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文档简介
封面投标文件封面家政技能培训服务方案(技术方案)投标方案投标人:****通讯地址:****联系方式:****投标日期:****报告说明声明:本文内容信息来源于公开渠道,对文中内容的准确性、完整性、及时性或可靠性不作任何保证。本文内容仅供参考与学习交流使用,不构成相关领域的建议和依据.请下载后自行调整修改使用。目录: 1第一节项目概况 1一、培训任务 1二、培训时间 1 1 2 2六、实施步骤 4第二节培训服务行业分析 5 5二、培训行业发展现状 9 15二、解决的对策建议 第一节项目管理组织机构 一、组织架构 28 34五、激励系统 2第二节部门职能与人员职责 一、部门职责 36二、人员岗位职责 三、人员配置的制度化管理 58第三节项目管理模式 一、有效的管理原则 五、加强员工培训 67 67第二节设施、设备管理及维护 第一节家政职业技能培训服务质量管理制度 三、术语和定义 78 七、后续服务 86 3 二、培训工作原则 93 六、教职员工奖惩制度 七、教研活动制度 八、备课制度 九、培训期间考勤制度 十二、教学质量管理制度 十三、教师选聘制度 十四、教师考核制度 十五、教师奖惩及淘汰制度 十七、后勤管理制度 一、学员行为规范 二、学员考勤制度 三、学员道德规范 4六、学员宿舍管理制度 七、学员餐饮管理制度 一、门卫安全管理制度 二、课堂教学安全制度 三、设备设施检查制度 六、物品放置安全制度 七、用电安全制度 八、组织保障制度 一、教学要求 二、教学重点 三、教学难点 139五、教学内容 第二节如何陪护老人 一、教学要求 二、教学重点 三、教学难点 1535五、教学内容 第三节照料婴儿 二、教学重点 三、教学难点 五、教学内容 第四节母婴护理八大问题 二、教学重点 三、教学难点 第五节家用电器保洁 二、教学重点 三、教学难点 181五、教学内容 第六节居室保洁卫生间保洁 一、教学要求 二、教学重点 三、教学难点 五、教学内容 6第七节制作家庭餐 一、教学要求 二、教学重点 三、教学难点 第八节居家安全知识 二、教学重点 三、教学难点 五、教学内容 第九节家庭急救 二、教学重点 三、教学难点 第一节培训的目的与原则 二、培训原则 第二节培训准备工作 7二、物料准备 三、设备准备 第三节培训实施计划 一、招生计划 三、培训形式 四、培训时间 六、教学管理和就业指导 七、课程安排计划表 第四节就业指导计划 一、指导思想 三、工作总体计划 第五节教学质量考核 二、学分制认定办法 第六节本地化服务 二、本地化服务情况一览表 第一节跟踪服务体系 8 第二节服务原则 第三节跟踪服务措施 一、完善跟踪机制 二、搭建服务平台 六、开展项目推介服务 七、开展政策扶持服务 第一节质量保证体系 二、质量监管机构 第二节服务质量保障 9五、现场督察保证措施 六、项目激励机制 七、证书获取率保证措施 第三节项目激励机制 二、参与激励 三、评选优秀员工 六、企业文化激励 七、绩效激励 八、活动激励 一、质量控制制度 五、实行项目服务评定制度 六、质量奖惩制度 七、项目结束总结制度 八、廉洁工作制度 第五节项目绩效考核办法 一、考核的定义、目的和用途 三、考核的办法 第一节应急事件处理整体方案 三、应急事件处理流程 第二节应急事件处理制度 第三节培训场地应急预案 一、消防应急预案 六、停水应急预案 七、疫情防控应急预案 第一节投诉产生原因分析 一、投诉的定义 二、剖析投诉成因 三、投诉动机分析 第二节投诉处理原则 一、耐心倾听原则 三、快速反应原则 第三节投诉处理技巧 第四节投诉处理规范 一、接受投诉阶段 三、提出解决处理阶段 第五节投诉处理流程 一、记录投诉内容 三、确定投诉处理责任部门 六、提交主管领导批示 七、实施处理方案 第一章整体设想与策划二、培训时间三、培训对象、内容及方式(一)培训对象(二)培训内容工2(三)培训方式(二)各培训企业(机构)要提前10天将培训班开班计划(一式两份)报市商务局市场体系建设处,培训班开班训班规模不得少于50人(超出人数按50人考核),每天安排培训时间不超过10个课时,每课时不少于45分钟,每期3(四)各培训企业(机构)要严格按照《家政服务员培(六)各培训企业(机构)要记录每期培训班的学员到(七)各培训企业(机构)要配备摄像机和照相机,对(八)各培训企业(机构)要进一步加强培训情况资料年龄、民族、职业、文化程度、联系电话);员签字);4(九)各培训企业(机构)要在每期培训地点的醒目位(一)确定承担培训任务机构。20XX年XX月中旬通过第三方采取公开招标的方式确定请,同时上报申报材料。申报材料包括:申请者培训资质证明、人社部门备案记录、学员个人信息和培训记录(包5职业技能培训是指按照国家职业分类和职业技能标准为培养和提高劳动者从事各种职业所需要的知识和技6(二)含义3.