人教版化学高二选修2第四单元课题2表面活性剂 精细化学品同步练习

1、人教版化学高二选修2第四单元课题2表面活性剂精细化学同步练习名字：班级：成绩：一、选题(共计20题)共计40分)1. (2点)化学与生活、社会密切相关。 下面的说法错了的是()a .可以利用废油脂制肥皂b .合金中可能含有非金属元素c .水玻璃可用于木材防火剂的制造d .煤的气化和液化的物理变化是清洁燃料2. (2分钟)肥皂溶解在热蒸馏水中，冷却后用盐酸处理的沉淀物是()a .氯化钠b .高级脂肪酸钠c .高级脂肪酸d .苯甲酸3. (2点)在以下关于一般洗涤剂的记述中，正确的是()a .肥皂对任何水质的水都有同样的效果b .请勿混合使用性质不同的化学洗涤剂c .使用含酶洗涤剂时，水温越高效果

2、越好d .洗涤剂清洗中产生的泡沫越多，去污效果越好4. (2点)以下反应属于皂化反应的是()a .乙酸乙酯在碱条件下的水解b .硬脂酸甘油酯在酸性条件下的水解c .甘油酯在碱条件下的水解d .油酸甘油酯在酸性条件下的水解5. (2分) (2018高三上黑龙江月考)生活处处有化学，以下说法正确()a .制作衣服的棉和麻都是淀粉和异构体b .料理勺子、便当盒、高压釜等不锈钢是合金c .油炸食品的花生酱和黄油是可皂化的饱和酯类d .磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质就变成氨基酸6. (2分钟)为了防止水体污染，中国很多地区限制了洗涤剂成分，不得包含在这些地区销售的洗涤剂中()a .硅酸钠b .

3、烷基苯磺酸钠c .三聚磷酸钠d .蛋白酶7. (2点)关于下述合成洗涤剂的记述是错误的()a .洗涤剂烷基苯磺酸钠中，烷基碳原子含有数优选1218b .洗涤剂烷基苯磺酸钠中，烷基优选具有支链c .通过在合成洗涤剂中添加酶制剂，可以提高清洗效果d .用合成洗涤剂代替含磷助剂使用不含磷助剂8. (2点) (2018高一福建期末)蛋白质从水中析出，为了不改变性质，请加入()a .福尔马林b.18.4摩尔- 1h2so 4溶液c .饱和Na2SO4溶液d.1.0摩尔-1cuso 4溶液9. (2点)对以下有机化合物的认识正确的是()a .淀粉和纤维素是异构体b .淀粉、蛋白质和油脂都是天然高分子化合物

4、c .植物油不使溴的四氯化碳溶液退色d .油脂在酸性条件下的水解和在碱性条件下的水解，生成物不同10.(两点)关于肥皂的记述正确的是()通过在碱条件下水解油脂来制造肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠和甘油从水解油脂的混合物中分离肥皂的过程是盐析制作肥皂后溶于水变成胶体溶液A . B . C . D . 11. (2分钟)废电池的处理错误不仅浪费了，还给环境带来了严重污染，对人体健康也有很大的危害。 有同学想成为宝物，但他以下的想法不正确的是()a .去除锌皮并清洗，在实验室去除氢b .碳棒的取出、清洗用作电极c .拆下铜盖清洗再利用d .在电池内部填充NH4Cl等化学物质，将废电池中的黑色膏作为化学

5、肥料施用12. (2分钟)以下的物质中，分子的一端为亲水，另外一端为亲油的是()A . CH3(CH2)15SO3NaB . CH2CH2CH3C . CCl4D . CH3(CH2)4CHO13. (2分钟) (2018高二上佛山末)在患者的尿中加入新制成的氢氧化铜悬浊液共热，形成砖头的红色沉淀后，说明其包含在患者的尿中()a .淀粉b .乙醇乙酸d .葡萄糖14. (2分钟)制作肥皂时，皂化反应后加入盐的作用是()a .增大溶液密度b .催化作用c .与甘油的反应d .盐析使肥皂析出15. (2点)从以下实验操作和实验现象得到的结论是正确的()的双曲正切值实验操作实验现象结论甲组联赛在2m

6、l2%cuso4溶液中加入0.5mL1%的NaOH溶液，振荡时滴下数滴m溶液，进行加热没有看到砖的红色沉淀m中不含醛基乙级联赛在CuSO4溶液中加入KI溶液，加入苯，振荡静置发生白色沉淀，苯层呈紫红色白色沉淀可能是CuIc.c向有机试剂n中加入2 ml NaOH溶液，加热，冷却后采集上层溶液，滴下数滴AgNO3溶液出现褐色沉淀n不是卤代烃德. d将Fe(NO3)2样品溶解于稀H2SO4后，滴加KSCN溶液溶液变成血色Fe(NO3)2样品发生了氧化变质甲组联赛乙级联赛C . C德. d16. (2分钟) (2018黑龙江模拟)化学与社会、生活密切相关。 下面的说法错了的是()a .以地沟油为原料

