古镇景区商户同质化整改措施

古镇景区商户同质化整改措施作为有近十年古镇运营管理经验的从业人员，我亲眼见过不少原本客流旺盛的古镇，因为商户千店一面、商品高度同质化，慢慢变成了游客来过一次就不想再来的“小商品批发市场”，最终人气日渐凋零。商户同质化说白了就是大家都卖一样的通货、做一样的生意，看似降低了进货和经营成本，实际上最后把整个景区的口碑做砸，所有人都赚不到钱。想要解决这个问题，不能靠一刀切赶商户，也不能拍脑袋改规划，得从基础摸排到长效监管一步步推进，兼顾景区发展和商户利益，才能真正改出效果。1做好整改前期底数摸排，打牢精准整改的基础整改不能盲人摸象，必须先把整个景区的商户情况摸得清清楚楚，才能针对性解决问题，避免乱整改伤害商户积极性。1.1开展拉网式全覆盖排查我之前牵头做古镇整改的时候，会专门组织3个排查小组，每组2个人，一条巷子一家店挨着过，绝对不落下任何一个档口。排查的时候要记清楚四个核心信息：第一是每家商户的业态类型、主营商品、进货渠道，只要是从外地批量批发、全国随处都能买到的通货，都要做好标记；第二是统计同品类商户的数量，核心商业街不到500米开了11家珍珠手串店、8家奶茶店，这种高度重合的情况就是整改的核心靶点；第三是随机采访进店游客，问游客对这家店的商品有没有记忆点，会不会购买，觉得和其他古镇的商品比有没有差别；最后还要和店主面对面聊天，问清楚他们当前经营的困难，对未来经营的想法，很多店主其实也不想卖通货，只是不知道该转做什么，怕转型赔本，这些诉求都要一一记下来。1.2建立同质化分级管理台账摸排结束后，我们会根据实际情况把所有商户分成三个等级，一家一档建立台账，整改的时候精准施策不搞一刀切。第一级是严重同质化商户：主营商品100%是全国流通通货，没有任何本土文化元素，和景区内至少3家以上商户主营商品高度重合，这类是整改的核心对象；第二级是一般同质化商户：有少部分本土特色商品，但超过一半的经营内容还是通货，或者和其他商户同品类重合度较高，这类是引导升级的对象；第三级是特色经营商户：主营商品或服务是本土原创、非遗项目或者在地特色产物，差异化明显，有独特文化属性，这类是重点保护和扶持的对象。分好级之后，整个景区的同质化问题一目了然，不会出现该改的没改、不该改的乱改的情况。1.3征集多方诉求凝聚整改共识很多人觉得整改同质化就是景区要赶商户走，其实完全不是这么回事。我们做正式整改之前，一定会开三次座谈会统一思想：第一次开给所有经营商户，把同质化的危害讲透——现在大家都卖一样的东西，游客留不住，所有人生意都差，改好了景区有特色了，客流多了大家都能赚钱，同时把大家提出的租金压力、转型资金顾虑都记下来，提前想好解决办法；第二次开给本地老住户、老手艺人，问清楚本地有哪些即将失传的手艺、特色物产，适合在景区经营，给我们提供转型方向；第三次开给资深游客、文旅行业专家，问大家希望古镇有什么样的业态，觉得哪些业态完全没有存在的必要。把各方诉求都收集到位，整改方案才能符合大多数人的利益，推进起来才不会阻力重重。2分类推进差异化整改，精准破解千店一面难题摸完底数凝聚好共识之后，就进入了整改的核心环节，针对不同等级的商户采取不同的措施，既解决问题，也给商户留足退路，体现人性化。2.1对严重同质化商户，坚持转型引导和有序退出结合我们从来不会一上来就把商户赶出去，毕竟很多商户在这里经营多年，也提前交了租金，硬赶既不近人情，也容易引发矛盾。我们给这类商户两个明确的选择：第一个选择，如果商户不愿意转型，那我们会等到租期结束之后不再续约，把核心位置腾出来给特色商户，同时我们也会帮商户对接景区外围的铺面，外围做通货其实也能做，租金还更便宜，对商户来说其实损失不大；第二个选择，如果商户愿意转型，我们直接给半年的转型缓冲期，这半年减免30%的租金，还免费帮找转型方向、对接货源资源。我印象特别深的是之前有个商户，在核心路口卖网红发光玩具、批发手串，生意一年比一年差，自己天天愁眉苦脸，后来我们建议他转做本土草木染体验，他本身就喜欢做手工，很爽快就答应了，我们帮他对接了本地的非遗草木染传承人，给他申请了装修补贴，现在他的店不仅卖草木染手帕、包包，还开了体验课让游客自己动手做，周末经常满座，收入比原来翻了三倍，见了我们就说当时改对了。2.2对一般同质化商户，引导做特色化升级改造这类商户其实已经有了本土意识，只是不知道怎么把特色做出来，很多时候就是照着别人的样子拿货，所以我们重点就是帮他们挖掘特色、做出差异。比如很多卖桂花糕的商户，原来都是从外地批发预包装产品，贴个古镇的标签就卖，我们就引导他们改成现场制作，让游客能看到整个制作过程，还可以让游客动手参与，包装改成印有古镇古桥、古码头风景的定制包装，虽然价格比原来贵了一两块，但销量反而上去了，游客觉得新鲜放心，愿意买了当伴手礼。再比如很多卖银饰的商户，原来都是卖批发成品，我们就引导他们加入本土元素，把古镇的特色纹样刻进去，给游客做私人刻字服务，一下子就和外面批量生产的银饰区别开了。