2026年《中级保育师》考试练习题附答案

2026年《中级保育师》考试练习题附答案一、单项选择题（每题1分，共25题）1.给1-3岁婴幼儿创设进餐环境时，下列做法符合中级保育师操作规范的是（）A.进餐前30分钟组织婴幼儿进行剧烈游戏，增进食欲B.用餐桌布遮挡墙面溅出的食物残渣，无需立刻清理C.为避免婴幼儿打闹，进餐时要求婴幼儿保持完全安静，不允许交谈D.秋季气温转凉时，提前对餐具进行预热处理答案：D解析：A选项错误，进餐前15分钟应避免婴幼儿进行剧烈活动，剧烈活动会使血液流向运动系统，影响胃肠道消化功能；B选项错误，进餐环境需保持全程清洁，溅出的食物残渣会滋生细菌，必须立刻清理；C选项错误，轻松的进餐氛围有助于增进食欲，允许婴幼儿轻声交流，无需强制保持完全安静；D选项正确，婴幼儿肠胃黏膜娇嫩，过凉的餐具会刺激肠胃引发不适，气温较低时提前预热餐具符合操作规范。2.中级保育师对婴幼儿餐具进行煮沸消毒时，正确的操作时长要求是（）A.水沸后保持5-10分钟B.水沸后保持15-30分钟C.水未沸腾时放入餐具，水开后即可捞出D.水沸后浸泡1小时以上答案：B解析：根据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》及婴幼儿消毒规范要求，煮沸消毒餐具时，需在水完全沸腾后维持15-30分钟，方可有效杀灭肠道致病菌、病毒等常见病原体；5-10分钟消毒不彻底，过长时间浸泡会加速餐具老化损耗，因此B选项正确。3.下列关于婴幼儿遗尿症护理的操作，不正确的是（）A.晚餐提醒婴幼儿少喝汤水，控制额外水分摄入B.睡前提醒婴幼儿排空膀胱，夜间按时唤醒婴幼儿排尿C.婴幼儿遗尿后当众批评，帮助其建立羞耻感避免再犯D.对频繁遗尿的婴幼儿做好观察记录，配合医生排查病理性因素答案：C解析：遗尿会使婴幼儿产生自卑心理，当众批评会加重心理压力，反而会加重遗尿症状，正确做法是安抚婴幼儿情绪，及时更换衣物床褥，保护其自尊心，因此C选项错误。4.健康婴幼儿头围与胸围的交叉年龄一般为（），该指标可反映婴幼儿胸廓和脑的发育状况。A.6个月B.1岁左右C.1岁半D.2岁答案：B解析：新生儿胸围比头围小1-2cm，随着月龄增长，胸廓发育速度快于头部，1岁左右胸围超过头围，出现头围胸围交叉，1岁后胸围逐渐稳定大于头围，该时间点可辅助判断婴幼儿发育状况，因此B选项正确。5.中级保育师指导婴幼儿洗手时，正确的七步洗手法顺序是（）A.掌心对手背→掌心对掌心→手指交叉搓掌心→手指交叉搓指背→拇指搓握→指尖搓掌心→手腕搓洗B.掌心对掌心→掌心对手背→手指交叉搓掌心→拇指搓握→指尖搓掌心→手指交叉搓指背→手腕搓洗C.掌心对掌心→掌心对手背→手指交叉搓掌心→手指交叉搓指背→拇指搓握→指尖搓掌心→手腕搓洗D.掌心对掌心→手指交叉搓掌心→掌心对手背→手指交叉搓指背→指尖搓掌心→拇指搓握→手腕搓洗答案：C解析：七步洗手法的标准顺序为：内（掌心对掌心搓洗）、外（掌心对手背交叉搓洗）、夹（掌心对掌心手指交叉搓洗指缝）、弓（手指弯曲交叉搓洗指背）、大（一手握住另一手拇指旋转搓洗）、立（指尖并拢搓洗掌心）、腕（搓洗手腕手臂），因此C选项正确。