分子与细胞细胞膜.ppt

1、温故知新：,生命系统的最基本层次-,细胞,任何系统都有边界。例如，使人体内部与外界分隔开的皮肤和黏膜，就是人的边界；一个国家有陆地、海域、领空的边界。边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是-,细胞膜,第三章 细胞的基本结构,第1节 细胞膜-系统的边界,学习内容：,1.体验利用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。,2.简述细胞膜的成分和功能。,合作探究1,（认真阅读P40-P41实验部分内容，完成以下问题。）,1.体验利用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜的方法。,1.为什么要用哺乳动物红细胞作材料研究膜的组成?而不 选用其他动物细胞或植物细胞？,2.如何才能获取细胞膜？（实

2、验原理）,4.如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么 方法才能从混合液中获得较纯的细胞膜？,3.实验过程中用到了生理盐水和蒸馏水，作用分别是？,1.为什么要用哺乳动物红细胞作材料研究膜的组 成?而不选用其他动物细胞或植物细胞？,哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁、细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。,2.如何才能获取细胞膜？（实验原理）,把哺乳动物成熟的红细胞放在清水中，让其吸水涨破，内容物流出，可获得细胞膜。,4.如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什 么方法才能从混合液中获得较纯的细胞膜？,3.实验过程中用到了生理盐水和蒸馏水，作用分别是？,维持红细

3、胞的正常形态，使红细胞分散开。,细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。,差速离心法,使红细胞吸水涨破。,小结：,1.为什么要用哺乳动物红细胞作材料研究膜的组成?而不 选用其他动物细胞或植物细胞？,2.如何才能获取细胞膜？（实验原理）,4.如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么 方法才能从混合液中获得较纯的细胞膜？,3.实验过程中用到了生理盐水和蒸馏水，作用分别是？,哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁、细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。,把哺乳动物成熟的红细胞放在清水中

4、，让其吸水涨破，内容物流出，可获得细胞膜。,维持红细胞的正常形态，使红细胞分散开。,使红细胞吸水涨破。,差速离心法,练一练：,1.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为 A.哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜 等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容 易观察到,练一练：,2.下列关于制备细胞膜的说法，正确的是 A.制备时应该选用成熟的动物红细胞 B.制备原理是用盐酸改变细胞膜的通透性。 C.实验中可用引流法使细胞吸水 D.取得的红细胞应该用生理盐水稀释，以使细胞 涨破,C,合作探究2,（认真阅读P4

5、1-P42实验部分内容，完成以下问题。）,（1）.细胞膜的主要成分是什么？,（2）.细胞膜具有哪些功能？,2.简述细胞膜的成分和功能。,细胞膜结构示意图,（基本支架）,（与膜的功能密切相关）,细胞膜的成分,细胞膜的主要成分。,功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。,脂质（磷脂最丰富）大约占50%,蛋白质 大约占40%,糖类 大约占2%10%,小结：,思 考：,用凉水洗红苋菜，水不变红。煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？,1.控制物质进出细胞。,细胞产生的分泌物（抗体、激素）、废物,营养物质,阻挡无用的、有害的物质。,细胞膜控制物质进出细胞这种能力是不是绝对的呢？,控制作用

6、是相对的，例如：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。,2.将细胞与外界环境分隔开。,膜的出现，使细胞成为一个相对独立的系统，保 障了细胞内部环境的相对稳定。,3.进行细胞间的信息交流。,（1）通过细胞分泌的化学物质(如激素) 进行信息 传递 （间接传递）,3.进行细胞间的信息交流。,（2）相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细 胞传递给另一个细胞，例如精子和卵细胞的 识别和结合。（直接传递）,3.进行细胞间的信息交流。,（3）相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。,胞间连丝,小结：,1.控制物质进出细

7、胞。,细胞膜的功能：,3.进行细胞间的信息交流。,2.将细胞与外界环境分隔开。,间接传递,直接传递（精子和卵细胞的识别和结合）,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,通过细胞分泌的化学物质(如激素) 进行信息传递,.科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释染色排除法的原理吗？,拓展延伸,染色排除法利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。亚甲基蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出的细胞的功能，所以亚甲基蓝染色剂

8、能够进入死细胞内，使其被染色。,为什么细胞壁不是植物细胞的边界？,细胞壁没有生物活性，它对要进出细胞的物质没有选择性（即全透性），它并不能保证细胞内部系统的稳定，所以说细胞壁不能称之为植物细胞的边界。,植物细胞壁,细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?,成分为肽聚糖,1、成分： 2、功能：,纤维素和果胶,支持和保护,巩固提升：,1.下图表示各种细胞膜的成分及含量，图示不能 说明的是,A.构成细胞膜的主要 成分是蛋白质和脂质 B.细胞膜中脂质主要是 磷脂。 C.细胞膜中都含有蛋白 质、脂质和糖类 D.不同细胞膜中脂质和 蛋白质的比例不同,B,2.作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中 有多种功能.如图的模型主要表明了细胞膜的何 种功能？,A.将细胞与外界 环境分开 B.控制物质进出 细胞。 C.进行细胞间信 息交流。 D.维持细胞内环 境的稳定。,C,3.下列关于植物细胞细胞壁的说法，不正确的是 A.植物细胞都有细胞壁 B.细胞壁的化学组成中含有多糖 C.细胞壁对植物细胞有支持和保护作用 D.细胞壁可控制物质进出细胞,4.心肌细胞和小肠绒毛上皮细胞在细胞膜上 的不同主要体现在 A.磷脂的含量高低 B.蛋白质的含量及种类不同 C.糖类的含量及种类不同 D.脂质的含量及种类不同,D,B,5.在哺乳动物受精的过程