它通常是按照国家职业分类和职业技能标准进行的7(四)目的82)职业知识培训包括职业基础知识、职业指导、劳动1)具有较强的针对性与实用性。职业培训目标、专业用人单位的实际要求确定。经过职业培训的毕(结)业生可94)培训方法上强调理论知识教育与实际操作训练相结截至2020年末,全国共有就业训练中心2622所,较上年增加166所,同比增长6.76%。2015-2020年全国共有就业训练中心数量及增速智研咨询智研咨询就业训练中心(所)263627412583229824562622至2020年末,全国共有民办培训机构25851所,较上年增加3355所,同比增长14.91%。严智研咨询0.140.080.060.04民办培训机构(所)万人次,较上年增加823万人次,同比增长43.87%;共组织0训农民工1046.6万人次,较上年增加305万人次,同比增0智研咨询www.chyxX.com培训农民工(万人次)的城镇常住人员。截至2020年末,全国共培训城镇登记失智研咨询培训城镇登记失业人员0.10(万人次)循环。方式将成为学习的常态。一件令人轻松的任务,因更好的效果。培养项目第三节职业技能培训存在问题及对策分析四是培训科目设置比较单调,无法完全适应学员的要等,在一定程度上对劳动者转移就业起到了积极的推动作员参加培训后不能就业,或是在就业岗位上因之一是没有建立起完善的市场化运作的就业服务体的一些政策措施和做法思路,可以借鉴应用到职业教育上认识到技能培训的重要性。如报道“创业之星”的先进事等服务,引导劳动者树立“知识改变命运,技能成就梦想”转灵活的培训体系,充分发挥职业技术学校的培训阵地作(二)激励机制合格者调离岗位或淘汰。我公司对管理负责人进行述职考1.我公司将单独设立相应的客服部门工作为主要的信二、人员配备职务姓名职称上岗资格证明已承担项目情况证书名称级别证号专业项目数名称关键岗位人数项目管理负责人技术负责人培训人员财务人员其他管理人员客服后勤档案管理综合管理姓名性别年龄职务职称学历参加工作时间从事项目经理年限项目经理资格证书编号在服务期和已完项目情况合作单位项目名称期是否在服务期项目质量姓名性别年龄职务职称学历时间从事负责人年限在建服务期和已完项目情况合作单位项目名称规模开始、完成日期是否在服务期项目质量序号姓名职称专业承担教学科目备注(三)进度管理(六)范围管理(七)成本管理(八)沟通管理听耳机等),一经发现,罚款XX元及作口头警告处理;屡(4)如有特殊情况不能参加培训学习者,应写出书面(7)对每个月的培训知识要定期考试一次。四、信息反馈系统(一)培训部6.以培训体系为标准,培养并选拔内部教练与内部讲(二)设备维修部8.负责对员工进行安全知识的宣传教育和安全交底工10.对部门或人员提出的培训场地机械或电气事故隐(三)财务部8.客服团队的培训与绩效考核,掌控学员培训服务质8.负责项目线下场地的消防安全及环境绿化等管理工(一)项目经理工作职责4.负责在本项目内贯彻落实公司质量/环境/职业健康(二)项目副经理1.教师应接受公司分配的教学任务,认真钻研教学大5.组织每期课程的整体学习成果汇报。安排表)。7.与学员家长定期沟通(每两周一次)。情况(每两周填写一次)9.给学员进行评估(形成性格评价、阶段性评价)。13.记载好学员出勤情况,如有缺勤,及时调查清楚原14.督导教师组织好课堂教学,适时深入课堂听课。(3)记账、算账、报账要做到手续完备、内容真实、(5)负责对因公报销的费用进行审核,并根据审(6)负责纳税申报、税收计算与统计等工作,另外还(3)根据项目的实际需要提取、送存及保管现金,确(六)综合管理部人员职责(1)做好人员的招聘工作(统计各部门的用人招聘需(5)员工的日常考勤管理;(2)确保培训场地的主要通道畅通;6.前台(人力资源助理)岗位职责(2)完成日常的清洁工作之后,还应当负责做好卫生(5)严格遵守培训场地对于清洁工的工作规范要求。9.门卫岗位职责(5)负责协助公司处理各种突发事件。(6)正确处理好利用和保密的关系,增强保密观念,(7)负责档案、资料调借工作。做到提供准确、及时(8)应用电子计算机编目检索、存贮及调用档案;利1)毁损、丢失或私自烧毁公司档案3)涂改、伪造档案5)未按手续进行借阅、外带者或越级查阅者(档案管(14)文件、档案、资料要专人、专柜保管,离开档案(15)档案主要供应本单位使用,如外单位需要查阅、公司每周例会上探讨,待会议一致通过后在下达各部门执4.每天查看贴吧,回复贴吧问题、顶贴。(3)每天中午12:00—14:00时间段内关闭大厅照明14.设备维修人员必须对设备状态进行定期检查和记三、人员配置的制度化管理2.岗位培训制度3.职工奖惩制度(一)把握整体(三)利用优点(四)相互信任(五)正面思维(一)制定目标(二)组织实施第三,怎么设计,组织结构能够让高层完成任务。要在第三件事情是想办法把要做的事情和这些岗位配合起(三)做出决策(五)培育人才行业的发展过程证明了要达到高质量的服务水平必须四、培育高素质的员工队伍工爱岗敬业精神,提高服务和管理水平。