仓储作业管理（第五版）-智慧仓储创新与实践 课件 第一章 仓储业务基础知识

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了解仓储、仓储管理、库存与库存管理的基础知识

掌握仓库的种类

熟悉储备库与物流库的异同点

掌握仓储管理与库存控制的关系知识目标

树立敬业精神、安全意识、环保意识、节约意识和劳动意识

培养探究仓储活动的兴趣，提升学习与实践融合的能力

具备基于仓储业务活动的全局观

激发和提升动手动脑的意识素养目标

能够说明仓储的概念，说明仓储管理的内容

能够说明储备库与物流库的异同点

能够按仓库的不同用途对仓库进行分类

能够对仓储管理与库存控制进行分析并说明其异同点技能目标中国物流技术发展报告（2025）物流技术成果新型物流装备实现规模化落地技术落地“人工智能+”融入物流全链路效率提升+全社会物流成本持续下降核心判断需求规模稳步扩张、结构优化对经济发展的支撑效能增强结构变化人工智能+深度融入物流全链路06资源利用立体仓储布局减少土地与设施投入03作业主体变化仓储作业主体由“执行设备”

变为“作业智能体”05流程效率AI调度加速周转，24小时连续作业

降低库存成本02具身智能发展仓库/厂房走入

“能感知、会思考、可操作”阶段04成本结构技术应用替代分拣、运输配送等

重复劳动01装备规模应用移动协作机器人、智能分拣、

无人配送规模化智能重塑仓储价值011.1仓储概述1.1.1仓储与仓储管理1.1.2库存与库存管理仓储与仓储管理仓廪实而知礼节衣食足而知荣辱02通常在稻谷成熟、颜色仓黄之时将它们收割入库，因此称粮库为“仓”。仓，收藏稻谷的粮库。仓储与仓储管理存储出库入库仓储（Warehousing）指利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、存储、出库的活动。（GB/T18354-2021）03仓储与仓储管理仓储是现代物流管理中的核心环节之一，是重要的物流节点。仓储活动的意义解决两项矛盾：集中性生产与均衡性消费之间的矛盾均衡性生产与集中性消费之间的矛盾通过增值性服务环节更多的满足客户的个性化、多样化的需求加快资金周转、节约流通费用、降低物流成本、提高经济效益创造更加巨大的社会效益07仓储与仓储管理传统仓储存现代仓储不存或减少储存

仓储管理无论在传统的物品流通领域还是在现代物流活动过程中都占据着非常重要的位置。仓储与仓储管理10通过仓库等场所实现对在库物品的储存与保管，可喻之为“蓄水池”静态仓储除了对物品的储存、保管，还包括物品在库期间的装卸搬运、分拣组合、包装刷唛、流通加工等各项增值服务功能，可喻之为“河流”动态仓储狭义仓储广义仓储仓储与仓储管理12对仓储及相关作业所进行的计划、组织、协调与控制。（GB/T18354-2021）About仓储管理

（WarehousingManagement）仓储与仓储管理13仓储人力

资源管理仓储库存控制管理仓储

业务管理机械设备

的选择与

配置仓库的选址与建设仓储与仓储管理14仓库的选址与建设

仓库的选址与建设属于仓储战略管理：必须严格遵守国家标准及相关规定，确保安全、可行选址直接关系到仓库企业未来的发展与战略优势的保持仓储与仓储管理14仓库的选址与建设仓储与仓储管理15仓库机械设备的选择与配置穿梭车AGV搬运车码垛机器人环形存储系统前移式叉车根据仓库作业特点和所储存物品的种类及其物理特性、化学特性及生理生化特性选择机械设备的种类及应配备的数量。仓储与仓储管理16仓储业务管理仓储与仓储管理17仓储库存控制管理仓储与仓储管理18人力资源管理

