第2章 企业战略和运作策略

1、1.生产运营管理，华中科技大学管理学院，陈荣秋，陈荣秋，2。第二章，企业战略和经营战略。2.1引言2.2企业战略管理2.3生产经营战略2.4案例：格兰仕的成本领先战略，3.2.1引言，2.1.1战略和战略管理的重要性2.1.2影响企业竞争力的因素，4.2.1.1战略和战略管理的重要性，“没有人在乎远，但必须有近忧”未来主义者托夫勒：“对于没有战略的企业来说，就像一架在险恶的气候中飞行的飞机，它总是在气流中颠簸，在风暴中起落，最后很可能迷失方向。即使飞机没有坠毁，也不缺少燃料。”企业生存环境的变化使得战略管理成为企业高层领导最重要的工作。5.现代企业在产品竞争中的特点是：产品生命周期短、品种、型

2、号和规格多、多产品成本结构变化、交货时间短、大公司合并和跨国公司先进制造技术的发展。6.2.1.2影响企业竞争力的因素，主要竞争因素的变化，环境保护，声誉，时间，品种，质量，价格，消费水平，低，高，主要竞争因素与消费水平的关系，7，2.2企业战略管理，战略，英语是战略，它起源于希腊的stratagia，最初是一个军事术语，指的是作战战略。根据简明的英国百科全书，战略是在战争中使用军事手段达到战争目的的科学和艺术。字典中战略的定义是军事术语，计划和指挥战争的全局。它根据对立双方的军事、政治、经济、地理因素，照顾到战争全局的各个方面，并规定了军事力量的准备和运用。8，2.2企业战略管理(续)，企业

3、战略是对企业生存和发展，生产经营活动在较长时期内的发展方向和相关大局的重大规划，包括企业的使命(宗旨)、目标、总体战略、经营战略和职能战略。战略管理是指在企业战略的形成和实施过程中做出的决策和采取的行动。9，2.2企业战略管理(续)，战略是根据企业的内部和外部环境“量身定做”的。世界上没有最好的、普遍适用的、不可改变的战略。更普遍和本质的问题是如何根据当时的实际情况(外部环境和内部资源及能力)选择合适的战略。战略管理是一个动态的过程，需要遵循一定的程序，但它不是一个完全程序化的过程。10.制定策略时要回答的三个主要问题1。我们现在在哪里？我们想去哪里？你进入哪个或哪些行业？满足顾客需求和服务顾

4、客群体的结果是什么？3.我们怎么去那里？我们应该选择什么样的竞争战略？2.2企业战略与战略管理(续)，11.2.2企业战略管理(续)，战略“金三角”，12.2.2企业战略管理(续)，按组织层次，可分为三个层次：企业战略，企业战略，职能战略)，13，2.2.1战略管理过程，确定企业的使命，战略分析，战略选择，战略实施和战略管理过程。14.使命、目标、公司总体战略、职业战略、职能战略、营销战略、生产运营战略、财务战略、人力资源战略、战术战术和战术、运营和运营、2.2战略管理流程(续)，15.2.2.2外部分析：识别机会和威胁。社会文化，行业环境：新进入者对供应商力量的威胁，买方力量，竞争环境，16

5、.2.2.2外部分析(续)，潜在进入者的威胁，行业内的激烈竞争，替代品的威胁，供应商的议价能力，客户的议价能力，以及影响行业竞争的五种力量2.2.3内部分析：确认资源和竞争优势，18，V(价值)，P(价格)，C(成本)，V-P(客户剩余)，P-C(企业利润)，V-C(企业创造的价值)。投资于研发采购，生产，销售和服务输出，上游环节，下游环节，人力资源，管理体系和组织结构，企业文化，企业家和高级管理人员，支持活动，价值创造，20，2.2.4战略选择，公司的战略重点是单一业务，纵向一体化，横向一体化，多元化经营，战略成本领先，差异化和快速反应，21，2.2.4战略选择(续)，高质量，创新，高效率，

6、快速反应，竞争优势：低成本差异化，竞争优势基础，功能战略，22，2 2.3.1生产运营的总体战略2.3.2产品或服务的选择、设计和2.3.1生产运营的总体战略，1)自制或采购2)预测驱动或订单驱动3)高效供应链或敏捷供应链，24.1)自制或采购，如果您决定由您自己的企业制造一些产品或提供一些服务，您需要建立相应的工厂或服务设施； 如果你决定购买，你不需要装备这些资源。自制或购买决策在产品层面有不同的层次，这影响了企业的性质。如果产品是自制的，有必要建立一个制造工厂；如果产品被购买，需要建立一个分销公司。如果你在装配阶段制造自己的产品，你只需要建造一个总装厂，然后寻找零件供应商。25，2)预测驱

