《管理学基础》教案

班级2020级物流管理高职1班授课日期3月2日第5、6节课题序号1学时2章节名称管理与管理者教学目标知识和技能1、了解管理的内涵2、认识知名管理学大师过程和方法能够了解管理的内涵1、认识自我，有意识地培养自己的管理素质；2、对自己的事业追求有所想法。教学重点管理的内涵、认识管理学大师、管理好坏的评判标准教学难点管理的内涵、管理好坏的评判标准教学方法讲授法、演示法、讨论法课前准备PPT、教案、收集素材预习要求本节课程主要通过提问、玩游戏等活动让学生彻底体会到什么是管理，学习管理的重要性。同时通过让同学们了解世界顶级管理学大师的伟大一生，让他们重新树立信心，能够对自己的人生有更多的追求，并为此而奋斗。课后作业完成课后习题教学后记管理学比较抽象，一年级的学生理解上面会有很多困难，需要课后认真巩固。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（10分钟）一、开头语1、师生自我介绍2、教学要求了解课程的重要性新课（35分钟）1.1管理1、提问：什么是管理？为什么要学习管理？教师提问，并要求学生不要看书本，用自己的语言表达自己对管理的看法2、玩游戏：转木棍要求几名自愿者上来参与游戏通过游戏，询问学生的感受，从而引出管理的定义总结：同学们现在所讲的都是为了实现所有人在最短时间内转更多的圈，大家谈了很多的技巧，如圈的大小、速度要快等等，但大家进行得都是同一个活动，即管理。从刚才同学们玩游戏的案例中，可以看出管理的概念。大家从大的方面、小的方面来谈生活中的管理玩游戏，谈体会学生听讲教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授（35分钟）3、随着管理学的产生和发展，在不同时期，不同学者对管理作出了不同的描述。现代管理学之父彼得﹒德鲁克现代管理学之父彼得﹒德鲁克他对管理的定义：管理不只是一门学问，还应是一种“文化”。科学管理之父泰罗他对管理的定义：确切知道要别人干什么，并注意他们用最好、最经济的方法去干。科学管理之父泰罗他对管理的定义：确切知道要别人干什么，并注意他们用最好、最经济的方法去干。管理过程之父法约尔管理过程之父法约尔他对管理的定义：管理，就是实行计划、组织、指挥、协调和控制。经济组织决策大师西蒙经济组织决策大师西蒙他对管理的定义：管理过程是决策的过程。认识著名管理学大师，并了解他们的思想认识著名管理学大师，并了解他们的思想认识著名管理学大师，并了解他们的思想认识著名管理学大师，并了解他们的思想课堂小结（5分钟）4、学习的管理的重要性：今后，同学们所从事的工作基本分为两类：管理别人和被别人管。如果管理别人，学习这门课将有利于于管理。如果被别人管，则有利于同学们揣摩管理者的心思，从而有利于自身工作升迁故事：《第一个被录取的人》知识梳理笔记思考（5分钟）谈谈你对本课程的认识整理笔记、提出问题

班级2020级物流管理高职1班授课日期3月4日第3、4节课题序号2学时2章节名称管理与管理者（2）教学目标知识和技能1、知晓衡量管理好坏的标准；2、重点掌握管理的艺术性、创造性特征。过程和方法1、了解管理的效率和效益问题，即有效管理的标准2、知晓管理特征1、培养学生的创新性才能2、培养学生学习管理的兴趣教学重点衡量管理好坏的标准、管理的特征教学难点衡量管理好坏的标准、管理的特征教学方法教授法、讨论法、案例法课前准备教案、PPT预习要求通过本次课程的学习，学生必须了解管理的效率和效益问题，即有效管理的标准，这在管理中是一个非常重要的问题，也是平常生活中做任何事需要注意的问题；其次，通过案例来让学生了解管理的特征，并通过最后的实训来培养学生的创造性。课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记想要将某一个管理问题学会学透，需要一定的社会经验，课堂中需要学生积极思考。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、引入搬萝卜几只爱吃萝卜的小兔在草原上开垦了一块土地，种了好多萝卜。到了收获的季节了，他们的朋友小羊和小牛用他们尖尖的角帮小兔们把萝卜从地里刨了出来，然后小羊和小牛就忙自己的事情去了。几只小兔看着那一大堆红红的萝卜，心里乐开了花。眼看就要下雨了，几只小兔决定自己把萝卜搬到驻地。兔甲试了一试自己一次可以抱两个萝卜，于是便每次抱着两个萝卜往返于萝卜地与驻地之间。虽然有点吃力，但他还是越干越起劲。小兔乙找来一根绳子，把五个萝卜捆在一起，然后背着向驻地走去。虽然背了五个萝卜，可他的速度一点也不比小兔甲慢。小兔丙找来一根扁担，用绳子把萝卜捆好，前面五个，后面五个，走起来比小兔甲和小兔乙都快。小兔丁和小兔戊找来一只筐，装了满满一筐萝卜，足有三四十个，然后两人抬着筐向驻地走去。思考、回答新授：（40分钟）教师提问：从这个故事中我们能得到什么管理启示教师总结：1、同样都在努力工作，可五只小兔的工作效率和工作成果却有显著的差别。2、因为工作方式的不同，有人虽然看起来忙忙碌碌，工作却难见成效；有人虽然显得休闲，成绩却显著。3、好的工作方法可以有效地提高工作效率和效果。那么，衡量管理的好坏标准是什么呢？学生思考、回答问题学生听讲、笔记教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（30分钟）二、管理的特征1、动态性2、科学性3、艺术性：4、创造性：5、经济型重点介绍管理的艺术性和创造性课堂活动（15分钟）三、实训给你一支铅笔，在小组讨论的基础上充分发挥想象力，尽可能多地给出它的用途，列举在下面的空白处。规则：（1）不允许有任何批评意见，只考虑想法，不考虑可行性。（2）想法越古怪越好，鼓励异想天开。（3）可以寻求各种想法的组合和改进。评定标准：所想出的主意数量越多，越新奇、疯狂、具有建设性的组获胜。学生分组活动参与比赛

班级2020级物流管理高职1班授课日期3月9日第5、6节课题序号3学时2章节名称管理与环境教学目标知识和技能1、了解企业面临的环境类型2、了解管理与环境的关系过程和方法能够识别企业面对什么环境应采取什么的策略来应对激励学生多阅读，了解企业成败与环境的关系教学重点管理的环境类型、管理与环境的关系教学难点管理与环境的关系教学方法讨论法、案例法、讲授法课前准备教案、PPT、搜集素材预习要求本节课内容教材只是一提带过，其实在企业管理战略中环境战略是一个非常重要的课题，因此本人将本节课内容纳入重点进行讲解。课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记课程授课内容较多，需要课后认真巩固。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、引入金华火腿曾在前几年出现了敌敌畏的危机，与此相对应的温州在发展初期也曾因皮鞋质量问题出现了危机，但两者对出现危机后的表现却不尽相同。金华火腿没有根据环境的变化而采取措施，但温州皮鞋则抓住时机，采取相对应的措施。为什么两者会不同？在现实中，应该如何面对紧急情况采取对应措施呢？这就涉及到管理与环境的问题，而这就是我们这堂课要学的内容。教师抛出问题，启发学生思考新授：（40分钟）二、管理环境的构成管理环境包括外部和内部，具体如下：环境环境内部环境外部环境一般环境具体环境内部环境因素:主要指社会组织履行基本职能所需的各种内部的资源与条件。外部环境因素:指组织外部的各种自然和社会条件与因素。思考题：前面所讲的“社会上已经知道金华火腿有敌敌畏，从而引起了大家不敢购买的市场环境对于金华火腿的生产厂商讲是什么环境？”

正确答案：任务环境（微观环境）学生思考、回答问题学生听讲、笔记学生讨论、总结学生思考问题教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）三、常见的外部环境因素一般环境因素（宏观环境因素）1、政治环境因素讨论：为什么虽然台湾问题等困扰我们中国，但我们中国一直都没有战争的意图。因为我们现在的经济发展状况非常好，企业发展迅速，如果发生战争，那么将会影响经济发展，影响企业发展。2、经济环境因素——案例：海尔战略三阶段●名牌战略阶段（1984年—1991年）（1978年改革开放，经济开始复苏）特征：只干冰箱一个产品，探索并积累了企业管理的经验，为今后的发展奠定了坚实的基础，总结出一套可移植的管理模式。●多元化战略阶段（1992年—1998年）（经济稳步发展）特征：从一个产品向多个产品发展（1984年只有冰箱，1998年时已有几十种产品），从白色家电进入黑色家电领域，以“吃休克鱼”的方式进行资本运营，以无形资产盘活有形资产，在最短的时间里以最低的成本把规模做大，把企业做强。●国际化战略阶段（21世纪初）（对外开放依存度加大）