(一)思想教育方面提出了“爱岗位、爱信誉、爱公司”的“三爱”职业道每一个细节决不放过,每一个隐患及时整改”八个“每一”第三章培训设施设备管理方案(二)租用场地二、设备配备表(一)设施、设备汇总表序号设备名称型号品牌数量12345序号型号品牌数量12345(三)教学设施、设备序号设备名称型号品牌数量其他要求12345(四)后勤设施、设备序号设备名称型号品牌数量其他要求工2345(五)外协设施、设备(附外协设备合同)序号型号工2345第二节设施、设备管理及维护2.桌椅整齐度3.桌洞6.门窗7.垃圾桶多媒体教学秩序的正常运行,提高教室多媒体设备的利用(有遥控器)、电脑、高拍仪、电动幕布(有遥控器)(电脑室(三)注意事项设备的损坏或丢失的,项目负责人将责令相关人员照价赔4.听取使用教师对多媒体设备和教学软件的意见和建3.教育学员爱护多媒体设备,不允许学员私自操作设并严格按照操作流程和注意事项正确使用设备。在上课期三、术语和定义(一)家政企业经人社或教育部门允可后依法注册且具有培训家政职(六)家政服务人员(七)培训对象3.应具备有关部门规定的理论培训课堂和技能操作实4.应建立健全各项规章制度,包括但不限于:人员管6.应具有与培训目标、培训规模相适应的专职管理人(5)诚实守信,遵纪守法。(4)具有一定的职业技能培训经营管理经验和很好的(5)能制定实现服务管理质量方针和目标的各项(6)监控、督促、检查、指导和保证实施培训服务质(一)培训类型(2)提升培训,即:对在岗服务人员通过再培训巩固(二)培训要求(4)提升培训应结合市场需求变化、顾客需要和培训1)其中理论知识课时占40%、专业技能实际操作课时占60%;4)应根据服务类型和岗位要求设置实习(或岗前见习)(三)培训程序(3)培训方案应包括但不限于:培训目标、(2)应要求教师根据培训课程制定PPT课件,并对(4)学员报到时应填写信息登记表,并留存学员的身(3)理论知识考试笔试时间不少于60分钟,专业技(5)学员需要参加鉴定考试取得职业技能资格(或等格(或等级)证书的事项。(6)职业技能资格(或等级)证书应当满足下列要求:1)发证单位(即:证书上的盖章单位)具有合法的发4)经过培训考核或鉴定且考核或鉴定成绩合格后颁发六、质量控制八、投诉处理表》(见附录C),详细记录学员提出的问题和意见,在24姓名性别民族照片出生日期学历身份证号码:□身份证复印件□学历证明复印件□健康证□其他(用文字表述):之前参加时间时间况时间考勤(有无迟到早退)本次培训取得证书名称:注:表后附身份证、毕业证和之前已经取得的职业资格或等级证书复印件。附录BB.1培训课程满意度调查表档案编号:填表日期:年月日评价指标分值越低越不满意,在分数123456课程设置课程目标明确性课程内容前后的连贯性理论与实操的比例分配培训内容的实用性培训内容满足您需求的程度课堂培训培训教师的语言清晰、表达准确程度培训教师教学进度快慢的适宜程度培训教师与学员的互动效果培训教师的逻辑思维能力培训教材的完整、准确性组织安排培训时间及地点安排培训用具和设备的完善程度培训形式的认同综合培训效果与您的预期相比合计总分1.您认为本次培训的哪些内容给您的印象最深,为什么?2.您认为本次培训最大的收获是什么?3.请您对本培训提出宝贵的意见和建议。档案编号:填表日期:年月日项目评价要点项目的评分标准(优、良、合格、差四个等级)得分目标1.目标完整、际、要求适度。培训内容1.内容正确、数量恰当。2.突出重点、难3.内容与实际方法1.发挥教学方2.坚持启发教学指导思想。3.坚持应用各种教学方法。手段1.正确运用实2.语言准确、3.恰当运用各种教具、鼓励实操练习。1.管理得当、纪管理2.师生双边活动活跃、教与学互动效果好。等级优(25-22)良差总分评语1.培训教师的教学特点和教学效果情况:2.培训教师培训上存在的问题:3.学员对培训教师的培训意见:投诉人姓名投诉时间住址:投诉内容:服务机构被投诉人姓名:投诉事项情况:口真实□基本真实□不真实□其他(文字表述如下):调查评价:责任部门:负责人意见:建议处理方案:实施情况:回复投诉人时间回复形式:口电话口面谈口微信口其他□满意口不满意回复人员签名领导批示:注:表中可选项请在“口”中间打“√”。一、培训服务规范要求(一)上岗准备(二)操作规范(三)离岗规范(二)实效性原则。(三)灵活性原则。(一)目的制度》(以下简称本制度),作为各级员工与培训讲师培训(二)适用范围(1)新员工入职培训3)培训形式:“一带一”或“一带二”的固定师带徒1)培训对象:培训讲师。1)培训对象:岗位调到人员(五)培训实施填写《内部培训反馈意见表》(见下表),客观公正的考评2.师带徒岗位培训(4)新员工课后需填写《内部培训反馈意见表》,交4.转岗及调职培训部培训考勤表》(见下表);考勤状况将作为培训考核的一(2)培训评估2)建立《全员培训档案》,并定期呈报。