6.下列辅食中，最适合给7月龄婴幼儿补充铁元素的是（）A.蒸南瓜B.高铁米糊C.煮青菜D.水果泥答案：B解析：7月龄婴幼儿母体带来的储存铁基本消耗完毕，需优先补充铁元素，高铁米糊是符合婴幼儿消化能力的富铁辅食，植物性食物中铁的吸收率远低于强化铁或动物性铁，因此B选项正确。7.婴幼儿睡眠管理中，中班幼儿一昼夜的合理睡眠时间是（）A.10-11小时B.11-12小时C.12-13小时D.14-15小时答案：B解析：不同年龄段婴幼儿睡眠时间要求不同，1-3岁为12-13小时，3-6岁中班幼儿为11-12小时，因此B选项正确。8.配置含氯消毒液对婴幼儿经常触摸的玩具进行日常消毒，正确的有效氯浓度是（）A.50-100mg/LB.250-500mg/LC.1000-2000mg/LD.5000mg/L以上答案：B解析：根据《医疗机构消毒技术规范》及托育机构消毒要求，婴幼儿日常接触的玩具、家具等物品消毒，使用250-500mg/L的含氯消毒液即可达到消毒效果，浓度过高会残留有害物质刺激婴幼儿皮肤黏膜，因此B选项正确。9.下列关于婴幼儿乳牙保育的操作，正确的是（）A.乳牙迟早会更换，龋齿不需要治疗B.2岁以内婴幼儿每次喂养后喝几口温水清洁口腔C.为了让婴幼儿刷干净，给婴幼儿使用成人牙膏D.睡前吃完奶后直接入睡，不需要清洁口腔答案：B解析：A选项错误，乳牙龋齿会影响恒牙发育和婴幼儿咀嚼功能，需要及时治疗；B选项正确，2岁以内婴幼儿还不能自主刷牙，每次进食后喝温水清洁口腔可以减少食物残留；C选项错误，成人牙膏含氟量较高，不适合婴幼儿使用，应使用儿童专用含氟牙膏；D选项错误，睡前进食后食物残留会滋生细菌引发龋齿，必须清洁口腔，因此B选项正确。10.中级保育师配合教师开展主题教育活动时，下列做法正确的是（）A.活动过程中整理物品，发出噪音不影响活动开展B.提前了解活动目标和内容，准备好活动需要的教具材料C.活动结束后让教师整理场地，保育师只负责照顾幼儿D.活动过程中幼儿提问，直接打断教师回答幼儿问题答案：B解析：中级保育师配合教育活动的要求是：提前熟悉活动方案，准备好教具材料，活动过程中维持秩序，不干扰活动开展，活动结束后共同整理场地，因此B选项正确。11.婴幼儿发生轻度气管异物堵塞，还能自主呼吸咳嗽时，正确的处理方法是（）A.立刻拍背，让婴幼儿把异物咳出来B.立刻用手把异物抠出来C.立刻做海姆立克急救法D.让婴幼儿平躺，送医答案：A解析：如果婴幼儿还能自主呼吸、咳嗽，说明异物没有完全堵塞气管，此时不要立即用手抠或强行操作，应鼓励婴幼儿用力咳嗽，同时轻拍背部帮助异物排出，如果异物无法排出再采取海姆立克法并送医，因此A选项正确。12.下列属于婴幼儿轻度脱水表现的是（）A.尿量明显减少，皮肤弹性差B.口唇稍干，尿量略减少，精神状态正常C.四肢冰凉，血压下降，昏迷D.眼窝凹陷，哭时无泪答案：B解析：婴幼儿脱水分为轻度、中度、重度，轻度脱水表现为口唇稍干、尿量略减，精神无明显异常；中度脱水为口唇干、尿量明显减少、眼窝凹陷、哭时泪少；重度脱水为皮肤弹性差、四肢冰凉、血压下降、意识模糊，因此B选项正确。