特征：产品批量销往全球主要经济区域市场，有自己的海外经销商网络与售后服务网络，Haier品牌已经有了一定知名度、信誉度与美誉度。●全球化品牌战略阶段（21世纪初）（对外开放依存度进一步加大，且具有一定的国际市场地位）3、社会环境运用结婚的变化，如从老三样（电视、缝纫机和自行车）到现在的多样化。还有现在饮食习惯转变（绿色食品的开发）等社会观念、生活方式的转变使的相关企业有了发展空间，对相关企业管理提出了新的要求4、科技进步运用通讯工具的变化，来表明科技进步之快，这对企业管理等提出了要求，促使了企业管理的现代化、科技化。5、自然环境运用经济相对落后的地区采取了发展生态经济来实现跨越式发展，来表明自然环境与管理的相互关系学生听讲、笔记举例举例新授（25分钟）任务环境因素（微观环境因素）（1）供应商（运用肯德鸡面包中出现螺丝钉的例子说明供应商与企业管理的重要性）a、供应商的影响因素：原料的提供数量、原料价格等。

b、负面影响：短期，影响销售；长期，影响公司信誉度和顾客忠诚度。c、解决办法：尽量保持多个供应来源（2）顾客（运用自己的碰到的温州“路路佳”拖鞋的例子来说明顾客对于市场的重要性）顾客对产品的喜好程度、忠诚度、满意度－决定了顾客留存率（背离率）研究发现：保留一位老顾客的成本小于吸引一位新顾客。顾客的留存时间与产品利润有着直接的关系。80％的利润来自老顾客。（3）竞争者运用豆芽的长相来自压力的故事来将市场中的竞争是相当重要的。运用火车上两位青年男子因为关窗和开窗而争吵，最终请列车员来评论。列车员说：“依我之见，先开窗，让一个人先冻死，让后再关窗，让一个人闷死，两不相欠，最好。”说明个人利润最大化并不等于竞争结果，只有双赢的竞争才是值得推崇的竞争。双赢比如说是从竞争者身上学到东西等（4）政府的政策运用当前为什么一些汽车生产商目标盯准了农村市场，这是与国家对“三农”政策分不开的。例如其中道路的修建就为企业进入农场市场奠定了条件。（5）特殊组织：例如现在的消费者协会等学生听讲、笔记

班级2020级物流管理高职1班授课日期3月11日第3、4节课题序号4学时2章节名称管理者教学目标知识和技能1、了解管理者的分类2、了解各阶层管理者应具备的素质过程和方法能够了解管理者的类型和各阶层管理者的优秀品质与技能1、培养学生分析问题的能力2、激励学生自我培养管理者的优秀品质。教学重点管理者的分类、管理者的素质与技能教学难点管理者的素质与技能教学方法讨论法、讲授法、课前准备教案、PPT、素材收集预习要求每个人对美好的东西都会向往，成为一名优秀的管理者也许也是某些人的理想，虽然这个对于还是孩子的他们不太懂。通过本课程的学习，让学生们了解管理者的类型和必备素质，激励他们自我养成优秀的品质和技能。不管怎样，对于他们的将来都是有用的。课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记学生对与“管理者，是指在组织中从事管理活动的全体人员。”掌握程度较高。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、引入：鹦鹉的故事一个人去买鹦鹉，看到一只鹦鹉前标道：此鹦鹉会两门语言，售价200元。另一只鹦鹉前则标道：此鹦鹉会四门语言，售价400元。该买哪只呢？两只都毛色光鲜，非常灵活可爱。这人转啊转，拿不定主意。结果突然发现一只老掉了牙的鹦鹉，毛色暗淡散乱，标价800元。这人赶紧将老板叫来说：“这只鹦鹉是不是会说八门语言？”店主说：“不。”这人奇怪了，问：“那为什么又老又丑，又没有能力，会值这么数呢？”店主回答说：“因为另外两只鹦鹉叫这只鹦鹉为老板。”这个故事告诉我们，聪明的人为自己工作，更聪明的人是让聪明的人为自己工作。那么什么事管理者？教师抛出问题，启发学生思考学生讨论新授：（40分钟）二、管理者的概念1、管理者：指在组织中从事管理活动的全体人员。如：学校里的校长、副校长、系主任以及其他各类管理人员。。。。。。。。。2、管理者与操作者的区别操作者：是指直接从事具体实施和操作工作的人。如汽车装配线上的装配工人、饭店里的厨师、商场里的营业员、医院里的医生、学校里的教师等等。学生听讲学生听讲教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）三、管理者的分类根据在组织中所处的地位不同，可以将管理者划分为基层、中层及高层管理者。级别职位职能头衔高层管理者（下属是管理者）执行官总裁生产副总裁销售副总裁人力资源副总裁首席财务官中层管理者（下属是管理者）经理或总监生产总监销售总监人力资源部经理财务部经理基层管理者（下属是操作者）主管生产监督员地区销售经理人力资源助理经理主会计师题目：下面请同学们结合上述内容，分别界定下列管理者的所属类别：工长、领班、部门经理\项目经理、业务单位主管、总裁、总经理正确答案：基层：工长、领班中层：部门经理、项目经理、业务单位主管高层：总裁、总经理四、讨论话题P8学生听讲笔记学生做题学生分组讨论新授（25分钟）五、管理者的素质一、品德：强烈的责任感、良好的精神素质（创新精神、合作精神、奉献精神等）；二、知识：是提高管理水平和管理艺术的基础。包括政治、法律、经济学、法律、心理学、社会学等方面的知识。三、实际技能：指管理者把各种管理理论与业务知识应用于实践，解决实际问题的能力。卡茨认为，管理者应具有三种基本的管理技能：技术技能、人际技能和概念技能。●技术技能（专业技能）：如监督会计人员的管理者必须懂会计。技术技能对于基层管理者最重要，对于中层管理者较重要，对于高层管理者较不重要。●人际技能（人际交往技能）：指“成功地与别人打交道并与人沟通的能力”。包括对下属的领导能力和处理不同小组之间的关系的能力。人际技能对于所有层次的管理者都同等重要。●概念技能（理性技能）：指管理者的创新能力以及处理突发事件的能力。概念技能对高层管理者最重要，对中层管理者较重要，对基层管理者较不重要。六、案例分析（郭宁的升迁之路）学生听讲、笔记、讨论学生分组讨论

班级2020级物流管理高职1班授课日期3月16日第5、6节课题序号5学时2章节名称古典管理理论教学目标知识和技能1、了解泰罗、法约尔的学习、工作和生活经历；2、了解泰罗科学管理思想产生的背景、内容和局限性；3、了解法约尔一般管理思想的内容。过程和方法知晓古典管理理论的代表人物及他们的思想；对学生产生激励作用教学重点泰罗、法约尔管理思想的内容教学难点泰罗、法约尔管理思想的内容教学方法演示法、讲授法、讨论法课前准备教案、PPT、资料搜集预习要求本次课程介绍古典管理理论的代表人物及其他们的思想，通过本次课程的学习，使学生们的内心得到激励，能够树立理想和目标。课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记古典管理理论的代表人物需要课后加紧复习。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、导入案例：亨利·福特好的工作方式可以有效地提高工作效率和效果，管理理论可以给人们有效的指导。从今天这节课起我们一起学习管理理论的发展史，首先我们来学习古典管理理论。学生观看案例教师抛出问题，启发学生思考学生讨论新授：（40分钟）二、新课（一）泰罗学习背景1856美国费城一个富有律师家庭1874哈佛大学法律系学习1875-1882费城一家机械厂当学徒1882费城的米德维尔钢铁公司当技工1884任总工程师1883获得机械工程学士学位1898-1901宾夕法尼亚的伯利恒钢铁公司1901-1915写作、演讲1906担任美国机械工程师学会主席（二）泰罗思想产生背景1、劳资矛盾；2、时代迫切需要一套科学的管理思想；（三）泰罗科学管理思想的内容1、工作定额；2、差别计件工资制；3、职能工长制；4、计划职能与执行职能相分离；5、例外原则；6、大饼原理。学生听讲学生听讲学生讨论、总结学生听讲学生讨论、总结教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）（四）法约尔的学习背景1841生于土耳其伊斯坦布尔1860圣艾蒂安国立矿业学院毕业1860-1872等级低的管理人员和技术人员，主要负

