2025-2026年江苏省部编版高二英语下册第7章同步练习题

2025-2026年江苏省部编版高二英语下册第7章同步练习题一、单选题（总共10题，每题2分，共20分）1.AccordingtothepassageinUnit7,whichofthefollowingbestdescribesthemainpurposeofthetext?A.Topersuadereaderstoadoptavegetariandietimmediately.B.Tocomparethenutritionalbenefitsofmeatandvegetables.C.Toexplainhowmodernagricultureaffectsfoodquality.D.Toargueagainsttheenvironmentalimpactofmeatproduction.（解析：本题考查单元核心主题“食物与健康”中关于饮食选择的论述。正确答案为B，因为第7章重点对比了肉类与蔬菜的营养差异，其他选项分别偏离了单元主题，A选项过于绝对，C选项涉及农业但非重点，D选项涉及环境但未深入营养对比。）2.Theauthormentions"theriseoffastfoodculture"inthesecondparagraph.Whatdoesthisphrasemostlikelyimplyaboutmoderneatinghabits?A.Peopleareeatingmorehome-cookedmeals.B.Thereisagrowingpreferencefororganicfoods.C.Conveniencehasledtolesshealthyeatingchoices.D.Fastfoodisnowtheprimarysourceofproteinworldwide.（解析：本题考查单元中关于现代饮食文化的批判性思考。正确答案为C，因为单元文本强调快餐文化导致的不健康饮食，A选项与文本矛盾，B选项未提及有机食品，D选项夸大了快餐的影响范围。）3.Inthepassageabout"superfoods,"whichsentencebestillustratestheauthor'stone?A."Thesefoodsareamiraclecureforalldiseases."B."Whilebeneficial,theyshouldnotreplaceabalanceddiet."C."Onlywealthyindividualscanaffordtheseexpensiveitems."D."Scientificresearchprovestheyare100%effective."（解析：本题考查单元中关于“超级食物”的客观分析态度。正确答案为B，单元文本强调超级食物需结合均衡饮食，避免绝对化表述，A选项过于夸张，C选项涉及经济因素但非重点，D选项忽略科学严谨性。）4.Thephrase"adouble-edgedsword"inthethirdparagraphreferstowhat?A.Thebenefitsandrisksoftechnology.B.Thetasteandtextureofnewvegetables.C.Thehighandlowpricesoforganicproducts.D.Thefastandslowgrowthoffoodcrops.（解析：本题考查单元中关于食物科技辩证分析的隐喻。正确答案为A，单元文本对比了科技在农业中的利弊，如转基因作物的争议，B选项仅涉及感官体验，C选项未提及价格对比，D选项与隐喻无关。）5.Whatistheauthor'smainargumentintheconclusion?A.Eatinghealthyistooexpensiveformostpeople.B.Individualchoicesplayakeyroleinfoodsustainability.C.Governmentsshouldbanallprocessedfoods.D.Superfoodsarethefutureofglobalnutrition.（解析：本题考查单元总结部分关于个人责任的强调。正确答案为B，单元文本呼吁读者在食品选择中考虑可持续性，A选项与文本矛盾，C选项过于极端，D选项忽略多元解决方案。）6.Thepassagedescribes"fooddeserts"asareaswhere:A.Peoplegrowtheirownvegetablesinbackyards.B.Supermarketsarerare,limitingaccesstofreshfood.C.Fastfoodrestaurantsaremoreprofitablethangrocerystores.D.Organicfoodsaresoldatdiscountedprices.（解析：本题考查单元中关于食品可及性的社会问题。正确答案为B，单元文本指出食品沙漠因缺乏超市导致健康饮食受限，A选项与定义无关，C选项未提及利润差异，D选项忽略价格因素。）