(2025年)饲料生产企业从业人员法规考核试题附答案

(2025年)饲料生产企业从业人员法规考核试题附答案一、单项选择题（共20题，每题1.5分，共30分。每题只有1个正确答案，请将正确答案的序号填在题后括号内）1.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂生产许可证的有效期为（）年。A.3B.5C.7D.102.饲料、饲料添加剂生产许可证有效期届满，需要继续生产的，应当在有效期届满（）前向发证机关申请延续。A.1个月B.3个月C.6个月D.12个月3.制定《饲料原料目录》《饲料添加剂品种目录》的部门是（）。A.国务院农业农村主管部门B.国务院市场监督管理部门C.省级农业农村主管部门D.全国饲料工业协会4.新饲料、新饲料添加剂的监测期为（）年，监测期内不批准其他企业生产、进口。A.3B.5C.8D.105.饲料生产企业建立的生产记录、销售记录保存期限应当符合规定，即（）。A.不少于1年B.不少于2年C.产品保质期届满后6个月，且不少于2年D.产品保质期届满后1年，且不少于3年6.饲料生产企业每批次产品的留样保存期限应当（）。A.与产品保质期相同，且不得少于30天B.不少于1年C.不少于2年D.产品保质期届满后6个月7.饲料生产企业确认其生产的饲料存在安全隐患，可能对动物健康和动物产品安全造成危害的，应当在（）小时内启动主动召回。A.12B.24C.48D.728.下列产品中，需要取得产品批准文号后方可生产的是（）。A.配合饲料B.浓缩饲料C.饲料添加剂D.精料补充料9.饲料添加剂产品批准文号的有效期为（）年。A.3B.5C.7D.1010.根据现行饲料监管法规及标准，我国饲料添加剂分为（）两类。A.营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂B.营养性饲料添加剂和药物饲料添加剂C.一般饲料添加剂和药物饲料添加剂D.矿物元素添加剂和维生素添加剂11.禁止在反刍动物饲料中添加（），法律另有规定的除外。A.大豆粕B.鱼粉C.乳和乳制品D.除乳和乳制品外的动物源性饲料12.下列物质中，可以合法添加到饲料中的是（）。A.盐酸克伦特罗B.莱克多巴胺C.DL-蛋氨酸D.人用处方药品13.饲料生产企业委托其他企业生产饲料添加剂的，受托方应当（）。A.取得相应的饲料生产许可证B.取得饲料经营许可证C.为具备生产能力的自然人D.持有委托方的生产许可证复印件即可14.生产添加剂预混合饲料的企业，其质量负责人应当具有动物营养、畜牧兽医、化工等相关专业大专以上学历，且具有（）年以上饲料生产质量管理工作经验。A.1B.2C.3D.515.饲料产品的标签上，禁止标注的内容是（）。A.产品名称B.原料组成C.具有预防动物疾病作用的表述D.产品标准编号16.下列关于饲料生产企业使用饲料原料的说法，正确的是（）。A.可以使用任何来源的饲料原料B.应当使用列入《饲料原料目录》的原料C.可以使用餐厨剩余物作为饲料原料饲喂生猪D.可以自行添加未经审定的新饲料原料17.饲料生产企业拒绝、阻碍农业农村主管部门监督检查的，由县级以上人民政府饲料管理部门责令改正，处（）罚款；拒不改正的，责令停业整顿。A.1千元以上1万元以下B.1万元以上5万元以下C.5万元以上10万元以下D.10万元以上20万元以下18.县级以上地方人民政府农业农村主管部门进行饲料质量安全监督检查时，无权采取的措施是（）。A.进入生产场所实施现场检查B.查阅、复制相关合同、记录等资料C.查封违法生产的产品D.拘留企业法定代表人19.饲料生产企业生产无产品质量标准、无产品质量检验合格证的饲料的，由县级以上人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得和违法生产的产品，并处货值金额（）的罚款。A.1倍以上3倍以下B.2倍以上5倍以下C.5倍以上10倍以下D.10倍以上20倍以下20.《饲料质量安全管理规范》的适用范围是（）。A.中华人民共和国境内所有饲料、饲料添加剂生产企业的生产活动B.仅配合饲料生产企业的生产活动C.仅饲料添加剂生产企业的生产活动D.仅年产能1万吨以上的饲料生产企业的生产活动二、多项选择题（共10题，每题2分，共20分。每题有2个或2个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分，请将正确答案的序号填在题后括号内）1.饲料生产企业应当建立健全的质量安全管理制度包括（）。A.岗位责任制度B.原料查验检验制度C.生产过程控制制度D.产品出厂检验制度E.不合格产品处理制度2.饲料产品的标签必须标注的法定内容包括（）。A.产品名称、原料组成B.产品标准编号、生产日期、保质期C.生产企业名称、地址、联系方式D.生产许可证号（需取得生产许可的产品）E.