动物检疫检验员高级理论试卷正文

动物检疫检验员高级理论试卷正文一、单项选择题（共30题，每题1分，总计30分。每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在题干后的括号内）1.根据《中华人民共和国动物防疫法》（2021年修订），出具动物检疫合格证明的法定主体人员是（）A.动物疫病预防控制机构检验人员B.执业兽医C.官方兽医D.屠宰企业品质检验员2.根据《动物检疫管理办法》（2022年修订），货主申报屠宰动物检疫的，应当提前（）向所在地动物卫生监督机构申报，紧急屠宰情况除外。A.3小时B.6小时C.12小时D.24小时3.根据2022年农业农村部第573号公告修订的《一、二、三类动物疫病病种名录》，下列属于一类动物疫病的是（）A.新城疫B.布鲁氏菌病C.非洲猪瘟D.猪丹毒4.根据GB/T38614-2020《非洲猪瘟病毒实时荧光PCR检测方法》，样品检测Ct值为32且阴性、阳性对照符合要求时，应判定为（）A.阳性B.阴性C.可疑D.需重新采样5.牛海绵状脑病（疯牛病）的病原类型属于（）A.正黏病毒B.黄病毒C.朊病毒D.革兰氏阳性杆菌6.根据《动物检疫管理办法》（2022年修订），动物检疫合格证明（动物A）的最长有效期为（）A.1天B.3天C.5天D.7天7.布鲁氏菌病试管凝集试验中，牛血清的阳性判定标准为（）稀释度出现“++”及以上凝集。A.1:25B.1:50C.1:100D.1:2008.感染炭疽的病死动物严禁采用的无害化处理方法是（）A.焚烧法B.干化法C.直接掩埋法D.湿化法9.生猪屠宰同步检验的核心含义是（）A.屠宰加工与品质检验同步开展B.胴体、内脏、头蹄统一编号对应检验C.官方检疫与企业自检同步实施D.采样与实验室检测同步进行10.下列药物中，属于我国食用动物养殖环节明令禁用的β-受体激动剂是（）A.土霉素B.盐酸克伦特罗C.氟苯尼考D.恩诺沙星11.小反刍兽疫的主要易感动物群体是（）A.生猪B.牛科动物C.绵羊、山羊D.马属动物12.我国高致病性禽流感的主要致病血清亚型为（）A.H5、H7B.H5、H9C.H7、H9D.H9、H1013.猪囊尾蚴的终末宿主是（）A.猪B.人C.猫D.犬14.根据《动物防疫条件审查办法》（2022年修订），动物屠宰加工场所选址距离生活饮用水源地的最小距离为（）A.500米B.1000米C.2000米D.3000米15.根据《中华人民共和国动物防疫法》（2021年修订），经营运输的动物产品未附有检疫证明的，处同类检疫合格产品货值金额（）以下罚款。A.1倍B.3倍C.5倍D.10倍16.猪瘟病毒的分类归属为（）A.黄病毒科瘟病毒属B.正黏病毒科流感病毒属C.副黏病毒科腮腺炎病毒属D.弹状病毒科狂犬病毒属17.动物检疫的本质属性是（）A.市场化技术服务B.法定行政执法行为C.企业内部质量管控D.第三方公证检验18.下列疫病中，不属于一类动物疫病的是（）A.高致病性禽流感B.新城疫C.口蹄疫D.小反刍兽疫19.生猪屠宰检疫中，旋毛虫检验的标准采样部位是（）A.腰肌B.膈肌脚C.咬肌D.心肌20.猪肉中盐酸克伦特罗残留的确证检测方法是（）A.酶联免疫吸附试验B.胶体金快速检测C.液相色谱-串联质谱法D.虎红平板凝集试验21.一类动物疫病发生后，对疫点、疫区作出封锁决定的主体是（）A.县级以上农业农村主管部门B.县级以上人民政府C.动物卫生监督机构D.动物疫病预防控制机构22.根据《动物检疫管理办法》（2022年修订），动物检疫合格证明（产品B）的最长有效期为（）A.12小时B.24小时C.3天D.7天23.牛结核病的法定检疫方法是（）A.虎红平板凝集试验B.结核菌素皮内变态反应试验C.酶联免疫吸附试验D.荧光PCR试验24.动物疥螨病的病原体寄生部位是（）A.皮肤表皮层B.真皮层C.皮下组织D.肌肉组织25.根据《中华人民共和国动物防疫法》（2021年修订），发现动物染疫或者疑似染疫的，负有时限报告义务的主体是（）A.仅养殖业主B.仅官方兽医C.仅动物诊疗机构D.任何单位和个人26.急性猪瘟的典型肾脏病理变化是（）A.肾脏肿大、淤血发黑B.肾脏表面密布针尖状出血点C.肾脏大面积梗死D.肾脏化脓性炎症27.下列疫病中，属于人畜共患病的是（）A.猪瘟B.非洲猪瘟C.布鲁氏菌病D.小反刍兽疫28.根据《病死及病害动物无害化处理技术规范》，湿化法处理病死动物的核心工艺参数为（）A.温度≥133℃、压力≥0.3MPa、时间≥30分钟B.温度≥140℃、压力≥0.3MPa、时间≥4小时C.温度≥120℃、压力≥0.2MPa、时间≥1小时D.温度≥133℃、压力≥0.5MPa、时间≥30分钟29.根据《畜禽标识和养殖档案管理办法》，商品生猪养殖档案的最低保存期限为（）A.1年B.2年C.5年D.10年30.根据《动物检疫管理办法》（2022年修订），对经营运输中查获的未经检疫、且符合补检条件的动物产品，应当采取的处置措施是（）A.