(6)附件1)《内部培训反馈意见表》2)《内部培训考勤表》满意度调查七点量表极低1低2稍低3普通45尚佳5佳6极佳71.关于课程内容A对学习到的新知识、观念、技巧等内容的满意程度的程度C对于今后工作的启发程度决问题之方法的助益程度E达到课程目标或个人需求目标的接近程度2.关于讲师专业能力B课程的准备工作(PPT的质量)C讲课条理性D口语表达能力(如清晰、准确等)E激发学员的参与和学习意愿方面F对时间的掌握控制程度G必要的回顾与总结答3.学员的感受A综合感觉详述(知识、观念、技能、技巧):C启发或心得体会:D建议(如希望参加的培训类型、课程;推荐内部讲师、好的培训公司和课程;对培训组织形式及其它与培训相关工作的建议等):填写人签名部门职位时间签到栏部门学员姓名签字部门学员姓名签字记录栏出勤拟定参训人数:人实际到场人数:出勤率:迟到姓名及时间:早退姓名及时间:缺席其它签字(一)上课制度(二)接待制度(四)师资管理5)具有熟练的职业实操技能2.教师的权利2)无正当理由迟到、早退者课堂听课,尤其对初次聘任的教师,必须听课1-2次。班主(4)按时参加教研活动,按照教研活动要求,正确理(1)遵守教学常规,按统一时间上、下课,未经批准3.授课成果检查要求:(1)按教学大纲要求“命题”,不得“超纲”,要制(三)教学计划(4)教学课时;课时分配及说明;(1)结课考核方式与要求(3)推荐教材:正式出版教材(书名、书号、出版社和作者)或自编讲义4.教学目标的实施(五)课表的编制(七)教学检查(八)教学考核七、教研活动制度(六)教研组要详实记载每次教研活动的情况,及时向(二)认真钻研教材,掌握系统知识,针对培训对象做3.集体备课首先主讲教师介绍讲课的内容,叙述自已对(五)请假制度1.请假的类别及期限2.请假的程序和批准权限3.旷工的界定和处罚(三)选聘教师程序1.教学工作量的多少(满分为15分)。2.教学效果的三个方面(满分为50分)其中:(1)学员评议(满分为10分)(2)同行评议(满分为20分)(3)领导评议(满分为20分)3.实践能力(满分为15分)4.教学考勤分(满分为10分)5.工作态度是否端正(满分为10分)(三)在教学检查过程中,凡是教学资料缺项或质量较第三节学员管理制度(一)学员守则9.节约用电,节约用水,严禁浪费。10.严禁酗酒、赌博,严禁聚众闹事、打架斗殴,若有(二)一日常规4.开饭(早、中、晚):按规定时间就餐,6.上课:提前10分钟(预备铃响前)进入教室,准备上(一)受理范围(二)申请材料材料名称要求份数(份/套)纸质电子版《参加免费技能培训报名申请表》报名人身份证请人的材料请人4.现场验证是否在系统注册登记相关信息验(三)报名流程1.所有学员入住宿舍由综合管理部统一安排并进行备3.晚上22:00点以后,禁止男女互串宿舍,23:00点外出必须在22:30前归宿,特殊原因无法回来者需22:307.不可将培训场地的设备财务私自随意移至学员宿舍10.携带大件贵重物品离开时,携带者必须向综合管理部说明情况,经值班人员查验后方可离开。4.严禁宿舍学员私自拉线,插座,以免引起电路失火。(三)学员宿舍卫生督查标准6.爱护餐厅设施,不浪费饭菜,节约用水,吃剩的饭菜7.不准把餐厅领取的饭菜带出餐厅外吃。是观察学员行为表现、公共道德和组织纪律状况的重要场1.每堂课的科任教师是当堂课的安全第一责任人。3.培训场地涉及的一些有毒,腐蚀药物注意保管和使4.要及时向有关部门报告,请求有关部门和社会的援6.实行全员参与安全工作制度,不得回避安全工作责第五章家政技能培训课程设计方案三、教学难点(二)家政服务员的工作原则。(三)建立良好的人际关系的重要性1.积极主动、讲究信用2.热忱待人,坦诚相见6.加强交往、密切关系1)城里人感情生活较细腻、丰富,一般不轻易向他人2)言谈举止较稳重、委婉而含蓄、言语表达暗视性较3)亲戚之间经济来往较少,住楼房的雇主邻里之间封4)家庭成员或成年女性地位高,独生子女受宠。长幼6)经济核算意识强、计划性强,在开支方面多精打细7)城里人大多数忍不了解农村,所以部分人员对农村(1)雇主苛刻行为的鉴别标准3)不按合同规定予以安排休息,并未及时给予加班费4)对合同规定外的劳动不付一定的报酬;(3)处理雇主苛刻行为的方法(3)公民的社会经济、教育和文化方面的权利;(3)维护祖国安全、荣誉和利益;(6)保障妇女实现物质帮助权。(1)妇女享有与男子平等的财产权利,是提高妇(1)保障妇女享有与男子平等的人身权利,是实现妇1)人身自由权是指公民依法享有的按照自己的意愿支2)非法拘禁,市直非法剥夺他人人身自由的行为。非4)非法管制,是指本身没有管制他人权力的机关、团5)禁止非法搜查妇女。①禁止拐卖和绑架妇女包括结婚自由和离婚自由两个方面,前者指缔结婚烟的自包办婚姻,是指第三者(包括父母)违反婚姻自由的原 禁止“换亲”、“转亲”(4)《中华人民共和国妇女权益保障法》保护已婚妇(6)母亲对未成年子女监护权的实现8.遵章守约,不违章建筑。