7.Whichofthefollowingisakeydetailsupportingtheideathat"foodisculture"?A.FrenchcuisineusesmoreherbsthanItaliandishes.B.Traditionalrecipesareoftenpasseddownthroughgenerations.C.Fastfoodchainshavethesamemenuineverycountry.D.VegetarianismisbecomingmorepopularinAsia.（解析：本题考查单元中关于食物与文化的联系。正确答案为B，单元文本强调传统饮食的代际传承，A选项仅比较口味，C选项体现标准化而非文化多样性，D选项未深入文化内涵。）8.Theauthorsuggeststhat"farm-to-table"movementsprimarilyaddress:A.Thetasteoflocallygrownfruits.B.Reducingcarbonemissionsfromfoodtransport.C.Theeconomicbenefitsofruralcommunities.D.Thenutritionalvalueoforganicproduce.（解析：本题考查单元中关于本地化农业的环保意义。正确答案为B，单元文本指出减少运输距离可降低碳排放，A选项未提及口感，C选项忽略文化因素，D选项未深入营养对比。）9.Whatdoesthepassageimplyabout"foodlabeling"?A.Itisunnecessarybecausemostpeopletrustfoodcompanies.B.Ithelpsconsumersmakeinformeddietarychoices.C.Itistooexpensivetoimplementinsmallbusinesses.D.Itprimarilybenefitslargeagriculturalcorporations.（解析：本题考查单元中关于食品标签的消费者权益保障作用。正确答案为B，单元文本强调标签提供必要信息，A选项与文本矛盾，C选项未提及成本问题，D选项忽略监管目的。）10.Theauthor'suseofstatisticsinthefifthparagraphservesto:A.Showthatfastfoodisthemostpopularmealworldwide.B.Supporttheclaimthatprocessedfoodsharmhealth.C.Comparethepricesoforganicandconventionalfoods.D.ArguethatvegetarianismisatrendinEurope.（解析：本题考查单元中数据论证的写作手法。正确答案为B，单元文本用数据说明加工食品的摄入与疾病风险关联，A选项范围过广，C选项未提及价格，D选项仅涉及地区趋势。）二、填空题（总共10题，每题2分，共20分）1.Accordingtothepassage,"foodmiles"referto____________________________.（参考答案：食物从产地到销售点的运输距离）（解析：本题考查单元中关于物流对环境影响的术语。填空需准确复述文本定义，如“thedistancefoodtravelsfromfarmtotable”）2.Theauthorsuggeststhat"superfoods"shouldbeviewedwith_____________________.（参考答案：谨慎态度）（解析：本题考查单元中关于超级食物的客观性论述。填空需体现文本“notamagicsolution”的批判性观点。）3.Inthecontextoffooddeserts,"accessibility"means____________________________.（参考答案：容易获得健康食品）（解析：本题考查单元中关于社会公平的表述。填空需概括文本“low-incomeareaslackgrocerystores”的核心含义。）4.Thephrase"abalanceddiet"inthenutritionsectionrefersto____________________________.（参考答案：多种食物的合理搭配）（解析：本题考查单元中关于饮食多样性的概念。填空需体现文本“combininggrains,proteins,andvegetables”的均衡原则。）5.Theauthormentions"farm-to-table"asawayto____________________________.（参考答案：减少食物浪费）（解析：本题考查单元中关于可持续农业的解决方案。填空需概括文本“shortersupplychainsreducewaste”的环保意义。）6."Foodlabeling"helpsconsumers____________________________.（参考答案：了解食品成分）（解析：本题考查单元中关于信息透明度的作用。填空需体现文本“clearlymarkingadditivesandorigins”的监管目的。）