2026年《高级保育师》考试练习题库及答案

2026年《高级保育师》考试练习题库及答案第一部分单项选择题（每题1分，共30分）1.根据《托儿所幼儿园卫生保健工作规范（2023版）》，3~6岁婴幼儿餐后安静活动/散步的适宜时长是（）A.10~15minB.15~20minC.20~30minD.30~40min2.高级保育师对0~1岁婴幼儿进行生长发育监测，体重测量的规范频率为（）A.每周1次B.每半个月1次C.每月1次D.每3个月1次3.按照WHO儿童营养不良分级标准，婴幼儿轻度蛋白质-能量营养不良，体重低于同年龄同性别参照人群中位值的范围是（）A.1~2SDB.2~3SDC.3~4SDD.4SD以上4.托幼机构使用含氯消毒剂消毒玩具后，需用（）冲洗去除残留消毒剂，避免刺激婴幼儿黏膜A.清水B.75%酒精C.生理盐水D.肥皂水5.下列哪项不属于0~3岁婴幼儿语言发育迟缓的预警征象（）A.18月龄仍不会叫爸爸妈妈B.24月龄仍不能说出50个单词C.30月龄仍不能说出完整简单句D.10月龄会发咿呀复音6.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，4~6岁学龄前儿童每日推荐蛋白质摄入量为（）A.30gB.40gC.50gD.60g7.婴幼儿发生气道异物完全梗阻，意识清醒但无法发声、咳嗽，高级保育师首先应采取的措施是（）A.立即平卧行胸外按压B.采用海姆立克急救法冲击C.立即送往医院D.拍打背部等待异物排出8.根据《中华人民共和国传染病防治法》，手足口病属于哪类法定传染病（）A.甲类B.乙类C.丙类D.按甲类管理的乙类9.幼儿园开展区域活动时，高级保育师的核心职责不包括（）A.协助教师准备活动材料B.观察婴幼儿活动中的安全与健康状态C.主导区域活动的目标设计与方案制定D.活动后协助整理清洁活动区域10.3~6岁婴幼儿每日推荐的总睡眠时间为（）A.10~11小时B.11~12小时C.12~13小时D.13~14小时11.托幼机构餐具清洗消毒的规范流程是（）A.一刮二洗三冲四消毒五保洁B.一洗二刮三冲四消毒五保洁C.一刮二冲三洗四消毒五保洁D.一洗二冲三消毒四刮五保洁12.婴幼儿缺铁性贫血发生过程中，最早出现的异常实验室指标是（）A.血红蛋白降低B.血清铁蛋白降低C.红细胞计数降低D.平均红细胞体积增大13.下列哪类人群不属于托幼机构体弱儿管理范畴（）A.中度缺铁性贫血患儿B.先天性心脏病患儿C.轻度营养不良患儿D.急性上呼吸道感染治愈后1周的婴幼儿14.婴幼儿惊厥发作时，下列处理方式错误的是（）A.立即平卧，头偏向一侧B.解开衣领，清除口鼻分泌物C.按压婴幼儿肢体控制抽搐D.及时联系医务人员转诊15.高级保育师与家长沟通的核心原则是（）A.只反馈缺点，引起家长重视B.尊重家长，客观全面反馈婴幼儿情况C.迎合家长，隐瞒婴幼儿问题D.只反馈优点，避免家长不满16.根据《中国婴幼儿辅食添加指南（2022）》，0~1岁婴幼儿添加的第一份辅食应该是（）A.蛋黄B.强化铁的婴儿米粉C.米汤D.苹果泥17.根据《托幼机构传染病防控技术规范》，日常开窗通风每日至少3次，每次不少于（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.45分钟18.托幼机构对婴幼儿脊柱侧弯进行早期筛查，规范筛查频率为（）A.每半年1次B.每年1次C.每2年1次D.每3年1次19.1岁以内婴幼儿绝对禁止食用的食物是（）A.强化铁米粉B.蜂蜜C.蛋黄D.西兰花泥20.下列哪项属于婴幼儿自闭症谱系障碍的核心预警征象（）A.12月龄不会独走B.18月龄呼名无反应C.24月龄不会跑D.36月龄不会书写21.婴幼儿每日膳食中，产能营养素占总能量的比例正确的是（）A.蛋白质10%~15%，脂肪20%~30%，碳水化合物50%~60%B.蛋白质12%~15%，脂肪25%~30%，碳水化合物50%~60%C.蛋白质20%~25%，脂肪20%~30%，碳水化合物45%~55%D.