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文档简介
1、涉及行业及学科,供应链管理是一门边缘学科,涉及多门学科和领域,物流工程 与 供应链管理,课时 40课时(32课时理论课、8课时实验课) 参考书: 1 供应链管理(第三版),马士华、林勇主编,高等教育出版社 2 供应链管理从理论到时间,(美)斯坦利E.福西特主编,清华大学出版社 3供应链管理,苏尼尔乔普拉等编著,中国人民大学出版社 4 博弈论与信息经济学,张维迎著,上海三联书店上海人民出版社 5 迈克尔波特(M. E. Porter)的竞争战略(1980) 竞争优势(1985年)以及国家竞争优势 ,中国财政经济出版社或华夏出版社,课程简介:,第一章 供应链管理产生的时代背景 第二章 供应链管理基
2、础理论 第三章 供应链的构建与优化 第四章 供应链运作的协调管理 第五章 供应链合作伙伴选择与评价 第六章 供应链物流管理 第七章 供应链管理环境下的库存控制 第八章 供应链管理环境下的采购管理 第九章 供应链管理环境下的生产计划与控制 第十章 供应链管理环境下的企业组织设置与运行 管理 第十一章 供应链风险管理 第十二章 供应链管理与信息技术,教材结构,什么是物流 物流(logistics)是指为了满足客户的需求,以最低的成本,通过运输、保管、配送等方式,实现原材料、半成品、成品或相关信息进行由商品的产地到商品的消费地的计划、实施和管理的全过程。,物流的称谓的由来,日本:Physical d
3、istribution(PD)物的流通,简称物流 美国:Logistics后勤物流 中国: 1960S从日本传入PD的概念 1980S从美国传入Logistics的概念,物流的分类,物流的概念,按照物流的作用:供应物流,生产物流,销售物流,回收物流,废弃物流; 按照物流活动的范围:区域物流,国内物流,国际物流等; 按照系统性质:社会物流,行业物流,企业物流。,物流发展的阶段,是在美国完成的。其他国家20世纪50-70年代完成,物流是流通的一部分。,代表人物: 1901年,约翰F格鲁威尔(John F. Crowell); 1916年阿什肖(Arch Shaw) ; 1929 年弗莱德E克拉克(
4、Fred E. Clark); 1927年拉尔夫布索迪(Ralph Borsodi)流通时代 首次用Logistics来称呼物流,1物流观念的启蒙与导入阶段,2、物流技术阶段,这一阶段是引进并采用机器、器材硬件、基础设施等来扩大物流能力的时代,是特别强调技术在物流中应用的时代。,这一时期是物流建设的大发展时期,原因在于社会各个方面都对物流的落后及其对经济发展的制约性有着共同的认识。,3、物流管理阶段,物流管理阶段既包括对物流活动诸要素的管理,如运输、储存、包装、装卸、流通加工等环节,也包括对人、财、物、设备、方法和信息的管理等。 在这个阶段出现的一些管理方法如:MRP、MRPII、DPR、看板
5、以及JIT等在物流领域的应用,标志着物流管理阶段的成熟。,4、物流系统化阶段,主要特点:是各种数学优化方法的出现和使 用,如物流设施、设备的优化组合;物流运 输终端的合理配置;物流途径的最佳选择;车辆货载的优化等。 使用数学优化方法的目标:是为了实现物流 设备或方法的最合理利用,以获得最佳的经 济技术效果,5、供应链管理阶段,显著特点:随着信息和通讯技术迅速发展,信息技术的应用而将单个企业的物流管理更深刻地融入供应链管理当中。,供应链与物流的区别: 供应链是一种由企业 的供应商的供应商和它的 客户的客户把设施、车辆 和物流信息系统连接起来 的网络;物流则发生在供 应链当中。,物流工程为什么学供
6、应链管理,英国供应链管理专家马丁克里斯托弗指出: “21世纪的竞争不是企业与企业之间的竞争,而是其供应链与供应链之间的竞争”。 树立供应链的整体观念,从全局的角度思考企业的管理问题,,只有合作才能成功,第一章 导论 第二章 供应链管理的基本问题 第三章 供应链的构建与优化 第四章 供应链合作伙伴选择与评价 第五章 供应链运作的协调管理 第六章 供应链管理环境下的采购管理 第七章 供应链管理环境下的生产计划与控制 第八章 JIT、QR与供应链管理 第九章 供应链管理环境下的物流管理 第十章 供应链管理环境下的库存控制 第十一章 供应链的组织与运行管理 第十二章 供应链风险管理,第一章 导论,学习
