天然药物学基础1-4章课件

1、天然药物学基础,药用植物学+天然药物学,1,学习交流PPT,2,学习交流PPT,3,学习交流PPT,4,学习交流PPT,5,学习交流PPT,第一章 绪论,第一节 天然药物学基础的含义和任务 一、含义 药物： 含义： 来源：天然、人工、生物制品 天然药物：包括中药、草药和民族药。 中药：在中医理论指导下，按照中医治疗原则使用的药物。 草药：民间用药。 民族药：少数民族习惯用药。,6,学习交流PPT,二、任务 2.1鉴定中药的品种质量 辨真即鉴定品种；辨优即鉴别质量 2.2 继承遗产，整理品种 纠正同物异名和同名异物 2.3 研究和制定中药质量标准,7,学习交流PPT,第二节 天然药物学的发展简史

2、,“医食同源” “神农尝百草” 古代文献 诗经关于植物药记载约50种. 山海经大体动物61、草木52、矿物3。一般都有产地、形态、治疗及个别特点。,8,学习交流PPT,9,学习交流PPT,古代文献 本草 最早的药物学专著神农本草经，成书秦汉时期，载药365种。,10,学习交流PPT,梁代陶弘景以神农本草经和名医别录编成神农本草经集注，载药730种. 神农本草经集注首先使用按自然属性分类的方法。 我国第一部药典性质的本草，唐新修本草，载药850种。附图经7卷，药图22卷，首次出现了图文鉴定的方法。,11,学习交流PPT,12,学习交流PPT,现存最早的完整本草经史证类备急本草，又称“政和本草 ”

3、、“大观本草” ， 简称证类本草，为宋唐慎微（1082年）编写，载药1746种，新增628。,13,学习交流PPT,重大贡献的本草纲目，明代李时珍编写，载药1892种，在“证类本草”的基础上编写 。,14,学习交流PPT,完全按药物属性进行分类，如植物药草类分为：山草、芳草、湿草、毒草、蔓草、水草、石草、莓草、杂草等，将高良姜、豆蔻、缩砂密、益智等排列属芳香类，这是自然分类的先驱； 对性状有较精细的观察，校正历代本草的一些错误，“以兰花为兰草，卷丹为百合，此寇氏衍义之舛谬，谓黄精即钩吻，旋花即山姜，乃陶氏别录之差伪。 总结历代用药经验和知识，并加入自己的试验。 新增药物为三七、曼陀罗、大风子、

4、烧酒、葡萄酒、樟脑等，仍是医学上很有价值的药物。,15,学习交流PPT,清乾隆年间（1765）赵学敏（清 钱塘人）本草纲目拾遗，拾遗补正纲目载药921种，新增药物716，为冬虫夏草、鸦胆子、银柴胡、浙贝母。多为纲目未收之江浙民间药及进口药。 道光年间（1821）吴其濬 植物名实图考1714种，植物名实图考长编838种，植物附形态、产地、性味、用途、插图，属药用植物专著。,16,学习交流PPT,天然药物学的发展简史,17,学习交流PPT,第三节 生药的命名和分类,一 命名 1.根据产地命名 2.根据功能命名 3.根据性状命名 4.根据原植物形态命名 5.根据生药的生长特性 6.根据典故传说,18

5、,学习交流PPT,19,学习交流PPT,七叶一枝花,20,学习交流PPT,21,学习交流PPT,22,学习交流PPT,二 分类 1.按照功能分类 2.按照药用部位分类 3.按照有效成分分类 4.按照自然分类系统分类,23,学习交流PPT,第二章 生药的采收加工、储藏,2.1 生药的采收 2.1.1采收与质量的关系 李杲谓： “凡诸草、木、昆虫产之有地； 根、叶、花、实，采之有时。 失其地则性味少异，失其时则气味不全。” “春采茵陈夏采蒿，知母黄芩全年刨 九月中旬采菊花，十月上山摘连翘”,24,学习交流PPT,性状： 冬麻、质重，春麻、中空。 党参第二年910月茎苗枯萎时，浆水充足，肥大，白露前

