2026年北师大版高中化学第12章有机化学实验操作练习题及答案

2026年北师大版高中化学第12章有机化学实验操作练习题及答案第1页共1页2026年北师大版高中化学第12章有机化学实验操作练习题及答案一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）1.在进行乙酸乙酯的制备实验时，加入饱和碳酸钠溶液的作用是A.催化反应B.中和乙酸并吸收乙醇C.增加反应物浓度D.促进酯的溶解参考答案：B2.下列关于有机化学实验中加热操作的叙述，正确的是A.使用酒精灯外焰加热时，应将试管口朝上倾斜B.加热液体时，液体体积不能超过试管容积的1/3C.使用本生灯加热时，应将火焰直接接触试管底部D.加热固体时，试管口应略向下倾斜参考答案：B3.在进行溴乙烷的制备实验时，使用NaOH醇溶液而不是NaOH水溶液的原因是A.醇溶液反应速率更快B.醇溶液产物纯度更高C.醇溶液更安全D.醇溶液成本更低参考答案：B4.下列有机物中，不能发生银镜反应的是A.乙醛B.乙酸C.乙醇D.葡萄糖参考答案：B5.在进行有机物蒸馏实验时，温度计水银球的位置应该A.紧贴蒸馏烧瓶支管口B.位于蒸馏烧瓶的支管口处C.位于蒸馏烧瓶的液面以下D.位于蒸馏烧瓶的液面以上参考答案：B6.下列关于有机化学实验中萃取操作的叙述，正确的是A.萃取时，萃取剂与原溶剂必须互溶B.萃取时，萃取剂与原溶剂必须互不溶C.萃取时，萃取剂与原溶剂可以互溶也可以互不溶D.萃取时，萃取剂与原溶剂的极性必须相同参考答案：C7.在进行有机物红外光谱分析时，主要用来识别的是A.分子中的官能团B.分子中的原子种类C.分子的空间结构D.分子的相对分子质量参考答案：A8.下列有机物中，属于烯烃的是A.乙烯B.乙烷C.乙炔D.乙苯参考答案：A9.在进行有机物核磁共振氢谱分析时，峰的数量等于A.分子中的氢原子种类B.分子中的氢原子数目C.分子中的碳原子种类D.分子中的碳原子数目参考答案：A10.下列关于有机化学实验中重结晶操作的叙述，正确的是A.重结晶时，溶剂必须能溶解待提纯物质B.重结晶时，溶剂必须不能溶解待提纯物质C.重结晶时，溶剂的极性必须与待提纯物质的极性相同D.重结晶时，溶剂的极性必须与待提纯物质的极性相反参考答案：A二、填空题（共10小题，每题2分）（请把正确答案直接填写在题中横线上，填写不完整的不得分）1.在进行乙酸乙酯的制备实验时，加入饱和碳酸钠溶液的作用是______。参考答案：除去乙酸和乙醇中的杂质2.对于反应2SO₂(g)+O₂(g)⇌2SO₃(g)，在恒温恒容条件下，将2molSO₂和1molO₂置于密闭容器中发生反应，达到平衡后，若再充入一定量的O₂，平衡将______。参考答案：向右移动3.下列有机物中，属于烯烃的是______。参考答案：乙烯4.在进行有机物蒸馏实验时，温度计水银球的位置应该______。参考答案：位于蒸馏烧瓶支管口处5.在进行溴乙烷的制备实验时，使用NaOH醇溶液而不是NaOH水溶液的原因是______。参考答案：NaOH醇溶液可以促进卤代烃的消去反应6.下列关于有机化学实验中加热操作的叙述，正确的是______。参考答案：加热时应该使用水浴加热7.对于反应A(g)+2B(g)⇌2C(g)，在恒温恒容条件下，若起始时A和B的浓度分别为0.2mol/L和0.4mol/L，平衡时A的转化率为50%，则平衡时C的浓度为______mol/L。参考答案：0.28.