直接予以销毁B.责令补检，补检合格的出具检疫证明C.没收后公开拍卖D.处货值金额5倍以上罚款二、多项选择题（共15题，每题2分，总计30分。每题有2个或2个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分，请将正确答案的序号填在题干后的括号内）1.根据2022年农业农村部第573号公告修订的《一、二、三类动物疫病病种名录》，下列属于一类动物疫病的有（）A.口蹄疫B.非洲猪瘟C.高致病性禽流感D.小反刍兽疫E.新城疫2.根据《生猪屠宰检疫规程》，生猪屠宰检疫中必检的淋巴结包括（）A.颌下淋巴结B.腹股沟浅淋巴结C.腹股沟深淋巴结D.肠系膜淋巴结E.肝门淋巴结3.下列疫病中，属于人畜共患传染病的有（）A.布鲁氏菌病B.炭疽C.结核病D.猪瘟E.旋毛虫病4.非洲猪瘟的主要传播途径包括（）A.直接接触传播B.消化道传播C.呼吸道传播D.软蜱等虫媒传播E.垂直传播5.我国动物检疫的法定程序包括（）A.申报检疫B.检疫受理C.现场检疫D.实验室检测E.检疫出证6.根据《病死及病害动物无害化处理技术规范》，病死动物无害化处理的常用合规方法包括（）A.焚烧法B.化制法C.掩埋法D.高温处理法E.发酵法7.下列药物中，属于我国食用动物养殖环节明令禁用的有（）A.盐酸克伦特罗B.莱克多巴胺C.沙丁胺醇D.氯霉素E.恩诺沙星8.布鲁氏菌病的主要传播途径包括（）A.皮肤黏膜接触传播B.消化道传播C.呼吸道传播D.生殖道传播E.空气飞沫传播9.高致病性禽流感的典型临床症状包括（）A.急性突然死亡B.鸡冠、肉髯发绀出血C.呼吸困难D.产蛋量骤降E.排黄绿色稀便10.急性猪瘟的典型病理变化包括（）A.肾脏表面针尖状出血B.脾脏边缘梗死C.回盲瓣纽扣状溃疡D.淋巴结大理石样变E.心包大量积液11.我国现行法定的动物检疫合格证明种类包括（）A.动物检疫合格证明（动物A）B.动物检疫合格证明（动物B）C.动物检疫合格证明（产品A）D.动物检疫合格证明（产品B）E.动物检疫标志12.牛海绵状脑病的流行特点包括（）A.潜伏期长达数年B.主要感染黄牛、奶牛C.可通过污染的肉骨粉饲料传播D.病死率达100%E.属于人畜共患传染病13.旋毛虫病的易感动物包括（）A.猪B.人C.犬D.猫E.鼠14.根据《中华人民共和国动物防疫法》（2021年修订），动物疫情报告的基本要求包括（）A.及时B.准确C.全面D.不得瞒报、谎报、迟报E.必要时可越级上报15.生猪屠宰企业入厂（场）验收时，应当查验的法定材料包括（）A.动物检疫合格证明B.畜禽标识C.运输车辆备案证明D.瘦肉精自检报告E.养殖档案复印件三、判断题（共20题，每题0.5分，总计10分。正确的填“√”，错误的填“×”，请将答案填在题干后的括号内）1.非洲猪瘟属于一类动物疫病，可通过接触感染人类，属于高致病性人畜共患病。（）2.官方兽医是指具备规定的资格条件，经省级以上人民政府农业农村主管部门任命，负责出具检疫等证明的国家兽医工作人员。（）3.生猪屠宰检疫中，旋毛虫检验的标准采样部位是膈肌脚，每头猪采集24个肉粒压片镜检。（）4.根据《动物检疫管理办法》（2022年修订），动物检疫合格证明（动物A）的最长有效期为7天，视运输距离可适当缩短。（）5.炭疽芽孢杆菌可在土壤中存活数十年，因此炭疽病死动物严禁采用直接掩埋法进行无害化处理。（）6.布鲁氏菌病试管凝集试验中，猪血清的阳性判定标准为1:100稀释度出现“++”及以上凝集。（）7.高致病性禽流感病毒属于正黏病毒科流感病毒属，常见致病亚型为H5、H7型。（）8.猪囊尾蚴的中间宿主是猪和人，终末宿主仅为人类，人因食用生的或未煮熟的含囊尾蚴的猪肉而感染。（）9.一类动物疫病发生后，疫点、疫区的封锁令由所在地县级以上人民政府农业农村主管部门发布。（）10.生猪屠宰同步检验是指胴体、内脏、头、蹄实行统一编号，对应流转、同步开展检验检疫，确保可追溯。（）11.盐酸克伦特罗、莱克多巴胺均属于β-肾上腺素受体激动剂，我国明令禁止在食用动物养殖和饲料中添加使用。（）12.动物检疫是由动物卫生监督机构开展的技术检测服务，不具有行政执法属性。（）13.小反刍兽疫主要感染绵羊、山羊，感染后病死率极高，属于我国一类动物疫病。（）14.牛海绵状脑病俗称“疯牛病”，病原为朊病毒，不含核酸，对理化因素抵抗力极强。（）15.未经检疫且无有效检疫证明的动物产品，一律不得进入市场销售和加工环节。（）16.根据2022年修订的《一、二、三类动物疫病病种名录》，猪丹毒属于二类动物疫病。（）17.牛结核病的法定检疫方法为结核菌素皮内变态反应试验，判定标准为皮厚差≥4mm为阳性。（）18.动物疫情由县级以上人民政府农业农村主管部门向社会公布，其他任何单位和个人不得擅自发布动物疫情信息。（）19.根据《病死及病害动物无害化处理技术规范》，干化法处理病死动物的要求为处理物中心温度≥140℃，处理时间≥4小时