配送中心作业管理课件

1、引例：物流管理中的尴尬,某配送中心的一位配送员小王来给一家小超市里送货，小王说：“张老板，我来给您送货啦。”送货怎么这么慢！我订的货应该昨天就送到了！可现在你才来，你看，我的客人买不到东西都去隔壁店里买了！”,1,PPT学习交流,续上,小王说：“我们公司那边有点问题，所以才送晚了，又不是故意的，你发什么火呀。”然后张老板就气呼呼的根据订单点货。可是，这一点就更生气了：“怎么搞的，你们送来的货跟我的订单根本就不一样啊”“你看，我要的是150毫升的饮料，你送的是500毫升的；这个也不对，我要30瓶，你们只拿了20瓶！真是乱七八糟的！像你们这样送货，我怎么做生意呀。算了，我要退货。”,2,PPT学习

2、交流,这个案例中的配送中心，他的分拣配货作业管理和配送服务都存在着很多问题，漏洞百出，不但损害了自己的声誉，使自己的客户流失，也使他的合作伙伴遭受了损失。使双方的合作不能继续下去。那么怎样才能避免出现上述的问题呢。这就是这节课我们要讲的内容,3,PPT学习交流,仓储与配送管理,试讲内容：第十章配送中心作业管理讲授：郭昕,4,PPT学习交流,第十章配送中心的作业管理,内容要点10.1配送中心作业流程10.2配送中心分拣配货作业10.3流通加工作业,5,PPT学习交流,知识回顾,1、什么是配送中心,物流配送中心是基于物流合理化和发展市场两个需要而发展起来的，是以组织配送式销售和供应，执行实物配送为

3、主要功能的流通型物流结点。,6,PPT学习交流,10.1配送中心作业流程,一、配送中心作业项目,1、进货2、搬运3、储存4、盘点5、订单处理6、拣货7、补货8、出货,7,PPT学习交流,二、配送中心作业流程,1、进货入库作业进货入库作业包括收货、检验和入库环节,8,PPT学习交流,二、配送中心作业流程,2、在库保管作业(储存),在库保管的主要目的是加强商品养护，确保商品质量安全,9,PPT学习交流,二、配送中心作业流程,3、加工作业a分割加工、b分装加工、c分选加工、d促销包装e贴标加工,10,PPT学习交流,二、配送中心作业流程,4、分拣作业分拣作业是配货作业最主要的前置工作a播种方式、b摘

4、果方式,11,PPT学习交流,配送中心拣货作业现场,12,PPT学习交流,二、配送中心作业流程,5、配送作业配送作业管理过程包括计划、实施、评价三个阶段,13,PPT学习交流,作业,结合配送中心作业流程，谈谈如何提高配送中心作业效率。,14,PPT学习交流,掌握分拣配货作业类型；掌握拣选策略,10.2配货中心分拣配货作业,学习目标,15,PPT学习交流,一、拣货作业管理,一、拣货作业含义每张用户订单中最少有一种以上的商品，如何把这些不同种类、数量的商品由物流配送中心集中在一起，这就是所谓的拣货作业。,16,PPT学习交流,图10.1一般拣货作业程序,17,PPT学习交流,二、分拣配货作业的类型

5、（重点）,1）成本角度物流成本约占商品最终售价的30（包括配送、搬运和储存等成本）。一般拣货成本约是其他堆叠、装卸和库内运输等成本的总和的9倍，占物流搬运成本的绝大部分2）人力需求的角度目前大多数配送中心仍属于劳力密集型产业，而与拣货作业直接相关的人力更占50以上，且拣货作业的时间投入也占整个物流中心的3040。因此，规划合理的拣货作业方法，对于日后物流中心的运作效率具有决定性的影响。,18,PPT学习交流,一、分拣配货作业的类型（重点）,1、按订单分拣分类1）按单分拣：按客户的每张单进行分拣，再将订单汇总2）批量分拣：汇总客户订货进行分拣，再按不同客户进行分货3）按单分拣与批量分拣的组合,1

6、9,PPT学习交流,按单分拣,20,PPT学习交流,批量分拣,21,PPT学习交流,2、按作业程序分类,1）一人分拣法2）分程传递法（接力式）3）区间分拣法4）分类分拣法,3、按作业方法分类,1）拣选式（摘果式）2）分货式（播种式）3）总量分拣法,22,PPT学习交流,1）摘果式拣货,指分拣人员或分拣工具巡回于各个储存点并将订单上新需货物取出，完成配货任务，货位相对固定，而分拣人员与分拣工具相对运动的方法。类似人们进入果园，在一果树上摘下熟了的果子后，再转到另一颗树前摘果。对应于按单拣货。,23,PPT学习交流,2）播种式拣货,指分货人员或工具从储存点集中取出各个用户共同需要的一种货物，然后巡

7、回于各用户的货位之间，将货物按用户需求量放在各用户的货位上，再取出下一种共同需求商品，如此反复进行直至按用户需求将全部货物取出并分放完毕的方法。类似农民播种时先准备几亩地的种子，再进行播种。,24,PPT学习交流,三、拣货作业目的和功能,目的：在于正确而迅速地把用户所需商品集中起来。,功能：在物流配送中心内部所涵盖的作业范围中，拣货作业是其中极为重要的一环，其重要性相当于人体的心脏部分。,25,PPT学习交流,四、拣选策略,拣货策略一般可做如下划分：(1)分区策略（Zoning）(2)订单分割策略(3)订单分批策略（Batchpick）(4)分类拣货（Sort-While-Pick）,26,P

