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文档简介
1、第二章细胞和基本组织,人体解剖学,运动(肌肉),消化,呼吸,泌尿,生殖,内分泌,神经和循环系统,感觉系统,人体结构可分为9个系统,4个人体基本组织,上皮组织,肌肉组织,结缔组织,神经组织,第一细胞的结构和功能,传统:细胞膜,细胞质和细胞核现代:膜系统,微纤维系统和微球系统。根据不同的环境和生理功能,细胞的形状和大小有很大的不同。细胞的化学成分和细胞中的活性物质被称为原生质。其主要成分如下:(1)脂质70%磷脂、30%胆固醇和少量鞘脂均为双吞噬分子,形成双层,在体温下为液体。(2)蛋白质镶嵌蛋白:螺旋或球形结构镶嵌在脂双层表面的蛋白质:结合蛋白:可用作载体、通道、离子泵、受体、酶、免疫蛋白等。(
2、3)糖:低聚糖和多糖,形成糖脂和糖蛋白,它们是细胞的特异性标记。例如,红细胞膜凝集素A和B的区别在于糖链中一个糖基团的不同。细胞膜,从原始生物进化到细胞过程中获得的一个重要特征是在生物体外出现一种膜状结构,即细胞膜,也称为质膜。细胞膜不仅是核环境之间的屏障,也是细胞与环境之间物质交换和信息传递的通道。细胞膜是细胞表面的一层薄膜,也称为质膜,厚度约为7.5 10纳米。真核细胞的细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,还含有少量的糖。糖与蛋白质或脂质结合形成糖蛋白或糖脂。在电子显微镜下,细胞膜的分子结构可分为三层,即在膜的内侧和外侧有一条2.5纳米的电子致密带,其间夹有一条约2.5纳米厚的透明带。总厚度约为
3、7.5纳米.这种结构不仅见于各种细胞的细胞膜,也见于各种细胞器的膜结构,如线粒体膜和内质网膜。因此,它被认为是普遍存在于细胞中的一种基本结构形式单位膜生物膜。细胞质基质如果细胞膜和核膜之间所有不同大小的结构都被除去,剩下的胶体物质就是细胞质基质,简称细胞质。主要功能:细胞质基质也进行某些代谢活动。2.核糖体,是由核糖核酸(rRNA)和蛋白质组成的椭圆形颗粒体。它的主要功能:核糖体是细胞中蛋白质合成的主要结构,因此被称为“组装蛋白质的机器”。内质网内质网是分布在细胞质基质中的膜状管道系统。大大小小的管子和气泡相互吻合形成一个网络。内质网膜可与核膜、高尔基复合体膜和细胞膜相连,表明整个细胞的膜结构
4、是一个相互联系的整体。有许多核糖体附着的内质网膜表面称为粗面内质网,没有核糖体附着的表面称为光滑内质网。粗面内质网:粗面内质网与蛋白质合成密切相关,它不仅是核糖体附着的支架,也是运输蛋白质的通道。光滑内质网;其功能复杂,例如,肝细胞中的光滑内质网可能与糖原合成和储存有关;在产生类固醇物质的皮质腺和内分泌腺细胞中,光面内质网具有合成脂质物质的功能。骨骼肌细胞中的光面内质网又称为“肌浆网”,这与骨骼肌细胞的兴奋-收缩耦合机制有关。高尔基体(Golgi complex)是由几个重叠的扁平囊泡、几个小囊泡和大囊泡组成的膜结构。主要功能:与细胞内某些物质的积累和加工以及分泌颗粒的形成密切相关。此外,高尔
5、基体也参与溶酶体酶?的形成。5.线粒体是圆形或椭圆形囊状结构主要功能:线粒体中有多种酶和辅酶,催化物质代谢和能量转化,因此供能物质(如丙酮酸,糖酵解产物)可以在线粒体中被完全氧化和分解,并且可以产生更多的高能磷酸盐化合物三磷酸腺苷用于细胞的其他生命活动。细胞生命活动所需的能量约95%来自线粒体,因此,线粒体的主要功能是为细胞氧化提供能量,因此被称为细胞中的“动力工厂”。6.溶酶体是一种囊体,其主要功能:溶酶体是细胞中重要的消化器官。除了上述细胞质基质和细胞器外,还有其他细胞器,如微丝、微管和中心粒,它们是由蛋白质组成的丝状和管状结构。它们与其他细胞器的移位、分泌颗粒的运输、微绒毛的收缩和细胞的
6、运动密切相关。细胞核,即所谓的细胞核,在形态学上只是核物质的集中区域,通常靠近细胞的中央部分。它是遗传信息传递的中心和细胞中主要遗传物质的位置,并控制细胞中蛋白质合成的数量和质量,从而调节细胞的各种生命活动。核膜是细胞核表面的一层薄膜,由两个单位膜组成。主要功能:核膜的特殊功能是将核物质集中在靠近细胞中心的区域,核物质的区域化有利于实现其功能。核膜上有许多分散的孔,称为核孔。核孔是细胞核和细胞质交换物质的通道。核内形成的核糖核酸可以通过核孔进入细胞质。2.核仁大多数真核细胞在细胞核中有一个或多个核仁,核仁通常只出现在间期细胞核中,并在有丝分裂期间消失。核仁的化学成分主要是蛋白质和核酸(主要是核