(二)要求学员识记、理解的知识:二、教学重点(一)老人饮食1)讲究膳食营养的均衡,保证优质蛋白质和各种人体2)夏季应少吃或不吃羊肉、狗肉、黄鳝,桂圆,大枣、4)讲究烹调方法,饭菜要力求清淡,不要太甜、太咸、5)一日可多餐,八分饱为限。如果老年人出现食欲不量安排加餐。古人云“饱生众疾”,“饮食自倍,肠胃乃伤”6)注意饮水,不要等口干渴时才喝水,老年人以饮温7)饮食宜暖,不宜贪凉。过凉食物会刺激胃,引起胃8)夏季是细菌性食物中毒和胃肠疾患的多发季节,要(二)老人起居1)吃。易消化的食物,食物宜烂、软、碎。老人咽喉6)睡。要早睡早起,尽量减少不适当的活动,要保证7)炼。适当锻炼,如散步、做操、打太极拳等。(2)陪老人外出酒精润湿后破结梳通。2)床上洗头(马蹄形洗头方法)⑧撤大毛巾、塑料布,整理床铺,让老人休息。3)床上擦浴湿毛巾擦净,最后用大毛巾擦干),注意洗净耳廓和颈下皱⑧帮助老人翻身,背向操作者,擦洗后颈部、背部、臀部,擦完用酒精按摩,注意骨隆起处皮肤的情况。4)协助卧床老人使用便盆部,以防尿液溅出,污染被褥。烫伤的程度及处理方法见下表度烫伤局部皮肤发红、灼烧样疼痛立即用自来水冲洗,涂鸡蛋清或烫伤膏等二度烫伤局部皮肤红肿,大小水泡不等,剧烈疼痛如果表皮无破损,面积不大,先用淡盐水冲洗、浸泡,涂植物油或烫伤膏,局部用勃布或绷带加压、包扎。如果烫伤面积大,有大水泡,切忌挑破,应将老人送医院治疗三局部呈灰白色或红及时送医院治疗度烫伤褐色,甚至发黑变焦2.扭伤(1)适当休息,抬高患肢。2.挫伤4.褥疮2)截瘫、偏瘫、昏迷等失去知觉的老人。(2)易发部位枕部、耳廓、肩胛部、肘部、髋部、骶尾部、股骨内外髁、踝部、足跟部等,以骶尾部最常见。(3)褥疮的预防①应经常更换卧位,每2~3小时翻身一次。翻身时尽2)避免局部刺激3)促进局部血液循环定时用50%酒精或红花酒按摩全背或受压处,以起到通经活(4)褥疮的护理。3)如有溃疡,水泡破溃感染,轻者有脓液溢出,严重4)处理原则为清洁创面,去腐生新,促其愈合。伤口5.头痛(3)头痛阵发性,像电击一样,痛的时间短,却很严(2)看护人员不要惊慌,要安慰老人,避免因(2)鼓励饮水,给流质或无渣半流质饮食,必要时禁(3)如果频繁腹泻,要注意保护肛周皮肤,便后用软(2)增加运动,如散步。(一)婴幼儿饮食快掌握婴幼儿物品摆放的位置并熟悉他(她)居住的生活环2.婴幼儿饮食(1)调制奶粉2)调制方法。应根据奶粉的不同品牌,雇主的具体要读调配说明与雇主的具体要求结合起来。水温要适宜(可在自己手腕内侧的皮肤上滴几滴奶,感3)取合适的喝奶位置,成人取坐位,孩子半坐位,头4)孩子喝奶时,奶瓶与孩子的脸呈直角,嘴中始终应2)蒸汽消毒。将奶具放在蒸锅里蒸20—30分钟。(4)给婴幼儿喂水婴幼儿在6个月前可用奶瓶喂水,6个月后就可以引导1)选择固定的喂饭地点坐好。(6)制作婴儿餐种类制作方法菜水一碗水煮沸,加入一碗绿叶蔬菜,煮5分钟,停火焖5分钟,掳出菜叶,稍放些盐或糖,菜水即西红柿汁洗净西红柿一个,用开水烫,去皮,包纱布,用汤匙挤压出汁,加少许凉开水和糖果汁加凉开水冲淡蛋黄鸡蛋煮熟,去掉蛋白,将蛋黄碾碎,加米汤或牛奶调成糊状菜泥新鲜青菜洗净;在沸水中煮10-15分钟,煮烂后用筛过滤,去渣取莱泥,放入油锅急炒,放少许盐水果泥取香蕉或苹果适量,去皮,用汤匙刮成泥状猪肝泥猪肝洗净,切开,在切口处用刀刮肝泥,将肝泥放人油锅,加少许葱和料酒去腥,熟后放盐。可将制作的肝泥拌入粥内一起食用肉末菜粥在油锅内炒肉末,加人葱、姜、酱油炒匀,投入切碎的绿叶青菜,再将炒好的肉菜放已煮好的米粥(大米或小米),放盐,一同熬煮后食用鸡蛋面片汤鸡蛋和面,擀成薄片,切小块,将净菜切末。水开后加入面片,煮熟后故人莱末、酱油、盐、味精、香油豆腐软饭大米洗净,蒸成软饭待用。将豆腐放人开水中煮一下,捞出切成小块,青菜切末。米饭和肉汤煮软后加人豆腐和菜末一起煮熟1.起居(1)更换尿布(2)洗澡1)给孩子脱衣服,脱后一定要用大毛巾包裹,以防感5)穿好衣服,兜好尿布,裹襁褓。2)左手托头的同时,用拇指和中指捏住双耳,使其反(4)清洗臀部(5)照料排便(6)照料睡眠1)婴幼儿应该有固定的睡眠时间,养成习惯,只要到3)睡觉时穿着要宽松,不要穿得过多,以免影响睡眠4)睡眠时间②1—6个月的婴幼儿,每天睡15~18小时。(三)婴儿活动(1)婴幼儿床应该有护栏,如果没有护栏,孩子在上(2)室内地面不能太滑,不平整或有凸出物,应建议(3)房间中的带电装置或器械,都要采取保护措(5)婴幼儿在爬行或行走时,可能触摸到的家具、物(6)婴幼儿的床应远离窗户,严禁抱婴幼儿在阳台或(1)餐具消毒3)红外线高温消毒。将餐具放人专门的餐具消毒柜中(2)盥洗用具消毒4)脸盆、脚盆、澡盆。每次用后应刷洗干净,并经常(3)玩具、图书消毒1)塑料、铁或木制的玩具,可用“84”消毒液浸泡消2)棉布、绒毛类玩具,可先清洗,再放到太阳下暴晒3)图书可直接通过阳光暴晒消毒。(1)擦伤(3)鼻出血4)止血后2—3小时内不要让孩子做剧烈活动。(四)婴幼儿常见病的护理(1)调整饮食,合理喂养。