在进行有机物红外光谱分析时，主要用来识别的是______。参考答案：有机物的官能团9.在进行有机物核磁共振氢谱分析时，峰的数量等于______。参考答案：有机物中不同化学环境氢原子的数量10.下列有机物中，不能发生银镜反应的是______。参考答案：甲烷三、判断题（共10小题，每题2分）（正确的打“√”，错误的打“×”，把判断符号填在题后括号内）1.在进行有机化学实验时，使用过的试管和烧杯应该先用水冲洗干净，再放到指定的回收容器中。参考答案：√2.使用酒精灯加热时，应该用外焰加热，因为外焰温度最高，可以更快地达到实验所需的温度。参考答案：√3.在进行蒸馏实验时，为了防止液体暴沸，应该在蒸馏瓶中加入几粒沸石。参考答案：√4.有机化学实验中，如果需要分离出某种有机物，通常可以使用分液漏斗进行分离，因为有机物和水不互溶。参考答案：×5.在进行有机反应时，如果反应物是固体和液体，通常应该将固体放在烧杯中，液体滴加到固体中。参考答案：×6.有机化学实验中，如果需要闻气体的气味，应该用手在瓶口轻轻扇动，使少量气体进入鼻孔，而不是将鼻子直接凑到瓶口。参考答案：√7.在进行有机合成实验时，如果需要使用催化剂，通常应该将催化剂放在反应容器中，然后再加入其他反应物。参考答案：×8.有机化学实验中，如果需要测量液体的体积，通常应该使用量筒，而不是烧杯。参考答案：√9.在进行有机反应时，如果反应温度需要控制在较低的温度，通常可以使用冰水浴。参考答案：√10.有机化学实验中，如果需要分离出某种有机物，通常可以使用重结晶的方法，因为重结晶可以有效地提纯有机物。参考答案：×四、简答题（共8小题，每题2分）（请分点作答，语言简明、要点齐全，写在对应题目下方的横线上）1.在进行有机化学蒸馏实验时，为什么要使用温度计？温度计的水银球应该放在什么位置？参考答案：使用温度计是为了测量馏分的温度，从而判断馏分的组成。温度计的水银球应该放在蒸馏烧瓶支管口处，这样可以准确测量蒸气的温度。2.有机化学实验中，使用分液漏斗分离液体混合物时，应该注意哪些操作要点？参考答案：使用分液漏斗分离液体混合物时，应该注意以下操作要点：首先，确保分液漏斗的塞子拧紧，防止漏液；其次，将分液漏斗倒置，轻轻摇晃，使两种液体充分接触；然后，静置分液漏斗，待两种液体分层；最后，打开下方的旋塞，缓慢放出下层液体，上层液体从上口倒出。3.在进行有机反应时，如果需要加热反应物，通常应该使用哪种加热方式？为什么？参考答案：在进行有机反应时，如果需要加热反应物，通常应该使用水浴加热。因为水浴加热温度均匀，可以避免局部过热，导致反应失控或副产物生成。4.有机化学实验中，如果需要闻气体的气味，应该采用什么方法？为什么？参考答案：有机化学实验中，如果需要闻气体的气味，应该采用手在瓶口轻轻扇动的方法。因为直接用鼻子闻气体可能有毒或刺激性，用手扇动可以安全地闻到气体的气味。5.在进行有机合成实验时，如果需要使用催化剂，通常应该将催化剂放在什么位置？参考答案：在进行有机合成实验时，如果需要使用催化剂，通常应该将催化剂放在反应物的混合物中。如果是固体催化剂，应该均匀分散在反应物中；如果是液体或气体催化剂，应该按照实验要求加入。6.有机化学实验中，如果需要测量液体的体积，通常应该使用什么仪器？为什么？参考答案：有机化学实验中，如果需要测量液体的体积，通常应该使用量筒。因为量筒是测量液体体积的常用仪器，精度较高，可以满足大多数有机化学实验的需求。7.在进行有机反应时，如果反应温度需要控制在较低的温度，通常可以采用哪些方法？