2026年校招：宁夏粮食集团笔试题及答案

2026年校招：宁夏粮食集团笔试题及答案本文档通过对本行业近年考试真题系统梳理，精选汇总高频出现的核心笔试题、面试题，附详细解析与标准答案，覆盖笔试面试全考点重难点，助您高效刷题、精准提分，顺利通过考核，收到心仪offer。

单项选择题（每题2分，共10题）

1.粮食仓储中，以下哪种害虫对小麦危害较大()

A.玉米象B.菜青虫C.蚜虫D.红蜘蛛

2.宁夏最适合种植以下哪种粮食作物()

A.水稻B.青稞C.小麦D.高粱

3.以下哪个是常用的粮食干燥方法()

A.化学干燥B.真空冷冻干燥C.机械通风干燥D.辐射干燥

4.粮食收购时，检验水分常用的方法是()

A.感官检验法B.烘干法C.比色法D.沉淀法

5.下列不属于宁夏主要粮食产区的是()

A.银川平原B.固原山区C.卫宁平原D.青铜峡灌区

6.我国稻谷根据粒形和粒质分为三类，不包括()

A.籼稻谷B.粳稻谷C.糯稻谷D.杂交稻谷

7.储存粮食的仓库相对湿度一般控制在()

A.40%-50%B.50%-60%C.60%-70%D.70%-80%

8.新收获小麦，由于后熟作用，其呼吸作用()

A.减弱B.增强C.不变D.无规律变化

9.在粮食行业，“四无粮仓”中的“四无”不包括()

A.无虫B.无鼠C.无霉变D.无杂草

10.以下哪个不属于粮食质量安全的指标()

A.千粒重B.农药残留C.重金属含量D.微生物污染

多项选择题（每题2分，共10题）

1.宁夏可以种植的杂粮有()

A.荞麦B.燕麦C.绿豆D.黑豆

2.粮食仓储中，常见的虫害防治方法有()

A.物理防治B.化学防治C.生物防治D.机械防治

3.影响粮食安全储存的环境因素有()

A.温度B.湿度C.气体成分D.光照

4.粮食加工的主要目的包括()

A.提高食用品质B.便于储存C.增加营养价值D.改变粮食形状

5.以下属于优质小麦品种的有()

A.郑麦9023B.济麦22C.鲁麦14D.扬麦13

6.粮食质量检测的项目包括()

A.水分含量B.杂质含量C.不完善粒含量D.色泽气味

7.宁夏粮食产业发展的优势有()

A.光照充足B.灌溉便利C.土壤肥沃D.劳动力丰富

8.在粮食储存中，通风的作用有()

A.降温B.降湿C.排除异味D.防止虫害

9.以下属于粮食仓储设施的有()

A.平房仓B.立筒仓C.浅圆仓D.地下仓

10.粮食收购的原则包括()

A.依质论价B.优质优价C.不拒收D.不压级压价

判断题（每题2分，共10题）

1.宁夏属于干旱半干旱地区，不适合发展粮食生产。()

2.粮食储存过程中，温度越低越好。()

3.稻谷脱壳后即为大米，可以直接食用。()

4.粮食仓储企业只需要关注虫害防治，不需要关注鼠害。()

5.优质粮食一定具有较高的营养价值。()

6.宁夏主要种植的是春小麦。()

7.粮食的呼吸作用会消耗粮食中的营养成分。()

8.粮食加工过程中不需要考虑损失率。()

9.粮食质量安全仅与种植环节有关，与储存和加工无关。()

10.新建的粮仓不需要进行熏蒸处理。()

简答题（每题5分，共4题）

1.简述宁夏发展粮食产业的有利自然条件。

答：宁夏光照充足，利于光合作用。灌溉便利，有黄河水灌溉。土壤肥沃，银川平原等土壤适宜耕种。昼夜温差大，利于粮食养分积累。

2.粮食仓储中如何防治虫害？

答：可采用物理防治，如高温、低温杀虫；化学防治，用杀虫剂；生物防治，利用天敌等；还可做好仓库清洁，控制温湿度，减少虫害滋生。

3.简述粮食加工的意义。

答：能提高食用品质，使口感更好。便于储存，延长保质期。满足不同消费需求，制成多样产品。还可增加粮食附加值，提高经济效益。

4.粮食收购时如何检验粮食质量？

答：通过感官检验看色泽、气味、杂质等。用烘干法测水分。检测不完善粒含量。还可检测农药残留、重金属等安全指标。

论述题（每题5分，共4题）

1.论述宁夏粮食产业可持续发展的策略。

答：加强农业基础设施建设，提高灌溉效率。推广良种良法，提高单产和品质。发展绿色农业，减少污染。完善粮食仓储物流体系，降低损失。延伸产业链，发展粮食加工，提高附加值。

2.论述粮食安全储存的重要性及措施。

答：重要性：保障粮食数量和质量，稳定供应，减少损失。措施：控制仓库温湿度，做好防潮、隔热。定期检查，防治虫害鼠害。合理通风，保持空气流通。分类储存不同粮食。

3.论述粮食质量安全对企业和社会的影响。

答：对企业，保障质量可树立品牌，提高竞争力，增加效益。对社会，确保食品安全，保障民众健康。稳定市场供应，维护社会稳定。促进农业可持续发展。

4.论述如何提高宁夏粮食产业的竞争力。

答：加大科技投入，培育优质品种，提高生产效率。加强质量监管，打造绿色、安全品牌。完善产业链，发展精深加工。拓展销售渠道，利用电商等平台。加强人才培养和引进。

答案

#单项选择题

1.A2.C3.C4.B5.B6.D7.B8.B9.D10.A

#多项选择题

1.ABCD2.A