减少喂奶量,轻度腹根据年龄的不同,给予500~1000毫升,在4—6小时内喂2.便秘(1)改善饮食结构。增加谷类、水果、蔬菜和粗粮的3.感冒(3)给高维生素、易消化、清淡的流食或半流食,不(5)注意观察小儿的精神状态,有无烦躁、呕吐,每(三)能举例说明所学的知识和原理,并能在实际活动(四)通过本节学习,培养学员为人民服务的思想和集二、教学重点三、教学难点本节的教学难点是问题的解决办法。有关。但是这个月龄的孩子每天一定要保证摄入500毫升的奶,这样才可以保证营养的供应。可以尝试换个其他口味(一)要求学员了解的知识:二、教学重点灰尘是家用电器的大敌,不管你家庭卫生条件如何的器吸,操作时应注意,吸尘器(或吹风机)其金属部分不可(一)八种家用电器清洗法蜡约10%、植物油约10%配成抛光磨料。使用时,将此磨3.热水器(二)正确使用电熨斗(三)正确使用电冰箱7.搬运电冰箱时,倾斜角度不能超过40度,以保护冷4.内锅是铝制品,不宜烧煮酸、碱类食物。10.清洁电风扇忌用汽油、酒精或强碱性洗涤剂。(六)正确使用空调器(4)当室内温度达到所需温度时,机器自动暂停,以(5)停机时按“关”键。(2)按下遥控开关,再按“制热”键。(4)当室内温度达到所需温度时,机器自动暂停,以(5)停机时按“关”键。(七)正确使用吸尘器(八)正确使用微波炉2.定时,钮转回“o”位时即发出响声,微波炉自行停12.烧烤架只在烧烤料理时使用(九)安全使用燃气(2)要遵守安全操作规程,使用煤气罐时要先点火,(3)气罐应直立摆放,不能平放或倒放,并避免重力(6)使用燃气灶时,人不要长时间离开,以免风吹灭2.煤气中毒的急救(6)有条件的可给病人吸氧,病人如呼吸不均匀或呼三、教学难点(一)居室保洁内部(柜厨类),把柜门关紧,待牛奶冷却后取出,家具内(二)餐厅保洁1.巧用保鲜膜.保鲜膜是个不错的东西,它可以保鲜生食也能保鲜熟洁剂将水池擦洗干净后再收拾清洁剂等所有工具之类的物(一)要求学员了解的知识:二、教学重点三、教学难点(一)做米饭、面食(4)旺火蒸30分钟。(2)往内锅里加水,水高出米1.5厘米。(3)用干布擦净内锅外壁水滴,将其故人外锅内,盖(4)先插连接电饭煲的插头,再将另一端插头连接电4.家常炒饭(1)水与面的比例要适当。(1)将面用水解开,加面粉和适量水和成面团,静置(2)面团发起后,兑适量碱(白发粉可不加),揉匀至无酸味,醒面片刻,搓条下剂.每剂约50克。发酵的最佳温度是35℃,发酵所用的时间约40—60分(1)发面(参照制作馒头的发面方法)5.做肉包予(2)制馅搅拌上劲.3)放入姜末、葱花、胡椒粉、香油搅拌。5)将醒好的面搓成长条.下剂,每剂约25克,将剂擀成边薄中厚的圆皮包馅,捏12个以上的褶,人屉蒸10分钟(2)制馅(参见肉包制馅,或做素馅).1.洗菜表火力火候种类特征烹制方法实例旺火高火焰,呈黄急速烹制菜炒豆芽菜,清色,光度明亮,热气逼人。肴,使菜肴脆嫩可口,如爆、炒、蒸蒸鱼、爆三样等中火火焰低而摇晃,呈红色,光度较暗,辐射性强快速烹制菜蒸熘鱼段、炸茄夹、清蒸鱼等小火火焰细小,呈青绿色,光暗淡,辐射性较弱适用于长时间烹制菜肴,使菜酥、烂,如炖、焖炖肉等微火火苗呈暗红色,看不到火焰,供热微弱仅作保温之用3.调味的基本厚则(1)下料要准确、有序,保持风味、特色,必须按照(2)根据季节变化,适当调节菜的味和颜色,如冬天熟速度快的菜肴.如清炒虾仁就是在虾仁炒之前用少量料5.上浆(4)挂水粉糊。用水和淀粉调制而成,使原料炸成后粉加少许盐调成糊,适用于炸茄夹、藕夹等.(四)烹饪技巧(1)制作的菜肴要做粗加工、细加工处理,用调料浸(4)时间到后关火.取出菜肴,如果需要调味,再作有些菜在蒸制前只需一次调味,因此调味尽量一次到草鱼750克,葱15克,姜8克,香莱10克,精盐7克,味精5克,胡椒粉0.1克,香油5克,料酒15克,水淀粉10克,清汤250克。4)时间到后关火,取出后淋上香油,香菜放在鱼身上2.炒制菜肴(3)将原料人味(根据不同菜肴,炒前进行浸味),上(5)勾芡出锅。瘦猪肉300克,水发本耳100克,猪油、酱油、醋、料1)将肉切片,再切成一寸半长的肉丝,葱、姜、蒜切2)肉丝用适量精盐、酱油.料酒、湿淀粉拌匀。1)肉丝入味时,调料要准确。2)炒肉丝时,锅要烧得较热,但油温不能过高,只有(4)放人原料,大火烧开后加盖,改小火慢炖,至原带皮五花肉500克,葱花5克.姜片5克,酱油10克。味精5克,料酒20克,八角5克,桂皮5克,白糖10克.4)锅中加清水、酱油、煮料盒(或料包),盖锅盖,急2)猪肉块要切得大小一致。4.拌凉菜(2)准备容器、盛器及各种调味品。海带100克,粉丝100克,精盐4克味精3克,酱油10克,醋10克,香油5克,蒜泥少量。1)海带泡发后洗净切成丝,放人开水烫一下,捞1)原料的合理搭配。2)色彩搭配要求协调统一。