7、目的 通过这些内容的学习,能够对供应链管理的产生环境有一个基本了解,能够理解供应链管理这一先进思想形成和发展的必然性,以及它在今后企业竞争中的地位和作用,以期为后续供应链管理理论和方法的学习打下良好的基础。,第一节 供应链管理概述,一、供应链的概念 供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的,将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。,二、供应链的结构模型,三、供应链管理的概念 供应链管理就是使供应链运作达到最优化,以最少的成本,让供应链从采购开始,到满足最终顾客的所有
8、过程,包括工作流(work flow)、实物流(physical flow)、资金流(funds flow)和信息(information flow)等均能高效率地操作,把合适的产品、以合理的价格,及时、准确地送到消费者手上。,表1 几种典型的供应链管理的定义,四、供应链管理涉及的内容,四、供应链管理涉及的内容 战略性供应商和用户合作伙伴关系管理 供应链产品需求预测和计划 供应链的设计和布局(全球节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位) 企业内部与企业之间物料供应与需求管理 基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制 基于供应链的用户服务和物流(运输、库存、包装等)管理
9、企业间资金流管理(汇率、成本等问题) 反向物流(回流)管理 基于Internet/Intranet的供应链交互信息管理等,图4 供应链管理流程结构图,第二节 供应链管理模式的产生 及其基本思想,一、21世纪全球市场竞争的主要特点 产品生命周期越来越短 P9 产品品种数飞速膨胀 对交货期的要求越来越高 对产品和服务的期望越来越高,二、新的竞争环境对企业管理模式的影响,(一)传统管理模式所具有的主要特征 以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景 少品种、大批量生产,刚性、专用流水生产线 多级递阶控制的组织结构,管理跨度小、层次多 管理思想和管理制度特征:集权式、以追求稳定和控制为主,在这种思想指导
10、下,企业为了最大限度地掌握市场份额,必然要牢牢控制用于生产和经营的各种资源。在企业的运作模式上,采用了“高度自制”的策略,一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。不仅如此,还把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己的业务范围之内,最后形成了无所不包的超级组织。 这就是人们说的: 1.纵向一体化(Vertical Integration) 2.“大而全”、“小而全”,(二)“纵向一体化”管理模式的主要缺陷,增加企业投资负担 承担丧失市场时机的风险 迫使企业从事不擅长的业务活动 在每个业务领域都直接面临众多竞争对手 增大企业的行业风险,三、供应链管理模式的产生与发展,图5 建立在最佳生产系统平台
11、上的供应链,四、供应链管理思想产生的必然性,环境变化产生的巨大压力 交易成本变动形成的无限动力,五、供应链管理与传统管理模式的区别,“横向一体化”的管理思想 非核心业务一般应采取外包的方式分散给业务伙伴,并与业务伙伴结成战略联盟关系,加强外包过程中的协调和管理 供应链企业间形成的是一种合作性竞争 以顾客满意度为目标的服务化管理 供应链管理追求物流、信息流、资金流、工作流和组织流的集成 借助信息技术实现目标管理,这是信息流管理的先决条件 更加关注物流企业的参与,六、供应链管理的基本思想,总供应链管理成本(占收入的百分比)降低10%以上 中型企业的准时交货率提高15% 订单满足提前期缩短25-35% 中型企业的增值生产率提高10%以上 绩优企业资产运营业绩提高15-20% 中型企业的库存降低3%,绩优企业的库存降低15% 绩优企业在现金流周转周期上比一般企业保持40-65天的优势,七、供应链管理的效益,第三节 供应链管理研究的进展,一、供应链管理的策略性研究 二、供应链的建模技术 三、供应链企业间的合作关系研究 四、供应链绩效评价 五、供应链运作的协调与协同,本章关键术语,供应链(Supply Chain) 供应链管理(Supply Ch
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