产品批准文号（需取得批准文号的产品）3.下列属于禁止生产、经营的饲料、饲料添加剂的有（）。A.未取得生产许可证生产的B.无标签的C.产品质量不符合强制性标准的D.已经过期、失效的E.更改生产批号的4.饲料生产企业发现其生产的饲料存在安全隐患，可能危害动物健康和动物产品安全的，应当采取的措施包括（）。A.立即停止生产B.通知销售者停止销售、使用者停止使用C.向所在地县级农业农村主管部门报告D.主动召回已销售的问题产品E.隐瞒问题，自行内部消化处理5.申请设立饲料生产企业，应当具备的法定条件包括（）。A.有与生产产品相适应的厂房、设备B.有与生产产品相适应的专职技术人员C.有必要的产品质量检验机构、检验人员、设施和质量管理制度D.有符合国家规定的安全、卫生要求的生产环境E.有符合国家环境保护要求的污染防治措施6.饲料生产企业的原料进厂检验记录应当包括的内容有（）。A.原料名称、规格、数量B.供货者名称及联系方式C.进货日期、检验日期D.检验结果E.检验人员签名7.下列关于饲料委托生产的说法，正确的有（）。A.委托方必须是取得相应生产许可的饲料、饲料添加剂生产企业B.受托方应当取得相应的饲料、饲料添加剂生产许可证C.委托生产的产品标签应当同时标注委托方和受托方的名称、地址D.委托方对委托生产的产品质量负责E.受托方可以将委托生产的产品再委托其他企业生产8.饲料生产企业的下列行为中，属于违法行为的有（）。A.在饲料中添加人用药品B.使用过期的饲料原料生产饲料C.生产的饲料营养指标低于标签标注值D.未按规定保存生产记录E.未对出厂产品进行逐批次检验9.县级以上人民政府饲料管理部门履行监督检查职责时，可以依法采取的措施有（）。A.进入生产、经营、使用场所实施现场检查B.查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料C.查封、扣押违法生产、经营、使用的饲料、饲料添加剂，以及用于违法生产的原料、辅料、工具、设备D.查封违法从事饲料、饲料添加剂生产、经营活动的场所E.拘留涉嫌严重违法的企业负责人10.下列关于饲料生产企业从业人员管理的说法，正确的有（）。A.企业应当配备与生产产品相适应的生产操作人员B.检验人员应当具备相应的专业知识和技能，经企业考核合格后方可上岗C.饲料添加剂生产企业的生产负责人应当具有相关专业大专以上学历D.企业应当对从业人员进行定期培训，考核合格后方可上岗E.企业法定代表人必须具有动物营养专业硕士以上学位三、判断题（共20题，每题1分，共20分。正确的打“√”，错误的打“×”，请将答案填在题后括号内）1.饲料、饲料添加剂生产企业应当对其生产的饲料、饲料添加剂的质量安全承担主体责任。（）2.国家对饲料、饲料添加剂生产实行行政许可制度，未经许可不得从事生产活动。（）3.饲料生产企业可以使用《饲料原料目录》以外的天然植物作为饲料原料，只要经企业自检安全即可。（）4.新饲料、新饲料添加剂监测期内，国务院农业农村主管部门可以批准其他符合条件的企业生产该产品。（）5.饲料生产企业的生产记录在产品销售完毕后即可销毁，无需长期保存。（）6.饲料生产企业每批次产品的留样数量应当不少于检验所需数量的2倍。（）7.饲料产品标签上可以标注“可有效预防仔猪腹泻”的功能性表述，提高产品竞争力。（）8.禁止在饲料中添加国务院农业农村主管部门规定禁用的药品和其他化合物。（）9.饲料生产企业可以将生产许可证出租给具备生产能力的同行使用，收取合理管理费即可。（）10.委托生产的饲料产品，质量责任全部由受托方承担，委托方无需负责。（）11.添加剂预混合饲料不需要取得产品批准文号即可组织生产。（）12.反刍动物饲料中可以添加任何合格的动物源性饲料原料，不受限制。（）13.饲料生产企业主动召回问题产品的，无需向当地农业农村主管部门报告召回情况。（）14.饲料生产企业的检验人员必须取得国家统一颁发的职业资格证书才能上岗操作。（）15.县级以上人民政府饲料管理部门对有证据证明不符合质量安全标准的饲料、饲料添加剂，可以依法查封、扣押。（）16.饲料生产企业生产的饲料不符合质量标准的，仅需向客户赔偿损失，无需承担行政法律责任。（）17.饲料生产许可证有效期届满未申请延续的，发证机关应当依法注销其生产许可证。（）18.饲料生产企业可以使用过期的饲料添加剂生产饲料，只要加大添加量保证指标合格即可。（）19.设立饲料生产企业无需考虑环境保护要求，只要产品质量合格即可投产。（）20.《饲料质量安全管理规范》是饲料生产企业必须遵守的强制性管理规范。（）四、案例分析题（共2题，每题15分，共30分。请结合现行饲料法规规定作答，要求逻辑清晰、依据准确、表述完整）1.