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文档简介

-XX局2026年下半年关于巩固食品安全建设的述职报告2026年下半年,XX局在市委、市政府的坚强领导下,深入贯彻落实党的二十大及二十届三中、四中全会精神,紧紧围绕“四个最严”要求,坚持人民至上、生命至上,以筑牢食品安全防线为核心,以深化“守底线、查隐患、保安全”专项行动为抓手,全面巩固食品安全建设成果。全局上下凝心聚力、攻坚克难,圆满完成了各项既定任务,全市食品安全形势持续稳定向好,人民群众食品安全满意度显著提升。现将2026年下半年工作情况报告如下:一、指导思想2026年下半年,我局始终坚持把食品安全作为最大的民生工程、民心工程来抓。指导思想是:以新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻总体国家安全观,深入践行“四个最严”要求,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。我们将食品安全工作置于全市经济社会发展大局中统筹谋划,坚持问题导向、目标导向和结果导向相统一,以改革创新为动力,以智慧监管为支撑,以社会共治为基础,构建源头严防、过程严管、风险严控的食品安全全链条治理体系。通过持续巩固专项整治成果,补齐监管短板,强化责任落实,坚决遏制重特大食品安全事故发生,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,为全市经济社会高质量发展提供坚实保障。二、工作目标下半年,我局确立了“一稳、两升、三零”的总体工作目标。“一稳”即食品安全形势保持稳定,不发生区域性、系统性食品安全风险;“两升”即食品安全抽检合格率稳步提升至98.5%以上,群众食品安全满意度同比提升3个百分点;“三零”即实现校园食堂、养老机构食堂、大型餐饮单位“三个零事故”,重大食品安全违法案件查处率达到100%,食品安全投诉举报办结率保持100%。同时,重点推进食品安全智慧化监管平台建设,实现重点环节监管数据互联互通,推动食品安全治理体系和治理能力现代化迈上新台阶。三、主要措施(一)强化责任担当,压实全链条监管责任一是层层压实属地管理责任。严格落实食品安全党政同责,推动各区县(市)党委、政府将食品安全工作纳入年度绩效考核核心指标,定期召开联席会议研判形势,解决难点问题。二是细化部门监管职责。厘清农业农村、市场监管、卫健等部门在食用农产品种植养殖、生产加工、流通消费等环节的监管边界,建立职责清单,消除监管盲区。三是强化企业主体责任。深入开展“企业主体责任落实年”活动,督促食品生产经营者建立健全食品安全管理制度,全面推行“日管控、周排查、月调度”工作机制,确保责任落实到岗、到人。(二)聚焦重点领域,深化专项整治行动一是开展校园食品安全守护行动。对全市中小学及幼儿园食堂进行全覆盖检查,重点排查食材采购、加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理等环节。推行“互联网+明厨亮灶”全覆盖,实现后厨操作可视化、透明化。二是推进“小作坊、小餐饮、小摊贩”综合治理。开展“三小”行业规范提升行动,制定地方性小餐饮经营规范,引导“三小”业态转型升级,淘汰落后产能,提升行业整体水平。三是强化农产品源头治理。加强农产品产地环境监测,严厉打击违规使用高毒高残留农药行为,推进食用农产品承诺达标合格证制度全覆盖,从源头把控食品安全风险。(三)创新监管手段,提升智慧化治理水平一是升级食品安全智慧监管平台。利用大数据、云计算、物联网等技术,整合监管数据资源,实现食品生产、流通、餐饮全链条信息可追溯。开发手机APP监管终端,执法人员可实时上传检查数据,系统自动预警风险隐患,提高监管效能。二是实施信用分级分类监管。建立食品生产经营者信用档案,根据信用状况实施分级管理。对信用良好的企业减少检查频次,对信用差的企业实施重点监管和联合惩戒,让守信者受益、失信者受限。三是推广非现场监管模式。在重点餐饮单位、大型商超安装智能视频监控设备,利用AI算法自动识别违规行为,如未戴口罩、未戴帽子、鼠患异常等,实现24小时不间断智能监管。(四)严打违法行为,保持高压震慑态势一是保持严打高压态势。聚焦群众反映强烈、社会关注度高、风险隐患大的突出问题,开展“铁拳”行动。对非法添加、制假售假、虚假宣传等违法行为,坚持“零容忍”,发现一起、查处一起,绝不姑息。二是强化行刑衔接。加强与公安、检察、法院等司法机关的协作配合,建立健全案件移送、线索通报、联合执法等机制,对涉嫌犯罪的食品安全案件,坚决移送公安机关追究刑事责任,形成强大震慑。三是加大处罚力度。严格执行新修订的《食品安全法》及配套法规,对违法企业顶格处罚,并依法公开曝光,提高违法成本,倒逼企业守法经营。(五)广泛社会共治,营造浓厚氛围一是加强科普宣传。依托“食品安全宣传周”“质量月”等节点,开展“食品安全进万家”“食品安全知识进校园”等活动,普及食品安全法律法规和科普知识,提升公众科学素养。二是畅通投诉举报渠道。完善12315投诉举报机制,落实有奖举报制度,鼓励社会公众参与监督。建立投诉举报快速响应机制,确保群众诉求件件有落实、事事有回音。三是发挥行业协会作用。指导食品行业协会制定行业公约,开展行业自律,倡导诚信经营理念,推动行业健康有序发展。四、存在问题及下一步打算回顾2026年下半年的工作,虽然取得了一定成绩,但我们也清醒地看到,食品安全工作仍面临不少挑战。一是部分小餐饮、小作坊基础设施薄弱,卫生条件难以彻底改善;二是新业态、新模式带来的监管难题日益凸显,监管手段和法律法规有时滞后于市场发展;三是社会共治格局尚未完全形成,公众参与监督的广度和深度还不够。2027年,我局将继续坚持问题导向,持续巩固食品安全建设成果。一是持续深化专项整治,针对薄弱环节开展“回头看”,防止问题反弹。二是加快智慧监管建设步伐,推动数据共享和业务协同,提升精准监管能力。三

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