包括仓储人员的招聘与后期的培训，建立、健全各岗位职责、各岗位人员配置与优化、人机系统的高效组合等。仓储与仓储管理18仓储与仓储管理通用仓库等级条件表划分指标仓库等级项目类别一星二星三星四星五星设施条件仓库建筑总面积在5000㎡以上的普通平房或楼房仓库建筑总面积在5000㎡以上的普通平房或楼房仓库建筑总面积在10000㎡以上的普通平房或楼房仓库仓库建筑总面积在10000㎡以上立体库所占比例达30%立体库所占比例达50%有一定数量的站台登车桥装卸机具有必要的装卸机具机械装卸作业量超过30%机械化作业量超过50%机械化作业量超过70%机械化作业量超过90%库内通道——库区通道、作业区满足一般货运车辆通行及作业要求库区通道、作业区满足一般货运车辆通行及作业要求库区通道及作业区能满足12.192m（40英尺）集装箱卡车作业要求，拥有与业务规模相适应的停车场信息系统——具有单机版仓储管理信息系统或用客户系统进行管理具有仓储管理信息系统，库区仓储业务实现信息化管理企业全部仓储业务实现信息化管理进行相关数据查询和传递提供电子数据交换服务与重点客户能够实现网络对接，客户能够及时获得数据查询结果具有数据交换平台、实时可视监控体系具有条码数据扫描与处理能力具有数据自动采集、处理能力或一定自动分拣能力满足客户电子单证管理需求18仓储与仓储管理通用仓库等级条件表划分指标仓库等级项目类别一星二星三星四星五星员工素质管理层经过必要的专业培训大专以上文化程度达50％或中级职称、行业认可的职业资质达60%以上大专以上文化程度达60%或中级职称、行业认可的职业资质达70%以上大专以上文化程度达70%或中级职称、行业认可的职业资质达80%以上操作人员仓储一线操作人员执证上岗率在50%以上仓储一线操作人员执证上岗率60%以上仓储一线操作人员执证上岗率70%以上仓储一线操作人员执证上岗率在80%以上需执证操作的设备，执证上岗率达100%服务功能仓储基本作业仓储基本作业及简单加工、包装服务仓储基本作业与流通加工、包装、配送及信息服务等增值服务提供全天24h服务不受一般气候影响，提供全天24h服务满足客户差异化服务需求18仓储与仓储管理通用仓库等级条件表划分指标仓库等级项目类别一星二星三星四星五星管理水平安全管理有健全的安全管理制度仓库建筑、相关器材经过病虫害防治处理，如：白蚁的防治——有自动报警系统，立体库有喷淋灭火系统管理制度有健全的运作、考核、客户服务、持续改进和培训制度制度落实各项制度得到贯彻落实，运作、质量、客户投诉管理及培训记录、档案完整——通过ISO9000质量管理体系认证作业现场库容库貌整洁；各种标志规范、清晰、易辨，符合GB2894、GB13495的规定；作业规范；物品堆码整齐011.1仓储概述1.1.1仓储与仓储管理1.1.2库存与库存管理19库存与库存管理库存是什么?是资产还是万恶之源?20库存与库存管理库存是什么?是资产还是万恶之源?

库存（Inventory）是指储存作为今后按预定目标使用而处于备用或非生产状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。21库存与库存管理是指在保障供应的前提下，以库存物品的数量合理和周转最快为目标进行的计划、组织、协调与控制。（InventoryManagement）22库存与库存管理

传统与现代库存管理方法与技术手段的区别管理方法传统方法现代方法内容定量订货法和定期订货法

JIT订货法、MRP技术等特征

基于库存的订货模式，其目的是为了应对意外时间的发生，必须准备一定水平的安全库存，所以往往会形成比较高的库存水平和高额的库存持有成本基于需求的订货模式，其目的是最大限度的满足需求和最小的库存持有成本，JIT模式甚至可以实现零库存THANKS谢谢观看●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●仓库的含义仓库是指用于储存、保管物品的建筑物和场所的总称。仓库（Warehouse）021.2仓库的种类仓库的分类05保管物品种类2仓库保管条件3仓库建筑封闭程度4建筑结构5建筑材料6库内形态7仓库功能8营运形式1根据以下标准，仓库可分成不同的类型：仓库的分类06仓库按仓库营运形式不同分类按保管物品种类的多少分类按仓库保管条件分类按仓库建筑封闭程度分类按建筑结构分类按建筑材料分类按库内形态分类按仓库功能分类仓库的分类06仓库按仓库营运形式不同分类自营仓库公共仓库按保管物品种类的多少分类按仓库保管条件分类按仓库建筑封闭程度分类按建筑结构分类按建筑材料分类按库内形态分类按仓库功能分类仓库的分类07是指由企业或各类组织自主经营和自行组织，为自身的物品提供储存和保管的仓库。仓库的建设、保管物品的管理以及出入库等业务均由公司自己负责。所保管物品的种类、数量相对确定，仓库结构和装卸设备与之配套。自营仓库是指面向社会提供物品储存服务，并收取费用的仓库。它是一种社会化的仓库，面向社会，以经营为手段，以营利为目的。与自营仓库相比，公共仓库的使用效率更高。公共仓库仓库的分类08仓库按仓库营运形式不同分类按保管物品种类的多少分类综合库专业库按仓库保管条件分类按仓库建筑封闭程度分类按建筑结构分类按建筑材料分类按库内形态分类按仓库功能分类仓库的分类09综合库用于存放多种不同属性物品的仓库。仓库的分类10专业库粮库——罐装原糖库酒库粮库用于存放一种或某一大类物品的仓库。仓库的分类11仓库按仓库营运形式不同分类按保管物品种类的多少分类按仓库保管条件分类普通仓库保温、冷藏、恒湿恒温库危险品仓库气调仓库按仓库建筑封闭程度分类按建筑结构分类按建筑材料分类按库内形态分类按仓库功能分类仓库的分类12普通仓库用于存放无特殊保管要求的物品的仓库。仓库的分类13普通仓库混合型仓库平置库货架型仓库仓库的分类14保温、冷藏、恒湿恒温库冷藏库——库外冷藏库——库内恒温恒湿仓库——库内恒温恒湿档案库房药品仓库酒窖用于存放要求保温、冷藏或恒湿恒温的物品的仓库。仓库的分类16危险品仓库保管危险物品并能对危险品起一定防护作用的仓库。仓库的分类18气调仓库用于存放要求控制库内氧气和二氧化碳浓度的物品。仓库的分类20仓库按仓库营运形式不同分类按保管物品种类的多少分类按仓库保管条件分类按仓库建筑封闭程度分类封闭式仓库半封闭式仓库露天式仓库按建筑结构分类按建筑材料分类按库内形态分类按仓库功能分类仓库的分类21封闭式仓库俗称“库房”，该结构的仓库封闭性强，便于对仓储物进行维护保养，适于存放保管要求比较高的物品。仓库的分类22半封闭式仓库俗称“货棚”，其保管条件不如库房，但出入库作业比较方便，且建造成本较低，适宜存放那些对温湿度要求不高且出入库频繁的物品。仓库的分类23露天式仓库俗称“货场”，其最大的优点是装卸作业极其方便，适宜存放较大型的物品。