8、PT学习交流,五、拣货单位,拣货单位分成托盘、箱和单品三种形式。,l）单品boardcase：拣货的最小单位。单品可由箱中取出，可以用一只手进行拣货。2）箱container：由单品所组成，可由托盘上取出，用人手时必须用双手进行拣货。3）托盘pallet：由箱叠积而成，无法用人手直接搬运，必须利用堆垛机或拖板车等机械设备。,27,PPT学习交流,拣货单位是根据订单分析结果而决定的。客户订单决定拣选单位，拣选单位决定储存单位，再由储存单位要求供应商的入库单位。,4）特殊品。体积大、形状特殊，无法按托盘、箱归类，或必须在特殊条件下作业者，如大型家具、桶装油料、长杆形货物、冷冻货品等，都具有特殊的商

9、品特性，拣货系统的设计将严格受其限制。,28,PPT学习交流,案例2糖果公司的计算机分拣系统,一家生产糖果的公司，使用一种完善的计算机分拣系统。每个订单分拣人员携带一台手持终端机，该机起着订单分拣终端的作用。它告诉分拣人员所要分拣的产品名称、数量和产品的存储地点。当每种产品拣选完毕后，工作人员就接通“任务已完”键，仓库的总控计算机就通过手持终端告诉分拣人员下一步的工作安排。,29,PPT学习交流,（1）分区拣货（Zoning）,所谓分区作业就是将拣货作业场地做区域划分，每一个作业员负责拣货固定区域内的商品。而其分区方式可分为货品特性分区、拣货单位分区、拣货方式分区及工作分区。P190,30,P

10、PT学习交流,31,PPT学习交流,（2）订单分割拣货,为在短时间内完成拣货处理，将订单切分成若干个订单，交由不同的拣货人员同时进行拣货作业以便加速拣货。订单分割必须与分区策略联合运用才能有效发挥长处。,即把多张订单集合成一批，依商品类别将数量相加后再进行拣货，之后依客户订单作分类处理。,（3）订单分批策略,32,PPT学习交流,总和计量分批时窗分批固定订单量分批智能型分批,33,PPT学习交流,（4）分类策略,即一次处理多张订单，且在拣选各种商品的同时，按照客户订单分类放置。,34,PPT学习交流,1）分拣时分类,如一次拣货五六张订单时，每次拣货用台车或笼车带此五六家客户的篮子，一边拣货一边

11、按客户分类。如此可减轻事后分类的麻烦，提高了拣货效益。这种方式适合每张订单量不大的情况。,2）分拣后集中分类,分批按合计量分拣后再集中分类。人工作业，订单量不宜过大；分类输送机系统的运用，订单分割细、分批品项多时使用。,35,PPT学习交流,六、配送中心分拣系统规划,1、拣选单位的确定2、分拣方式的确定（EIQ分析）3、拣选策略的运用4、拣选信息的处理5、拣选系统设备配置,36,PPT学习交流,10.3流通加工,1、明确流通加工作业的含义、基本项目和类型；2、了解流通加工与生产加工的区别和联系；3、了解流通加工发展的原因；4、了解流通加工的地位及作用。,学习目标,37,PPT学习交流,引例：阿

12、迪达斯公司鞋店流通加工,阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不是做好的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有6种鞋跟、8种鞋底，均为塑料制造底，鞋面底颜色以黑、白为主，搭带的颜色有80种，款式有百余种。顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组合。只要10分钟，一双崭新的鞋便可拿到手。这家鞋店昼夜营业，职员技术娴熟，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以，顾客络绎不绝，销售金额比临近的鞋店多10倍。,38,PPT学习交流,一、流通加工的含义,所谓流通加工，就是商品在从生产者向消费者流通过程中，为了增加附加价值、满足客户需求、促进销售而进行

13、简单的组装、剪切、套裁、刷标志、分装、检量、弯管、打孔等加工作业。这些流通加工作业多在配送中心、流通仓库、卡车终端等物流场所进行。,39,PPT学习交流,二、流通加工发展的原因,1、社会化分工的产物；2、创造附加价值，提高用户服务水平；3、节约材料，降低物流成本；,40,PPT学习交流,三、流通加工与生产加工的区别与联系,加工方法；加工组织；生产管理；,41,PPT学习交流,生产加工与流通加工区别汇总表,42,PPT学习交流,四、流通加工的地位与作用,（一）地位：1、有效完善流通；2、物流中的重要利润源；3、是国民经济中重要的加工形式。,（二）作用1、提高原材料利用率;2、进行初级加工、方便用户;3、提高加工效率及设备利用率。,43,PPT学习交流,五、流通加工作业基本项目,拆箱作业；裹包；多种物品集包；外部外箱包装；发货物品称重；附印条码文字；印制标签。,44,PPT学习交流,六、流通加工的类型,1）为弥补生产领域加工不足的深加工；2）为满足需求多样化进行的服务性加工；3）为保护产品所进行的加工；4）为提高物流效率、方便物流的加工;5）为促进销售的流通加工；6）为提高加工