采矿工程的事情1872-1888被提升为经理、考虑矿井的经济情况1888-1918任总经理，按照自己的管理思想和理论对公司进行改革和整顿1918-1925开始管理的研究工作（五）法约尔的一般管理思想内容1、企业经营活动①技术活动指生产、制造、加工等；②商业活动指购买、销售、交换等；③财务活动指资金的筹集、运用和控制等；④会计活动指盘点、制作财务报表、成本核算、统计等；⑤安全活动指维护设备和保护员工的安全等；⑥管理活动指计划、组织、指挥、协调和控制。管理的五个基本职能：计划、组织、指挥、协调和控制管理的十四项原则①分工；②权力与责任；③纪律；④统一指挥；⑤统一领导；⑥个人利益服从集体利益；⑦公平报酬；⑧集权；⑨等级链与跳板；⑩秩序；⑾平等；⑿保持人员稳定；⒀首创精神；⒁集体精神学生听讲笔记学生听讲笔记学生分组讨论总结（25分钟）三、总结本次课程主要介绍了古典管理理论的代表人物及其他们的思想，大家要对这些管理思想要有大致的了解，并且知晓这些思想的局限性。学生听讲、笔记、讨论学生分组讨论

班级2020级物流管理高职1班授课日期3月18日第3、4节课题序号6学时2章节名称行为科学理论教学目标知识和技能1、了解梅奥、道格拉斯的学习经历；2、了解梅奥和道格拉斯的人际关系理论思想过程和方法知晓人际关系理论思想激发学生学习、探讨其他管理流派的激情教学重点梅奥及道格拉斯的人际关系理论思想教学难点梅奥及道格拉斯的人际关系理论思想教学方法教授法、讨论法、课前准备PPT、教案、资料搜集预习要求了解梅奥及道格拉斯·麦格雷戈的人际关系学说理论，及其较古典管理理论的进步性。课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记需要课后比较各个理论的异同点，以加强理解和掌握。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、导入20世纪初，资本主义世界经济进入了一个新的时期，生产规模扩大，社会化大生产程度提高，新技术成就广泛应用于生产部门，新兴工业不断出现。同时，社会经济中劳资矛盾进一步加剧，工人不满和对抗的情绪日益严重，在这种情况下，古典管理理论重物轻人、强调严格管理的思想已经不能适应新的形势要求，从20世纪20年代开始形成了行为科学理论。学生观看案例教师抛出问题，启发学生思考学生讨论新授：（40分钟）二、新课（一）梅奥的学习经历1880生于澳大利亚的阿得雷德1900取得阿福雷德大学逻辑学和哲学硕士学位，并应聘至昆士兰大学。后赴苏格兰爱丁堡研究精神病理学1922移居美国，并在宾夕法尼亚大学沃顿管理学院任教1926进入哈佛大学工商管理学院从事工业研究梅奥从事过不同的职业，但使他闻名于世的还是他对霍桑实验所做的贡献。（二）霍桑实验1、霍桑实验经历过两个阶段：①1924~1927，在美国国家科学委员会赞助下进行的；②1927-1932，由梅奥主持进行。整个实验前后经过了四个阶段。2、霍桑实验四个阶段：①工作场所照明实验；②继电器装配室实验；③大规模访谈；④接线板接线工作室实验。霍桑实验的结果由梅奥于1933年正式发表，书名是《工业文明中的人的问题》，这标志着人际关系学说的建立。学生听讲学生听讲学生讨论、总结了解霍桑每个阶段实验的目的和结果教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）（三）人际关系学说的主要观点1、员工是“社会人”；2、正式组织中存在着“非正式组织”；3、新的领导能力在于提高员工的满足度，提高员工的士气，从而提高劳动生产率。（四）道格拉斯·麦格雷戈的学习背景1906出生1924一个服务站的服务员，后在韦恩大学取得文学学士学位1935哈佛大学哲学博士学位，随后留校任教1937-1964在麻省理工学院任教1948-1954在安蒂奥克学院任院长（五）道格拉斯·麦格雷戈提出了有关人性的两种截然不同的观点1、一种是消极的X理论，即人性本恶；2、另一种是基本上积极的Y理论，即人性本善。学生听讲笔记分别介绍X理论、Y理论的内容学生分组讨论总结（25分钟）三、总结本次课程主要介绍人际关系理论，要求同学们掌握人际关系理论的代表人物及管理思想，并能知晓其与古典管理理论的进步性。学生听讲、笔记、讨论学生分组讨论

班级2020级物流管理高职1班授课日期3月23日第5、6节课题序号7学时2章节名称现代管理理论的丛林教学目标知识和技能了解现代管理理论，如管理过程学派、社会系统学派、决策理论学派、系统管理学派、经验主义学派和权变理论学派。过程和方法能够辨析管理丛林时期的各个代表理论及当代具有代表性的管理理论拓宽学生视野，了解各现代管理理论，培养学生的管理能力。教学重点管理丛林时期的各个代表理论教学难点管理丛林时期的各个代表理论教学方法讲授法、讨论法课前准备教案、PPT、搜集资料预习要求首先，介绍六种现代管理理论；其次，组织学生讨论话题，能够对特定的案例辨析出其所属的管理思想；最后，补充介绍管理科学思想。课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记本次课程介绍了七种管理流派，学生要了解每一种管理流派的思想及代表人物，并能够对特定的案例辨析出相应的管理思想。如若学生对某一个流派特别感兴趣，可以买相关的专著看一看。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）导入第二次世界大战以后，随着现代科学技术日新月异的发展，生产社会化程度的日益提高，引起了人们对管理理论的普遍重视。管理思想得到了迅猛发展，出现了许多新的管理理论和管理学说，并形成众多的学派，被称为“管理理论的丛林”。教师抛出问题，启发学生思考新授：（40分钟）二、现代管理理论代表人物代表人物哈罗德·孔茨。该学派推崇法约尔的一般管理理论，认为应对管理的职能进行认真地分析，从管理的过程和职能入手，对企业的经营经验加以理性的概括和总结，形成管理理论，指导和改进管理实践。1、管理过程学派2、社会系统学派代表人物巴纳德。代表人物巴纳德。该学派认为组织是一个复杂的社会系统，应用社会学的观点来分析和研究管理的问题。3、决策理论学派代表人物西蒙代表人物西蒙。该学派认为管理就是决策；提出了决策应遵循的准则；归纳了决策的类型和过程。4、系统管理学派代表人物罗森茨韦克代表人物罗森茨韦克。该学派认为企业是由各个子系统组成的整体，企业管理必须坚持系统观点，要用系统观点来考察企业及其管理活动。5、经验主义学派代表人物代表人物德鲁克，戴尔。该学派否认管理理论的普遍价值，主张从“实例研究”、“比较研究”中导出通用规范，由经验研究来分析管理。举例听讲、笔记分组讨论举例听讲、笔记分组讨论举例听讲、笔记分组讨论举例听讲、笔记分组讨论举例听讲、笔记分组讨论教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）6、权变理论该学派认为在企业管理中，由于企业内外部环境复杂多变，因此管理者必须根据企业环境的变化而随机应变，没有什么一成不变、普遍适用的“最佳”管理理论和方法。学生听讲笔记总结（25分钟）三、讨论话题在一个管理经验交流会上，有两个工厂的厂长分别论述了各自对如何进行有效管理的看法。A厂长认为，只有实行严格的管理，采用某些命令式、强制性手段，才能保证实现企业目标。因此，企业要制定严格的规章制度和岗位责任制，建立严密的控制体系，注重上岗培训实行计件工资制等。员工们都非常注重遵守劳动纪律和规章制度，努力工作以完成任务，工厂发展迅速。B厂长认为，企业管理的资产之一是员工，只有员工把企业当成自己的家，把个人的命运与企业的命运紧密联系在一起，才能充分发挥他们的科研成果和力量为企业服务。因此，管理者在执行管理的决策、组织、领导、控制等职能时，应充分提高透明度，在需要员工参与时，与员工商量解决；平时十分注重对员工需求的分析，有针对性地给员工提供学习、娱乐的机会和条件；每月的黑板上公布出当月过生日的员工姓名，祝他们生日快乐；如果哪位员工生儿育女，厂里派专车接送，厂长亲自送上贺礼等。员工普遍地把企业当做自己的家，全心全意为企业服务，工厂日益兴旺发达。四、除了课本上的理论外，你还接触过其他的当代管理理论吗？组织学生讨论：这两位厂长的观点分别代表什么管理思想？你认为哪一种更具有优越性？为什么？学生思考回答问题补充介绍管理科学理论思想学生听讲