蛋白质10%~15%，脂肪30%~40%，碳水化合物40%~50%22.婴幼儿发生轻度烫伤，烫伤部位仅发红无破溃，第一步正确处理是（）A.涂抹牙膏B.涂抹酱油C.流动凉水冲洗15~30分钟D.挑破水泡23.托幼机构中，保育员手消毒使用的含氯消毒剂浓度为（）A.100mg/LB.250mg/LC.500mg/LD.1000mg/L24.下列哪项不属于高级保育师的岗位职责（）A.指导初级、中级保育师开展工作B.参与保育工作的质量评估与改进C.负责婴幼儿的日常护理与卫生消毒D.独立承担幼儿园的课程研发与教学管理25.维生素D缺乏性佝偻病的早期预防，正确的是（）A.出生后2周开始每日补充400IU维生素DB.出生后6个月开始补充C.只需要补钙，不需要补维生素DD.只需要晒太阳，不需要补充26.3岁婴幼儿测量身高，正确的姿势是（）A.卧位测量B.立位测量C.坐位测量D.侧卧位测量27.婴幼儿发生过敏性休克，最早出现的症状是（）A.皮疹瘙痒B.呼吸困难C.血压下降D.意识丧失28.托幼机构的生活制度安排，符合婴幼儿生理特点的原则是（）A.长时间集中活动，少休息B.动静交替，劳逸结合C.进餐间隔不固定，按需进餐D.睡眠时间越长越好29.下列哪种食物适合作为3岁婴幼儿的零食（）A.果冻B.坚果C.新鲜水果D.碳酸饮料30.高级保育师对婴幼儿进行生长发育评价，常用的指标不包括（）A.年龄别体重B.年龄别身高C.身高别体重D.头围胸围比第二部分多项选择题（每题2分，共20分）1.托幼机构需要定期消毒的高频接触物品包括（）A.玩具B.毛巾水杯C.餐桌D.门把手E.楼梯扶手2.婴幼儿常见的营养性疾病包括（）A.缺铁性贫血B.维生素D缺乏性佝偻病C.儿童肥胖症D.蛋白质-能量营养不良E.2型糖尿病3.婴幼儿惊厥发作的常见诱因包括（）A.高热B.低钙血症C.癫痫D.颅内感染E.便秘4.高级保育师在配合教师开展集体教育活动时，需要观察记录的内容包括（）A.婴幼儿的活动参与度B.婴幼儿的情绪状态C.婴幼儿的进食与饮水情况D.婴幼儿的安全状况E.婴幼儿的社交互动情况5.根据托幼机构卫生管理要求，托幼机构工作人员健康检查的规范要求包括（）A.上岗前必须取得健康合格证B.在岗工作人员每年进行一次健康检查C.患有传染性疾病者不得从事直接接触婴幼儿的工作D.活动性皮肤病患者治愈前不得上岗E.健康合格证过期后可延长1个月使用6.婴幼儿生长发育的一般规律包括（）A.由上到下B.由近及远C.由粗到细D.由低级到高级E.由简单到复杂7.下列关于手足口病的护理措施，正确的有（）A.给予清淡易消化的流质半流质饮食B.保持口腔清洁，饭后漱口C.皮疹瘙痒时禁止婴幼儿抓挠D.隔离至症状消失后1周方可返园E.发热时根据体温给予降温处理8.婴幼儿发生溺水，救上岸后的正确处理包括（）A.立即清理口鼻异物，开放气道B.判断意识呼吸，若无呼吸心跳立即行心肺复苏C.一律先控水再复苏D.立即送往医院，途中持续心肺复苏E.救上岸后无需处理，直接送医9.家园共育的常用有效沟通方式包括（）A.定期家长会B.家长开放日C.日常微信群沟通D.个别约谈E.家园联系册10.托幼机构预防食物中毒的正确措施包括（）A.定期对从业人员进行健康检查和食品安全培训B.生熟分开加工，避免交叉污染C.不吃过期变质、来源不明的食物D.餐具餐用具每次使用后消毒E.剩余饭菜冷藏后直接食用无需加热第三部分判断题（每题1分，共20分）1.高级保育师具备指导初级、中级保育师开展工作的能力。（）2.足月健康婴幼儿出生后2周，应开始每日补充400IU维生素D预防佝偻病。（）3.托幼机构的毛巾采用煮沸消毒，消毒时间应为15~30分钟。（）4.婴幼儿发生鼻出血时，应让婴幼儿仰头捏鼻止血。（）5.轻度肥胖的婴幼儿也需要进行饮食和运动干预，避免发展为成年肥胖。（）6.1岁以内婴幼儿辅食中不添加食盐，减少糖的摄入。（）7.麻疹属于呼吸道传染病，需要进行呼吸道隔离。（）8.给婴幼儿盛饭时，采用少盛多添的方式，有助于培养婴幼儿良好的进食习惯。（）9.