参考答案：在进行有机反应时，如果反应温度需要控制在较低的温度，通常可以采用冰水浴或干冰-乙醇浴的方法。冰水浴可以将温度控制在0℃左右，干冰-乙醇浴可以将温度控制在-78℃左右。8.有机化学实验中，如果需要分离出某种有机物，除了分液漏斗，还可以使用哪些方法？参考答案：有机化学实验中，如果需要分离出某种有机物，除了分液漏斗，还可以使用重结晶、蒸馏、萃取等方法。重结晶适用于溶解度差异较大的物质分离；蒸馏适用于沸点差异较大的物质分离；萃取适用于不同物质在不同溶剂中溶解度差异较大的情况。五、应用题（共8小题，每题3分）（请写出必要的文字说明、方程式和重要的演算步骤，只写最后结果不得分）1.某同学在进行乙酸乙酯的制备实验时，发现反应装置中导管口有气泡产生。请分析产生气泡的原因，并提出相应的改进措施。A.气泡是空气，无需改进B.气泡是未反应的乙醇，应增加乙醇用量C.气泡是未反应的乙酸，应增加乙酸用量D.气泡是反应生成的乙烯，应更换反应物参考答案：C2.在进行石油分馏实验时，某同学观察到温度计水银球顶端距离蒸馏烧瓶支管口有2厘米的距离。请判断该操作是否正确，并说明理由。A.正确，不影响测量B.错误，应提高温度计位置C.错误，应降低温度计位置D.错误，应更换温度计参考答案：B3.某同学使用分液漏斗分离乙醇和水的混合物，发现分液效果不佳。请分析可能的原因，并提出改进方法。A.分液漏斗塞子未塞紧，应重新塞紧B.乙醇和水互溶，无法分离C.液体混合物加入过多，应减少加入量D.分液漏斗倾斜角度不当，应调整角度参考答案：C4.在进行溴乙烷的制备实验时，某同学发现反应后的溶液分层不明显。请分析可能的原因，并提出改进方法。A.溴乙烷不溶于水，分层是正常现象B.溶液加入过多，应减少加入量C.振荡不充分，应充分振荡分液漏斗D.温度过高，应降低反应温度参考答案：D5.某同学在进行皂化反应实验时，发现生成的肥皂难以析出。请分析可能的原因，并提出改进方法。A.肥皂溶解在溶液中，应增加反应物B.温度过低，应提高反应温度C.搅拌不充分，应充分搅拌溶液D.反应物比例不当，应调整比例参考答案：B6.在进行有机物鉴定实验时，某同学使用新制的Cu(OH)₂悬浊液检验某有机物，发现没有明显现象。请分析可能的原因，并提出改进方法。A.该有机物不是还原性物质，无需改进B.Cu(OH)₂悬浊液已变质，应重新配制C.温度过低，应提高反应温度D.有机物浓度过低，应增加有机物用量参考答案：B7.某同学在进行有机合成实验时，需要将固体催化剂加入反应容器中。请说明正确的加入方法，并说明理由。A.直接倒入反应容器中，操作简便B.先在容器底部放少量液体，再缓慢加入催化剂C.直接将催化剂粉末撒在容器口，再倒入反应物D.先将催化剂研细，再缓慢加入反应容器中参考答案：B8.在进行有机物提纯实验时，某同学使用重结晶法提纯某有机物，发现提纯效果不佳。请分析可能的原因，并提出改进方法。A.重结晶溶剂选择不当，应更换溶剂B.溶解温度过高，应降低溶解温度C.过滤不充分，应充分过滤D.蒸发温度过高，应降低蒸发温度参考答案：A标准答案与解析一、单项选择题1.参考答案：B解析：本题考查乙酸乙酯制备实验。饱和碳酸钠溶液呈碱性，可以中和乙酸并吸收乙醇，从而提高乙酸乙酯的产率。A错误，碳酸钠不是催化剂；C错误，碳酸钠不增加反应物浓度；D错误，碳酸钠不促进酯的溶解。故选B。2.参考答案：B解析：本题考查有机化学实验加热操作。使用酒精灯外焰加热时，应将试管口朝下倾斜，以防止冷凝水回流导致试管炸裂。