6、生长缓慢。,25,学习交流PPT,成分： 草麻黄 89月，生物碱含量最高。 甘草 甘草甜素 生长初期65% 开花前期10% 盛花期4.5% 开花末期3.5% 洋地黄叶 强心甙 夜间（部分水解） 日照含量回升 槐米：含多量芦丁，开花、结果则下降。 根据成分、动态积累,26,学习交流PPT,甘草虽然春秋2季均可采收，但春季药材为佳； 洋地黄叶采摘则宜在晴天中午前后进行； 槐米 芦丁含量高出槐花近3倍。,27,学习交流PPT,2.1.2 各类药材一般采收原则 根和根茎类： 地上部分将枯萎（秋）或春初刚露苗时采，此时贮存营养物最丰富，有效成分最高，倒苗较早的在夏末采收。 茎木类： 秋冬关木通、大血藤、

7、首乌藤、忍冬藤（藤茎） 全年苏木、降香、沉香（心材）,28,学习交流PPT,皮类： 多数春末夏初， 如黄柏、厚朴、秦皮， 此时形成层分裂快，伤口易愈合； 少数秋冬， 如肉桂，此时成分含量多。 叶类：开花前或果实未成熟前， 春夏光合作用旺盛期采如艾叶、臭梧桐叶。桑叶：冬季 花类：花蕾金银花、槐花、辛夷、丁香、款冬花 初花洋金花、花粉（蒲黄、松花粉） 盛花菊花、西红花,29,学习交流PPT,果实、种子类： 幼果枳实、青皮 近成熟瓜蒌、栀子、山楂 成熟经霜山茱萸（变红） 川楝子（变黄） 种子成熟果实的种子 全草： 幼苗绵茵陈（秋季 茵陈蒿） 茎叶盛时青蒿、穿心莲、淡竹叶 开花益母草、荆芥、香薷,30

8、,学习交流PPT,2.2 中药的加工（初加工） 2.2.1 加工的意义 通过加工 促使干燥，符合商品规格,保证质量，建立形象，便于运输和储藏。 2.2.2 加工的方法 （1）拣、洗、修整 拣除去外药用部位；洗去泥沙，种子须筛去果壳，芳香药材不用水洗； 揉搓修整打光，如远志、地黄、巴戟天、光山药等。,31,学习交流PPT,（2）切片 便于干燥，缩小体积，便于运输 大黄切块，鸡血藤、木通、大血藤，山楂、木瓜等切片。 挥发性成分，易氧化的成分不宜切片干燥，如当归、川芎、常山等。 （3）煮、蒸、烫： 使含浆汁、淀粉、糖分的药材容易干燥：百部、天冬、黄精、玉竹、太子参 杀死虫卵，易于保存：五倍子,32,

9、学习交流PPT,（4）熏硫：山药、白芷、川贝母，使色泽洁白，防止霉烂。 （5）发汗：厚朴、杜仲、玄参、续断 （6）干燥：含挥发油类、花、叶类、全草类或易变色、变质的药材，应阴干。烘干的温度以5060为宜，对成分无影响，又能抑制酶活动。浆果类可7090干燥。,33,学习交流PPT,2.3 中药的贮藏 2.3.1 贮存中的变质现象 （1） 虫蛀：多种害虫，其中螨害为最大。 含脂肪油（苦杏仁、桃仁、柏子仁），淀粉（白芷、山药、薏苡仁）、蛋白质（金钱白花蛇）易虫蛀。 含辛辣成分的药材一般不易虫蛀，如胡椒、花椒、高良姜。 （2） 生霉：黄曲霉菌黄曲霉素B1最小，在紫外光（365nm）下有荧光反应，薄层层

