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文档简介
1、第一章 认识有机化合物,第4节 研究有机化合物的一般 步骤和方法(第一课时),研究有机物的一般步骤,分离、提纯,元素定量分析 确定实验式,测定相对分子质量 确定分子式,现代物理实验 方法 确定结构式,【思考与交流】 1、高一学过常用的分离、提纯物质的方法有哪些? 2、下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别可以用什么方法除去。 (1)NaCl(泥沙) (2)酒精(水) (3)甲烷(乙烯) (4)溴水(水) (5)KNO3 (NaCl) 3、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么?,4.1 有机物的分离与提纯,一、蒸馏,思考与交流 1、蒸馏法适用于分离、提纯何类有机物?对该类有机物与杂质的沸点区别有何要
2、求? 2、实验室进行蒸馏实验时,用到的仪器主要有哪些? 3、思考实验1-1的实验步骤,有哪些需要注意的事项?,蒸馏的注意事项,1、不得直接加热蒸馏烧瓶,需垫石棉网;加热温度不得超过混合物中沸点最高物质的沸点; 2、蒸馏烧瓶盛装液体以1/2为宜,最多不超过容积的2/3,不得少于1/3,不得将全部溶液蒸干; 3、需使用沸石或碎瓷片; 4、冷凝管水流方向:下进上出 5、温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平,以测量馏出蒸气的温度;,练习1,A.加入无水CuSO4,再过滤 B.加入生石灰,再蒸馏 C.加入浓硫酸,再加热,蒸出乙醇 D.将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏出来,A,通过蒸馏可获得95.6%乙醇
3、和4.4%水的共沸混合物,要想得到更纯净乙醇,可选用的方法是,二、重结晶,思考与交流 1、已知KNO3在水中的溶解度很容易随温度变化而变化,而NaCl的溶解度却变化不大,据此可用何方法分离出两者混合物中的KNO3并加以提纯? 2、重结晶对溶剂有何要求?被提纯的有机物的溶解度需符合什么特点? 3、重结晶苯甲酸需用到哪些实验仪器? 4、能否用简洁的语言归纳重结晶苯甲酸的实验步骤?,高温溶解、趁热过滤、低温结晶,三、萃取,思考与交流 1、如何提取溴水中的溴?实验原理是什么? 2、进行提取溴的实验要用到哪些仪器? 3、如何选取萃取剂? 4、实验过程有哪些注意事项?,三、萃取,1、萃取剂的选择: 与原溶
4、剂互不相溶 被萃取的物质在萃取剂中的溶解度要大得 多 2、常见的有机萃取剂: 乙醚、石油醚、二氯甲烷、四氯化碳 3、萃取分液的注意事项,萃取过程要注意以下几点: 试剂上口倒入分液漏斗,其量不能超过漏斗容积的2/3; 振荡倒转,握住旋塞; 分液漏斗静置、分液,分液时下层液体从漏斗口放出,上层液体从上口倒出。,练习1下列每组中各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙酯和水,酒精和水,植物油和水 B 四氯化碳和水,溴苯和水,硝基苯和水 C 甘油和水,乙酸和水,乙酸和乙醇 D 汽油和水,苯和水,己烷和水 练习2可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是 A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水,现有三组混合液:乙酸乙酯和乙醇钠溶液乙醇和丁醇溴化钠和单质溴的水溶液。分离上
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