我们还会免费给这类商户做店铺设计，帮他们把装修风格和古镇的整体氛围统一起来，避免那种和古镇格格不入的网红ins风，从里到外做出差异化。2.3对现有特色商户，重点扶持打造差异化标杆很多本土手艺人本身做的东西就好，但是不会宣传，位置偏，所以生意一直不温不火，我们就给这些店政策倾斜，比如减免一年租金，帮他们调整到位置更好的铺面，免费帮他们拍宣传短视频放到景区官方账号，还帮他们对接线上带货渠道，让这些特色店先火起来。其他商户看到做特色能赚更多钱，自然就愿意跟着转型了。之前我们有个做老粗布的老师傅，原来在巷子深处，一天没几个客人，我们把他换到入口附近的位置，帮他加了一个老织机体验区，现在很多游客专门找过来买粗布床单，还上了本地的旅游推荐榜单，原来不少卖批量批发床上用品的商户，都主动找我们问转型的事，说也想改做本土粗布。3优化业态准入与布局，从源头防控同质化风险整改现有商户只是解决了眼前的问题，想要避免同质化问题反复出现，必须从源头抓起，把好准入关，提前做好规划，从根上防止新的同质化进来。3.1按片区功能做好差异化业态规划我们会把整个古镇分成不同的功能片区，每个片区定好明确的业态方向，不让同类业态挤在一起恶性竞争。比如入口综合服务区，主要做导览、本土特色小吃、轻休闲，明确要求同品类的奶茶店最多开两家，而且必须推出古镇限定款，用本地原料制作；核心文化体验区，也就是靠近古民居、古祠堂、古码头的文化核心区，主要安排非遗展示、传统手作、茶舍书坊这类文化业态，不允许做喧闹的网红游乐项目；外围休闲度假区，安排民宿、创意工作室、特色餐饮，满足住店游客的需求。这样分区规划之后，同一个区域不会出现大量同品类商户，自然就不容易出现同质化。3.2建立业态准入负面清单和评审机制我们提前列清楚准入负面清单，完全没有做本土化改造的全国连锁网红饮品、大规模卖通货的纪念品店、全国随处都能吃到的连锁火锅烧烤，这些都列入负面清单，除非做了本土化调整，否则一律不准进入。新商户进场之前，必须经过评审团审核，评审团由景区运营人员、文旅专家、本土商户代表、社区代表共同组成，大家一起打分，看这个商户的业态是不是符合片区规划，有没有差异化，能不能给景区添彩，通过了才能进场，绝对不能谁给的租金高就让谁进，很多古镇就是为了多赚点租金，什么商户都放进来，最后才做成了千店一面。3.3重点招引本土原创和在地文化业态招商的时候我们优先找本地人，本地的手艺人、本地农户、本地返乡创业者，这些人生在古镇长在古镇，他们做的东西本身就带着本土的烟火气，根本不会同质化。之前我们招了一个本地老果农，他把自己家山上种的橘子晒成桔饼，做成蜜饯，包装上印了自己家橘子山的照片，讲自己种橘子三十年的故事，价格比批发蜜饯贵一倍，还是卖的特别好，游客就喜欢这种真实有温度的东西。我们还给年轻的本土创业者免一年租金，鼓励他们把本土文化和新创意结合起来，做出来的店既有本土味，又符合年轻人的喜好，很受游客欢迎。4做好赋能服务与长效监管，巩固整改成果防止反弹整改和准入都做好了，还得帮商户把店留住、做好，不然商户转型之后撑不下去，最后还是会回去卖通货，所以后续的服务和监管非常重要。4.1给转型商户提供实实在在的政策扶持很多商户不愿意转型，核心就是怕风险、缺资金，所以我们推出了实打实的扶持政策：转型装修给30%的补贴，最高能补好几万；转型前三个月直接免租金；免费帮对接本土货源和手艺人，拿到的货比去外地批发还要便宜；免费给店铺做设计，不用商户自己花钱找设计师。这些政策推出来之后，原来很多犹豫的商户都放下了顾虑，愿意尝试转型，毕竟大部分风险都由景区帮着担了。4.2常态化开展经营培训给商户赋能我们每个月都会开一次免费的培训课，内容都是商户实实在在需要的：有时候请本地文化学者给大家讲古镇的历史故事，让商户知道自己卖的东西背后有什么文化底蕴，卖给游客的时候能讲出故事，同样的东西，有故事就卖得上价；有时候请新媒体运营者教大家怎么拍短视频、怎么在网上宣传自己的店，怎么和游客互动提高复购。有个卖自酿米酒的阿姨，原来只会把酒摆在那里等客人，听完培训之后，学会了拍自己酿酒的短视频发到网上，现在很多游客专门过来找她买米酒，生意比原来好太多了。4.3建立动态监管复核机制防止反弹我们每年都会给所有商户做一次经营复核，对照原来的台账检查经营情况，如果发现已经改好的商户又回去卖通货，先给提醒，给三个月的整改期，整改不到位再按合同处理。我们还在景区各个入口、商户集中的区域放了意见反馈二维码，游客觉得哪家店卖假货、同质化严重，可以随时提意见，我们每个星期整理一次，核实之后马上处理。另外我们每年都会预留10%左右的铺面空位，引入新的特色业态，淘汰整改不到位的同质化商户，一直保持整个街区的活力，不会过几年又变回千店一面。结语总的来说，古镇商户同质化整改，本质上不是整商户，而是做双赢：对游客来说，能逛到不一样的古镇，买到有特色有记忆点的商品，旅游体验更好；对商