7、糖核酸);在染色质和间期核中,能被碱性染料染色的物质是染色质(或染色质纤维)。染色质的基本化学成分是DNA和组蛋白。它们结合形成核小体,这是染色质结构的基本单位。在细胞有丝分裂期间,由几个核小体组成的染色质纤维反复螺旋和折叠,最后组装成中期染色体。因此,染色质和染色体实际上是同一物质在间期和分裂期的不同形态表现。DNA分子有两个主要功能:遗传信息的储存、复制和传递。控制细胞内蛋白质的合成(详见生物化学)。从上面可以看出,每个细胞成分在结构和功能上都有自己的特点。但它们是紧密联系、相互依存、相互配合的,形成一个统一的整体。从而保证细胞生命活动的正常进行。第二部分的基本组织,组织,由结构和功能密切
8、相关的细胞和细胞间物质组成。间质细胞是由细胞产生的物质,位于没有细胞形态的细胞之间。细胞间物质的作用:它主要支持、连接和滋养细胞,并参与细胞生存的微环境。基本组织有:上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织、-,上皮组织,由致密的上皮细胞和少量细胞间物质组成。一般特征:(1)细胞增多,细胞间物质减少;细胞排列紧密。(2)细胞是极性的,可分为自由表面和基面。(3)上皮内一般没有血管,但有丰富的神经末梢。(4)分布:体表、体腔内表面和腔器官、腺体。(5)功能:保护、吸收、分泌和排泄。(6)来源:所有三个胚层都能形成上皮。上皮组织的分类,覆盖腺上皮,(1)覆盖上皮,广泛分布于人体外表面或腔器官的腔面,
9、称为覆盖上皮。根据上皮细胞的排列数量和形状,它们被分类如下。单层扁平上皮:由一层表面不规则的扁平细胞组成,细胞边缘相互嵌合。从上皮的垂直切片来看,细胞质非常薄。例如上皮分布单层立方上皮:由一层立方上皮细胞组成。例如,它分布在甲状腺和肾小管的上皮细胞中,具有分泌和吸收的功能。单层柱状上皮:由一层柱状上皮细胞组成。例如,它附着于胃肠道和子宫腔的上皮,具有分泌和吸收的功能。4)假复层纤毛柱状上皮,细胞组成,柱状细胞,梭形细胞,基底细胞,夹杯状细胞(分泌粘液),特殊点,细胞高度不同,细胞核位置也不同,每个细胞的基部位于基底膜上。变态上皮又称移行上皮,是一种复层上皮,分布于肾盂、输尿管和膀胱。细胞没有固
10、定的形状和水平,经常随着器官的充盈而变化。6。复层上皮,细胞数:十几层或几十层。每层的特点:表面有几层细胞是扁平的;中间层由多层多边形细胞组成;基底层为一层立方或短柱状细胞。分布表皮、口腔等。(2)腺上皮和腺体,外分泌腺,又称导管腺,内分泌腺,又称无导管腺,腺体,腺上皮是由腺细胞组成的上皮,主要具有分泌功能。主要由腺上皮组成的器官称为腺体。外分泌腺的分类:1。根据腺细胞的数量:单细胞腺:单细胞,杯状细胞。多细胞腺:分泌部分(腺泡),排泄部分(排泄管)。2.按腺细胞排列形态分类:囊腺(皮脂腺)、管状腺(基底腺)和导管腺(腮腺)3。根据腺细胞分泌的性质分类:浆液性性腺泡:由蛋白质分泌细胞组成。粘液
11、性腺泡:由糖蛋白分泌细胞组成混合腺泡:分泌部分有两种细胞,即浆液细胞和粘液细胞。4.根据分泌形式分类:全分泌腺(皮脂腺)。大汗腺(汗腺等。)。局部分泌腺(胰腺外分泌腺泡)。2.结缔组织,1。结缔组织的一般特征,1。大量细胞间物质和少量细胞。2.细胞是非极性的,嵌在基质中。细胞间物质包括基质、纤维和组织液。4.结缔组织分布广泛,形式多样。5.丰富的血管和神经。6.多重功能:支持、联系、营养、保护、修复、防御、免疫等。结缔组织、结缔组织、固有结缔组织、软骨组织、骨组织、血液、固有结缔组织、固有结缔组织、疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织、网状组织的分类,(1)疏松结缔组织,1。疏松结缔组织的结构
