高人气网红店商品定位

1、看看上面的视频吧！这是北京路商圈的网红猫主题咖啡店。 隔壁是龙猫宠物店，主要营业和细分市场是龙猫销售，已经营业了好几年，这家店是50-60平方米，拍摄时间是9月25日星期一下午3点，客人数是20多人，中秋节后的第一个工作日，店里没有空桌。我们应该来这家店做市场调查，作为顾客来体验。 作为商品运营者的逻辑分析，市场调查需要一个思考系统，大致可以以以下部分为中心进行分析1 :店里客人的姿态定位2 :店的SI图像输出3 :产品系列结构4 :产品单价战略5 :品牌营销技术首先，我们从第一家店客群的客观位置进行分析。这里的猫是非常昂贵的猫品种，从客人的姿态来看，店里的客人被定位为90多岁的年轻人，可以分

2、析喜欢猫或能与猫交流的主题概念。第二，让我们来看看商店的产品出口如何吸引顾客。 下图和上面的视频。从一个市场的分析来看，这边的人流量比那边大，今天是星期二下午3点，其实他通常这个时间大部分店的人流量很少，但是这家店客人流量很好，停店率非常高。 每张桌子都已经满了。 而且现在基本上有20位客人在这里。 先分析一下吧。 这家店已经客满了，都是年轻人。 大部分是九零后。 我们知道她们在九零后，他们喜欢猫或者能被猫这个主题的新年所吸引和猫交流。看看商店的产品PS的出口吧。 他们的产品包装也统一以猫为主题包装。 (上图)商品的包装和命名和系列风格必须与店的定位一致。 这也是品牌溢价的重点。二是在产品组合

3、中发现了什么样的企划理念店。看看上面图中的产品组合。 设计和实际很相配，是非常主流的概念。 各位伙伴可以把百货商店的集合店的案例组合起来联想起来。第三，再分析一下吧。 产品的比例结构和品种相结合，可以看到什么样的概念，从品牌系列的重要中心看他的车牌，可以从其中找到组合的概念。 在他的产品结构中，我们都知道简单的饭菜，但不仅是简单的饭菜，饮料，在那简单的饭菜的现实生活中也是主流，大家都知道简单的饭菜的发展也很棒。 特别是我们九零后的这些客人对简单的饭菜很有爱心。在我们建立商店的市调中，我们要分析的是他们的产品系列和他们的品种结构的一个组合。 让我们看看这个组合。 从他与客户的定位是否强来看，他们

4、关注的产品，重要销售的产品，他包括什么样的结构？在店里的调查中，首先分析了三个要点1 .品牌所在的顾客层(年龄层、生活方式-活动场景和引人注目的社区热点)2 .品牌的产品包装输出和店面形象输出(特别是百货商店品牌和街店品牌完全不同)。3、产品系列和品种结构(分析系列型式是否与客户定位完全融合，并以哪个系列为输出)。让我们分析一下第三点。 产品价格.店饮料的平均价格是40-50元，简单的饭菜是60-70元，这个价格比这个地区市场的饮食店价格高20%。我们再次分析店的营销技巧：进店的人至少要消耗一杯饮料，停留时间不得超过90分钟。现在，让我们总结一下这家猫主题店的市调职情况在人群定位中，店主要在人

5、群变成90人后，将现在90人后对宠物猫的依恋作为市场导入是很重要的。 (下图)90后的人群图像数据分析，我们结合这个人群图像分析来解读这家网络红猫主题咖啡店，在现在的现售品时代，品牌是要为大众制定产品企划，还是保持特定的产品风格，要加大对目标人群的魅力今天，从对这只猫主题的市调来看，现在的快餐时代，品牌也保持着自己的品牌定位的独特性，目标群的品牌粘度变大，特别是90后的品牌，品牌和客人群的定位越接近，品牌的溢价越大作为品牌，要有效提高目标群体的粘性，必须从以下几点开始1、客群年龄定位要清楚(尽量不能具有大的年龄幅度)。2、产品开发策划要与品牌客群的定位相融合(如品牌90后定位品牌，而店的形象、产品系列以城市上班和现代女性系列为中心，产品系列和定位不相融合)。3、产品包装(猫店所有产品的包装都与猫有关。 这是一个重点，我们品牌的客户定位是90后的少女，明年春夏我们产品的外包装可以多使用粉色、粉色和1990年美国复古运动的颜色块。 这也是明年90后的少女关注的)。4、产品的定价。 产品定价有品牌产品的定价系统，但是在今天的情况下，90后的人们只要品牌符合她们的特定需求，就能发现价格的定位是一致的。我们在制作品牌和竞争品店