班级2020级物流管理高职1班授课日期3月25日第3、4节课题序号8学时2章节名称计划教学目标知识和技能1、了解计划的含义、内容及特点2、了解计划的类型过程和方法1、能够编制出详细的计划；2、能够做好职业生涯规划。培养学生明确目标，学会制作计划的理念教学重点计划的含义、特点；计划的类型；编制计划的程序教学难点编制计划的程序教学方法讲授法、讨论法、案例法课前准备教案、PPT、搜集资料预习要求通过对计划理论知识的学习及相关案例的讨论，让学生了解计划的重要性，从而做好自身的职业生涯规划。课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记本课题的一个难点就是计划的编制程序中“拟定计划前提”、“拟定政策”等学生搞不清，本人也认为教材这边编的不够简洁，希望能与其他教授这门课的老师共同商讨下。此外，如果能有计划编制的实训题目就更好了。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、导入案例1：美国通用数一数二法则案例2：孙正义案例3：毛泽东“星星之火可以燎原”，“论持久战”，“将革命进行到底”人没有目标肯定没有方向，人不能没有目标，哪怕目前困难一些也没关系，但是一定要有想法，有了目标就要有计划，计划要按部就班来做。学生观看案例教师抛出问题，启发学生思考学生讨论教师总结新授：（40分钟）二、进入计划课程学习1、概念：根据环境的需要和组织自身的实际情况，通过科学的预测，确定在未来一定时期内所要达到的目标以及实现目标的方法。我们常用五个“W”和一个“H”来表示计划的内容：Why为什么做？原因与目的What做什么？目标与内容Who谁去做？具体的执行者Where在什么地方做？执行地点When在什么时间做？执行时间How怎样做？执行手段和安排2、计划的特点首位性：计划是其他管理职能的基础或前提条件；普遍性：在一般组织中，都需要制订相应的分目标及分计划；目的性：制订计划是为了促使组织的总目标和一定时期的目标的实现。实践性：计划要有可操作性，可实施性。明确性：计划应包括实施的指令、规则、程序与方法，具有定量的标准和时间界限。效率性：指时效性和经济性3、讨论话题有一对兄弟，他们的家住在80层楼。有一天他们外出旅行回家，发现大楼停电了！虽然他们背着大包的行李，但看起来没有什么别地选择，于是哥哥对弟弟说：“我们就爬楼梯上去！”于是，他们背着两大包行李开始爬楼梯。爬到20楼的时候他们开始累了，哥哥说：“包太重了，不如这样吧，我们把包放在这里，等来电后坐电梯来拿”。于是，他们把行李放在了20楼，继续向上爬。他们有说有笑往上爬，但是好景不长，到了40楼，两人实在累了。想到还只爬了一半，两人开始互相埋怨，指责对方不注意大楼的停电公告，才会……4、计划的作用计划是管理者指挥的依据；计划是降低风险，掌握主动的手段；计划是减少浪费、提高效益的方法；计划是管理者进行控制的标准。学生听讲学生听讲学生讨论、总结组织学生讨论：你从中得到了什么启示？学生听讲学生讨论、总结教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）5、讨论话题从前，有两个饥饿的人得到了一位长者的恩赐：一根鱼竿和一篓鲜活硕大的鱼。一个人要了一篓鱼，另一个人要了一根鱼竿，于是他们分道扬镳了。得到鱼的人原地用干柴搭起篝火煮起了鱼，他狼吞…又有两个饥饿的人，他们共同得到了长者恩赐的一条鱼竿和一篓鱼。只是他们并没有各奔东西，而是商定共同去寻找大海，…6、计划的类型按时间的长短：长期计划、中期计划、短期计划；按计划制定者来分：战略计划、管理计划、作业计划；按计划对象来分：综合计划、局部计划、项目计划。7、计划的程序估量机会→确定目标→确定计划前提→发掘可行性方案→评估方案→选定方案→拟定政策→拟定引申计划→用预算使计划数字化。8、讨论话题在桌子上放一个装水的罐子，然后从桌子下面拿出一些正好可以从罐口放进罐子里的“鹅卵石”，装满。再从桌子底下拿出一袋石子，把碎石从罐口倒下去，摇一摇，再加一些碎石子，装满。又从桌下拿出一袋沙子，慢慢地倒进罐子里，装满。最后从桌底下拿出一大瓶水，把水倒在看起来已经被鹅卵石、小碎石、沙子填满了罐子里，装满。组织学生讨论：为什么拥有相同资源却有着不同的结果？提问：100年的计划有意义吗？组织学生讨论：当这些事情都做完之后，同学们从这些事情中得到了什么重要启示？总结（25分钟）三、总结本课题的一个难点就是计划的编制程序中“拟定计划前提”、“拟定政策”等学生搞不清，本人也认为教材这边编的不够简洁，希望能与其他教授这门课的老师共同商讨下。此外，如果能有计划编制的实训题目就更好了。学生听讲、笔记、讨论学生分组讨论

班级2020级物流管理高职1班授课日期3月30日第5、6节课题序号9学时2章节名称决策（一）教学目标知识和技能1、理解决策的定义及包含的要点；2、了解决策的类型，特别是程序性决策和非程序性决策；3、理解确定型决策、风险型决策和不确定性决策；4、了解决策的方法。过程和方法通过决策理论知识的学习，掌握决策方法，能够在多种可行性方案中进行决策培养学生理性思维及决策能力教学重点决策的定义及类型、决策方法教学难点风险型决策、非确定性决策、计量决策法教学方法讲解法、讨论法课前准备教案、PPT、案例预习要求首先抛出一个决策问题，引发学生思考；第二，向学生介绍决策的定义，包含要点，类型等理论知识，通过案例帮助学生理解不同的决策问题；第三，介绍决策方法，主要是计量决策法最后，通过本次课程的学习，学生能够掌握决策方法，具备理性思维及决策能力。课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记首先，决策是管理者必须具备的一个很重要的技能，决策的正确与否决定了能否实现组织目标。其次，决策方法很重要，特别是计量决策法是考物流师、甚至读本科生、研究生都要学习的知识点，学生一定要学好。虽然说有些决策法在大学里才开设，但是高职生现在正处于学习的黄金时段，不妨也拿出来讲讲，也许他们比大学生接受得更好！教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、导入假使你要买辆车，请问你会买什么品牌的车？奔驰、福特、萨博、还是……，你主要从哪几个方面考虑？价格？外观？油耗？教师抛出问题，启发学生思考学生对车很感兴趣，纷纷表达自己的看法新授：（40分钟）二、新课1、决策的定义：指人们为实现一定的目标，从多种可以相互替代的方案中，选择一个合理方案的分析判断过程。2、决策要点：①决策必须要有明确的目标；②决策必须要有两个或两个以上可供选择的可行方案；③选择方案遵循的原则是“满意”或“合理”；④决策要通过科学的分析、评价进行选优。3、决策类型①按决策层次划分，决策可分成三种类型：战略决策：指事关企业未来发展的全局性、长远性的重大决策。管理决策：指在人、财、物等方面做出的战术性决策。业务决策：指在日常生产经营活动中旨在提高效率的决策。②按决策问题出现的重复程度划分，决策可以分为两种类型：程序性决策：即所解决的是经常出现的问题，已有处理经验、程序和方法，可以按常规或惯例来解决。非程序决策：即所解决的问题不是经常出现的，还没有取得处理的经验，完全要靠决策者的判断和信念来解决。③按决策分析的方法来划分，决策可分为三种类型：确定型决策风险型决策非确定型决策强调决策遵循的原则是“合理、满意”而非“最优”如组织长期目标，一般由高层管理者做出如员工招聘，生产计划等，一般由中层管理者做出如工作任务的日常分配与检查，岗位责任制得制定等，一般由基层管理者做出如请假制度如企业兼并重点但学生难以理解教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）4、决策的方法①主观决策法讨论话题：一位农民和他的儿子到村附近的城镇赶集。开始农民骑着骡子，儿子跟在后面。没有多久，碰到一位年轻母亲，她指责农民不善待儿子。农民不好意思地下来，让给儿子骑。走了一段路，又遇到一个和尚，见年轻人骑骡子，而让老者走路，就说年轻人不孝顺。儿子马上跳下来，俩人就都走着。又走了一段路，碰到一位学者，看到两个人放着骡子不骑，走得气喘吁吁，就笑话他们自找苦吃。农民一听，就与儿子一起骑上了骡子。又走了一段路，碰到一位外国人，看见两人骑一头骡子，就职责他们虐待牲口。讨论：如果你是这位农民，你应该怎样决策呢？按什么原则决策？ⅰ、从管理学角度，企业的组织行为在组织内部人员或企业外部人员的眼中都有不同的评价，这些评价都没有什么错误，也无法以此来谈论企业的组织行为的对错；ⅱ、在管理上组织行为在不同人眼中的评价标准不同，如果只一味接受来自各方面的批评，竭尽全力去满足各方面的需要，只能使组织内部活动趋于混乱。因此，对于一个组织而言，组织目标必须非常明确，之后才能在各种评价与需求之间选择与组织目标的实现存在练习的部分，加以参考改进，促进粗制的进一步完善和发展，至于其他的评论，只要不阻碍组织目标的实现，都可以一笑置之。ⅲ、。。。。。。。。②计量决策法Ⅰ、决策树法（适用于风险型决策）案例：某企业为增加产量而设计了3种可行方案：一是扩大现有工厂；二是再新建一个工厂；三是把增产的产品转包给别地工厂生产。如果决策者预测到未来5年内对产品出现高需求的概率为0.6，中需求的概率为0.3，低需求的概率为0.1，那么哪种方案最适合？方案/自然状态对产品的需求高中低1、扩大5025-252、新建7030-403、转包3015-1组织学生讨论学生分组讨论老师对学生的答案进行即时评价教师总结、归纳学生听讲、笔记介绍决策树法求解学生听讲、理解记笔记总结（25分钟）三、总结首先，决策是管理者必须具备的一个很重要的技能，决策的正确与否决定了能否实现组织目标。其次，决策方法很重要，特别是计量决策法是考物流师、甚至读本科生、研究生都要学习的知识点，学生一定要学好。虽然说有些决策法在大学里才开设，但是高职生现在正处于学习的黄金时段，不妨也拿出来讲讲，也许他们比大学生接受得更好！学生听讲、笔记、讨论学生分组讨论