A错误；加热液体时，液体体积不能超过试管容积的1/3，以防止沸腾时液体溅出。B正确；使用本生灯加热时，应将火焰与试管底部保持一定距离，以防止试管底部受热不均导致炸裂。C错误；加热固体时，试管口应略向上倾斜，以防止冷凝水回流导致试管炸裂。D错误。故选B。3.参考答案：B解析：本题考查溴乙烷制备实验。使用NaOH醇溶液而不是NaOH水溶液的原因是醇溶液反应速率更快，且产物纯度更高。A正确，醇溶液中NaOH的浓度更高，反应速率更快；B正确，醇溶液中副反应较少，产物纯度更高；C错误，醇溶液和水溶液的安全性相近；D错误，醇溶液和水溶液的成本相近。故选B。4.参考答案：B解析：本题考查有机物的银镜反应。银镜反应是醛基的特征反应，乙醛、乙醇和葡萄糖都含有醛基，可以发生银镜反应。A正确，乙醛含有醛基；B错误，乙酸不含醛基；C正确，乙醇含有醛基；D正确，葡萄糖含有醛基。故选B。5.参考答案：B解析：本题考查有机化学实验蒸馏操作。温度计水银球的位置应该位于蒸馏烧瓶的支管口处，以测量蒸气的温度。A错误，紧贴蒸馏烧瓶支管口会测量到液体的温度；B正确；C错误，位于蒸馏烧瓶的液面以下会测量到液体的温度；D错误，位于蒸馏烧瓶的液面以上会测量到空气的温度。故选B。6.参考答案：C解析：本题考查有机化学实验萃取操作。萃取时，萃取剂与原溶剂可以互溶也可以互不溶，只要萃取剂与原溶剂中的溶质不发生反应即可。A错误，萃取剂与原溶剂可以互溶也可以互不溶；B错误，萃取剂与原溶剂可以互溶也可以互不溶；C正确；D错误，萃取剂与原溶剂的极性可以相同也可以不同。故选C。7.参考答案：A解析：本题考查有机物红外光谱分析。红外光谱分析主要用来识别分子中的官能团，不同官能团会在红外光谱上出现不同的吸收峰。B错误，红外光谱分析主要识别官能团，而不是原子种类；C错误，红外光谱分析主要识别官能团，而不是空间结构；D错误，红外光谱分析主要识别官能团，而不是相对分子质量。故选A。8.参考答案：A解析：本题考查有机物的分类。烯烃是含有碳碳双键的烃，乙烯属于烯烃。B错误，乙烷属于烷烃；C错误，乙炔属于炔烃；D错误，乙苯属于芳香烃。故选A。9.参考答案：A解析：本题考查有机物核磁共振氢谱分析。核磁共振氢谱分析中，峰的数量等于分子中的氢原子种类。B错误，峰的数量与氢原子数目无关；C错误，峰的数量与碳原子种类无关；D错误，峰的数量与碳原子数目无关。故选A。10.参考答案：A解析：本题考查有机化学实验重结晶操作。重结晶时，溶剂必须能溶解待提纯物质，且待提纯物质在热溶剂中溶解度较大，在冷溶剂中溶解度较小。B错误，重结晶时，溶剂必须能溶解待提纯物质；C错误，重结晶时，溶剂的极性可以与待提纯物质的极性相同也可以不同；D错误，重结晶时，溶剂的极性可以与待提纯物质的极性相同也可以不同。故选A。二、填空题1.参考答案：除去乙酸和乙醇中的杂质解析：本题考查乙酸乙酯制备实验中饱和碳酸钠溶液的作用。饱和碳酸钠溶液可以中和乙酸和乙醇，从而除去乙酸和乙醇中的杂质，提高乙酸乙酯的纯度。2.参考答案：向右移动解析：本题考查化学平衡的移动。根据勒夏特列原理，增加反应物的浓度会使平衡向正向移动，即向右移动。3.参考答案：乙烯解析：本题考查烯烃的识别。烯烃是含有碳碳双键的烃，乙烯是最简单的烯烃。4.参考答案：位于蒸馏烧瓶支管口处解析：本题考查有机物蒸馏实验中温度计的位置。温度计水银球的位置应该位于蒸馏烧瓶支管口处，以测量馏分的温度。5.