3)要求丁配丁、块配块、丝配丝、段配段,外观协调二、教学重点三、教学难点1)禁止将未熄灭的烟头及带有火种的物品扔倒在垃圾2)安装和使用电气设备;必须符合有关技术规范并采3)禁止埋压、圈占、损毁消防设施、设备和器材,禁5)禁止在阳台上堆放易燃、易爆物品。5)燃气灶具周边禁止放置易燃物品。3.意外情况的处理(2)临时断电(3)下水管堵塞、返水“110”报警电话,请民警帮助解决,也可请邻居帮助,在(二)人身安全(4)带孩子到公共场所玩耍时,要培养其不随便捡拾(6)从小教导孩子遵守公共道德,进入公共场所不大(7)严禁将孩子独自留在公共场所中游戏,更(6)防止孩子攀爬阳台栏杆或从栏杆缝隙中掉下3.防止孩子被诱拐(1)教育孩子不要有“占小便宜”的心理,因为许多(2)在日常生活中,教育孩子,当有不认识的4.防止孩子迷失(1)主动制定一些必要的防范措施。(1)讲究交通公德,遵守交通法规,,严格遵守交通(2)在规定的地方候车,按顺序乘车。3.意外触电的急救(1)轻者(2)重者1)迅速切断电源,如关闭电源开关,拉断电闸,拔去2)用干燥的木棒、竹竿、塑料棒、皮带、绳子等不导3)心跳、呼吸均已停止的触电者,必须马上在现场实4.紧急呼救常识(三)能举例说明所学的知识和原理,并能在实际活动(四)通过本意学习,培养学员为人民服务的思想和集二、教学重点三、教学难点本节的教学难点是家庭急救过程中各种问题的解决办(一)咬伤急救措施我们可以分为一度烧伤(I);浅二度烧伤(浅Ⅱ°);深二度烧伤(深Ⅱ°);三度烧伤(Ⅲ°)深二度烧伤(深Ⅱ°)烧伤处有水疱但皮厚,去疱皮后,创面微湿,红白相间,疼痛较迟钝。3-4周愈合,常留有疤三度烧伤(Ⅲ°)烧伤面无水疱,呈蜡白或焦黄色,甚浅烧伤。深二度烧伤(深Ⅱ°)和三度烧伤(Ⅲ°)称为深(3)保持呼吸道通畅火焰烧伤常伴有呼吸道受烟雾、(6)安慰鼓励受伤者,有利于病情稳定和恢复。(2)在等待救护车期间,如果病人没有呕吐和腹泻的1.气管异物的判断2.判断方法异物堵塞气管时可有呛咳、弊喘、唇青紫,声嘶、面色苍白(2)让患儿俯卧在抢救者两腿间,头低脚高,然后用用食指和中指用力向上向后挤压上腹部,压后放松反复进4.预防方法2.冠心病急救措施2.家庭治疗方法冷湿毛巾外敷鼻根部及额部,稍候片刻,再用棉花团蘸0.5-1%麻黄素溶液(如无此药可单用棉花团),塞入出血的(七)心脏复苏法儿童1秒到1秒半,每分钟的频率是8—12次。如图:按压30次,吹气2次为一个循环,这个过程也被称为“心3.外伤止血图2:伏膝倒水法图49们头一抬卖体位时的口对口人工吹气图50仰头一托领体位时的口对口吹气图51年头抬颈体位时的口对口人工吹气S2确定按压尔位的方法及手幸手根与腐些按蛙示意图手臂伸道一用上身骏力I53I胸外心按IE的作用力方同第一节培训的目的与原则一、培训目的(二)陪护老人(三)照料婴儿要求学员掌握家政服务过程中如何照料婴儿,重点包(六)居家安全知识二、培训原则(三)灵活性原则序号名称数量用途备注(一)电脑调试: (三)测试投影仪:(一)讲师安排计划序号课程讲师课时备注(二)讲师要求3.调整状态,振作精神,消除紧张情绪。(一)发布招生信息二、培训对象本项目的培训对象为:全县范围内男性年龄18周岁以上、55周岁以下,女性年龄18周岁以上、50周岁以下,身(一)教学安排(二)理论教学授课教师按照教学大纲在教学点进行授课。实行参与(2)远程教学(1)实验实习(一)教学管理参与职业技能鉴定考核,对合格者颁发相应的职业资格证(二)就业指导XX职业课程安排计划表序号职业名称培训主要负责老师备注序号类别课程名称主讲老师学时安排一、指导思想业为目标,以一切为培训学员提供更好就业服务为工作宗就业渠道,大力推进校企合作和选定标杆性企业的项目建水平。力争初次就业率达到90%以上;年终就业率达98%(三)开展“就业援助计划”,切实帮助就业困难培训第五节教学质量考核2.终结性考核3.实际操作考核对学员的职业技能实际操作的综合测评,成绩分为合(二)考试考核时间各门课程的过程性考核根据学员参与程度和学习态度(一)学分的构成2.认定学分表彰奖励等,经认定可以折合一定的学分,最多不超过50学分认定对照表1.学习培训经历认定学分类别等级获得学分2.职业技能认定学分3.从业经历认定学分在职培训测验成绩表编号姓名分数签到编号姓名分数签到123456789一、本地化服务承诺年月日投标人全称本地化服务形式□在本地具有固定的办公场所及人员□在本地具有固定的合作伙伴□在本地注册成立以下本地注册的公司无需填写本地化服务地点及联系方式负责人及联系方式(附身份证号码)服务人员名单及联系方式(附身份证号码)其他有关证明文件说明(如营业执照等,如有):备注:具有合作伙伴的应填写合作伙伴的相关资料,并提供双方的合作协议以及合作伙伴的营业执照等证明文时间:年月日第七章跟踪服务方案第三节跟踪服务措施一、完善跟踪机制二、搭建服务平台一、质量目标1.工作目标完成率100%3.甲方满意率98%4.其他(根据项目情况和招标文件要求补充增加。)6.及时进行工作总结,同时制订下一阶段服务管理计(注:投标人根据本公司和项目情况编制组织机构结构)(1)制定、实施和保持项目质量方针,全面负责项目3.