12、特征:A细胞种类多,细胞少;b的基体多,纤维少,结构疏松,呈蜂窝状,故又称蜂窝结构。分布和功能存在于器官、组织甚至细胞中。连接、支持、防御、营养物质和代谢物的转移以及其他功能。成纤维细胞、浆细胞、巨噬细胞、脂肪细胞、未分化间充质细胞、白细胞、胶原纤维、弹性纤维、网状纤维、间质、3、疏松结缔组织特征、间质细胞、成纤维细胞,形态:扁平多突起;细胞核:大而圆,轻度染色细胞质:丰富而弱的嗜碱性粗面内质网和发达的高尔基复合体。功能:合成纤维和基质,巨噬细胞,形态:不规则细胞核:小而圆,染色深细胞质:丰富,嗜酸性,功能:吞噬作用;趋化性;分泌;抗原提呈,浆细胞,形状:圆形细胞核:圆形,向一侧倾斜,染色质紧
13、密,呈放射状排列在核膜下。细胞质:丰富,嗜碱性,细胞核附近有轻度染色区。功能:合成并分泌抗体(免疫球蛋白)。肥大细胞形态:大而圆,主要分布于血管。细胞核:小而圆,染色深。细胞质:富含异染颗粒,颗粒中含有肝素、组胺和嗜酸性细胞趋化因子。功能:引起过敏反应,脂肪细胞大而圆;细胞核扁平,位于细胞膜下方。细胞质中充满了一大滴脂质。功能:储存能量。(2)间质:结缔组织的间质由三种纤维和间质组成。细胞间物质、纤维、基质、胶原纤维,新鲜标本为白色,其化学成分为胶原。它的特点是韧性大,抗拉强度强,但弹性差。网状纤维,其主要化学成分是胶原蛋白。弹性纤维,新鲜标本上呈黄色,由弹性蛋白组成。它的特点是高弹性和低韧性
14、。是一种无定形胶体物质。充满纤维和细胞。基质的主要化学成分是粘蛋白、水、无机盐等。紧密结缔组织的特征是细胞成分和基质较少,但主要是纤维,它们排列紧密,具有支持、连接和保护的功能。致密结缔组织,不规则致密结缔组织。例如真皮。规则而致密的结缔组织。比如肌腱和韧带。脂肪组织由大量脂肪细胞组成。在脂肪细胞群之间,松散的结缔组织分成许多脂肪小叶。脂肪组织主要分布在皮肤、腹部网膜、肠系膜和黄色骨髓下。脂肪组织具有储存脂肪、支持、保护、参与能量代谢和保持体温的功能。网状组织由网状细胞、网状纤维和基质组成。主要分布于造血器官。网状细胞为多变的星形胶质细胞,细胞核大,颜色浅,核仁明显,细胞质丰富,相邻细胞的突起
15、相互接触形成细胞网络。网状纤维又细又分支,它们组合成一个纤维网框架。1)肌肉组织的组成和结构特征:1)肌肉组织由具有收缩能力的肌肉细胞组成。2.肌肉细胞是细长的纤维状的,所以它们也被称为肌肉纤维。肌纤维膜称为肌膜,细胞质称为肌浆。3.神经、血管和少量结缔组织分布在肌肉纤维中。2)肌肉组织分类:骨骼肌、心肌和平滑肌。根据肌肉细胞的结构和功能,横纹肌、平滑肌、骨骼肌、心肌、神经支配方式、随意肌、不随意肌、3、肌肉组织、骨骼肌结构图,1。肌肉纤维的组织结构肌肉纤维是细长的圆柱形多核细胞。细胞核位于肌肉膜附近的外围。肌浆中有丰富的肌原纤维和肌管系统,肌原纤维之间有大量的线粒体和糖原颗粒。骨骼肌骨骼肌的
16、基本成分是骨骼肌纤维。肌原纤维:直径约1 2微米,其长轴与肌纤维一致。一根肌肉纤维可以包含数千根肌原纤维,每根肌原纤维都有明亮和黑暗的条纹。肌原纤维上浅染的条带被称为亮带(也称为I带),深染的条带被称为暗带(也称为A带)。亮区中颜色较深的中线称为Z线,而暗区中颜色较亮的中线称为M线。在两条相邻的Z线之间的一段肌原纤维被称为肌节(它是骨骼肌纤维结构和功能的基本单位)。每个肌节由1/2 1带和1/2 1带组成。肌原纤维肌原纤维由规则平行排列的粗细肌丝组成。粗肌丝位于暗区,长约1.5m,直径约10nm。m线可以是固定粗肌丝的某种结构。细丝直径约为5纳米,长度约为1.0微米。一端固定在Z线上,另一端延伸到Z线两侧的亮带和暗带。肌原纤维:粗肌丝:由肌球蛋白组成,其头部有一个扩大部分和一个横桥:,可与细肌丝上的结合部位可逆结合;具有三磷酸腺苷酶的功能,与结合位点结合后,分解三磷酸腺苷,为横桥扭曲(肌丝滑动)和做功提供能量。细丝:肌动蛋白,其表面具有带有横向桥的结合位点,并在静止时被原肌球蛋白覆盖;原肌球蛋白:在静止时覆盖横桥结合部位;肌钙蛋白:与钙结合后,原肌球蛋白被释放肌管系统,横管:肌膜凹入肌细胞,形成小管,该小管在肌原纤维之间延伸,
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