广西油茶产业发展研究ppt课件

1、，广西山茶产业的扩张，国家粮油安全，莫明荣，黄文教，黄黎明，唐朝火焰。摘要：广西是中国西部地区农业的主要省份，具有优良的山茶栽培自然条件和社会经济条件。广西的山茶面积都是全国第三大。为了更好地推进广西山茶产业的进一步发展，本论文探讨了广西山茶产业发展的战略意义，分析了其发展现状和存在的问题，并提出了相应的对策。一是油茶产业发展的战略意义，一是有利于保护粮食和石油安全。粮油安全是国家治理的首要任务。我国人口多，耕地少，保证粮食及油安全的任务极为艰巨。二有利于促进农业产业结构调整。第三，有利于巩固和发展退耕还林成果，促进生态建设。第四，有利于发展农民增收渠道。二、广西油茶产业发展和存在的问题，(一

2、)油茶生产情况1，历史悠久，业绩生产历史悠久，解放前茶油产量超过1万吨；解放后：恢复发展阶段，停滞发展阶段，改善发展阶段，快速发展阶段，恢复发展，停滞发展，改善发展，快速发展。(a)山茶的生产现状及部署现状：2008年底，调查统计调查42个县山茶面积28.7万公顷，其中1.33万公顷以上为8个，0.6个和5个，0.03-0.6万公顷之间各有14个，0.3万公顷以下的空间分布，3，主要品种结构主要品种：普通油茶、岑溪嫩枝油茶、江西小果油茶、藤县红花、优县油茶地方水平：百色、柳州、贺州市、贺州市23.96万公顷种植面积占广西油茶总面积的86.56%。县水平：山庄、巴马、小平、凌云等14个县占226

3、万公顷，占全球总面积的80.45%。2、产业化发展已经大规模培育了一流的企业和品牌；油茶加工向精密深化方向发展，深加工能力大幅度提高。基地建设占优势，产业化发展从一开始就具备了原形。3、市场分销系统逐步建立以自主生产、代理管理、企业自主销售、专业市场批发和网络营销等多种销售方式并存的模式，以营销、自主生产和自主销售为主导模式。4、科技进步促进油茶增产增产，选育优良品种群体；油茶低产林改革的初期效果；油茶单产大大提高。油茶综合利用水平和茶油精制技术国内领先。(3)油茶产业发展的主要问题1、认识不足、支持不足、认识不足：一、“重田景山”；第二，“重粒轻油”；第三，重果树林，轻油茶林。缺乏支持：没有

4、将山茶发展为特色产业或优势产业，显然缺乏支持资金投资、吸引投资、培育主导企业等相关产业政策的能力。2、投资不足，管理不善的政府投资不足；农户投入困难。企业袖子短。管理粗劣的东西。3、混合品种、年龄老化生产低品种混合、好不均；稀不均匀，支架结构不合理。年龄大，产量很低。4、油茶深加工延迟，综合利用低油茶深加工能力；落后的技术，低附加值的产品；资源综合利用率低。5、技术投资有限，基础研究推迟种子宣传努力不足；目前广西栽培的国家或地方优良品种有20个，但还不清楚应该主要推进山茶产业的发展。cenxi系列山茶2、3号等山茶品种的推广栽培面正、小。例如，百色市右江区现有油茶面积1.46万公顷，促进杉木等

5、优良品种种植的面积不到1%。栽培和管理技术以及其他相关的研究和推广不能满足生产需求。广西山茶产量还不成熟，合作的栽培和管理技术还没有普及到农村基层。低产林改造技术还不完善。广西全区平均每棵山茶花生产5-10公斤石油，90%以上的山茶面积属于低产林，大面积山茶低产林急需科技改造。政府也鼓励山茶林的低变化，但没有实用的低变化技术方案，也没有技术训练或示范。6、龙头企业和知名品牌不足，市场份额低，龙头企业和知名品牌不足；市场开拓不足，商品比例低，市场份额低。目前植物油市场基本上是植物油和花生油的世界，油茶的市场份额很低。在各地销售食用油的地方，叫主角的精制瓶装油大部分是广东的“金龙鱼”和山东的“鹿花

