第一节人际交往中的认知效应

1、,饭店服务心理,人际交往的认知效应,心理学就是研究人的心理现象及其规律的科学,客人心理的影响因素,预见性,针对性,喝啤酒,左撇子,假期,饭店心理学的意义,分组讨论,学校超市,垄断经营,叫什么 卖什么 怎么卖,这是一个关于注意力的游戏,羊群效应,人际交往中的认知效应,PART 01,01,认知效应就是个体在对社会的人（包括他人和自己、个体和群体）和事物的认知过程中表现出的对认知结果有明显影响作用的社会心理效应。,认知效应的含义,人际交往中的认知效应,人际交往中的认知效应,PART 02,02,首因效应指的是在社会认知过程中，第一次印象对人们的认知所产生的重要影响，这种影响通常会左右对后来获得的新

2、信息的解释。,首因效应,表 情,1,2,人际交往中的认知效应,姿态,身材,服装,仪表,年龄,通信发达 沟通贫乏,人际交往中的认知效应,信息泛滥 领悟浮躁,思想复杂 信仰苍白,人际交往中的认知效应,明确的服务意识,敏锐的观察力和辨别力,出色的表现力,如何建立良好的第一印象,较强的感染力,思考讨论：,婚宴的首因效应,人际交往中的认知效应,PART 03,03,近因效应是一个和首因效应相反的概念，是指交往中最后一次见面给人留下的印象，这个印象在对方的脑海中也会存留很长时间。,近因效应,多年不见的朋友,深受人喜爱的大明星,十个好，百个好，一个不好，全遮了,1,2,3,近因效应,人际交往中的认知效应,某

3、人的信息连续被感知时，如果间隔时间短，首因效应作用大；如果间隔时间较长，近因效应作用大。,和陌生人交往时，首因效应作用大；和熟人交往时，近因效应作用大。,重要的取决于认知主体的价值选择和 价值评价。,近因 效应,人际交往中的认知效应,1,3,2,人际交往中的认知效应,小组讨论,结合我们的实际情况，谈谈如何在实际工作中运用首因效应和近因效应，使我们的服务真正的让客人满意？,人际交往中的认知效应,PART 04,04,某种人格特征形成固定印象后，认知主体就倾向于据此推论该人其他方面的特征。,晕轮效应,如果某人的某些方面被感知是好的，其他的一切个性特点都被认知为“好”的；反之，则往往把他的任何个性特

4、点都被认知为“不好”的。,扩散,扩散,扩散,扩散,扩散,人际交往中的认知效应,人际交往中的认知效应,PART 05,05,人们对于某个社会群体形成的一种概括而固定的看法。,刻板效应,饭店服务人员要尽量避免以刻板印象看待客人，要做到一视同仁。,商人大多较为精明；知识分子一般文质彬彬；女性大都温柔体贴。,刻板印象有较高的稳定性，对人们的社会认知既有积极影响又有消极影响,人际交往中的认知效应,刻板印象,刻板印象,刻板印象,人际交往中的认知效应,小时候，故事告诉我们，善良美丽的姑娘长大后一定会有白马王子等着她,认知效应就是个体在对社会的人（包括他人和自己、个体和群体）和事物的认知过程中表现出的对认知结果有明显影响作用的社会心理效应。 ,近因效应是一个和首因效应相反的概念，是指交往中最后一次见面给人留下的印象，这个印象在对方的脑海中也会存留很长时间。,某种人格特征形成固定印象后，认知主体就倾向于据此推论该人其他方面的特征。