都要吃，营养均衡身体棒03不喜欢就少打遇到不太喜欢的菜，可以先少打一点尝尝记住一个小口诀：按需取餐不贪多，吃光喝完不剩饭。校园就餐小妙招在学校食堂吃饭，可以这样做：学校里的一日三餐，吃出文明好习惯5招01排队时想好要吃什么避免打多了吃不完02打饭时礼貌告诉食堂阿姨"少一点"按需取餐，不再眼大肚小03吃饭时慢慢吃、认真吃不把饭菜当玩具04吃完后把餐盘清理干净主动送回

餐盘架05看到同学剩饭友善提醒一句"别浪费哦"光盘小行动，文明大进步。在校园里，每个人都能成为节约粮食的小榜样。在家吃饭也要光盘在家做到光盘，会让辛苦做饭的爸爸妈妈感到欣慰。节约粮食，在家里也一样要做到。计划做饭帮爸爸妈妈按人数计划做饭，不铺张浪费按食量盛盛饭时按食量盛，吃完再添主动打包剩菜剩饭主动打包，不轻易倒掉适量点餐外出聚餐，提醒家人适量点餐、吃不完打包N-1点餐践行"N-1点餐"，多人聚餐少点一道菜节约是一种品格，也是一种爱。做节约粮食宣传员带动身边的人，把节约意识化为行动。节约粮食节约粮食，不仅自己要做到，还可以带动身边的人。向家人宣传讲讲浪费的危害带动家人一起光盘。制定家庭公约和家人一起制定家庭节约小公约。创作宣传作品用绘画、手抄报、儿歌画出粮食的生长过程。友善提醒伙伴小伙伴浪费时，友善地提醒，而不是取笑。参加主题活动积极参加学校组织的节约主题活动。节约行动一个人带动一家人，一个班带动一所学校。人人都光盘，节约成风尚。光盘行动进校园让光盘成为校园最美风景看看身边的节约好榜样05国旗下讲话与主题班会很多小学用同学们熟悉的方式，开展节约教育。国旗下讲话餐厅课堂老师讲述粮食来之不易，号召大家争做光盘小达人。主题班会集体研讨通过案例、视频、讨论，认识浪费的危害，学习节约方法。分层学习分学段推进低年级诵读《悯农》，高年级了解《反食品浪费法》。真实案例他山之石济源市黄河路小学、西安市浐灞第十七小学都开展过这样的活动。餐厅里的光盘创新一些学校在食堂里想出了很多好办法。量化标准源头管控在垃圾桶上标注量化标准，提醒每班控制剩饭剩菜。登记台账全程可溯建立餐饮垃圾每日登记台账，一日一记一汇总，浪费可追溯。少量多次源头减量食堂推行"少量多次、按需取餐"模式，从源头减少浪费。盖章奖励正向激励根据每天就餐情况，给表现好的班级盖章奖励。小小节粮监督员在一些学校里，同学们自己当起了节约的"小卫士"。让同学们亲眼看到做饭的辛苦，从而更自觉珍惜每一餐饭菜。四项做法4项劝导挑食、剩饭、过度取餐等行为食堂微课堂食堂师傅走进教室，讲解食材选购和加工过程亲眼见证辛劳让同学们亲眼看到做饭的辛苦，从而自觉珍惜饭菜"光盘小明星"评选开展评选，表扬做到光盘的同学节约，从理解开始。小手拉大手，家校共育节约粮食，需要学校和家庭一起努力。小手拉大手一个孩子带动一个家庭，一个家庭影响一片社区。学校这样做全方位开展教育国旗下讲话、主题班会、餐厅文化宣传带动家长共同参与利用微信公众号推送倡议书家庭这样做把节约理念带回家同学们当"小宣传员"形成家校合力家庭配合，按需做饭、剩菜打包节约的种子，在家校共同的土壤里生根发芽。做光荣的光盘小达人光盘行动，我能行从今天这一餐开始06光盘行动倡议书亲爱的同学们：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

让我们用实际行动，践行光盘行动：1.按需取餐：{吃多少打多少，不够再添}2.不剩饭菜：{努力吃光盘中的食物，不浪费}3.不挑食不攀比：{均衡饮食，不比谁剩得多}4.主动提醒：{提醒身边的同学一起节约}5.带动家人：{把光盘行动带回家}从今天开始，从现在做起，做一个光荣的光盘小达人！我的光盘承诺请同学们想一想，写下自己的光盘承诺。写下你的光盘承诺，从今天做起，让节约成为一种习惯。坚持下去，你会发现，节约原来这么简单！我的承诺4条我承诺：每天午餐

不剩一粒米我承诺：打饭时

按食量取餐，不贪多我承诺：看到浪费，主动提