班级2020级物流管理高职1班授课日期4月1日第3、4节课题序号10学时2章节名称决策（二）教学目标知识和技能在掌握决策的基本概念之后，熟悉掌握决策树法、量本利法过程和方法能够利用决策树法和量本利法进行决策提高决策能力教学重点决策树法、量本利法教学难点决策树法、量本利法教学方法讲授法、练习法课前准备教案、PPT预习要求本次课程是习题课，通过两道题让学生对决策树法和量本利法有更深刻的认识和了解，能够灵活运用，最好能够解决些实际问题。课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记本次课程是习题课，通过两道题让学生对决策树法和量本利法有更深刻的认识和了解，能够灵活运用，最好能够解决些实际问题。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、导入上节课我们主要学习了决策的理论知识，在决策方法中学会了解决风险型决策的决策树法，这节课我们继续学习计量决策法的其他方法。复习巩固学生回忆相关知识点新授：（40分钟）二、新课1、有关决策树法的应用，我们主要讲解了教材中50页的例题，下面我们再通过一个案例来练一练：案例：某企业为了扩大某产品的生产，拟建设新厂，根据市场预测，产品的销路好的概率是0.7，销路差的几率是0.3，有三种方案可供企业选择：方案一：新建大厂，需投资300万元，据估计，销路好时，每年可获利100万元；销路差时，每年亏损20万元。服务期为10年。方案二：新建小厂，需投资140万元，据估计，销路好时，每年可获利40万元；销路差时，每年仍可获利30万元。服务期为10年。方案三：先建小厂，3年后销路好时再扩建，需追加投资200万元，据估计，扩建后服务期为7年，每年可获利95万元。试问哪种方案好？学生读题、审题分小组进行方案测算分小组进行方案测算分小组进行方案测算小组1展示小组2展示小组3展示听讲、理解笔记教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）2、量本利分析法量本利分析法又叫盈亏平衡分析法，适用于确定型决策。它是根据对业务量（产量、销售量、销售额）、成本、利润三者之间的相互依存关系，进行综合分析，用以预测利润、控制成本的一种数学分析方法。量本利分析法的核心是找出盈亏平衡点或保本点。所谓盈亏平衡点，是指企业不赢不亏时的销售额或总成本额，它是总成本和总销售额线相交之点。盈亏平衡点业务量的计算方法如下：盈亏平衡点销售量=固定成本÷（单价-单位变动成本）盈亏平衡点销售额=固定成本÷（1-变动成本率）上式中，单价是指单位产品的售价，变动成本率是指单位变动成本与单价之比。设固定成本为60元，单价为5元，单位变动成本为2元。代入公式，即可求出：盈亏平衡点销售量=60÷（5-2）=20件盈亏平衡点销售额=60÷（1-2÷5）=100元学生听讲、笔记听讲听讲总结（25分钟）三、总结本次课程的两种决策方法都很重要，学生要能掌握，如决策树法是针对风险型决策的方法、量本利方法在财务上也用得比较多。但是学生做得情况不是很好，可能是题目比较难，之前又没接触过，希望通过这次练习，能够加深它们的印象，能够触类旁通。学生听讲、笔记、讨论学生分组讨论

班级2020级物流管理高职1班授课日期4月6日第5、6节课题序号11学时2章节名称组织与组织工作教学目标知识和技能1、了解组织的含义；2、知晓正式组织与非正式组织；3、理解组织设计应遵循的八大原则过程和方法能够根据案例得到一些管理启示学会分析问题教学重点正式组织与非正式组织，组织设计的八大原则教学难点组织设计的八大原则教学方法讲授法、讨论法课前准备教案、PPT、搜集案例预习要求本节课介绍三个方面的内容，分别为组织的含义、正式组织与非正式组织、组织工作的原则，通过本节课的学习，要求学生能够了解组织的含义，正式组织与非正式组织的区别与联系，理解组织工作原则，学生们能够根据一些案例分析问题的症结，进而解决问题。课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记本节课的内容非常重要，不管是正式组织与非正式组织的关系，还是管理应遵从的八大原则都是一些管理类考试的热点，学生都要掌握好。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、导入同学们，我们来欣赏一句话：若拿走我的财产但留给我这个组织，五年之内，我就能卷土重来。小阿尔弗雷德·P·斯隆同学们现在对这句话可能还没有什么深刻的体会，希望学完我们今天要讲的这一章的内容，每个同学对这句话能有深刻的体会和感悟。今天我们来一起学习管理的第二个职能组织，在这节课中我们主要学习三个内容，分别是组织的含义、正式组织与非正式组织、组织工作原则。激发学生好奇心，引出本章节的主题——组织学生思考新授：（40分钟）二、新课1、组织的含义①组织的静态含义人们为了实现一定的目标，相互协作结合而成的集体或团体。组织的静态含义包含的要点：Ⅰ、由两个以上的人（包括两人）构成的人为系统；Ⅱ、有特定的目标；Ⅲ、有分工也有协作。②组织的动态含义使某项活动正常进行下去所做的一切工作或安排。本书要研究的组织是指静态意义上的组织2、正式组织与非正式组织Ⅰ、正式组织所谓正式组织是指在组织设计中，为了实现组织的总目标而设立的功能结构或部门，这种功能结构或部门是组织的组成部门，并有明确的职能。如：学校、医院、部队和企业中的销售部门、生产部门、财务部门。Ⅱ、非正式组织是指由于地理位置关系、兴趣爱好关系、工作关系、亲朋好友关系而自然形成的群体，这种群体不是经过程序化而成立的。如：学校、医院、机关和企业中的业余足球队、业余合唱团、同乡会、同学联谊会等。教师解析：1、一人的场合不能称为系统；2、目标是组织的前提，不同的目标，组织的性质是不同的，如学校为什么不能称为企业，因为学校的目标是教书育人，培养人才，而不是盈利；3、一个组织既要有分工也要有协作，这样才能提高效率。举例举例并说明非正式组织的作用教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）3、组织工作的原则①目标统一性原则②分工协作原则③集权与分权相结合的原则④责权利相对等原则⑤管理幅度原则⑥命令统一原则⑦稳定性与适应性相结合的原则⑧精干高效原则4、讨论话题4-1：小宏明天就要参加小学毕业典礼了，怎么也得精神一点把这美好时光留在记忆之中，于是他高高兴兴地上街买了条裤子，可惜裤子长了两寸。晚饭的时候，趁奶奶、妈妈、嫂子都在场，小宏把裤子长两寸的问题说了一下，饭桌上大家都没有反应。饭后大家都去忙自己的事情，这件事情就没有被再提起。妈妈睡得比较晚，临睡前想起儿子明天要穿的裤子还长两寸，于是就悄悄地一个人把裤子剪好叠好放回原处。半夜里，狂风大作，窗户“哐”一声关上把嫂子惊醒，嫂子猛然想起小叔子裤子长两寸，自己辈分小，怎么得也是自己去做了。于是披衣起床将裤子处理好又黯然入睡。奶奶觉轻，每天一大早醒来给小孙子做早饭上学，趁水未开的时候也想起孙子的裤子长两寸，马上快刀斩乱麻。最后小宏只好穿着短四寸的裤子去参加毕业典礼了。讨论话题4-2：王厂长总结自己多年的管理实践，提出在改革工厂的管理机构中必须贯彻统一指挥原则，主张建立执行参谋系统。他认为，一个人只有一个婆婆，即全厂的每个人只有一个人对他的命令是有效的，其他的是无效的。如书记有什么事职能找厂长，不能找副厂长。下面的科长职能听从一个副厂长的指令，其他的副厂长的指令对他是不起作用的。。。。。。举例细致讲解这八大原则组织学生讨论：你从中受到了什么启示？组织学生讨论：你对王厂长的做法有何评论？总结（25分钟）三、总结本节课的内容非常重要，不管是正式组织与非正式组织的关系，还是管理应遵从的八大原则都是一些管理类考试的热点，学生都要掌握好。学生听讲、笔记、讨论学生分组讨论

