寒露节气农业生产指导课件

节气农事寒露节气农业生产指导秋收·秋种·田管·越冬2026年10月课程导览01节气认知与农时总纲读懂寒露，把握农事节奏02秋收抢收与颗粒归仓抢抓晴好，确保丰收到手03秋种播种与壮苗越冬精细整地，培育越冬壮苗04田间管理与寒露风防御科学管水，防控病虫冷害05果树管护与越冬蓄力秋施基肥，促花保果蓄能06农谚智慧与丰收展望传承经验，展望来年丰收节气认知与农时总纲寒露至，农事紧读懂节气，方能不误农时01寒露节气与农事总纲寒露三候《月令七十二候集解》记载：“九月节，露气寒冷，将凝结也”第17个节气二十四节气排序黄经195°太阳到达位置首个冠寒秋季第五个节气一候鸿雁来宾二候雀入大水为蛤三候菊有黄华寒露至，农事不等人寒露气候三大特征降温提速，农事节奏随之加快3.41℃秋季日平均气温降幅降幅最大节气跌破20℃下半年全国平均最高气温首次5.81℃平均最低气温气候特征昼夜温差拉大早晚寒凉、白天尚暖，空气干燥，典型秋燥秋冬转换推进长城以北陆续完成秋冬转换，秋季前沿南推至南岭农谚提醒白露身不露，寒露脚不露南北方农事差异因地制宜，抢农时，避风险“寒露种小麦，种一碗，收一斗。”—北方农谚北方农事要点抢播冬小麦采摘棉花刨红薯农谚：寒露种小麦，种一碗，收一斗南方农事要点单季晚稻成熟收割双季晚稻灌浆成熟期间歇性灌水保持田间湿润北方风险寒露后雨季结束，易干旱少雨，是旱地小麦争取高产的主要限制因素南方风险高原地区寒露前后雪害严重需注意减灾防灾；盆地与攀西地区多降雨，需防范滑坡、泥石流等气象次生灾害秋收抢收与颗粒归仓抢晴抢收，颗粒归仓人误地一时，地误人一年02秋薯南瓜抢收忙红薯采收最佳采收期初霜前7至10天为最佳采收期，此时薯块淀粉积累充足松土提藤先松动薯周土壤，轻提薯藤避免断裂摊晒储存收后摊晒1至2天，剔除破损腐烂薯块，入干燥室储存凉薯采收采收时机藤蔓发黄、块根表皮变硬手感紧实时采收，最迟须在气温降至10℃前完成储存要点置阴凉通风处储存，避免潮湿导致块根霉变老南瓜采收采收时机待表皮变硬、颜色加深、果柄木质化时采收留柄处理留柄3至5厘米减少伤口感染储存要点室内阴凉干燥处可存至冬至前后抢晴快收，防冻保质是关键棉花采收与秋粮晾晒分收分晒，颗粒归仓棉花采收要点优质棉花处于收获集中期，精收细摘是优质保障原则严格按成熟度分收、分晒、分存，避免混收降低品级催熟贪青晚熟田块可用无人机喷施一次棉花脱叶剂和乙烯利催熟抢收雨后排涝、及时抢收，防止烂桃僵瓣秋粮晾晒利用晴好天气及时翻晒、烘干入库，做好仓储准备田园清理清理田间残枝落叶，减少病虫害越冬基数秋种播种与壮苗越冬寒露种麦正当时精细整地，培育壮苗03小麦播种技术要点寒露种麦正当时，种一碗，收一斗播种前精选种子，去除瘪粒杂质，晒种后采用药剂拌种或种衣剂包衣，有效防治地下害虫与腥黑穗病、纹枯病等土传病害。每亩播种量控制在15至20斤，播深3至5厘米——过深闷种，过浅受旱，需精细把控。播前精细整地，做到疏松、细碎、平整；开沟做厢，确保三沟相通。忌过施氮肥防苗期旺长，选用抗赤霉病品种。油菜播种育苗育苗移栽要点育苗移栽田待苗龄30至35天、长有4至5片真叶时移栽移栽后浇透定根水，促进缓苗成活稻田油菜整地施肥中稻收获后深翻晒垡沥水5天整地亩撒施缓释配方肥约40公斤旱地油菜整地播种前茬收获后趁墒深翻，做到土细土碎、厢面平整最适播期为9月下旬至10月上旬，用种250至300克每亩播后若遇干旱轻浇蒙头水，出苗后及时间苗，拔除弱苗病苗抢墒播种，培育越冬壮苗耐寒青菜与越冬菜种植按地域选对耐寒品种北华北品种菠菜品种塌棵菜江长江流域品种上海青品种乌塌菜南华南品种菜心品种小白菜播种与移栽要点直播按行距