13.保育员给婴幼儿剪指甲，正确的频率是（）A.每天1次B.每周1次C.每月1次D.每季度1次答案：B解析：婴幼儿新陈代谢快，指甲生长速度快，每周剪1次指甲可以避免指甲过长藏污纳垢，或抓伤自己，因此B选项正确。14.下列哪种情况不属于婴幼儿中暑的诱因？（）A.环境温度过高，通风差B.婴幼儿衣着过厚，散热差C.长时间户外活动，阳光直射D.室温过低，婴幼儿受凉答案：D解析：中暑是高温环境下体温调节紊乱引发的疾病，室温过低受凉是感冒的诱因，不是中暑诱因，因此D选项符合题意。15.中班婴幼儿自主进餐时，保育师的正确做法是（）A.要求所有幼儿必须在10分钟内吃完B.对吃饭慢的幼儿进行鼓励，不催促C.幼儿掉在桌面上的饭直接擦掉，不需要提醒幼儿节约D.幼儿吃完后立刻让幼儿去外面打闹，不安排安静活动答案：B解析：中级保育师组织进餐时，应尊重婴幼儿的个体差异，对吃饭慢的幼儿不催促、不批评，鼓励其自主进餐，因此B选项正确。二、多项选择题（每题2分，共10题）1.中级保育师配合教师组织婴幼儿户外活动前，需要做好的准备工作包括（）A.检查活动场地的安全性，清除碎石、玻璃等尖锐杂物B.根据气温和婴幼儿活动量，提醒或帮助婴幼儿增减衣物C.准备好活动需要的玩具、材料，检查玩具是否有破损、掉漆D.提前1小时打开活动场地所有门窗通风E.活动前提醒婴幼儿排空大小便答案：ABCE解析：户外活动前一般提前10-15分钟通风即可，提前1小时通风在冬季等寒冷季节会导致场地温度过低，不利于婴幼儿活动，因此D错误，其余选项均正确。2.下列做法中，有助于预防婴幼儿缺铁性贫血的有（）A.给婴幼儿添加辅食时，优先添加富含铁的红肉、动物肝脏泥B.鼓励婴幼儿多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素C促进铁吸收C.婴幼儿餐后立刻给孩子喝浓茶，帮助消化D.纠正婴幼儿挑食、偏食的不良习惯E.定期带婴幼儿做血红蛋白检测，早发现早干预答案：ABDE解析：茶叶中的鞣酸会和铁结合形成不溶性沉淀物，影响铁的吸收，因此餐后不能喝浓茶，C错误，其余选项正确。3.中级保育师组织婴幼儿进行盥洗时，需要注意的事项包括（）A.控制水温在37-40℃之间，避免烫伤B.提醒婴幼儿饭前便后、户外活动后按七步洗手法洗手C.给小班婴幼儿洗手时，全程帮婴幼儿清洗，不需要训练自主能力D.盥洗后及时擦干婴幼儿手脚，避免受凉E.盥洗时避免水渍洒在地面，防止婴幼儿滑倒答案：ABDE解析：中级保育师应根据婴幼儿年龄逐步培养自主盥洗能力，小班婴幼儿可辅助但不能全程包办，否则不利于婴幼儿动作发展和自理能力养成，因此C错误，其余选项正确。4.下列属于婴幼儿常见呼吸道传染病的有（）A.麻疹B.水痘C.手足口病D.流行性感冒E.细菌性痢疾答案：ABD解析：呼吸道传染病主要通过空气飞沫传播，麻疹、水痘、流感都属于呼吸道传染病；手足口病主要通过粪口传播、接触传播，细菌性痢疾属于消化道传染病，因此CE错误，ABD正确。5.婴幼儿使用热水袋保暖时，正确的操作要求是（）A.热水袋水温控制在50℃以内B.