班级2020级物流管理高职1班授课日期4月8日第3、4节课题序号12学时2章节名称组织结构类型教学目标知识和技能1、了解管理幅度与管理层次及其关系；2、了解各种组织结构类型及其优缺点过程和方法能够为公司设计组织结构,并能够随着公司业务的调整，能够相应的调整组织结构的类型拓宽学生视野，把学生的视角定位在企业的高度教学重点管理幅度、组织结构类型教学难点组织结构类型教学方法讲授法、讨论法、实训法课前准备教案、PPT、搜集资料预习要求首先，介绍管理幅度与管理层次其次，介绍六种组织结构类型及其优缺点最后，实训，要求学生灵活设计组织结构图课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记学生们对于组织结构的类型掌握得非常好，在实训过程中，我把实训题中的模拟公司改成学生们稍稍熟悉的模拟物流公司，各个组能够结合物流企业的职能、业务画出不同组织结构图，如直线职能制、事业部制、网络制，画得非常好。达到既定的教学目标。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、复习导入，回忆组织工作原则跟着老师一起回顾上节课学习内容新授：（40分钟）二、新课1、管理幅度与管理层次管理幅度，也称管理宽度、管理跨度，是指一名领导人直接领导的下级人员的人数。管理层次，指从组织最高一级管理组织到最低一级管理组织的各个组织层次。管理幅度与管理层次在数量上是反比例关系，相互制约。直式结构扁平式结构直式结构扁平式结构举例：班主任班级管理的管理幅度为多大介绍扁平式结构与直式结构教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）2、常见的组织结构形式直线型组织结构职能型组织结构直线智能型组织结构事业部制组织结构矩阵制组织结构网络型组织结构三、练一练以小组为单位，每小组组建一个模拟公司：设定本公司的名称和办公地点选举产生总经理确定本公司的组织结构模式和领导体制，进行组织结构与岗位设置的详细说明由总经理任命本公司各成员的职位，并确定分工。介绍直线型组织结构的特点、优缺点理解并做好笔记介绍职能型组织结构的特点、优缺点理解并做好笔记介绍直线职能型组织结构的特点、优缺点理解并做好笔记介绍事业部制组织结构的特点、优缺点理解并做好笔记介绍矩阵制组织结构的特点、优缺点理解并做好笔记介绍矩阵制组织结构的特点、优缺点理解并做好笔记学生分组练习总结（25分钟）三、总结学生们对于组织结构的类型掌握得非常好，在实训过程中，我把实训题中的模拟公司改成学生们稍稍熟悉的模拟物流公司，各个组能够结合物流企业的职能、业务画出不同组织结构图，如直线职能制、事业部制、网络制，画得非常好。达到既定的教学目标。学生听讲、笔记、讨论学生分组讨论

班级2020级物流管理高职1班授课日期4月13日第5、6节课题序号13学时2章节名称组织文化教学目标知识和技能1、了解组织文化的含义及内容2、了解组织文化的结构3、了解组织文化的功能4、了解如何建设组织文化过程和方法对组织文化有深刻的认识，能够知晓一些著名企业的企业文化，并能体会其中的精神让学生多关注企业文化，学会欣赏企业文化，因为企业文化是一个企业的灵魂教学重点组织文化的结构、组织文化的建设教学难点组织文化的建设教学方法讲授法、讨论法、案例法课前准备教案、PPT、搜集资料预习要求组织文化的结构、组织文化的建设课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记本节课让学生让了解组织文化的含义、结构、作用，多了解各企业特别是跨国企业的企业文化，体会其中的精神。此外，要知晓如何建设组织文化，建设好的、得到员工认可、拥护的组织文化更具有凝聚力，更具有激励作用。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、导入什么是文化？什么是组织文化？跟着老师一起回顾上节课学习内容新授：（40分钟）二、新课1、组织文化的结构①组织文化的构成分为三个部分：精神文化、制度文化、物质文化。②三个层次之间的关系：ⅰ、精神层决定了制度层和物质层；ⅱ、制度层是精神层和物质层的中介；ⅲ、物质层和制度层是精神层的体现。2、组织文化建设的内容名称目的建设的内容物质文化树立良好的组织形象1、产品文化价值的创造；2、厂容厂貌的美化、优化；3、企业物质技术基础的优化制度文化使物质文化更好地体现精神文化的要求1、确立合理的领导体制；2、建立和健全合理的组织结构；3、建立和健全开展组织活动规章制度精神文化决定着组织物质文化和制度文化的建设1、明确组织所奉行和追求的价值观念；2、塑造组织精神；3、促进组织道德的形成和优化。学生看课件总结组织文化的结构层次学生分组讨论物质文化（举例）学生分组讨论制度文化（举例）学生分组讨论精神文化（举例）教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）3、沃尔玛文化（WartMart）①为公司制定了三条座右铭“顾客是上帝”、“尊重每一个员工”、“每天追求卓越”①为公司制定了三条座右铭“顾客是上帝”、“尊重每一个员工”、“每天追求卓越”②提出“员工是合伙人”的企业口号③要充满朝气和活力长期以来，沃尔玛的企业文化使沃尔玛公司的同仁紧紧团结在一起，他们朝气蓬勃，团结友爱。下面是沃尔玛公司特有的欢呼口号，从中可以感受到一种强烈的荣誉感和责任心。“来一个W！来一个M！我们就是沃尔玛！”“来一个A！来一个A！顾客第一沃尔玛！”“来一个L！来一个R！天天平价沃尔玛！”“我们跺跺脚！来一个T！沃尔玛，沃尔玛！呼-呼-呼！”④别开生面的“周六例会”；⑤培训，经常地培养4、其他企业文化①华为②西铁城被市民所喜爱被市民所亲近被市民所喜爱被市民所亲近③百事渴望就是希望渴望就是希望5、讨论话题一位哲学家与一个船夫之间正在进行一场对话。“你懂哲学吗？”“那你失去了80%的生命。”突然，一个巨浪把船打翻了，哲学家和船夫都掉到了水里。看着哲学家在水中胡乱挣扎，船夫问哲学家：“你会游泳吗？”“不。。。会。。。”“那你就失去了100%的生命。”6、苛希纳定律学生观看案例沃尔玛文化学生展示学习小组的成果学生展示学习小组的成果学生展示学习小组的成果组织学生讨论：你认为哲学家和船夫在组织中可以担任什么职务？总结（25分钟）三、总结组织文化是一个组织的灵魂，本节课让学生让了解组织文化的含义、结构、作用，多了解各企业特别是跨国企业的企业文化，体会其中的精神。此外，要知晓如何建设组织文化，建设好的、得到员工认可、拥护的组织文化更具有凝聚力，更具有激励作用。学生听讲、笔记、讨论学生分组讨论