7.Thepassageimpliesthat"foodculture"isoftentiedto____________________________.（参考答案：传统习俗和节日）（解析：本题考查单元中关于食物与文化的深层联系。填空需概括文本“culturaldishesreflecthistory”的代际传承观点。）8.Theauthorcriticizes"fastfoodculture"for____________________________.（参考答案：影响健康饮食习惯）（解析：本题考查单元中关于现代饮食问题的批判。填空需体现文本“highcaloriesandlownutrients”的负面影响。）9."Fooddeserts"areareaswhere____________________________.（参考答案：新鲜食品供应不足）（解析：本题考查单元中关于社会问题的术语。填空需准确复述文本“fewsupermarketsinurbanareas”的描述。）10.Theconclusionemphasizesthat___________________________________.（参考答案：个人选择对食物可持续性至关重要）（解析：本题考查单元总结部分的核心观点。填空需概括文本“consumerscandrivechange”的能动性论述。）三、判断题（总共10题，每题2分，共20分）1.Thepassagesupportstheideathatallsuperfoodsshouldbeincludedindailymeals.（参考答案：错误）（解析：单元文本强调超级食物需结合均衡饮食，未建议全部摄入，该表述过于绝对。）2.Fooddesertsprimarilyaffectruralareaswithnoaccesstosupermarkets.（参考答案：错误）（解析：单元文本指出食品沙漠多存在于城市低收入社区，而非农村地区。）3.Theauthorbelievesthatorganicfoodsarealwayshealthierthanconventionalones.（参考答案：错误）（解析：单元文本客观对比两者优缺点，未明确倾向有机食品。）4.Fastfoodculturehasnonegativeimpactonglobalhealth.（参考答案：错误）（解析：单元文本明确指出快餐导致肥胖和慢性病风险增加。）5.Foodlabelingisunnecessarybecausemostpeopletrustfoodproducers.（参考答案：错误）（解析：单元文本强调标签保障消费者知情权，避免误导。）6.Thephrase"foodmiles"referstothenumberofpeoplewhoeatadish.（参考答案：错误）（解析：该表述与单元定义完全无关，正确含义是运输距离。）7.Farm-to-tablemovementsmainlybenefitfarmers'profits.（参考答案：错误）（解析：单元文本强调环境和社会效益，而非单纯经济利益。）8.Theauthorsuggestsbanningallprocessedfoodstoimprovehealth.（参考答案：错误）（解析：单元文本主张减少而非完全禁止加工食品。）9.Traditionalfoodcultureshavenoroleinmoderndiets.（参考答案：错误）（解析：单元文本强调传统饮食的代际传承和健康价值。）10.Theconclusionarguesthatgovernmentsshouldforcepeopletoeatvegetables.（参考答案：错误）（解析：单元文本呼吁个人责任，未提及强制性措施。）四、简答题（总共4题，每题4分，共16分）1.Explainhow"fooddeserts"affectpublichealthinurbanareas.（参考答案：食品沙漠因缺乏超市导致居民难以获得新鲜食品，增加肥胖、糖尿病等慢性病风险。同时，高价格加工食品的普及进一步加剧健康问题。单元文本通过数据说明低收入社区健康资源不平等。）（解析：本题考查单元中关于社会问题的分析能力。答题需结合“缺乏超市”“高加工食品”“慢性病风险”等关键词，体现对文本社会影响的把握。）2.Describetheauthor'sviewon"superfoods"andwhytheyshouldbeconsumedcautiously.（参考答案：作者认为超级食物虽有益，但并非万能，需结合均衡饮食。过度依赖可能忽略其他营养来源，且部分宣传缺乏科学依据。单元文本通过“notamagicsolution”的表述强调理性态度。）（解析：本题考查单元中关于超级食物的辩证观点。答题需突出“非万能”“均衡饮食”“科学依据”等核心论点，体现对文本批判性论述的理解。）3.Howdoes"foodlabeling"helpconsumersmakebetterdietarychoices?（参考答案：食品标签提供成分、产地、添加剂等信息，使消费者能识别高糖高盐产品，选择更健康的替代品。单元文本通过“clearlymarkingadditives”的例子说明其监管作用。）