仓库的分类24仓库按仓库营运形式不同分类按保管物品种类的多少分类按仓库保管条件分类按仓库建筑封闭程度分类按建筑结构分类平房仓库楼房仓库罐式仓库按建筑材料分类按库内形态分类按仓库功能分类仓库的分类25平房仓库结构比较简单，建筑费用便宜，人工操作比较方便。仓库的分类26楼房仓库二层以上的仓库，可以减少土地的占用面积。物品上下移动作业复杂，进出库作业可采用机械化或半机械化，楼房隔层间可依靠垂直运输机机械联系，也可以坡道相连。仓库的分类27罐式仓库呈球形或柱形，主要用来储存石油、天然气和液体化工品等。仓库的分类28仓库按仓库营运形式不同分类按保管物品种类的多少分类按仓库保管条件分类按仓库建筑封闭程度分类按建筑结构分类按建筑材料分类钢筋混凝土仓库钢质仓库砖木仓库按库内形态分类按仓库功能分类仓库的分类29仓库种类建筑形式优

点缺

点钢筋混凝土

仓库钢筋混凝土

结构□建筑成本较低□

抗压强度大□

适合楼房仓库□施工工期较长□柱子较多，空间使用率较低□不利于自然采光和设施安装□当仓库需要调整时，扩展性较差钢质仓库轻钢结构□立柱较少，空间利用率高□作业动线流畅□容易做夹层结构□绿色环保可循环使用□需要定期维修砖木仓库砖石、木结构□

建筑结构简单□建筑成本较低□

空间分隔较方便，自重轻□

适合平房仓库□

耐用年限短□

防火性较弱仓库的分类30仓库按仓库营运形式不同分类按保管物品种类的多少分类按仓库保管条件分类按仓库建筑封闭程度分类按建筑结构分类按建筑材料分类按库内形态分类地面型仓库货架型仓库立体仓库按仓库功能分类仓库的分类31一般指单层地面库，多使用非货架型的保管设备。指采用多层货架保管的仓库，在货架上放置物品和托盘。地面型仓库货架型仓库仓库的分类32立体仓库指出入库采用运送机械存放取出，用堆垛机等设备进行机械化自动化作业的高层货架仓库。仓库的分类33立体仓库1.节省人力，降低劳动强度，能准确、迅速地完成出入库作业2.提高储存空间的利用效率3.确保库存作业的安全性，减少货损货差4.能及时了解库存品种、数量、金额、位置、出入库时间等

信息优点仓库的分类34仓库按仓库营运形式不同分类按保管物品种类的多少分类按仓库保管条件分类按仓库建筑封闭程度分类按建筑结构分类按建筑材料分类按库内形态分类按仓库功能分类集货中心分货中心转运中心加工中心储调中心配送中心物流中心仓库的分类35仓库的分类35管理之家仓库的分类35管理之家节地

库区选址与规划优先选择距交通干线或客户较近的场地，避免选择农用耕地和濒临绝种的动物栖息地等节材

材料选用就近取材；尽量使用低挥发性材料和再生材料以及可再循环使用材料节能

采用节能高效照明和保温隔热系统减少不必要的向天空光照；采用涂层技术，合理采用太阳能和可再生能源节水

充分利用和节约水资源实现有组织收集屋面雨水；增加库区透水地面的面积；使用高效节水设备和无水装置库区环境实施室内空气质量管理计划，控制污染源，阻断污染物通路；防止吸收层材料被污染；合理设计通风系统，优先选择自然通风；对于改建仓库应充分考虑环境控