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文档简介
1、行政中心,会议接待服务礼仪,会议接待服务礼仪,一、目的 为了规范会议接待行为,统一接待服务标准,持续稳定的客户提供良好的会议接待服务,提升公司形象。,会议接待服务礼仪,二、会议服务基本环节的操作细节 1、会前准备工作 2、会议服务程序 3、会议结束收尾 4、接待礼仪 5、接待重点注意事项 6、接待标准,会前准备工作,会前准备是工作中的重要环节,目的在于使会议接待人员做好充分的思想准备和完善的物质准备。,参加会议人数,会议类型 、名称,职位 、级别,会议安排,会议标准,会议的特殊要求,会前准备工作,调配人员、分工负责 了解会议基本情况后,说明服务中的要求和注意事项,进行明确分工。清楚的知道工作的
2、整体安排和自己所负责的工作,按照分工,各自进行准备工作。 TEAM,会议准备工作,一、接待人员根据会议申请结合会议室具体情况整体安排会场布局。根据会议要求调整室内的各种装饰品、宣传用品、搞好会议室的清洁卫生。 二、检查照明、空调等设备,根据会议要求增添新的设备,冬、夏季要调整好室温,注意通风。 三、通知IT 部门调整好音响、话筒、投影仪等设备。,准备会议需用品,会议准备工作,(1)茶水具 茶具要求 茶具不得有损坏,必须干净。 茶杯要按会议人数配放,每人一套,还要准备适量备用杯。,水具要求 检查开水煲、保温瓶是否完好,在会议开始前30分钟将开水煲、保温瓶的水灌满备用。,准备会议需用品,(2)文具
3、用品及宣传册,会议准备工作,茶叶要求 袋装茶叶,每个杯子配放一袋,并有适量的备用茶。 散装茶叶是先放入杯中,待嘉宾就坐后直接冲泡开水。(也可在嘉宾就坐前5分钟冲泡开水),根据会议要求准备好笔、纸以及宣传材料等。每人一份,整齐的排放在会议桌上。,(3)水果、饮料、点心。根据会议标准,有时还要准备不同的水果、饮料及点心,会议准备工作,水果需要接待会议通知提前一天购买。 水果要事先洗净、切好、装盘、摆放整齐。 茶水要提前准备好,摆放整齐。 点心要精心挑选,事先摆好、装盘、摆放整齐。,会议准备工作,注意:会议开始前30分钟,接待人员 就其位准备迎接会议嘉宾。 嘉宾到来时,接待人员要精神饱满、热情礼貌地
4、站在会议室的入口处迎接嘉宾。配合其他会务人员工作。引领嘉宾就座,然后送上茶水。,会前准备工作-案例,张家界领导来公司考察接待方案 张家界等5位领导于2016年8月17日下午(星期三)来我公司考察,现就接待工作做如下安排: 一、 参加接待人员:张鹏程、胡红蕾、付艳新、罗潇逸、肖艳 下午张鹏程去株洲西接客人。 具体线路及到点时间随时听取胡主任消息。 晚餐用餐:高科二楼包厢 (杯子 茶叶 和天下 白酒 红酒) 二、会场布置:(行政中心负责) (1)准备水果、茶水、烟、宣传资料、便签纸、笔 (2)购水果 :肖艳 订餐:胡红蕾 水果准备:赵双丽 各项资料准备 ;易露云 赵双丽 会场服务(倒茶等): 易露
5、云 放幻灯片时(开关灯等)、 调试音响、话筒、放幻灯片:胡景红 一楼电梯口接待: 易露云 冯露 七楼电梯口接待:唐慧 尹苗苗,会前准备工作-案例,会议室门口接待:蒋琴 肖燕 (3)幻灯机准备,在屏幕上打出欢迎词:“热烈欢迎各位领导莅临仁仁洁集团考察指导工作” (4)准备和天下烟6包 (5)礼品准备 (放用餐包厢) 二、 在公司会议室进行座谈 参会人员:张鹏程、胡红蕾、付艳新、陈松、肖艳 主 持:肖艳 记 录:蒋琴 内容:(1)主持人代表公司致欢迎词 (注意:客人就座到位后,将音乐声音调小。) (2)双方介绍参会人员 (3)放公司宣传片 (签名) (4)我方领导发言(张鹏程) (5)请对方领导讲
6、话 (6)双方座谈,会议服务程序,(1)奉茶方法:上茶应该主客还未交谈前。 (2)、正确步骤: 待嘉宾即将到来时(5分钟内) 将倒茶时七分满,茶杯摆放于托盘内。 送茶点时先宾后主,双手端茶从嘉宾右手边上茶,将茶杯轻放至嘉宾的右边,茶柄调整于客人的45度位置。端放茶杯动作不要过高,不可从客人肩部和头部上越过 上茶结束后,礼貌退出,并视情况在门外适当等待2-5分钟,防有特别需要。,奉茶的禁忌:,会议准备工作,尽量不要用一只手上茶,不能用左手。切勿手指碰到杯口。为嘉宾倒第一杯茶,通常不要斟得过满,以杯深的三分之二处为宜,继续把握好续水的时机,继而把握好续水的时机,亦不得妨碍宾客交谈为佳,不能等到茶叶
7、见底后再续水,(3)会议进行中的续水,每隔20-30分钟进入会议室,及时将会务人员的茶水斟满。倒水时步态平稳,动作协调。不可以直接不端茶杯倒水或把盖口放在桌上。,会议准备工作,操作要领 拿-左手拿保温壶 站-站立的位置,右脚插入椅档,在两个椅脚的中间。 取-左手无名指和小指夹起杯盖,其余三指握住杯柄。 倒-瓶口不要碰杯口。 礼貌用语:请用茶!,(4)会议结束时,接待人员要提醒嘉宾带好自己的东西。,会议结束,嘉宾全部离开会场后,接待人员要检查会场有无宾客遗忘的物品。如发现宾客的遗忘物品及时与会务负责人联系,尽快转交失主。 清理会场要不留死角,以免留下事故隐患。 清扫卫生、桌椅归位,撤下会议所用之
8、物,分类码放整齐。关闭电源、关好门窗,再巡视一遍,确认无误后撤出关门。,接待礼仪,仪表:面容清洁,衣着得体 举止:稳重端庄 言语:语气温和、礼貌文雅 迎接来宾时:要注意把握迎候时间,提前等候与公司门口或车站、机场,接待人员引见介绍主宾时,要注意顺序。 过走廊时:通常走在客人的右前方,不时左侧回身,配合客人脚步,转弯处伸右手示意,并说“这边请”。 进电梯时:要告诉客人上几楼,让客人先进、先出。 座谈时:客人落座后,要以双手奉茶,先客人,后主人,先领导,后同事。 送客时:送至公司门口、汽车旁,待客人远去,方可离开。,接待重点注意事项,所有接待准备工作必须 提前一个小时 完成。 细节有: 1、水果购买,清洗,分类,摆放: 2、开水、茶杯、茶叶准备好和摆放好,在客人来到前十分钟泡好。会议进行中,每个10分钟-20分钟给客人续茶。 3、接待小组统一穿好工作服,挂好工作牌: 4、人员在公司电梯门口迎接和引导: 5、话筒调试,位置摆放,纸巾盒
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