2013浙教新教材科学八上1.4物质的分散

1、第5节 水的浮力,第6节 物质在水中的分散状况,实验1： 一、将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现。 二、将固体的碘加入酒精中，你发现 。 通过实验可以知道 能溶解在 里，能溶解在 里。,高锰酸钾晶体溶解在水里，液体变成紫红色,碘很快溶解在酒精中，液体变成橙色（或棕色）,高锰酸钾,水,碘,酒精,高锰酸钾固体能溶解在水中， 碘能溶解在酒精中。,结论：,思考一下： 1.上述溶液中溶质和溶剂分别是什么？ 2.你认为溶液应该有哪两部分构成？,3 . 没有指明溶剂的溶液，一般指的是 水溶液。,判断溶液中的溶质和溶剂：,（1）固体、气体溶于液体时，溶质是什么？溶剂是什么？,（2）两种液体互溶时，一般情况

2、下量多为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。,（3）汽水和白酒中的溶质和溶剂分别是什么？,泉水：水里面溶入了矿物质、氧气、二氧化碳等,做一做：将溶质和溶剂填入相应的表格中,碘,酒精,酒精,水,水,水,水,蔗糖,氢氧化钠,硫酸铜,动脑想一想： 1、鱼可以在水中呼吸，说明水中溶解了什么物质？它是溶质吗？ 2、在生活中，我们遇到的混合物，是否都象上述物质混合一样，形成均匀的、放置一段时间也不会分层的溶液呢？,实验2：按表中内容进行实验，观察实验现象， 将观察到的现象填入表中，并与同学进行交流。,不透明,均一,不稳定,稳定,均一,稳定,溶液,乳浊液,浑浊、不透明,不稳定,悬浊液,溶液

3、,色拉油 汽油,1.固体药品的取用：,（1）取固体粉末时用_。量多时用_，量少量用_。 （2）往试管里装固体粉末时，试管应_，把盛有药品的药匙送到试管_， 或把固体粉末放在_上，送入试管管底。 （3）取块状固体药品时，先把试管_，用_将块状固体药品放入试管口，再把试管慢慢竖立起来，使其缓缓地滑到容器的底部，以免_。,2.液体药品的取用：,液体药品通常盛在细口瓶里。取用时，先把瓶塞拿下，_在桌上。然后一手拿试剂瓶（瓶上的标签应_手心，以免_），另一手_试管，使瓶口紧挨着试管口，让液体缓缓流入试管中。取用完后，应立即_，把瓶子放回原处，并注意瓶上标签_。,3.量筒的使用：,用量筒正确量取一定体的液

4、体： 首先根据取用液体的量选择_，然后将液体倒入量筒中，当接近刻度线时用_调到所需液体的量。（眼睛要与液面层的_相平） 所选量筒的量程应略_所量取的液体体积，并越接近越好，以减少误差。,3、悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里形 成的物质。,4、乳浊液：小液滴分散在（不相溶的） 液体里形成的物质。,1、混合物：有多种物质组成的物质。,小结：,2、溶液：溶质溶解在溶剂中所得到的 物质（均一、稳定）。,溶液、悬浊液、乳浊液的区别,请举例：日常生活中的各种液体 是属于溶液、悬浊液、乳浊液？,1.溶液：清凉饮料、糖水、酱油、醋、 白酒等；,2.悬浊液：血液、“服用摇匀”的药液、 “钡餐”、泥水等；,3.乳浊

5、液：牛奶、肥皂水、乳胶、 石灰乳等。,这些混合物属于什么？,水不能溶解的污渍，如何将衣服上沾有的油污洗去？,小结： 一、溶液：溶解后所得到的物质。 溶质：被溶解的物质 组成 溶剂：能溶解其他物质的物质 特点：均一、稳定、混合物 悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。 二、浊液 乳浊液：小液滴分散到液体里形成的物质。 三、溶液中溶质和溶剂的判断，溶液、悬浊液、乳浊液的区分。,练一练： 、溶液是由和组成的。所以溶液的质量等于之和。 、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是( ) A.都是浑浊的 B.都是均一的 C.都是稳定的 D.都是混合物 、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是( ) A.溶液无色

6、透明 B.溶液均一、稳定 C.溶液可能有颜色 D.溶液没有气味 4、将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中，振荡后，其中形成悬浊液，形成乳浊液，形成溶液。（填编号）,溶质,溶剂,溶质和溶剂质量,D,B,(4)(5),(1),(2)(3),5、思考: 果汁能溶于水中，果汁是溶质吗？ 6、拓展题： 小李同学买了一瓶雪碧，他看到雪碧瓶外说明中写着： 体积:350毫升； 配料：蔗糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钾、蒸馏水、碳酸 生产日期：2004年5月6日 保质期：6个月。 小李同学马上联系科学上学过的知识，说出许多与科学有关的知识。你能吗？请说说看，也可以与同学讨论，合作交流。,作业: 小实验:清洗餐具 观察你家的餐具上有哪些污物?分别试用以下方法清洗餐具:只用冷水、只用热水、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中