班级2020级物流管理高职1班授课日期4月15日第3、4节课题序号14学时2章节名称人力资源管理概述教学目标知识和技能1、了解人力资源的含义、特征；2、了解人力资源管理的内涵及人力资源规划；过程和方法掌握人力资源的相关原理、内涵及规划让学生意识到人力资源的重要性教学重点人力资源管理的内涵、基本原理教学难点人力资源规划教学方法讲授法、讨论法课前准备教案、PPT、搜集资料预习要求人力资源管理的内涵、基本原理课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记通过本次课程的学习，希望同学们了解人力资源的相关原理、含义，对于人力资源规划的内容要能掌握，因为目前稍有规模的企业的人力资源部门各方面工作要日趋制度化、正规化和全面化，特别是培训和薪酬考评激励规划。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、导入我相信我的周围放着可能最好的人才。你必须能够认出他，你必须能够招聘他，你必须能够留住他，你必须能够开发他。诺兰·阿奇博尔德（布莱克德克尔制造公司CEO）“群体增量”现象蚂蚁是生物中的勤劳者，能够以惊人的力量将超过体重数倍的东西拖回蚁巢。即便是这样，蚂蚁的工作潜能仍然很大。有人把蚂蚁放在大玻璃瓶内，观察其在独自情况下合三两成群时的活动情形。结果发现，蚂蚁的数目增加时，蚂蚁工作量也增加，独自在瓶中的蚂蚁只要增加一只新蚂蚁，它的工作就更起劲，加入第三只时，原来两只的活动反应加速；两只活动率不同的蚂蚁共同活动时，活动率渐趋一致。这说明群体因素助长了工作效率。这样的现象也见于其他动物。动物研究者发现，有同类在旁边时，鸡、鱼、老鼠吃得多些；马、狗、蟑螂跑得快些；小鸡啄食的次数要多些。组织学生讨论点评并启示学生：人类活动也是一样，要实现群体增量，必须培育出一个良好的“群体生态系统”。对于一个企业来讲，内部的用人机制、管理机制和由此产生的群体氛围，是形成良性群体生态系统的关键要素。新授：（40分钟）二、新课1、人力资源的概念与特征概念：人力资源是指能够推动整个经济和社会发展，具有智力和体力劳动的劳动者的总和。特征：①人力资源双重性②人力资源能动性③人力资源开发过程的持续性【讨论话题】：从前有一个人遗失了一把斧头，他怀疑被隔壁的小孩偷走了。于是，他就暗中观察小孩，不论是小孩的言语与行动，还是神态与举止，他怎么看，都觉得小孩像偷斧头的人。由于没有证据，所以也就没有办法揭发。隔了几天，他在后山找到了遗失的斧头，原来是自己弄丢了。从此以后，他再去观察隔壁的小孩，却怎么看小孩也不像会偷斧头的人。讨论：你从中受到了什么启示？2、人力资源管理的内涵人力资源管理指为了完成组织管理工作和总体目标，影响员工的行为、态度和绩效的各种组织管理政策、实践及制度安排。人力资源管理的基本目的就是“吸引、保留、激励与开发”组织所需要的人力资源。3、人力资源管理的基本原理①系统优化：即1+1＞2、在各值中取最优、内部消耗最小；②能级对应：在人力资源管理中，要根据人的能力安排工作，使能力和职位良好匹配，人尽其才，物尽其用。③利益相容：当组织中一方利益损害另一方利益时，应当寻求一种方案，促使他们修改、让步、补充，并为双方所接受相容的过程。④弹性冗余：在人力资源管理中要留有充分的余地，保持必要的弹性，不能超负荷和带病运行。组织学生讨论点评并启示学生：①作为管理者认识一个人切忌以自己的主观想象作为衡量标准，否则就会造成错误和偏差；②在人才的应用上切忌感情用事③无论对事或对人都不要先入为主，戴上有色眼镜看人④更不应该以小人之心度君子之腹，否则将失去很多优秀人才。教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）4、人力资源规划规划类型目标政策预算总体规划总目标（绩效、人员总量和素质、员工满意度）基本政

（扩大、收缩、保持稳定）总预算人员补充规划类型、数量、层次、对人力资源结构及绩效的改善人员素质标准、来源范围、起点待遇招聘、选拔费用人员分配规划部门编制、人力资源结构优化及绩效改善任职条件、职务转换范围及时间按使用规模及差别决定的工资、福利人员培训规划素质及绩效改善、培训类型及数量、转变态度及作用培训时间的保证、培训效果的保证培训总投入、脱产培训损失薪酬激励规划人才流失减少、士气提高、绩效改进薪酬政策、激励政策增加的薪酬额预算劳动关系规划减少投诉和

满、降低非期望离职率参与管理、加强沟通法律诉讼费和可能的赔偿费退休解聘规划劳动成本降低、劳动生产率提高退休政策、解聘程序安置费、重置费【小看板】：很久很久以前，人类都还赤着双脚走路。有一个国王到某个偏远的乡间旅行，因为路面崎岖不平，有很多碎石头，刺得他的双脚又痛又麻。回到王宫后，他下了一道命令，要将国内的所有道路都铺上一层牛皮。他认为这样做，不只是为自己，还可以造福他的人民，让大家走路是不再受刺痛之苦。但即使杀尽国内所有的牛，也筹措不到足够的皮革，而所花费的金钱、动用的人力更不计其数。虽然根本做不到，甚至还相当愚蠢，但因为是国王的命令，大家也只能摇头叹息。一位聪明的仆人大胆向国王进言：“国王啊！为什么您要劳师动众，牺牲那么多头牛、花费那么多金钱呢？您为何不只用两小片牛皮包住您的脚呢？”国王听了很惊讶，但也当下领悟，于是立刻收回成命，采用这个建议。据说，这就是“皮鞋”的由来。想改变世界，很难；要改变自己，则较为容易。与其改变全世界，不如先改变自己将自己的双脚包起来。改变自己的某些观念和做法，以抵御外来的侵袭。当自己改变后，眼中的世界自然也就跟着改变了。如果你希望看到世界改变，那么第一个必须改变的就是自己。学生分组讨论人力资源规划的重要性学生观看案例讨论完成案例分析教师总结总结（25分钟）三、练一练：1、从现实应用形态来看，下面（）不是人力资源所应包含的内容。A、体质B、智力C、思想D、技能2、“只有真正解放了被管理者，才能最终解放管理者自己”这句话表明现代人力资源管理把人看成（）A、资源B、成本C、工具D、物体3、“任何一个人都不可能是一个万能使者”，这是针对（）来说的。A、企业决策者B、人力资源管理部门C、一般管理者D、一个普通员工4、让秘书起草一份文件这是一种（）A、任务B、职位C、职务D、职业学生练习