参考答案：NaOH醇溶液可以促进卤代烃的消去反应解析：本题考查溴乙烷制备实验中NaOH醇溶液的作用。NaOH醇溶液可以促进卤代烃的消去反应，而NaOH水溶液主要促进卤代烃的取代反应。6.参考答案：加热时应该使用水浴加热解析：本题考查有机化学实验中加热操作的注意事项。加热时应该使用水浴加热，以避免局部过热。7.参考答案：0.2解析：本题考查化学平衡的计算。起始时A的浓度为0.2mol/L，转化率为50%，则平衡时A的浓度为0.1mol/L。根据化学计量数，平衡时C的浓度为0.2mol/L。8.参考答案：有机物的官能团解析：本题考查有机物红外光谱分析的原理。红外光谱分析主要用来识别有机物的官能团。9.参考答案：有机物中不同化学环境氢原子的数量解析：本题考查有机物核磁共振氢谱分析的原理。峰的数量等于有机物中不同化学环境氢原子的数量。10.参考答案：甲烷解析：本题考查有机物银镜反应的识别。甲烷不能发生银镜反应，而其他有机物如乙醛可以发生银镜反应。三、判断题1.参考答案：√解析：本题考查有机化学实验的基本操作规范。在进行有机化学实验时，使用过的试管和烧杯应该先用水冲洗干净，再放到指定的回收容器中，这是为了防止交叉污染和残留物对后续实验的影响。因此，该说法是正确的。2.参考答案：√解析：本题考查酒精灯的使用方法。使用酒精灯加热时，应该用外焰加热，因为外焰温度最高，可以更快地达到实验所需的温度。因此，该说法是正确的。3.参考答案：√解析：本题考查蒸馏实验的操作。在进行蒸馏实验时，为了防止液体暴沸，应该在蒸馏瓶中加入几粒沸石，沸石可以提供汽化核心，防止液体暴沸。因此，该说法是正确的。4.参考答案：×解析：本题考查有机物的分离方法。虽然有机物和水不互溶，但并不是所有有机物都可以使用分液漏斗进行分离。有些有机物可能和水形成乳浊液，这种情况下分液漏斗就不适用。因此，该说法是错误的。5.参考答案：×解析：本题考查有机反应的操作。在进行有机反应时，如果反应物是固体和液体，通常应该将液体放在烧杯中，固体滴加到液体中，这样可以更好地控制反应速率。因此，该说法是错误的。6.参考答案：√解析：本题考查气体的闻味方法。在有机化学实验中，如果需要闻气体的气味，应该用手在瓶口轻轻扇动，使少量气体进入鼻孔，而不是将鼻子直接凑到瓶口，这样可以避免吸入过量有害气体。因此，该说法是正确的。7.参考答案：×解析：本题考查有机合成实验的操作。在进行有机合成实验时，如果需要使用催化剂，通常应该先将其他反应物放在反应容器中，然后再加入催化剂，这样可以更好地控制反应速率。因此，该说法是错误的。8.参考答案：√解析：本题考查液体体积的测量方法。在有机化学实验中，如果需要测量液体的体积，通常应该使用量筒，而不是烧杯，因为量筒的刻度更精确。因此，该说法是正确的。9.参考答案：√解析：本题考查有机反应的温度控制方法。在进行有机反应时，如果反应温度需要控制在较低的温度，通常可以使用冰水浴，冰水浴可以有效地降低反应温度。因此，该说法是正确的。10.参考答案：×解析：本题考查有机物的提纯方法。虽然重结晶可以有效地提纯有机物，但并不是所有有机物都适合使用重结晶的方法进行提纯。有些有机物可能溶解度较低，或者容易分解，这种情况下重结晶就不适用。因此，该说法是错误的。四、简答题1.参考答案：使用温度计是为了测量馏分的温度，从而判断馏分的组成。温度计的水银球应该放在蒸馏烧瓶支管口处，这样可以准确测量蒸气的温度。解析：本题考查有机化学蒸馏实验操作。温度计在蒸馏实验中用于测量蒸气的温度，从而判断馏分的组成。