TCSTC-番茄嫁接栽培技术规范

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CSTC中国热带作物学会团体标准T/ICS

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CSTC中国热带作物学会团体标准T/CSTC000—2026番茄嫁接栽培技术规范TechnicalcodeforGraftingCultivationofTomatoes征求意见稿

2026-10-152026-XX-XX发布2026-XX-XX实施中国热带作物学会发布T/GXTCXXX—2026Ⅰ目  次13861前  言 番茄嫁接栽培技术规范范围本文件规定了刚果（布）番茄嫁接育苗的术语和定义、产地环境条件、育苗前准备、嫁接、嫁接苗出圃苗质量、田间栽培管理、安全生产管理档案等内容。本文件适用于刚果共和国（刚果布）番茄嫁接栽培生产。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T3543（所有部分）农作物种子检测规程GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.3瓜菜类作物种子第3部分：茄果类GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类GH/T1193番茄NY/T2118蔬菜育苗基质NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T2312茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程NY/T3931茄果类蔬菜嫁接育苗技术规程NY/T391绿色食品产地环境质量DB62/T2652绿色食品露地番茄生产技术规程DB45/T2692茄果类蔬菜低苗龄套管贴合嫁接育苗技术规程UNE155102Freshvegetables.Controlledproduction.Tomato.（AENOR西班牙标准协会）术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1嫁接Grafting将接穗、砧木削切，使两个切面充分结合在一起，并形成一个可正常生长的新植株的技术。3.2接穗Scion在嫁接操作过程中，用来接到砧木上的芽、茎叶、茎段等组织，提供光合作用，该组织可生长结果实。3.3砧木Rootstock在嫁接操作过程中，固定和支撑接穗的自根苗，具有根、茎、叶等组织，吸收水分和营养元素等，保证接穗正常生长。3.4套管Tube采用硅胶、树脂等材料制成的柔软透明管状塑料物，长度15mm～30mm，内径2.0mm～3.5mm。3.5套管嫁接TubeGrafting采用套管连接、固定砧木和接穗的一种嫁接方法。3.6嫁接夹GraftingClip采用聚乙烯、聚丙烯等材料制成的一种塑料夹子，大小22mm～24mm×26mm～30mm，开口宽5mm～6mm，两种类型，平口夹子和圆口夹子。3.7劈接CleftGrafting在砧木幼苗茎高度约50mm～80mm位置处横切，并在其茎横截面中央纵切8mm～10mm，然后将削成楔形的接穗茎端部插入砧木纵切缝隙，并用嫁接夹固定的一种嫁接方法。产地环境条件番茄种植生产的地块，应该交通便利、排水良好，以土壤疏松的沙壤土为宜。其中，绿色食品的，应符合NY/T391的要求。宜选择2年以上未种植过茄果类作物的地块建立育苗场所。育苗前准备5.1育苗场地育苗场地应建在交通方便，土地平坦、开阔、排灌方便的地方。冬春季育苗场地应具有保温、增温等条件；夏秋季育苗场地应具有降温、防雨等条件。5.2育苗穴盘选择与消毒宜选用育苗穴盘进行育苗，穴盘可选择50孔～72孔的穴盘，其中新购的穴盘可直接使用，使用过的穴盘先用清水冲洗干净，后使用0.1%高锰酸钾或0.5%次氯酸钠浸泡10min～15min，再清水洗净晾干备用。穴盘育苗应符合NY/T2312的要求。5.3育苗基质选择与消毒宜选用茄果类蔬菜专用育苗基质进行育苗，或以优质草炭、蛭石、珍珠岩等材料配制基质，按体积比草炭、蛭石、珍珠岩=3:1:1进行配制，育苗基质应疏松、透气性好、保水、保肥、pH值6.0～7.0。