6、”，我们地区的茶油产品很少见。事实上，广西精制茶油在包装和内部质量上与“金龙鱼”和“苜蓿”没有太大区别，但市场销售仍然是短腿。三、广西油茶适宜性评价和开发潜力分析，(一)适宜性评价1，油茶生态特征和生境分布生态特征：山茶常绿树木；温暖潮湿的气候栖息地分布：地球分布：北纬1828-3434 ，东经9840 -12140 ；之间；介于两者之间。垂直分布：海拔1000米以下的低丘陵；地区分布：江西、湖南、广西、广东等14个省(市、区)。2、选择评价指标和技术流指标：曲面：高程和坡度；气候：年均温度、年平均降水量、1月平均温度、7月平均温度和 10 的活动累积温度；土地复盖：林地、石漠化土地。技术流程

7、：指标选择数据库构建单因素评估统一建模适用性类型确定，3，数据源和处理数据源：数字地形图(DEM)、土地利用类型图、石漠化分布图、气象数据处理：坐标转换和重采样4，确定评价标准广西油茶适宜性评价标准。(a)适宜性评价5，评价结果空间分布：最适合的地区：全州、三江、绿江、绿江、绿浦、八宝等低山地区；第二适合地区：杉木、金水、岑溪等中低山地区。总面积：该地区699.97万公顷，占广西总面积的29.57%；其中最适宜的地区为101.97万公顷，占14.57%，次适宜的地区为598万公顷，占85.43%。市政规模：最合适的地区主要分布在河池、柳州、桂林和贺州。其中河池市最大面积达31.13万公顷。第二

8、地区Baise和Hechi面积分别占22.73%和19.96%。合适地区的总面积是河池市最大的，达150.5万公顷，占21.50%。Baise占19.53%。桂林和柳州所占的比例都在10%以上。县域规模：最适宜的面积为6.6万公顷以上，有3个，3.3-6.6万公顷7个，0.66-3.33万公顷18个，0.6万公顷以下24个。次适宜类型中，13.3万公顷以上为8个，6.66-13.3万公顷31个，3.33-6.6万公顷26个，50万英亩以下25个；合适的地区，田林县最大面积34.7万公顷，8级地区，面积31.1万公顷，13.3万公顷以上，14个，6.66-13.33万公顷31个，3.33-6.6

9、6万公顷20个；0.66-3.33万公顷16；0.66万公顷以下6处。(b)广西发展潜力分析1，资源比较优势自然资源：水热资源丰富，气候条件适宜；森林资源丰富。土壤条件适宜，生菌资源丰富。广西位于南热带和中亚热带季风气候区，热量充足，降雨量丰富，雨季相同。年平均气温为16.5 22.5 ，10的活动温度为5000 8000 ，年平均降水量达1500毫米，非常适合山茶花生长2。低丘陵基础上的森林和土壤结构适合油茶生长，全广西可用于开发油茶的森林面积达100万公顷，国家审查20个油茶品种。，社会资源：生产有着悠久的历史。群众基础比较好。科学技术支持很强。劳动力丰富。山茶是广西主要传统经济林之一，山

10、地群众有种植山茶的传统，经过长期发展积累了一定的生产经验。在我们的访问调查中，大众对山茶产业发展的热情很高，只要给予必要的支持和技术指导，广西山茶产业肯定会迎来快速发展的时期。广西进行了40多年的山茶研究工作，对山茶种质资源调查、品种改良、良种繁育、高产栽培技术、低产林改造等实验研究和研究成果振兴取得了不少成果，为促进广西山茶产业发展提供了科学技术支持。例如，柳州市三江县在8河、临溪等乡实施了油茶低产管理配方施肥520公顷，改造后低产林产油的平均单产比低产前增加了40%。2、市场比较优势茶油质量；高价值的综合使用；市场潜力大。3、产业比较优势受到了很多关注。产业规模大，基础好，加工能力强。广西

11、现有山茶油加工企业1062家(点)，年生产能力6万吨以上的油。现在广西每年生产的山茶已经不能满足加工企业的生产能力要求。巴马县年产量为1.2万吨的山茶两个加工企业年加工能力(油井)达到1.4万吨。随着市场对Camellia oleifera产品的需求多样化，企业加工的产品从原油逐渐发展到炼油和高附加值系列。4、利益比较优势经济利益；社会利益突出。生态效益显着。(b)开发潜力分析5，开发潜力分析方法：嵌套分析潜力类型：实际潜力区域和潜在潜力区域空间分布：实际潜力区域：百色，河池，柳州，来宾，桂林，贺州，梧州；潜在潜力领域：百色、河池、来宾、桂林。面积：潜在潜力面积362.6万公顷，占该地区面积的