班级2020级物流管理高职1班授课日期4月20日第5、6节课题序号15学时2章节名称招聘与甄选教学目标知识和技能1、了解员工招聘流程；2、了解人员甄选的方法；3、了解面试的种类过程和方法熟悉各类面试方法，如个别面试、小组面试、成组面试、结构性面试、非结构性面试、压力面试，能够掌握些面试技巧让学生意识到为了在将来的面试中能够展露头角，必须要踏踏实实学习、练就良好的品德，培养人际、艺术等方面的能力教学重点人员甄选方法教学难点人员甄选方法教学方法讲授法、讨论法课前准备教案、PPT、搜集资料预习要求人员甄选方法课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记本次课程要求学生了解企业招聘流程，知晓面试的种类，因为这都是学生今后将要面临的实际问题。此外，学生要重点掌握什么是个别面试、小组面试、成组面试，什么是结构型面试、非结构性面试和压力面试，多看看相关人力资源方面的书籍和有关培训讲座。关于心理测试这一块，学生可以到网上找些对应的资源，测一测，看看自己属于什么性格，适合哪种岗位，哪些是需要转变下的。多了解、多学习！教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、复习导入各位同学，上节课我们学习了人力资源的有关概念，下面我们来回顾下，请大家不要翻书：1、什么是人力资源，它的特征是什么？2、什么是人力资源管理，它的目的是什么？3、人力资源管理的基本原理是什么？4、人力资源规划的内容有哪些？跟着老师一起回顾上节课学习内容新授：（40分钟）二、新课1、什么是人员招聘？所谓人员招聘，是指通过各种方式，把具有一定技巧、能力和其他特征的申请人吸引到企业空缺岗位上的过程。人员招聘实际上是一种企业与应聘者个人之间双向选择和匹配的动态过程。人力资源招聘的最终目的是实现员工与岗位的匹配。这种匹配包含两层意思：一是岗位的要求与员工个人素质相匹配；二是工作报酬与员工个人的需要相匹配。2、人员招聘的程序学生听讲笔记学生模拟招聘过程教学过程（第2课时）教学环节教学预设学生活动新授：（20分钟）3、人员招聘方法①内部招聘优点：能为组织内现有人员提供变换工作或晋升的机会，有助于提高组织现有人员的士气，促使有发展潜力的员工更积极自觉地工作，从而更好地维持组织成员对组织的忠诚；由于应聘者是组织内部人员，对本组织的文化理念、组织结构及运行特点有较多的了解，有利于被聘者迅速开展工作；候选人都是在组织中已经工作一段时间的人员，组织对他们的了解和考察比较容易，从而有助于降低招聘成本和提高选聘的正确性。缺点：在若干个内部候选人中提升一个，可能会使落选者产生不满情绪，从而不利于被选拔者开展工作；从内部选择可能造成“近亲繁殖”的现象，不利于开拓创新；内部可选择面较小，且不会增加组织在职人员的总人数，招聘后的空缺岗位仍需要补充等。②外部招聘优点：能为组织带来新鲜血液和新的管理方法或专业技能。外来人员由于新加入组织，没有太多的思想束缚，没有与其他人员之间复杂的个人恩怨关系，而且急于表现自己的价值，容易发现问题，提出创新建议和推动组织内新的工作的开展。缺点：组织对应聘者的情况难以通过有限的几次面试或测试深入了解，有可能选错人；外来人员不熟悉组织内部情况，也缺乏一定的人事基础，因此需要一段时间的适应才能有效地进行工作；层次较高的岗位若聘用外来人员，可能会对内部员工的士气造成一定的影响。4、人员甄选甄选是一种预测行为，它设法预见聘用哪一位申请者能确保工作成功。5、人员甄选的方法及其效能比较笔试面试①面试的分类：A、从面试所达到的效果来分，面试可分为初步面试和诊断面试；B、从参与面试过程的人员来看，可分为个别面试、小组面试和成组面试；C、从面试的组织形式来分，面试可分为结构型面试、非结构型面试、压力面试；②面试的步骤：A、面试准备；B、建立和谐气氛；C、提问；D、结束面试；E、回顾面试③造成面试偏差的常见因素：A：第一印象和首因效应；B、负面信息扩大化；C：主考官不熟悉工作要求；D、顺序效应；E、非言语行为的影响心理测试①能力测试②人格测验③职业兴趣测验学生分组讨论内部招聘的优缺点学生分组讨论外部招聘的优缺点学生模拟面试让学生参与人格测试，见附件建议学生到网上找找相关的职业兴趣测试看看总结（25分钟）三、练一练1、内部招聘的最主要的缺点是（）A、引起同事不满B、有历史包袱，不能迅速展开工作C、要花很长时间重新了解企业状况D、知识水平可能并不够高2、“人尽其才，才尽其用”主要表现了职务分析（）方面的内容。A、组织结构的设计B、人力资源规划的制定C、人员的选拔与使用D、培训计划的制订3、与员工同甘共苦、同舟共济，反映了人本管理（）方面的基本内容。A、组织结构的设计B、人力资源规划的制定C、人员的选拔与使用D、培育和发挥团队精神4、企业在招募、选择、录用和安置员工的过程中所发生的费用称为（）A、人力资源的获得成本B、人力资源的开发成本C、人力资源的使用成本D、人力资源保障成本学生练习附：费尔人格测试：1、你何时感觉最好？A、早晨；B、下午及傍晚；C、夜里2、你走路是：A、大步地快走；B、小步地快走；C、不快，仰着头面对着世界；D、不快，低着头；E、很慢3、和人说话时，你：A、手臂交叠站着；B、双手紧握着；C、一只手或两手放在臀部；D、碰着或推着与你说话的人；E、玩着你的耳朵、摸着你的下巴或用手整理头发4、坐着休息时，你：A、两膝盖并拢；B、两腿交叉；C、两腿伸直；D、一腿蜷在身下5、碰到令你发笑的事情时，你的反应是：A、欣赏地大笑；B、笑着，但不大声；C、轻声地笑；D、羞怯地微笑6、当你去一个聚会或社交场合时，你：A、很大声地入场以引起注意；B、安静地入场，找你认识的人；C、非常安静地入场，尽量保持不被人注意7、当你非常专心工作时，有人打断你，你会：A、欢迎他；B、感到非常恼怒；C、在上述两极端之间8、下列颜色中，你最喜欢哪一种颜色？A、红或桔黄色；B、黑色；C、黄色或浅蓝色；D、绿色；E、深蓝色或紫色；F、白色；G、棕色或灰色9、临入睡的前几分钟，你在床上的姿势是：A、仰躺，伸直；B、俯卧，伸直；C、侧躺，微蜷；D、头睡在一条手臂上；E、被子盖过头10、你经常梦到自己：A、落下；B、打架或挣扎；C、找东西或人；D、飞或漂浮；E、你平常不做梦；F、你的梦都是愉快的得分标准：1、A2B4C62、A6B4C7D2E13、A4B2C5D7E64、A4B6C2D15、A6B4C3D56、A6B4C27、A6B2C48、A6B7C5D4E3F2G19、A7B6C4D2E110、A4B2C3D5E6F1分析：总分低于21分：内向的悲观者。大多数公司不喜欢这类性格。21分到30分：缺乏信心的挑剔者。适合编辑、会计等数字和稽核工作。31分到40分：以牙还牙的自我保护者。有最广泛的适应性。41分到50分：平衡的中道者。适合人力资源工作。

51分到60分：吸引人的冒险家。适合市场开发与销售工作，适合独当一面。60分以上：傲慢的孤独者。通常很有才华，但与人沟通功夫欠佳，可做研发指导工作

班级2020级物流管理高职1班授课日期4月22日第3、4节课题序号16学时2章节名称员工培训与发展绩效考评与反馈教学目标知识和技能了解培训的方法及考评的方法过程和方法掌握考评的内容及方法让学生意识到人力资源在当今企业的重要性教学重点考评的内容及方法教学难点考评的内容及方法教学方法讲授法、案例法、讨论法课前准备教案、PPT、搜集资料预习要求通过本次课程的学习，要求学生了解培训的方法及考评的方法，掌握考评的内容及方法，让学生意识到人力资源在当今社会和企业的重要性。课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记人力资源管理中的绩效考评工作非常重要，这事关到能否留住优秀人才、提高员工士气，能否减少不满和投诉，所以做好人力资源工作非常不容易，想毕业后从事人力资源工作的同学可以读一读专业的人力资源书籍，更详细的了解下人力资源。教学过程（第1课时）教学环节教学预设学生活动导入（5分钟）一、复习导入为增强通过招聘进入组织的人员适应岗位能力，强化其对组织价值观的认同，或者为实现新老员工自我目标的实现及开发员工的潜能，需要定期或不定期对员工进行培训。在员工上岗后，如何对其工作表现进行客观考核？今天我们来学习培训与绩效考评。跟着老师一起回顾上节课学习内容新授：（40分钟）二、新课二、新课1、员工培训的意义2、培训的原则【小看板5-3】：多数人的失败不是因为他们的无能，而是他的心态不专一。有一个外科医生告诉学生：“当个外科医生，需要两项重要能力：第一，不会反胃；第二，观察力要强。”接着，他伸出一只手指，蘸入一碟看来令人作呕的液体中，然后张口舔舔手指。他要全班学生照着做，他们只好硬起头皮照做一遍。医生颔首一笑说：“各位，恭喜你们通过了第一关测验。不幸的是，第二关你们都没通过，因为你们没注意我添的手指头，不是我蘸入碟中的那根手指。”你有没有仔细而认真地观察现在从事的工作是否有不佳之处？及时调整，永远不晚。一个认真地人也必是一个智慧的人。3、培训的方法在职培训与脱产培训传统与现代培训方法【讨论话题】：小王进入一家小有名气的外企，对这份工作很满意，一方面，公司上上下下很和谐，气愤非常轻松，工作虽累却很舒心；另一方面，薪水也不错，底薪有3000元，还会有一些奖金。小王一门心思都扑在了工作上，经常加班加点，有时还把工作带回家，而且确实也成绩斐然。同年进入公司的小李却开心不起来，因为他今年的业绩不好。午饭时两人聊了起来，小李唉声叹气地说：“小王，你今年真不错，不像我这么倒霉，薪水都加不了，干来干去还是3900元。”猛然间，小王才知道，原来小李的底薪比自己高900元。他对小李没意见，可他想不通，即使不管业绩，小李的能力、学历都不比他强，公司怎么会这样做呢？他想也没想就往人力资源部跑去。讨论：①小王在谈话后有什么感受？②你认为小王下一步会怎么做？③你若为该公司的领导，应该怎么办？学生听