热水袋不能直接接触婴幼儿皮肤，要用布套包裹C.热水袋放置在婴幼儿被子外，不能放在脚边D.定时检查婴幼儿皮肤，避免烫伤E.婴幼儿睡觉时可以把热水袋放在身下保暖答案：ABD解析：热水袋保暖时，可放置在婴幼儿脚边的被子内，放在身下会压迫血管，增加烫伤风险，因此CE错误，其余选项正确。6.中级保育师对婴幼儿进行生长发育测量时，测量身高（身长）的注意事项包括（）A.3岁以下婴幼儿用量床测卧位身长B.3岁以上幼儿用身高计测立位身高C.测量时要求婴幼儿足跟、臀部、肩胛间三点靠在身高计立柱上D.测量时婴幼儿可以穿厚鞋子，不影响结果E.读数时保留小数点后一位答案：ABCE解析：测量身高时要求婴幼儿脱鞋，穿厚鞋子会导致测量结果偏高，因此D错误，其余选项正确。7.下列关于手足口病的防控措施，正确的有（）A.患病幼儿需要隔离至症状消失后1周方可返园B.对患儿使用过的玩具、餐具彻底消毒C.手足口病只传染儿童，成人不会携带病毒D.提醒婴幼儿勤洗手，避免吃手E.高发季节少去人员密集的公共场所答案：ABDE解析：成人可携带手足口病毒，成为隐性感染者，传染给儿童，因此C错误，其余选项正确。8.中级保育师组织婴幼儿户外活动后，需要做好的整理工作包括（）A.清点活动器材，整理放回原位B.检查婴幼儿衣物，出汗多时及时更换干衣物C.组织婴幼儿排队喝水，补充水分D.立刻让婴幼儿冲凉水澡降温E.观察婴幼儿的精神状态和体温，发现异常及时处理答案：ABCE解析：户外活动后婴幼儿毛孔张开，立刻冲凉水澡会受凉感冒，因此D错误，其余选项正确。9.下列做法中，符合婴幼儿睡眠保育要求的有（）A.睡前拉好窗帘，调暗室内光线，营造安静的睡眠环境B.睡眠期间定时巡视，观察婴幼儿的睡眠情况，纠正不良睡姿C.冬季蒙被睡觉可以保暖，不需要纠正D.对易出汗的婴幼儿，后背垫干毛巾吸汗E.睡醒后不急着起床，让婴幼儿慢慢适应再起床活动答案：ABDE解析：蒙被睡觉会导致婴幼儿呼吸不畅，甚至引发缺氧窒息，必须纠正，因此C错误，其余选项正确。10.婴幼儿发生惊厥（抽风）时，保育师正确的做法包括（）A.立刻让婴幼儿平躺，头偏向一侧，解开衣领B.清理口腔分泌物，避免窒息C.用力按住婴幼儿抽动的肢体，避免受伤D.记录惊厥发作的时间和症状，及时送医E.用毛巾包裹压舌板放在上下牙之间，避免咬伤舌头答案：ABDE解析：婴幼儿惊厥抽动时，用力按压肢体可能会造成骨折或软组织损伤，因此C错误，其余选项正确。三、判断题（每题1分，共10题）1.（）为了避免婴幼儿受凉，冬季应让婴幼儿穿着厚毛衣棉袄入睡，保证睡眠温度。答案：×解析：婴幼儿睡眠时穿过多过厚的衣物会束缚肢体，影响血液循环和睡眠质量，应穿宽松柔软的秋衣秋裤即可，盖合适厚度的被子保暖。2.（）门把手、水龙头等高频接触的物体表面，应每日消毒不少于1次。答案：√解析：高频接触物体表面容易残留病原体，每日消毒1次可有效降低感染风险，符合托育机构卫生要求。3.（）婴幼儿发生轻度鼻出血时，保育师应指导婴幼儿仰头捏鼻，避免血液流出。答案：×解析：仰头会使血液倒流进入咽喉、气管，甚至引发呛咳窒息，正确做法是让婴幼儿身体略向前倾，捏住鼻翼两侧5-10分钟止血，同时冷敷额头促进血管收缩。