每立方米基质可加入50%多菌灵可湿性粉剂50g或50%福美双可湿性粉剂25g混匀消毒。使用的育苗基质质量应符合NY/T2118的规定。5.4品种选择5.4.1砧木品种根据当地土壤病害类型、严重程度、栽培季节的不同，选用抗土传病害，长势旺盛，与接穗嫁接成活率高、亲和力强，对接穗果实影响小的砧木品种。高温多雨季可选茄砧1号、品砧1号等专用砧木品种；冬春季可选用刚果布野茄、托鲁巴姆等野生茄作为砧木。种子质量应符合GB/T3543和GB16715.3的要求。5.4.2接穗品种选用适宜本地种植、优质高产、抗病性强、适销对路、耐储运、商品性好的品种。种子质量应符合GB/T3543和GB16715.3的要求。5.5播种5.5.1播种时间根据砧木品种类型确定播种时间。茄子砧木嫁接番茄：砧木比接穗提前10d～15d播种；野生茄科托鲁巴姆（SolanumtorvumSw.）作砧木嫁接番茄，砧木提前22d～25d播种。5.5.2种子处理经包衣或丸粒化处理的种子可直接播种。未包衣或未丸粒化种子进行消毒后播种，消毒方法按NY/T2312执行。5.5.3催芽与播种5.5.3.1在25℃～30℃温度下保湿催芽，待80%种子露白即可播种，在装有育苗基质的穴盘中，每穴点播1粒种子，播种深度10mm为宜。5.5.3.2如果选用托鲁巴姆作砧木，宜用2000mg/kg赤霉酸水溶液，常温下浸种24h后清水冲洗，将砧木种子与细沙混合均匀后，均匀撒播于苗床上，待长至2片～3片真叶时移栽至穴盘进行育苗管理。6嫁接6.1适宜嫁接时期砧木5片～7片真叶、接穗4片～6片真叶，茎粗2.0 mm～3.0 mm时开展嫁接。6.2嫁接前准备6.2.1嫁接前苗处理嫁接的砧木和接穗苗需适当控水，并用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。6.2.2嫁接用具嫁接套管或嫁接夹、遮阳网、嫁接台、托盘、嫁接刀片。6.2.3嫁接场所嫁接场所要适当遮光、避风、防雨，温度控制在25℃～28℃为宜。6.2.4嫁接消毒嫁接工作台、嫁接刀具及工作人员双手在嫁接前用75%乙醇溶液消毒。6.2.5嫁接愈合场地准备嫁接前，提前准备足够的嫁接苗愈合场地，可利用遮阴网、薄膜等材料搭建简易的遮阴保湿场地，以便嫁接后及时放置嫁接苗。6.3嫁接方法6.3.1套管嫁接法先用嫁接刀片在砧木茎高度70mm～80mm处斜切40°～45°角，斜面长约10mm为宜，去掉顶端，将适宜规格的套管套入砧木茎上，套入深度为套管长度的1/2。选择与砧木茎粗相近的接穗，在接穗顶部2片～3片真叶节间处斜切40～45°角，将斜切好的接穗插入砧木茎上的套管内，使接穗切口与砧木切口贴合紧密。套管嫁接方法按DB45/T2692执行。6.3.2劈接法在砧木幼苗茎高度约70 mm～80 mm位置横切，在茎横截面中央向下纵切8 mm～10 mm，将削成楔形的接穗茎段插入砧木切口缝隙，使用嫁接夹固定的嫁接方法。劈接法按NY/T3931执行。6.4嫁接后管理6.4.1愈合期环境管理嫁接后将嫁接苗及时移入嫁接愈合场地，嫁接后1d～3d保持封闭管理，遮阳保湿，温度宜控制在25℃～28℃，空气相对湿度维持在95%～98%；4d～6d可早晚揭开遮阴网和薄膜进行通风，每次约0.5h～1h，温度宜控制在28℃～30℃，空气相对湿度维持在85%～90%；7d～9d可逐渐增加通风次数和延长通风和见光时间，温湿度正常管理。10d～15d，加大透风量，炼苗，降低空气湿度和增加光照强度，正常管理。6.4.2摘除萌蘖嫁接成活后应及时摘除砧木上产生的萌芽，除萌蘖时不应损伤砧木和接穗，保证植株正常生长。6.4.3去嫁接夹采用嫁接夹固定的，在嫁接成活后10d～15d，去掉固定用的嫁接夹。采用套管嫁接的，不需要去掉套管，其会随着嫁接口不断增大，自动裂开。6.4.4水肥管理嫁接后7d内，不需淋施水肥。嫁接后10d喷施一次大量元素水溶肥500～600倍液。之后每7d喷施同样大量元素水溶肥一次。肥料使用按照NY/T496的要求执行。6.4.5病虫害管理苗床通风后，及时喷施杀菌剂、杀虫剂做好病虫害预防，药剂选择按GB/T23416.2和GB/T8321的要求执行。7出圃苗质量嫁接口愈合良好，接穗在愈合处无不定根长出；根系嫩白密集，根系将基质紧紧缠绕，形成完整根坨。