10、析展开，荧光下观察可以鉴定。,34,学习交流PPT,螨属节肢动物门、蛛形纲、蜱螨目中的小动物大小介于0.31mm，种类很多。药材和中成药都可寄生，染有螨的药物使之短期内发霉变变，服后引起消化系统、泌尿系统、呼吸系统的疾病。螨类及虫卵的检查，螨类生长适宜温度25，相对湿度80%以上，最旺时间58月，害虫1635。 口服药不得检出活螨或螨卵。,35,学习交流PPT,（3）走油： 贮存不当油分外溢（如柏子仁）或 在受潮、变色、变质后表面呈现的油样变化。 含脂肪油（杏仁、桃仁）、挥发油（当归、肉桂）、 糖类等（天冬、枸杞）成分的药材，也会“走油”。 走油的原因与温度过高，贮存日久，长期日照，与空气接触

11、引起变质有关。 （4）其它： 自然分解 如番红花 挥发 樟脑、冰片，含挥发油类药物 风化 芒硝、胆矾,36,学习交流PPT,2.3.2 贮存注意事项 （一）仓库管理： 入库检查：污染严重的不入库 定期检查： 分库保管：贵重、毒剧；动物类等易虫蛀品 科学配置：丹皮与泽泻放一起，泽泻不虫蛀，丹皮不变色。,37,学习交流PPT,（二）虫害防治： （1）对抗同储法： 1.大枣+盐贮存，交互层列，10：1，盐可防虫蛀 3.西红花+冬虫夏草同储于低温干燥回收 2.十一种动物药（海马、海龙、蕲蛇等） +花椒、樟脑处 4.柏子仁+明矾（滑石块）防走油,38,学习交流PPT,（2）气调养护：塑料帐内充入N2或C

12、O2 防虫含氧量（CO2含量） 杀虫含氧量（CO2含量） （3）化学熏蒸：磷化铝、氯化苦，25以上自然挥发，有效杀虫剂，剧毒、戴防护面具。 “低氧低药量法” （4）冷藏法：0-10防虫；-4，杀虫。成本较高，适宜贵重药等。,39,学习交流PPT,问题： 1、寻找和扩大新药源的方法有哪些？举例说明。 2、影响中药质量的因素有那些? 3、什么是道地药材，试说出“四大怀药”、“浙八味”、“四大南药”各是什么？ 4、发汗的含义？举例要发汗的药材。 5、走油的含义？容易走油的药材有哪些？,40,学习交流PPT,第3章 中药的炮制,41,学习交流PPT,第3章 中药的炮制,含义：对药材根据需要进行加工处理

13、的方法和技术。“炮”表示加热，“制”是除火以外的方法。 第一节 炮制的目的 1.提高药物净度,确保用药质量 2.改变或缓和药物性能 3.增强药物疗效 4.降低或消除药物毒性和副作用,42,学习交流PPT,5.便于调剂制剂 6.矫味矫臭,利于服用及储藏 第二节 炮制的方法 一、净制：净选加工，为炮制第一道工序。 1.清除杂质 2.分离非药用部位,43,学习交流PPT,二、切制：炮制的第二道工序。一般认为经过切制的药材称为“饮片”。 1.软化：少泡多润 2.饮片类型：,44,学习交流PPT,三、炮炙 1.炒法：“逢子必炒” 清炒法 加辅料炒：麦麸、大米、土 2.烫法： 沙烫：穿山甲、马钱子、狗脊

14、蛤粉烫：阿胶 3.煅法： 明煅：矿石类、含结晶水的盐类、动物贝壳类 煅淬：含金属元素的矿物质,45,学习交流PPT,4.制炭法： 炒炭：血见黑则止、 “黑色，存性” 煅炭：易灰化的药材 5.炙法：饮片与液体辅料一同拌炒的方法 酒： 1.增强药物活血通络作用,缓和药物寒性; 2.引药上行 大黄、黄连、黄芩等 3.矫味矫臭 白花蛇 2.醋： 1.引药入肝经； 2.矫味矫臭 。,46,学习交流PPT,盐：引药入肾，引火下行，炮制药物：知母、杜仲、车前子等 。 蜜：润肺止咳 姜汁：温中止呕 6.蒸煮法：地黄、五倍子；乌头、太子参、珍珠等 7.煨法：肉豆蔻 8. （火单）法：苦杏仁,47,学习交流PPT