15至20厘米

开浅沟，均匀撒种后覆土育苗移栽待苗龄

20至25天、3至4片真叶

时定植，间距

10至15厘米水肥勤施薄肥，以氮肥为主、磷钾肥为辅选对品种，越冬菜鲜嫩高产田间管理与寒露风防御防寒露风，保灌浆实科学管水，精准防控04寒露风防御核心晚稻抽穗扬花期连续2至3天日均温降至22℃以下且伴大风，易触发寒露风灌水保温寒露风来临前1天稻田灌8至10厘米深水，以水调温减缓降温叶面补肥破口始穗期在降温前3至5天喷施磷酸二氢钾、芸苔素内酯等生长调节适量加喷碧护、赤霉素，促进杂交稻提前抽穗避开冷害田间管理低温持续长时采用日排夜灌干湿交替法，提高根系通透性；对贪青晚熟田块停施氮肥，酌情补钾以水调温，抢在低温前完成扬花授粉水稻病虫防控与收获破口药最佳施药信号：剑叶叶鞘明显膨大、稻穗顶端微微露白关键农时抓住破口关键期，精准防控保穗保产重点防控对象6项穗颈瘟纹枯病稻曲病稻纵卷叶螟稻飞虱钻蛀性螟虫灌浆管理与适期收获加强迟熟、叶色浓绿田块病虫调查，施药后跟踪检查防效灌浆结实期保持田间湿润，干干湿湿壮籽收获前

5至7天

断水双季晚稻在

90%至95%

谷粒黄熟时及时机收，籼粳杂交稻可较籼稻晚收

10至15天5至7天收获前断水90%至95%谷粒黄熟机收10至15天籼粳杂交稻晚收大棚蔬菜田间管理管理到位，棚菜促长又保温棚体维护新菜园区可增添钢管大棚和竹棚，扩大保护地种植面积老菜区竹棚严重损坏务必更新，提高冬春防冻保温功能田间管理叶菜类、瓜类、茄瓜类加强田间管理，灌水防旱、追施肥料促进生长及时采收供应市场，喷施无公害农药防治病虫害地力培育利用晴好天气翻种棚菜田园，暴晒风化土壤施用有机肥，喷施土壤消毒剂杀菌灭虫，提高肥力白菜与大葱田管技术大白菜·结球期管理过渡寒露进入连座期向结球膨大期过渡，养分水分需求增多追肥每亩随水施硫酸铵

25公斤、过磷酸钙

20公斤

及适量钾肥浇水保持土壤湿润，均匀浇水，可采用滴灌、喷灌节水方式大葱·三促一控秘诀秘诀为三促一控：促根壮科、培土软化、控制叶子疯长培土培土分

4至5次

进行，每次培至葱心不埋住为宜防控控制氮肥用量，多用磷钾肥，防治霜霉病、叶蝇等病虫害白菜抱球，大葱白粗，关键在寒露VS果树管护与越冬蓄力秋施基肥，促花保果为来年丰产蓄力05柑橘秋施基肥与采收秋施基肥，为来年丰产打底秋施基肥打底，适时采收、防控病虫三管齐下保丰产秋施基肥腐熟有机肥2000千克每亩施复合肥

60千克促进果实发育促进花芽分化，为来年丰产打底适时采收抢晴采摘销售早熟品种及时采摘，采果后清园消毒中晚品种管理及时施好采前肥，抹除晚秋梢防控病虫抓好红蜘蛛、锈壁虱、粉虱及溃疡病、炭疽病防控对病虫果实行无害化处理，降低来年虫口基数可在园内播种油菜、黑麦草、光叶苕子等绿肥作物枇杷秋造与修剪促花保果，为来年结果蓄力寒露是枇杷花芽分化与养分储备的

关键期施肥要点以磷钾肥为主，每亩施过磷酸钙

20至25公斤、硫酸钾

10至15公斤混合腐熟有机肥施用，叶面喷施

0.3%

磷酸二氢钾溶液2至3次，间隔7至10天修剪要点疏除过密枝、病弱枝、交叉枝，改善通风透光对旺长枝轻度短截，抑制营养生长，引导养分向花芽集中病虫害防控重点防炭疽病、叶斑病与红蜘蛛均匀喷洒叶片正反面其他果树与茶叶管理分类施策，管护果树蓄能越冬梨树重施采后越冬基肥，防止落叶太早诱发二次开花桃、葡萄晚熟品种继续施基肥，做好新园建园准备茶叶秋插比夏插发根快、成活率高、省工成本低，扦插深度以叶柄与畦面平齐为宜茶园继续做好秋茶采摘、名优茶加工与茶园病虫害防控菊花采收胎菊在花蕾充分膨大花瓣未伸展时采摘，大花待完全开放花心露黄时采收农谚智慧与丰收展望农谚传智慧，丰收有底气抢抓农时，静待硕果盈枝06寒露农谚与地域规律农谚凝智慧，因时因地巧运用农谚凝智慧，因时因地巧运用——寒露种麦的时序规律与地域差异农谚时序秋分栽蒜，寒露种麦，清代嘉庆《密县县志》已编入时序谚语序列寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场寒露到霜降，种麦莫慌张；霜降到立冬，种麦莫放松菊花开，麦出来；上午忙麦茬，下午摘棉花地域差异与气候调整华北流传“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”；河南郑州一带则为“秋分栽蒜，寒露种麦”品种更换、气候转暖，有“寒露种上，也不算晚”之说2026年寒露时令动态把握特殊时令，抢抓农时稳丰收“上午寒露冷得早，下午寒露暖得久”——2026年寒露午后交节，时序偏暖。农事提醒：早晚添衣防寒，不硬扛秋冻，适度贴秋膘不贪补。时令特点交节时间：2026年寒露于10月8日午后交节，属农历八月二十八的八月寒露气温特点：比常年同期偏高