玩具应每周至少消毒一次，符合托幼机构卫生规范要求。（）10.语言发育迟缓的婴幼儿只需等待发育，不需要早期干预。（）11.托幼机构要求所有新生入园前必须进行健康体检，合格后方可入园。（）12.婴幼儿发生气道异物梗阻，若能自行咳嗽，应鼓励其用力咳嗽，不要立即进行海姆立克冲击。（）13.高级保育师需要掌握婴幼儿生长发育评估方法，能够识别发育异常预警征象。（）14.冬季给婴幼儿洗澡，室温应保持在26~28℃，水温应保持在38~40℃。（）15.保育师可以根据经验给婴幼儿服用非处方药。（）16.婴幼儿的情绪行为问题需要早期识别和疏导，不能放任不管。（）17.手足口病只感染儿童，成人不会感染。（）18.托幼机构的晨午检要求，每日检查婴幼儿的健康状况，排查传染病。（）19.高级保育师需要做好保育工作记录，定期对保育工作进行总结分析。（）20.婴幼儿辅食添加应遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、一种到多种的原则。（）第四部分案例分析题（每题15分，共30分）案例1：某幼儿园中班共有30名幼儿，午餐食用了凉拌黄瓜、红烧排骨、番茄鸡蛋汤后1小时，陆续有6名幼儿出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状，呕吐物为当日午餐食物，4名患儿伴37.8~38.5℃低热，无昏迷抽搐。保教人员立即联系家长和当地医疗机构，初步判断为集体性食源性疾病事件。问题：（1）作为在场的高级保育师，应立即采取哪些应急处理措施？（2）日常工作中应如何预防此类事件发生？案例2：某托育中心收托1名20月龄男婴，高级保育师日常观察发现：该男婴呼名几乎无反应，不会主动和小朋友玩，不会用手指指物表达需求，只会重复说“灯”“球”两个单词，每天喜欢反复转动玩具车轮，对老师的指令很少回应，大运动发育符合月龄。问题：（1）该男婴最可能的发育异常预警是什么？（2）作为高级保育师，应采取哪些照护和干预措施？参考答案一、单项选择题1.B2.C3.A4.A5.D6.B7.B8.C9.C10.B11.A12.B13.D14.C15.B16.B17.C18.B19.B20.B21.B22.C23.B24.D25.A26.B27.A28.B29.C30.D二、多项选择题1.ABCDE2.ABCD3.ABCD4.ABCDE5.ABCD6.ABCDE7.ABCDE8.ABD9.ABCDE10.ABCD三、判断题1.√2.√3.√4.×5.√6.√7.√8.√9.√10.×11.√12.√13.√14.√15.×16.√17.×18.√19.√20.√四、案例分析题案例1参考答案（1）应急处理措施：①立即停止当日剩余食物的供应，保留所有剩余食物、餐具、呕吐物样本，标注信息后封存，等待相关部门检验，严禁私自销毁样本；②配合保健医做好患儿的临时照护，安抚患儿情绪，协助联系家长，同步告知患儿状态，同时密切观察其余24名未发病幼儿的健康状况，每30分钟测量一次体温、询问身体感受，若出现新发病例第一时间联系医疗机构；③立即向幼儿园负责人、当地教育部门和卫生健康部门报告事件发生时间、发病人数、症状、可疑食物等信息，不得隐瞒、迟报、漏报；④按照消毒规范对班级地面、桌面、呕吐物污染区域进行终末消毒，清理污染的衣物、床单，统一封装消毒，避免交叉污染；⑤做好家长沟通工作，及时公开事件进展，解答家长疑问，缓解家长焦虑情绪，引导家长配合医疗机构做好后续观察。（2）日常预防措施：①严格落实食品安全管理制度，采购食材索要检疫证明，不加工食用来源不明、变质过期、发芽土豆、野生菌等高风险食物；②严格执行生熟分开要求，生肉、生食的加工刀具、容器与熟食、即食食品完全分开，避免交叉污染；③凉拌菜、冷拼类食品现做现吃，加工过程严格落实手卫生和容器消毒要求，加工后存放时间不超过2小时；④严格落实餐用具消毒制度，每次使用后按照规范流程消毒，消毒后存入保洁柜，避免二次污染；⑤严格落实食品留样制度，每餐所有食品留样量不少于125g，密封标注名称