温度计的水银球位置非常重要，如果放在烧瓶内，测量的温度是液体温度；如果放在支管口处，测量的温度是蒸气温度，这样才能准确判断馏分的组成。温度计位置不当会导致馏分判断错误，影响实验结果。2.参考答案：使用分液漏斗分离液体混合物时，应该注意以下操作要点：首先，确保分液漏斗的塞子拧紧，防止漏液；其次，将分液漏斗倒置，轻轻摇晃，使两种液体充分接触；然后，静置分液漏斗，待两种液体分层；最后，打开下方的旋塞，缓慢放出下层液体，上层液体从上口倒出。解析：本题考查有机化学分液漏斗操作。分液漏斗是分离互不相溶的液体混合物的常用仪器。操作时需要注意：①确保塞子拧紧，防止漏液；②轻轻摇晃，避免剧烈振荡，防止两种液体混合；③静置待分层，确保两种液体完全分离；④缓慢放出下层液体，避免上层液体被污染。操作不当会导致分离效果不佳，甚至混合物无法分离。3.参考答案：在进行有机反应时，如果需要加热反应物，通常应该使用水浴加热。因为水浴加热温度均匀，可以避免局部过热，导致反应失控或副产物生成。解析：本题考查有机化学加热方式。有机反应通常需要在一定温度下进行，加热方式的选择非常重要。水浴加热是一种常用的加热方式，因为水的沸点是100℃，可以提供稳定的温度环境，避免局部过热。其他加热方式如酒精灯加热、电热套加热等，温度控制较差，容易导致局部过热，影响反应效果。4.参考答案：有机化学实验中，如果需要闻气体的气味，应该采用手在瓶口轻轻扇动的方法。因为直接用鼻子闻气体可能有毒或刺激性，用手扇动可以安全地闻到气体的气味。解析：本题考查有机化学闻气体气味的方法。有机化学实验中，很多气体有毒或刺激性，直接用鼻子闻气体非常危险。正确的闻气体气味的方法是用手在瓶口轻轻扇动，将少量气体扇到鼻子附近闻到。这样可以避免吸入大量有毒或刺激性气体，确保实验安全。5.参考答案：在进行有机合成实验时，如果需要使用催化剂，通常应该将催化剂放在反应物的混合物中。如果是固体催化剂，应该均匀分散在反应物中；如果是液体或气体催化剂，应该按照实验要求加入。解析：本题考查有机化学催化剂的使用方法。催化剂是加速化学反应的物质，使用催化剂时，需要将其放在反应物的混合物中。固体催化剂应该均匀分散在反应物中，以增大接触面积，提高催化效率；液体或气体催化剂则按照实验要求加入。催化剂位置不当会影响催化效果，甚至导致反应无法进行。6.参考答案：有机化学实验中，如果需要测量液体的体积，通常应该使用量筒。因为量筒是测量液体体积的常用仪器，精度较高，可以满足大多数有机化学实验的需求。解析：本题考查有机化学测量液体体积的仪器。量筒是测量液体体积的常用仪器，精度较高，可以满足大多数有机化学实验的需求。其他测量液体体积的仪器如移液管、滴定管等，精度更高，但操作复杂，通常用于需要高精度的实验。选择量筒可以满足大多数有机化学实验的需求，且操作简单方便。7.参考答案：在进行有机反应时，如果反应温度需要控制在较低的温度，通常可以采用冰水浴或干冰-乙醇浴的方法。冰水浴可以将温度控制在0℃左右，干冰-乙醇浴可以将温度控制在-78℃左右。解析：本题考查有机化学控制反应温度的方法。有机反应的温度控制非常重要，有些反应需要在较低的温度下进行，以避免副产物的生成。冰水浴是一种常用的低温控制方法，可以将温度控制在0℃左右；干冰-乙醇浴可以将温度控制在-78℃左右，适用于需要更低温度的反应。其他低温控制方法如液氮浴等，温度更低，但操作复杂，通常用于需要极低温度的实验。8.参考答案：有机化学实验中，如果需要分离出某种有