4.（）给婴幼儿滴眼药水时，应将药液滴在婴幼儿的角膜（黑眼球）上，效果更好。答案：×解析：滴眼药水时应将药液滴在下结膜囊内，直接滴在角膜上会刺激角膜，引发婴幼儿眨眼排药，还可能损伤角膜。5.（）婴幼儿的奶瓶、奶嘴使用后应及时清洗，定期消毒，避免滋生细菌。答案：√解析：婴幼儿免疫力弱，奶液残留容易滋生细菌，因此使用后及时清洗、定期消毒是正确操作。6.（）培养婴幼儿自主如厕的最佳年龄是18-24月龄，中级保育师应配合家长做好训练。答案：√解析：18-24月龄婴幼儿括约肌发育成熟，可以控制排便排尿，此时训练自主如厕效果最好。7.（）保育员可以把药物放在婴幼儿可以拿到的地方，方便婴幼儿自己吃药。答案：×解析：所有药物都要放在婴幼儿无法拿到的专门区域，避免婴幼儿误服引发中毒。8.（）婴儿尿布更换后，应直接丢弃在垃圾桶，不需要密封处理。答案：×解析：更换后的尿布带有排泄物，应密封包裹后再丢弃，避免污染环境，滋生细菌。9.（）婴幼儿测量体重时，应排空大小便，脱鞋脱厚重衣物后测量，保证结果准确。答案：√解析：排空大小便、去除厚重衣物可以减少测量误差，保证体重测量结果准确。10.（）为了保护婴幼儿牙齿，应控制婴幼儿吃糖果、甜饮料的频率和量。答案：√解析：高糖食物容易引发龋齿，控制摄入量和频率可以有效保护乳牙和恒牙健康。四、案例分析题（共2题，每题20分）1.案例一：某幼儿园中班，保育员王某在组织上午活动时，将刚烧开的沸水直接倒入开放式保温桶，放置在教室门口过道旁，未做任何遮挡警示。活动期间，4岁幼儿李某奔跑过程中碰倒保温桶，沸水洒在左腿及脚部，部分皮肤发红起泡。请结合中级保育师专业知识回答下列问题：（1）本次事件中保育员王某存在哪些违规操作？（2）简述婴幼儿烫伤后的正确应急处理流程。参考答案：（1）王某存在的违规操作：①饮水准备操作违规：刚烧开的沸水不能直接倒入幼儿可接触的保温桶，应晾至35-40℃适宜温度后再提供给婴幼儿；②保温桶放置位置违规：不能将盛有沸水的保温桶放置在幼儿通行的过道旁，应放置在幼儿无法触碰的高处或专门的封闭储物区；③未设置安全提示：盛有高温水的容器放置在公共区域，必须设置明显的警示标识，提醒幼儿避让；④日常安全管理不到位，未提前告知幼儿随意触碰高温容器的危险性。（2）正确应急处理流程：①冲：立刻帮助婴幼儿脱离热源，将烫伤部位放在流动的清洁冷水中冲洗15-30分钟，降低局部温度，减轻余热损伤，注意水流不能过急，避免冲破水泡；②脱：充分降温后，轻轻除去烫伤部位的衣物，如果衣物和皮肤粘连，不能强行拉扯，可剪掉未粘连的部分，保留粘连部位后立刻准备送医；③泡：如果是四肢轻度烫伤，冲洗后可继续浸泡在冷水中10分钟左右，缓解疼痛；④盖：用清洁干燥的无菌纱布或干净的纯棉布覆盖烫伤部位，避免感染，禁止随意涂抹牙膏、酱油、紫药水等物品，防止影响医生判断、引发伤口感染；⑤送：如果烫伤面积超过婴幼儿手掌大小、出现大面积水泡或皮肤破皮，属于中度及以上烫伤，做完初步处理后立刻拨打120送医救治，同时第一时间通知幼儿家长说明情况。2.