7、加工制作的生物柴油的成分和通过石油分馏得到的柴油的成分不同b .丝绸的主要成分是蛋白质，蛋白质是天然高分子化合物c .聚酯纤维是新型无机非金属材料，可以制作宇宙服d .钻石、水晶、刚玉是众所周知的宝石，其化学成分不同17. (2分) (2018高二下伊宁期末)化学与生活密切相关，以下说法错误的是()a .“地沟油”经加工处理后，可以用于制作肥皂和生物柴油加热杀死H7N9禽流感病毒是因为病毒的蛋白质因热而变性c .食品包装袋、食品保鲜膜等材料的主要成分是聚乙烯d .纤维素作为营养物质在人体内不断分解，最终生成水和二氧化碳排出体外18. (2点)关于合成洗涤剂，以下说法错误的是()a .合成洗涤剂

8、分子含有亲水基和疏水基b .合成洗涤剂不适合在硬水中使用c .合成洗涤剂会引起水体污染，使水质恶化d .合成洗涤剂去污能力强19. (2分钟) (2018高二下聪明期末)以动植物油脂为原料，在一定条件下制备生物柴油的化学原理如下a .生物柴油可以由再生资源制成b .生物柴油是不同酯组成的混合物c .这个反应是油脂的皂化反应d .“地沟油”可以用于生产生物柴油20. (2点)肥皂和合成洗涤剂的比较，以下说法是正确的()肥皂可以使用硬水，但合成洗涤剂不行合成洗涤剂比肥皂去污能力强，适合洗衣机制作合成洗涤剂的原料便宜制作肥皂的原料便宜A . B . C . D . 二、非选题(共计5题)共计34分)

9、21. (9分钟)如何去除以下物质中含有的少量杂质？ 写出必要的试剂、分离方法和使用机器。混合物使用试剂分离方法使用仪表肥皂水(甘油)_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _乙酸乙酯酯(乙酸)_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _硬脂酸(硬脂酸钠)_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _22. (3分钟)将皂液(硬脂酸钠)放入2根试管中，在第一根试管中加入稀硫酸时，会产生. 写出对两个试管有反应的方程式。 _ _ _ _。23. (9分钟)十二烷基磺酸钠是常用洗涤剂的主要成分。 其结构可以用

10、图形表示，末端为链烃基，o末端为极性基(1)i .十二烷基磺酸钠分子的水溶液表面分布的结构图为以下各图中的_图(填写编号)(2)进入媒体(水)内部的十二烷基苯磺酸钠分子，有可能以下列结构形式存在_ (填写编号)。(3).工业合成的十二烷基磺酸钠的途径如图所示请回答下面的问题产品中的亲油性基团是(4)十二烷基苯制对十二烷基苯磺酸的化学方程式为(5)向洗涤剂中添加酶制剂的话，污染的蛋白质(奶渍、肉汁等)会被可溶性的物质水解除去。 在添加了酶洗涤剂的水溶液中浸渍1030min，水温以4050为最佳。 酶洗剂不能在高温、湿润环境下储存，也不能长期保存。 请说明原因。 _ _ _ _ _ _ _ _(6

11、)向以往使用的合成洗涤剂中添加三聚磷酸钠(Na5P3O10 )作为助剂，能使高硬度的洗涤水软化，使微细的无机粒子和油脂具有分散、乳化、粘着作用，维持能防止污垢再附着在衣服上的水溶液的弱碱性，并能使洗涤剂的污垢但是，自20世纪90年代以来，世界各国都提出必须生产和使用无磷洗涤剂。 请说明原因。 _24. (4分钟)已知苯和卤代烷烃在催化剂的作用下发生烷基化反应(取代)，生成苯的同族体作为另一个例子，工业上以苯、浓度H2SO4、十二烷、NaCl和H2O为原料，用合理的方法写出反应化学方程式。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

12、_。25. (9分钟)十二烷基磺酸钠是常用洗涤剂的主要成分其结构可以用图形表示，末端为链烃基，o末端为极性基(1)十二烷基磺酸钠分子的水溶液表面分布的结构图为以下各图的_图(填写编号)(2)进入介质(水)内部的十二烷基磺酸钠分子，有可能以以下的结构形式存在_ (填写编号)。(3)工业合成的十二烷基磺酸钠的途径如下图所示。请回答下面的问题(3)产品中的亲油性基团是(4)十二烷基苯制对十二烷基苯磺酸的化学方程式为_，反应类型为(5)向洗涤剂中添加酶制剂的话，污染的蛋白质(腌牛奶、肉汁等)被可溶性的物质水解除去。 在使用了酶洗涤剂的水溶液中浸渍1030min，水温最好是4050。 酶洗剂不能在高温、湿润环境下储存，也不能长期保存。 请说明原因。 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(6)向以往使用的合成洗涤剂中添加三聚磷酸钠(Na5P3O10 )作为助剂，使高硬度的洗涤水软化，使微细的无机粒子和油脂具有分散、乳化、粘着作用，可以维持能防止污垢再次附着在衣服上的水溶液的弱碱性，并能维持洗涤剂的去污能力和但是，自20世纪90年代以来，世界各国都提出必须生产和使用无磷洗涤剂。 请说明原因。 _ _ _ _ _第十三页共计第十三页参考答案