12、51.80%，其中实际潜力面积161.9万公顷，占44.65%，潜在潜力面积200.7万公顷，55.35%。今后10年，广西油茶产业的发展将重点放在研究开发、高产栽培、加快低产林改造、改善油茶生产和开发油茶加工新技术、新产品开发、提高油茶产业综合效益上，促进广西油茶产业的持续健康发展。四是广西山茶产业发展的基本模式，1，部署繁殖基地。在岑溪、山庄、巴马、千阳等地建设10种山茶属植物的穗圃。在三江、鲁贾、巴马、凤山、天洋、凌云、龙胜、平乐、八宝地区等30个县(市、区)建设30种墓葬。可提供年造林面积66.7千公顷以上的优良树苗。2、建设主要优质高产油茶原料林基地。Sanjiang、Rongshu

13、i、rongan、luzhai、Napo、Fengshan、Youjiang、Tianyang、tianlin、lingyun、longlin到2020年，广西油茶种植面积已发展到666.7万公顷以上，平均公顷生产了多油450公斤以上。3、积极培育油茶加工龙头企业。将山茶企业纳入自治区农业产业化专项资金支持范围，使山茶龙头企业发展“企业基地农户”的农业产业化管理方式，提高独白产业产业化水平，促进山茶产业产业化。5，积极开发广西山茶产业的对策，1，提高认识，加强领导。山茶产业的长链是保障国家粮食和石油安全、促进农业产业结构调整、促进生态建设、扩大农民收入增长来源的主导特色产业，各级政府要把山茶产

14、业的发展提高到战略高度，纳入区域经济社会发展的整体考虑，推进社会主义新农村建设，推进林权制度改革，解决“三个农村问题”的重要内容，予以重视和支持要广泛宣传油茶的功效，引导消费，将油茶产业发展为优势产业，支持名牌产品开发，不断提高山茶的知名度和市场份额。2、掌握资源，做好产业发展规划。更准确地了解广西油茶品种资源和油茶种植、加工、销售现状，分析和评价油茶栽培适宜性和开发潜力，科学确定油茶种植的最佳地区和最适宜品种，并确定油茶种植的最佳品种。3，典型的培养，加强示范驾驶。第一，良好的种子宣传示范。在搞好山茶种子繁殖基地建设的同时，积极建立种子种植示范区，以优质高产山茶示范诱导农户种植，大幅度扩大种

15、子种植面积。二是改造低水平山茶树林。要根据现有低产林的情况，制定技术创新方案，提前种植老熟、更新振兴、取消杂垦、加强管理等不同措施，建立多种山茶低产示范区，农民积极投入低产林改造，提高现有山茶的产量和效益。4、积极推进油茶规模、产业化经营。第一，积极支持山茶产业化龙头企业，引导龙头企业建立高产油茶基地，形成“企业基地农户”模式，加强龙头企业的发展动力。二是走集中管理的道路，改变传统的小农经营方式，积极鼓励龙头企业，种植大家具，建设高质量、高产量、高效率的东白林基地。第三，深化林业产权制度改革，积极引导油茶林基地建设，向经济实力、技术、经营好的企业和大户人家发展，实现油茶产业的区域化大规模发展。

16、5、加强政策支持，扩大资金投资。各级政府要尽快制定促进山茶产业健康快速发展的支持政策，增加资金投资，激发林农和企业开发山茶的积极性。首先，设立特别发展基金，支持油茶产业。每年的财政预算为基础研究、油茶新植、低水平森林重建、高产示范林建设、科技振兴和加强技术服务提供必要的资金。二是在规划区种山茶，给退耕还林的补贴和养育津贴。第三，创新投资机制，多渠道，吸引多形式投资。结合退耕还林工程、林业生态建设项目、农业和山区综合开发、扶贫、农业产业化等投资项目，为山茶原料基地建设和加工项目建设提供资金。通过相替代投票、保代投票等，将社会资金吸引到山茶产业的发展中，充分发挥国家投资的指导和互助作用。6，加快科技研发和宣传，加强产业发展的动力。一、积极开展油茶品种的选择和改良工作，加快适合广西不同地区的高产稳产、病虫害新品种的选育，加快油茶种子组织培养技术和高产品种引进试验开发，提高优良品种的繁殖能力，开发油茶二是加强人才引进和培训，提高广西山茶