QLSJT 0012S-2020面包专用小麦粉

备案日期：2020-12-江苏南顺食品有限公司企业标Q/LSJT0012S-Q/LSJT0012S- 江苏南顺食品有限公司发布Q/LSJTQ/LSJT0012S- 本标准的编写格式及规范性技术要素内容的确定方法依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部GB2762GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的有关规定。本标准指标中苯并[a]芘的限值≤4.9μg/kgGB2762量》中稻谷、糙米、大米、小麦、小麦粉、玉米、玉米面（渣、片）的苯并[a]芘≤5.0μg/kg201712202011Q/LSJTQ/LSJT0012S-GB/T191GB1351GB2715GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.22BGGB5009.27食品安全国家标准食品中苯并（a）芘的测定GB5009.123GB/T5506.22GB/T5507粮油检验粉类粗细度测定GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量测定GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718GB/T10361GB13122食品安全国家标准谷物加工卫生规范GB/T14614GB14754C（抗坏血酸）GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T21924GB/T24905GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31637食品安全国家标准食用淀粉JJF1070表1小麦、木聚糖酶、葡糖氧化酶、α小麦、谷朊粉、木聚糖酶、葡糖氧化酶、α小麦、木聚糖酶、葡糖氧化酶、α小麦、谷朊粉、木聚糖酶、葡糖氧化酶、α小麦、木聚糖酶、葡糖氧化酶、脂肪酶、α小麦、谷朊粉、木聚糖酶、葡糖氧化酶、脂肪酶、α小麦、木聚糖酶、葡糖氧化酶、脂肪酶、α小麦、谷朊粉、木聚糖酶、葡糖氧化酶、脂肪酶、α小麦、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、谷朊粉、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、谷朊粉、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、α-淀粉酶、木聚糖酶、维生素C（抗氧化剂小麦、谷朊粉、α-淀粉酶、木聚糖酶、维生素C（抗氧化剂小麦、维生素C（抗氧化剂、葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、谷朊粉、维生素C（抗氧化剂、葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、维生素C（抗氧化剂、木聚糖酶、葡糖氧化酶、α续表1小麦、维生素C（抗氧化剂、木聚糖酶、葡糖氧化酶、α小麦、谷朊粉、维生素C（抗氧化剂、木聚糖酶、葡糖氧化酶、α小麦、谷朊粉、维生素C（抗氧化剂、木聚糖酶、葡糖氧化酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、维生素C（抗氧化剂、葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、维生素C（抗氧化剂、葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、维生素C（抗氧化剂木聚糖酶、α小麦、谷朊粉、维生素C（抗氧化剂、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、维生素C（抗氧化剂木聚糖酶、α小麦、维生素C（抗氧化剂、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、木聚糖酶、脂肪酶、小麦、谷朊粉、维生素C（抗氧化剂酶、α小麦、维生素C（抗氧化剂、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、木聚糖酶、脂肪酶、小麦、谷朊粉、维生素C（抗氧化剂酶、α脂肪酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、维生素C（抗氧化剂木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、偶氮甲酰胺、维生素C（抗氧化剂、葡糖氧化酶、木聚糖酶、αQ/LSJTQ/LSJT0012S-续表1小麦、硬脂酰乳酸钙、维生素C（抗氧化剂α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、维生素C（抗氧化剂聚糖酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、维生素C（抗氧化剂酶、木聚糖酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、维生素C（抗氧化剂葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、维生素C（抗氧化剂α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、维生素C（抗氧化剂聚糖酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、维生素C（抗氧化剂酶、木聚糖酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、维生素C（抗氧化剂葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、维生素C（抗氧化剂脂肪酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、维生素C（抗氧化剂聚糖酶、脂肪酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、维生素C（抗氧化剂酶、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、维生素C（抗氧化剂葡糖氧化酶、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、维生素C（抗氧化剂脂肪酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、维生素C（抗氧化剂聚糖酶、脂肪酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、维生素C（抗氧化剂酶、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、维生素C（抗氧化剂葡糖氧化酶、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、葡糖氧化酶、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、葡糖氧化酶、木聚糖酶、脂肪酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、葡糖氧化酶、木聚糖酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、脂肪酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、脂肪酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、葡糖氧化酶、脂肪酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、葡糖氧化酶、脂肪酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、脂肪酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、脂肪酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、葡糖氧化酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、葡糖氧化酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、α小麦、谷朊粉、硬脂酰乳酸钙、葡糖氧化酶、α小麦、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、葡糖氧化酶、αQ/LSJTQ/LSJT0012S-维生素C（抗氧化剂GB14754GB1351、GB2715GB5749GB31637谷朊粉：应符合GB/T21924GB1886.108表2项要3指GBGBCB30GB/TCB36g/100gGB/TGB/TGB/TGB/TGB/T铅（PbGB