中医药膳学 第六讲 脾胃防治药膳

1、.脾胃病预防药膳，第六回，病因，胃，大肠，小肠，三焦，膀胱，这五种，也是天气的产生。 其气象天气，故泻难藏，这受五脏浊气，名为传化府，这不可长，也是泻者。 所谓五脏六腑者，藏精不泻，满是不现实的六腑者，传物不藏，其实不满足。 所以，水谷入口，胃结实肠虚弱，吃的话，肠结实胃虚弱，所以结果不满意，满是不现实。 五脏别论、症状、脾胃不良证的临床表现，同时表现为食欲减退和饭后腹胀，因此有腹胀痛、腹泻、嗳气、恶心、呕吐等症状。 由于脾胃被接受，功能衰竭，食欲减退和饭后腹部膨胀同时可见脾胃症状为升降失调，脾胃不升而沉，可见腹泻，还可见腹部膨胀、脱肛等。 胃气不下降而上升，可见嗳气、恶心、呕吐等脾胃症状不湿

2、润，胃阳不足，胃不通，食欲减退，吵闹容易喝，恶心，打嗝，发现呛，大便干燥的脾虚湿困难，饭后、治则、培土补中、甘温除热、甘寒泻火，一、脾胃气虚、【临床症状】颜色黄，神经疲劳、食欲减退、胃痛喜推、餐后痛减、腹胀便。 舌淡苔白，有齿痕。 【调整原则】益气健脾和降胃反【调整方】1 .四君子粥人参9克白术9克茯苓9克甘草6克2 .香砂六君汤人参3克白术6克甘草2克陈皮2.5克半夏3克砂仁2.5克木香2克常用于慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡等性虚弱者、健脾丸，【临床症状】用于脾胃虚弱、腹部膨胀、食少便瀑布。 【治则】健脾胃出来。 【处方】党参10g白术(炒) 15g陈皮10g枳实(炒) 10g山楂(炒) 8g

3、麦芽(炒) 10g，2，气馁【临床症状】颜色淡淡，头晕，自汗，气喘无力，饮食少，腹部沉重，小便多。 舌薄苔白。 【互补原则】补中益气升举中阳【互补方】1 .补中益气汤加减黄芪15、人参15、白术10、灸甘草15、当归10、陈皮6、生姜9片、枣6片糯米250g常用于胃下垂、肾下垂、子宫下垂、脱肛和慢性肠炎、慢性痢疾等。三、脾胃虚寒，【临床症状】脾胃虚弱伴寒者。 胃痛止不住，喜热喜推，嘴里满是水，怕冷手脚浮肿，或者长腹泻止不住。 或者女性清希量多，颜色白或黄，绵绵绵绵，颜色苍白或黄萎，四肢乏力，腰懒。 舌头薄，苔丝薄。 【互补原则】益气健脾和降胃逆【互补方】小建中汤糖30克桂枝9克芍药18克生姜9

4、克枣6克甘草6克，三、脾胃虚寒，【互补方】怀山糯米粥山药40克薏米仁50克荫36克粉10克红枣5克糯水煮薏仁至开花，加入糯米、红枣煮至米烂【服用方法】每天一剂，3-5剂1酷，间断后服用。 香砂养胃丸，【临床症状】不考虑饮食，呕吐酸水，胃堵塞，四肢乏力。 食积停滞，肚子胀，酸，不想吃。 【治则】温暖和胃。 【处方】木香210g砂仁210g白术300g陈皮300g 茯300g半夏(制) 300g香附(醋制) 210g枳实(炒) 210g厚朴(姜制) 210g广樟香210g甘草90g，四、湿眠脾阳，【临床症状】 【互补原则】温脾化湿【互补方】1 .五苓粥猪苓12、茯苓12、泽泻20、白术12、桂枝8

5、克用于慢性肠炎、痢疾、慢性肝炎及营养不良性水肿。、四、湿眠脾阳、【补方】2 .参苓白术散莲子肉5克薏仁5克白平豆7.5克白茯苓10克甘草10克白术10克山药10克用于饮食不化，胸疥疥、肠鸣腹泻、四肢无力、身体消瘦本方常用于慢性胃肠炎、贫血、慢性支气管炎、慢性肾炎及女性带下病等脾虚湿盛者。木香顺气丸、【临床症状】用于湿浊阻滞压缩机、胸膈膜痞闷、腹胀痛、呕吐、呕吐、嗳气纳呆。 【治则】气化湿，健脾和胃。 【处方】木香、砂仁、香附(醋制)、槟榔、甘草、陈皮、厚朴(制)、枳壳(炒)、苍术(炒)、青皮(炒)。五，胃阴不足，【临床症状】胃痛和吵闹。 饭量减少，口干嘴唇干燥，便秘了。 舌红少苔。 【调整原则】滋养胃阴【调整方法】1 .麦门冬汤加减麦门冬60克半夏9克人参6克甘草4克粳米6克枣12片常见于慢性胃炎、急性热病后期。六，胃炎炽盛，【临床症状】口渴而喝多，山谷经常饥渴，胃灼热，口臭酸，恶心，便秘，牙龈肿胀，溃疡溃烂。 舌红苔黄。 【互补原则】清胃泻火、滋养胃阴【互补方】清胃散加减生地黄6克当归6克牡丹皮9克黄连6克升麻9克)经常用于慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡等脾气虚弱者。保和丸，【临床症状】食积停滞，肚子膨胀，酸，不想吃。 【治则】消食、导