案情：2025年4月，某省农业农村厅执法人员对辖区内A饲料科技有限公司开展监督检查，查实三方面问题：一是该公司持有的配合饲料生产许可证有效期至2025年2月28日，未在法定时限内申请延续，截至检查当日仍在组织生产，期间累计生产销售配合饲料货值金额8万元，违法所得1.2万元；二是该公司2025年3月12日生产的1批次仔猪配合饲料，经法定机构抽样检验，粗蛋白含量为15%，低于标签标注值18%，也低于该产品执行的企业标准要求，该批次产品货值金额2万元，已全部售出；三是该公司无法提供2025年3月以来的完整生产记录、原料进货查验记录和产品出厂检验记录，也无法提供对应批次产品的留存样品。请结合《饲料和饲料添加剂管理条例》《饲料质量安全管理规范》等规定，回答以下问题：（1）A公司存在哪些明确的违法行为？（6分）（2）对上述违法行为分别应当适用什么处罚？（9分）2.案情：2025年5月，某市农业农村局接到群众举报，对辖区内B生物科技有限公司进行执法检查，查实以下事实：一是该公司为合法的添加剂预混合饲料生产企业，持有有效的生产许可证和对应产品的批准文号；二是该公司生产的“仔猪保育期1%预混合饲料”产品标签上标注“本品可快速修复仔猪肠道黏膜，有效预防仔猪腹泻、痢疾等消化道疾病，成活率提升25%以上”的表述，经查该产品无任何功效试验验证数据支撑上述表述；三是该公司在产品销售过程中，随货附赠人用盐酸环丙沙星片，告知养殖户将药品拌入饲料中使用可增强防病效果，截至检查当日，累计销售该批次预混合饲料货值金额5万元，附赠药品货值金额5000元，违法所得8000元。请结合《饲料和饲料添加剂管理条例》《饲料标签》国家标准等规定，回答以下问题：（1）B公司的行为违反了哪些法律规定？（7分）（2）对B公司的违法行为应当如何依法处理？（8分）---------------------------------------参考答案一、单项选择题（共20题，每题1.5分，共30分）1.B2.C3.A4.B5.C6.A7.B8.C9.B10.A11.D12.C13.A14.C15.C16.B17.B18.D19.B20.A二、多项选择题（共10题，每题2分，共20分）1.ABCDE2.ABCDE3.ABCDE4.ABCD5.ABCDE6.ABCDE7.ABCD8.ABCDE9.ABCD10.ABCD三、判断题（共20题，每题1分，共20分）1.√2.√3.×4.×5.×6.√7.×8.√9.×10.×11.×12.×13.×14.×15.√16.×17.√18.×19.×20.√四、案例分析题（共2题，每题15分，共30分）1.参考答案：（1）A公司存在的违法行为包括（6分，每点2分）：①未依法延续饲料生产许可证，擅自生产配合饲料。根据《饲料和饲料添加剂管理条例》，生产许可证有效期届满未延续的，不得继续从事生产活动，A公司许可证2025年2月到期后未申请延续仍继续生产，属于无证生产行为。②生产不符合产品质量标准且与标签标注内容不符的饲料。该公司生产的仔猪配合饲料粗蛋白含量既低于企业标准要求，也低于标签标注值，违反了饲料产品应当符合质量标准、标签内容应当真实准确的规定。③未按规定建立并保存生产记录、原料查验记录、出厂检验记录，未按规定留存产品样品。违反了《饲料和饲料添加剂管理条例》《饲料质量安全管理规范》关于生产全过程记录管理和产品留样管理的强制性要求。（2）对应的处罚依据及处罚内容（9分，每点3分）：①针对无证生产行为：根据《饲料和饲料添加剂管理条例》第三十八条，未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品和用于违法生产的相关原料、辅料等物品，并处违法生产的产品货值金额2倍以上5倍以下罚款；情节严重的，没收其生产设备。本案中无证生产货值8万元，可处16万元以上40万元以下罚款，同步没收违法所得1.2万元及库存违法产品、相关生产原料。②针对生产不符合质量标准、与标签标注不符的饲料的行为：根据《饲料和饲料添加剂管理条例》第三十九条第三项，生产、经营无产品质量标准或者不符合产品质量标准的饲料、饲料添加剂的，责令停止生产、经营，没收违法所得和违法生产、经营的产品，并处货值金额2倍以上5倍以下罚款；情节严重的，吊销生产许可证。本案中该批次不合格产品货值2万元，可处4万元以上10万元以下罚款。③针对未按规定建立保存记录、未按规定留样的行为：根据《饲料和饲料添加剂管理条例》第四十六条第二项，饲料生产企业不按照规定实行采购、生产、销售记录制度或者产品留样制度的，责令改正，处1万元以上5万元以下罚款；拒不改正的，责令停业整顿；情节严重的，吊销生产许可证。2.参考答案：（1）B公司违反的法律规定包括（7分，第一点3分，第二点4分）：①违反饲料标签管理规定，在标签上宣称具有预防、治疗动物疾病的作用，且进行虚假夸大宣传。根据《饲料和饲料添加剂管理条例》第三十条，饲料、饲料添加剂的标签不得以任何形式宣称或者暗示具有预防、治疗动物疾病的作用；《饲料标签》（GB10648-201