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DB61陕西省质量技术监督局发布I本标准主要起草人：顾明、宋岗山、孙海平、罗庚学1铁杆青笋栽培技术规程本标准规定了铁杆青笋种子、栽培时期、育苗、大田定植、田间管理和果实采收本标准适用地理标志产品潼关酱笋原材料铁杆青笋的2.1种源2.2采收与贮藏2.2.1采收2.2.2贮藏4.1整地4.2播种4.2.1种子处理4.2.2播种期24.2.3播种量4.2.4播种方法夜间5℃~8℃,2～3片真叶时，间苗一次，苗距4cm5～cm，移栽前5d～6d，加大通风炼苗。4.3苗期管理真叶时，选叶片肥厚、叶色正常、无节间、根部发达、无病虫害的壮苗向大田移栽。5.1施肥整地5.2定植时间5.3定植方法及密度26.2打尖打叉36月上旬，青笋茎充分肥大即可收获。收获前六、七天，可
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