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(本稿完成日期：)2017-02-28实施2017-02-28实施 1 3术语和定义 1 2 2 4本标准主要起草人：孟俊龙、常明昌、刘靖宇、冯翠萍、程红艳、宋以斌、徐丽婧、王术荣、耿雪冉、程艳芬。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则营造适合食用菌不同阶段的生长发育环境，可进行食用菌的 保温棚25.1结构布局5.2建造保温棚内搭建4排出菇床架，床架长30m,宽1.0m,床架间距0.9m,两边床架距棚0.65m。每排6.1菌种配方一：麦秸1800kg、干鸡粪1300kg、饼肥90kg、尿素10kg、碳酸氢铵30kg、过磷酸钙30kg、石膏粉30kg、石灰粉50kg。预湿后的原料捞起建堆，按照“一层料一层粪”的原则堆制2d,含水36.2.4一次发酵把预湿的培养料用铲车和疏松机均匀地输送到一次发酵隧道进行发酵。当料温达到75℃~80℃后6.2.5二次发酵一次发酵结束后将培养料送入二次隧道进行二次发酵。开启风机内循环，使温度上升至58℃~62℃,保持8h;之后导入新鲜空气，将培养料的温度降至48℃~52℃,维持4d;然后通风，在8h内把温度冷却至30℃以下，完成发酵。6.3铺料播种将发酵好的培养料均匀铺到出菇床架上。把75%菌种均匀撒于料面，抖动料层使菌种下落于料的5播种1～3d内，以保湿为主；3～4d后微通风，培养料温度控制在22℃~24℃,空气相对湿度保持在70%～80%;播种7～10d后，加大通风，温度维持在22℃~24℃,空气相对湿度在70%～75%;发菌后期注意通风，菇房温度22℃~24℃,空气相对湿度70%～75%。土2/3,细土1/3。覆土可采用太阳暴晒消毒，密闭通入蒸汽消毒，或用药剂消毒，药剂使用符合GB4285、GB/T8321(所有部分)的相关规定。调节覆土pH6.8～7.2,含水量17%～18%。当菌丝蔓延菌床厚度2/3左右时可覆土，先将料面轻轻骚菇蕾发育到黄豆大小后，喷保菇水，每平方米每天喷水量500mL～750mL,持续喷2d。每次喷水后通风，温度控制在14℃~16℃,空间相对湿度保持在85%左右。采收后及时清理料面，补平孔穴，喷1%～2%石灰水，养菌7～10d,参照前期进行出菇管理。采收2潮后，松动板结土层，适量追
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