植株生长健壮、整齐，叶色深绿，接穗有5片～8片真叶，苗高12cm～16cm，茎粗≥3.0mm，无机械损伤，无检疫性病虫害。8田间栽培管理8.1清园晒地定植前，彻底清洁田园，深翻土地30cm，晾晒土地7d以上。可使用石灰50kg/667m2～75kg/667m2等对土壤进行处理，减少土壤中的虫卵、虫蛹和病菌数量。使用量根据土壤pH和酸化程度调整，土壤偏碱时不宜施用。8.2整地与施肥采用深沟高畦栽培，畦宽（连沟）1.5m～1.8m，其中沟宽为50cm，畦高25cm左右；畦面整平耙细，畦沟与田间排水沟连通，确保排水通畅。基肥以腐熟的优质有机肥为主，每667m2施600～1000kg为宜，配施适量氮磷钾复合肥20kg～25kg。有条件的地方宜覆盖地膜，可保温保湿保肥，减少杂草。8.3合理疏植番茄定植密度决定于品种特性、株型大小、整枝方式、留果穗数及土壤肥力等因素。露地每667m2种植800～1000株，自封顶生长类型品种种植密度可适当增加，无限生长类型品种种植密度宜适当降低。8.4定植方法晴天下午种植为宜，种植嫁接苗，嫁接口应高出地面3cm～5cm，避免接触土壤，定植后要及时浇定根水，定根水宜添加杀菌剂（枯草芽孢杆菌稀释500倍液或甲霜·恶霉灵稀释500倍液等）进行浇灌，更好保护根系。8.5水肥管理8.5.1水分管理有条件的地方宜采用滴灌等水肥一体化技术。定植后及时浇透缓苗水促进苗成活；缓苗后至坐果前控水蹲苗、见干见湿，促根系下扎、防徒长、忌积水；开花坐果期保持适度湿润；果实膨大至采收期供水充足、避免忽干忽湿防裂果落果。8.5.2科学施肥在定植到坐果前，要控制好氮肥的用量，防止徒长。幼果期至膨果期以高钾型复合肥为主，保证植株不脱肥。可结合根外追肥，喷施磷酸二氢钾和富含钙、镁、硼等中微量元素的叶面肥，有助于保花保果，提高果实产量和品质。肥料使用按照NY/T496执行。8.6植株调控技术8.6.1搭架绑蔓在苗高40cm左右时及时搭架，在每株番茄外侧插一根，再将相邻两行的每两根架材上部交错，上面用一横杆相连结，呈人字形。架材可以根据栽培方式就地取材，最常用的是竹竿。为防止植株倒伏，搭架后及时用塑料绳等将番茄茎杆绑在架材上。8.6.2摘除侧枝和老叶及时摘除砧木的侧芽和抹除接穗气生根。如果采取双杆整枝方式，摘除分枝下方的全部侧枝；采取单杆整枝方式，摘除主蔓以外的全部侧枝。及时摘除老叶，节省养分，提高通风透光能力，减少病虫害的发生。8.7病虫害防控8.7.1主要病虫害番茄主要病害有青枯病、早疫病、晚疫病、叶霉病、病毒病等，主要虫害有斑潜蝇、粉虱、蚜虫等。生产中应对这些病虫害进行针对性的防治。8.7.2防治方法按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的绿色防控原则。农药使用应符合GB/T8321、GB/T23416.2和DB62/T2652的规定。8.7.2.1农业防治选用多抗品种或种植嫁接抗病种苗，配合清园、轮作、土壤改良和合理密植等措施。8.7.2.2物理防治利用频振式杀虫灯、性诱剂、色板等诱杀害虫。使用黄色板诱杀害虫时，每667m2悬挂30块～40块。悬挂高度超过作物生长点5㎝～10㎝，并随着作物的生长调节高度；当黄色板上粘虫面积超过60%时，应及时更换。8.7.2.3生物防治在发病前或发病初期可选用生物制剂防治。重点使用枯草芽孢杆菌、木霉菌、乙基多杀菌素、苏云金杆菌、苦参碱、金龟子绿僵菌等生物农药进行防治。8.7.2.4化学防治选用番茄上登记的药剂，在发病前或发病初期宜选用高效低毒药剂防治并交替轮换使用，禁止使用违禁限用农药，农药使用应符合GB/T8321、GB/T23416.2的规定。8.8安全采收严格遵循农药安全间隔期进行采收。番茄达到商品果要求及时进行采收，用于远距离销售的可在果实刚转红时采收，用于当地市场销售的可在果实全红后采收。果实可进行分类分级包装销售。9安全生产管理档案对番茄的生产过程，应建立安全生产管理档案，详细记录田间农事操作、化肥和农药施用情况、产量等。其中，农药要详细记录来源、农药名称（包括商标名、有效成分、登记证号）、规格、采购数量、使用地点、防治对象、施用浓度、施用方法、施药时间、安全间隔期、操作员和技术负责人等。重点监控是否使用了禁限用农药，是否有超剂量、超次数用药，是否符合安全间隔期的要求等情况。生产档案管理表参见附录A，记录档案保存2年以上。附录A（资料性）嫁接