15、,.制霜法： 1.发芽、发酵法： 1：水飞法：,48,学习交流PPT,十八反：甘草反甘逐、大戟、海藻、芫花；乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白及；藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、细辛、芍药。 十九畏：硫黄畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌、草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏石脂，人参畏五灵脂。,49,学习交流PPT,第4章 生药的鉴定 4.1 生药鉴定的目的和意义 目的1：鉴定中药真伪优劣，保证用药安全。 品种 中药中泛指物种，物种不同 、成分不同、疗效不同。一定品种的中药,是中医治病的物质基础。 “虽有良医而药味为伪药,则良医无济于事”， 是影响质量的首要因素。,50,学

16、习交流PPT,：产生伪品的原因 品种混淆导致误种误收 大黄泻热通便，治疗急腹症效好，但一段时间发现毫无疗效，延误病情。1980年对陕西种植大黄调查，30%面积是波叶大黄，有一个地区全是波叶大黄，大黄属波叶组有抗菌作用但不含泻下成分番泻苷。 半夏商品 有半夏和水半夏，水半夏无止呕作用。 天南星为天南星属植物的块茎，但半夏属虎掌南星治宫颈癌有效，商品称虎掌南星。,51,学习交流PPT,价格差异导致以假充真 以非药材伪充药材：冬虫夏草、羚羊角、,52,学习交流PPT,地区习惯用药 产生同名异物、同物异名现象。 全国海风藤胡椒科风藤和石楠藤的藤茎。,53,学习交流PPT,目的2： 研究和制定中药质量标

17、准,54,学习交流PPT,目的3： 继承遗产，整理品种 鉴定生药品种的真伪优劣，保证患者用药的安全与有效。,55,学习交流PPT,4.2生药鉴定的依据 （1）中华人民共和国药典简称中国药典 一部 二部 三部,56,学习交流PPT,4.2生药鉴定的依据,2）中华人民共和国卫生部药品标准简称部颁标准和SFDA 局颁标准补充在同时期内药典中尚未收载的药品。,57,学习交流PPT,4.2.3 鉴定的程序 （1）取样： A.取样前：检查样品完整性，清洁程度、水迹、霉变、污染状况；核对样品，品名、产地、批号、规格、等级、包装或标志是否相符。 B.取样原则：5件；样品100件；1001000件；超过1000

18、件；贵重生药。 C.取样方法：注意代表性，选择不同包件，包件的不同部位取样，贵重药材逐件取样。“四分法” D.取样量=鉴定用量+留样量（复核、重复分析）为检验量的三倍,58,学习交流PPT,四分法,59,学习交流PPT,（2）鉴定：来源、性状、鉴别（鉴别真伪）、检查、浸出物和含量测定（鉴别质量）； （3）检验报告,60,学习交流PPT,4.3 生药鉴定的方法 四大鉴别， 来源鉴定 观察植物形态 核对植物学文献 核对标本,61,学习交流PPT,4.3.2 性状鉴定 经验+基本功 形状：形状一般较固定，注意经验鉴别术语，“蚯蚓头”“狮子盘头” 防风：蚯蚓头,62,学习交流PPT,党参“狮子盘头”,63,学习交流PPT,海马 “马头蛇尾瓦楞身,64,学习交流PPT,三七的“铜皮铁骨”,65,学习交流PPT,大小：种子果实变化幅度较小，沙苑子2.5mm，草沙苑3mm。均值和范围 颜色：丹参；穿心莲；海金砂棕红色、掺砂呈淡棕色 表面：（光滑程度），有无毛茸（叶、果、种子），皱纹、鳞毛（金毛狗脊）,66,学习交流PPT,质地：指软硬、坚韧、疏松、致密、粘性、粉性等程度。 南沙参质轻松，断面裂隙“松泡”； 山药，含淀粉粒多，折断淀粉容易飞扬“粉性”； 断面：与结构有关 纹理：形成层环、单子叶结构、双子叶结构、菊花心、筋脉点、车轮纹、云锦花纹、星点、黄筋,67,