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文档简介
1、海洋工作人员健康管理体重管理,高级公共营养师谢宾海洋医疗,海洋医疗中心李淑丽,影响健康的主要因素肥胖(身体表现力和内脏),肥胖肥胖将成为中国后期现代化和长期建设相关的健康慢性病问题,中国作为粮食大国的物质供应日益增多的今天,很多因此,以“人们吃东西的日子”为名的中国人民对食物的依赖达到了前所未有的地步,但往往是不合理的非科学的饮食,引起了现代“富贵病”的开通。体重管理的基本自我监控,体重指数(BMI):计算方法:重量(kg)/高度的平方(m2)正常:18.5-24.5腰围:腰围范围:男性85厘米,女性80厘米腰臀比苹果型肥胖2。梨形肥胖,未来中国发胖的潜力将在世界第一,1992,2012,20
2、年间中国白领超重人口比例将增加5倍以上。我国超重白领超过2亿,肥胖者超过9000万人。中国城市白领超重人口比例,6,未来中国白领“3高”人口也居世界第一,2008,2012年,中国白领高血压患者增加趋势,1.6亿,2008年国民营养调查白领高血压患者1.6亿,2012年我国白领高血压患者2!调节体重-健康饮食,拒绝说话,问1:如何选择普通人口的股票总量?9,A. 10%-15% B. 25%-30% C. 45%-50%,体重调节-健康饮食,拒绝空话,Q2:碳水化合物有多容易发胖?看,11,a . b类。看看比例c .时间,调节体重-健康的食物,拒绝说话,碳水化合物是什么?碳水化合物是自然界中
3、存在最多、分布最广的重要有机化合物。主要由碳、氢、氧组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素等都属于碳水化合物。代表性食品:米饭和面条产品,燕麦,土豆等,体重调节-健康食品,拒绝聊天,Q2:碳水化合物有多容易发胖?看,13,a . b类。看看时间,调节体重健康的食物,拒绝说话,问题3:多吃蔬菜会增加肥胖的危险吗?14,a .会议B. C .根据种类调节体重-健康食物,马龙拒绝,暗蔬菜,一般深绿色蔬菜:菠菜,油菜,冬菜,芹菜叶,空心,生菜,芥菜,四兰花,美国菜常见的红橙色蔬菜:西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。一般紫色蔬菜:苋菜、紫甘蓝等。根据蔬菜颜色的亮度分为深色蔬菜和浅色蔬菜,深色蔬菜的营养价值一般优
4、于浅色蔬菜。暗蔬菜,意思是深绿色、红色、橙色和紫红色蔬菜,含有丰富的胡萝卜素,特别是胡萝卜素,是居民维生素a的主要来源。浅色蔬菜,浅色蔬菜:白菜、白萝卜、土豆、景天、莲藕等主要含有水分和糖,但维生素和胡萝卜素的含量相对较少。1.把下一个水果(用100克测量)按能量顺序从低到高排序。苹果、香蕉、草莓、猕猴桃、西瓜、椰子,17,小游戏,18,小游戏,Q1:以下哪一项是科学减肥的最佳运动方式?a、过度运动及一周1次b,保持适度运动及一周3-4次c,步行运动及每天保持,19、对体重管理的合理运动,20、“过度恢复”现象:简单地说,人体为了提高下一阶段的运动水平,在每次运动后需要比以前摄入更多的能量的自
5、我保护措施。稳健运动:就是低强度、低能量消耗的运动模式,也称为“适度运动”,以有氧运动为基础,通过一定量的全身运动全面提高人体机能,有助于提高体力。什么是适度?一般认为,是连续打2 3个小时乒乓球,或积累相当于每天半个小时运动的活动量等每周累计消耗2000卡路里的身体运动。调节体重的合理运动,Q2:以下哪种运动可以减少脂肪:a,跳绳;b、仰卧起坐;c,快跑;d,慢跑;e,kk歌,21,适当的体重调节运动,Q3:以下哪种运动后的状态对能量消耗比肌肉增长好:a,呼吸困难,需要一定的时间恢复;b,柔软有序,基本上不需要恢复。c,感到急促,但恢复时间短,22,适当的体重调节运动,体重调节肥胖和疾病,单
6、纯肥胖对继发性肥胖,疾病,疾病,疾病,Q1:以下哪种疾病是由单纯肥胖引起的:a,脂肪肝;b、脂代谢综合征;c、多囊卵巢囊肿;d、呼吸暂停综合征;e,蛋白质营养不良综合征,24,肥胖和疾病的体重控制,摄取后血糖值急剧上升,胰岛素分泌过多,肥胖(体脂肪积累),高脂血症,高胰岛素血症(胰岛素抵抗),糖尿病,高血压,脉搏跳动,b,甲减;c, 型糖尿病;d、高脂血症;e,冠心病,26,肥胖和疾病的体重调节,Q3:工作压力大时体重增加:a,零食无节制;b,吃宵夜;c、不规则吃饭时间;d、加快吃饭速度;e,熬夜,失眠;f、主食和腐蚀费不平衡;g,饭的低能量,27,体重调节生活习惯,三餐分布合理,零食合理,早
7、餐全天供应的能量的30%,午餐要占40%,晚餐要占30%。要每天吃早饭,保证营养丰富的午餐。要过适量的城市生活。忙碌的白天时间,晚上家人团聚,晚饭吃得太丰盛,太油腻,会延长消化时间,睡眠不好。研究结果表明,晚上经常食用高脂肪、高蛋白质食品,会增加患冠心病、高血压等疾病的危险。零食提供的能量和营养不像正餐那样全面,也不均衡,所以不宜多吃零食。FAQ和危险,29,Q 1:以下哪种方法实际上能产生低脂和反弹不容易的效果:a,很多运动;b、针灸;c、碳水化合物、蛋白质的适当数量;d,减肥;e,按摩;f、腹部埋设;g,物理设备,30,体重调节的减肥方法,体重调节喝什么?SAY NO!是!中国医学会健康管理分会推荐的体重管理干预原则,WHO评价的健康食品,33,最佳蔬菜:红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、粤菜、芥菜、芥菜、金针菜最好的水果:10种最好的水果的排名是木瓜、草莓、橘子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等。最好的肉:鹅鸭的化学结构接近橄榄油
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