公司质量部(2)确立内部基础管理流程,制定岗位责任制,积累一、整体保障措施2.创新路,促规范,积极探索培训管理接打手机,实行学员“桌签制(课桌、餐桌)”、班级管理三、方案保障五、现场督察保证措施六、项目激励机制2.激励措施(三)工资激励(六)活动激励(七)负激励方法灵活多样,能根据学员的专业基础因材施教的教师队深化课程教学改革,做到学历教育课程与考证课程的试大纲对教材内容进行“增补”和“删减”,或组织编写辅学业成绩与资格证书考试实行“零对接”,职业证书证考试加强教学团队建设,为培训学员提供优质的教学条件与服一、目标激励由项目负责人和分管副总共同确定项目各岗位的岗位二、参与激励成效:一是员工有被重视感,工作积极性提升;二是公司能及时了解第一线员工的思想。四、员工生日慰问八、活动激励九、负激励一、质量控制制度第五节项目绩效考核办法二、考核的原则考核要客观的反映员工的实际情况,尽量减少光环效1.项目考核办法(即本办法)采用360°考核法;即全2.按照公司经营目标和业务重点,在对全体员工考核时,具体按照关键绩效指标(KPI),来层分-89分);C级:(60分—79分);D级:(0分-59分)。主要绩效考核指标以关键事件考核和关键绩效指标考总分满分为100分,关键事件考核占30%,关键绩效指标考核占70%,项目经理考核成绩:个人考核分=关键事件五、项目绩效考核表(一)关键事件考核指标考核项目考核内容和方式标准分考核者工作态度主动性:对职责范围内的事是否主动积极完成。不主动、不积极每次扣1分,下不保底。责任心:是否能勇于承担责任,工作不推诿。遵守纪律是否能严格遵守公司《劳动记律管理制度》。每违反一次,扣0.5分。业务素养思想觉悟状况、工作是否任劳任怨,诚恳敬业。有不负责任的言行,每次扣1分,下不专业知识的学习与业务能力的提升状况。同一类失误连续发生,除第一次外,每次扣1工协调公司与项目部内部事务,确保项目部各作协调项工作顺利进行。由于协调不到位影响到工作进程,每次扣1分,下不保底协调对外的关系时采取的措施不得力,造成工程停工或其他恶劣影响,每次扣2分,下不保底。绩效考核负责公司对项目部绩效考核管理制度的执行,按时完成项目部的绩效考核。绩效考核完成不及时,每延期一天扣1分;未执行绩效考核制度或执行不力,每次扣4分,下不保底。执行制度执行公司管理制度,制定、完善项目部的各项管理制度并监督执行。执行制度原则性错误,每次扣3分;制度执行不力,每次扣1分,下不保底。工作配合协同其他部门开展工作,按时完成上级领导交办的临时性任务。事务完成不积极、不主动,每次扣1分,下不保底。领导项目部全体工作人员团结一致,积极有效工作。项目部工作人员互相推诿、工作不(二)关键绩效指标考核(总分70分)考核考核内容和方式标考准分核者安全生产项目部未执行安全管理各项制度,安全教每发生一起安全事故扣1分,较大安全事故扣5分,重大人员伤亡事故本项不得分。安全技术措施针对性不强,存在隐患,每处扣3分。安全防护措施不得力、安全用品不合格,发现安全隐患问题4小时内未采取有效措施整改,每次扣5分。质量控制项目部未执行质量管理制度或未严格执每发生一起重大质量事故本项不得分,较大质量事故每次扣5分,一般质量事故扣2分,下不保底。技术方案针对性不强,质量保证措施不得力,每处扣3分。当月无质量事故,加5分。进度项目部未制定进度计划或制定计划未及时项目部未完成月进度计划,由于项目部管理原因每拖延1天,扣1分,其他原因酌情扣分。项目部完成月进度计划,每提前1天,加1分,上不封顶。评价因优良中可差度1.把工作放在第一位,努力工作2.对新工作表现出积极态度3.忠于职守,严守岗位4.对部下的过失勇于承担责任业务工作制定适当的实施计划2.按照部下的能力和个性合理分配工作3.及时与有关部门进行必要的工作联系4.在工作中始终保持协作态度,顺利推动工作管理监督1.在人事关系方面部下没有不满或怨言2.善于放手让部下去工作,鼓励他们乐于协作的精神3.十分注意生产现场的安全卫生和清理整顿工作4.妥善处理工作中的失败和临时追加的工作任务指导协调1.经常注意提高部下的劳动积极性2.主动努力改善工作和提高效率3.积极训练、教育部下,提高他们的技能和素质4.注意进行目标管理,使工作协调进行工作效果得最好成绩2.工作方法正确,时间和费用使用得合理有效3.工作成绩达到预期目标和计划要求4.工作总结汇报准确真实1.通过以上各项的评分,该员工的综合得分是:分2.你认为该员工应处于的等级是(选择其一):A.90分以上;B.90~80分;C.80~60分;D.60分以下上级主管意见:考核者签字:日期:年月日项目定义着重点员工自工作态纪律性遵守各种规章制度,维持良好的工作1.迟到、早退和无故2.是否服从命令、听3.是否积极维持工作分4.有无违法乱纪行
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