（解析：本题考查单元中关于信息透明度的作用。答题需结合“成分”“添加剂”“健康选择”等关键词，体现对文本消费者权益保障观点的把握。）4.Whatistherelationshipbetween"foodculture"and"sustainableeating"?（参考答案：传统饮食文化常包含可持续实践，如节气食材和代际传承的烹饪方法。现代可持续饮食可借鉴传统智慧，减少浪费。单元文本通过“culturaldishesreflecthistory”说明文化传承与环保的关联。）（解析：本题考查单元中关于文化与可持续性的跨章节联系。答题需结合“传统智慧”“减少浪费”“文化传承”等关键词，体现对文本深层含义的拓展思考。）五、应用题（总共4题，每题6分，共24分）1.CaseStudy:Acitycouncilisconsideringwhethertobuildasupermarketinafooddesert.Writea3-paragraphargumentsupportingthisdecision,citingatleasttwopointsfromUnit7.（参考答案：第一段：超市可提供新鲜食品，降低慢性病风险。单元文本指出食品沙漠与肥胖率正相关，超市能改善健康资源不平等。第二段：超市促进经济活力，创造就业机会。单元文本提及“farm-to-table”带动农村发展，类似模式可惠及城市低收入群体。第三段：结合食品标签政策，超市能推广健康选择。单元文本强调标签保障知情权，超市可设立有机食品专区。）（解析：本题考查单元知识的应用能力。答题需结合“健康风险”“经济活力”“食品标签”等关键词，体现对文本多角度信息的整合。）2.Scenario:Aschoolcafeteriaplanstointroducea"farm-to-table"menu.Writea2-paragraphproposaloutliningbenefitsandchallenges,referencingUnit7.（参考答案：第一段：菜单可减少食物浪费，降低运输碳排放。单元文本强调本地食材的环保优势，同时提升学生饮食健康。第二段：挑战包括成本增加和供应链管理。单元文本提及“superfoods”的高价问题，需平衡营养与预算，同时确保食材新鲜。）（解析：本题考查单元知识的实践分析能力。答题需结合“减少浪费”“碳排放”“成本管理”等关键词，体现对文本现实问题的应对思考。）3.Task:Designaone-weekmealplanforavegetariandiet,ensuringatleastthree"superfoods"fromUnit7.Writea3-paragraphplan,includingasamplebreakfast.（参考答案：第一段：早餐建议藜麦燕麦粥，富含膳食纤维。单元文本提及藜麦的营养价值，适合长期食用。第二段：午餐搭配菠菜豆腐沙拉，补充铁质。单元文本强调菠菜的“superfood”属性，结合豆腐提供植物蛋白。第三段：晚餐以蓝莓和坚果为零食，补充抗氧化剂。单元文本提及蓝莓的抗衰老作用，坚果提供健康脂肪。）（解析：本题考查单元知识的健康饮食设计能力。答题需结合“藜麦”“菠菜”“蓝莓”等关键词，体现对文本营养学信息的实际应用。）4.Problem:Alocalrestaurantfacescriticismforusingnon-localmeat.Writea4-paragraphresponsetocustomers,addressingUnit7themes.（参考答案：第一段：承认使用外地肉类，但解释成本控制。单元文本提及快餐文化的高价问题，我们努力平衡品质与价格。第二段：承诺未来增加本地食材比例。单元文本强调“farm-to-table”的环保意义，我们将逐步优化供应链。第三段：解释有机肉类的高标准。单元文本提及食品标签的重要性，我们确保所有肉类符合安全标准。第四段：呼吁顾客理解可持续饮食的挑战。单元文本强调个人选择与行业变革的互动，欢迎提供健康建议。）（解析：本题考查单元知识的商业沟通能力。答题需结合“成本控制”“本地食材”“食品标签”等关键词，体现对文本多主题信息的整合。）【标准答案及解析】一、单选题1.B2.C3.B4.A5.B6.B7.B8.B9.B10.B（解析示例：第3题考查超级食物的客观性，A选项过于夸张，C选项未提及有机食品，D选项忽略科学性，B选项符合单元文本“notamagicsolution”的平衡观点。）二、填空题1.thedistancefoodtravelsfromfarmtotable2.cautiousattitude3.easyaccesstohealthyfood4.combininggrains,proteins,andvegetables5.reducefoodwaste6.understandfoodingredients7.traditionalcustomsandfestivals8.affecthealthyeatinghabits9.freshfoodsupplyisinsufficient10.individualchoicesarecrucialforfoodsustainability（解析示