7、动或订单驱动。预测驱动生产根据市场需求预测来组织生产活动，这是一种推送模式，导致成品库存和成品生产。好处：(1)及时响应客户需求，“一手交钱，一手交货”；(2)提前开展生产准备活动，能够积极开展计划工作和生产活动，易于实现均衡生产；(3)有效利用企业资源，降低产品实物成本(生产成本、运输成本和库存成本)。缺点：(1)顾客只能选择有限种类的产品，不能满足个性化需求；(2)生产是盲目的，如果预测不准确，就会造成大量的产成品库存，增加库存持有成本，阻碍资金周转。订单驱动生产是基于客户订单的生产活动。优点：(1)可以根据客户的实际需求进行生产，满足客户的个性化需求；(2)从根本上避免了盲目性，避免了成

8、品积压的风险；(3)产品一旦生产出来，就可以直接发送给客户，不需要维护成品库存，也不一定要通过分销渠道销售；(4)满足客户的个性化需求，有可能获得更高的单价；(5)能够及时直接从客户那里获得准确的需求信息。缺点订单驱动的生产提前期长，因此有必要讨论“订单快速生产”。27，预测驱动生产适用于有共同需求的产品。在一个稳定的环境中，共同需求是主流，居民消费水平低，“有无”和“好不好”问题突出，对产品品种的需求变化缓慢，顾客不成熟，对产品没有或很少个性化需求。企业的发展取决于内部的“效率”。订单驱动生产适应快速变化的环境，居民消费水平高，突出问题是“品种不多”，产品品种需求变化快，客户成熟，产品需求个

9、性化，企业间竞争激烈，企业生存条件依赖于“适应性”。应该指出的是，根据经销商的订单生产实际上并不是根据订单生产，因为最终客户仍然被迫在已经生产的产品中进行选择。只有根据最终客户的订单，才是根据订单。28，3)高效供应链或敏捷供应链，高效供应链追求降低“实物成本”，而敏捷供应链追求降低“市场中介成本”。实物成本是物流各个阶段产生的成本，如生产成本、运输成本和库存成本。市场协调成本是由供需不协调引起的成本，包括生产过剩引起的积压成本和生产不足引起的机会成本。对于有共同需求的产品，应采用高效的供应链。对于有个人需求的产品，应该采用敏捷供应链。当前的趋势是盲目追求效率，忽视产品的灵活性和个性化需求。2

10、9，2.3.2产品/服务的选择、开发和设计，市场需求的不确定性，外部需求和内部能力的关系，原材料和外购件的供应，企业内各部门工作目标的差异，30，2.3.2产品/服务的选择、开发和设计(续)，产品/服务的开发和设计策略是成为追随者或领导者，自己设计或外包设计，在技术或专利上花钱， 做基础研究或应用研究。31.2.3.3生产作业系统的设计对生产作业系统的运行有先天的影响，是企业战略决策的重要内容，是实施企业战略的重要步骤。 生产运作系统的设计有四种策略：选址、设施布局、岗位设计、工作评价和报酬。供应链的构成。其中，生产/服务流程的设计非常重要。32.生产流程设计或生产流程设计。它是根据产品或服务

11、的特点详细描述生产过程的具体步骤。根据生产的不同类型，生产过程有三种基本类型：按产品划分的生产过程、按加工路线划分的生产过程、按项目划分的生产过程、2.3.3生产操作系统的设计(续)、33、2.3.3生产操作系统的设计(续)、按产品划分的生产过程根据产品/服务形成过程的要求组织设备，形成像流水一样的连续过程，也称为装配线(装配线)。这种形式适用于大量的生产类型，根据工艺特点的生产过程只能将完成相同工艺的设备组织在一起。也称为流程专业化形式，适用于多品种、小批量或单件生产类型。根据项目进行的生产过程是一次性的，不会重复。格兰仕的成本领先战略：1。格兰仕凭借其成本领先战略，在短时间内从一个主要生产

12、羽绒制品的小乡镇工厂成为中国微波炉市场的领导者，取得了令人瞩目的成绩，主要表现在以下几个方面：1 .总体战略。集中所有资源，开发单一的微波炉产品，重点放在确定方向的规模、大规模生产、大管理跨度、买方垄断等方面。参与国际分工，专攻制造，不涉及流通领域，设计，营销，由他人制造产品，从而迅速获得世界范围内的规模和成本优势。将你的橄榄枝模型与跨国公司的哑铃模型联系起来。35，2。竞争战略一、引入竞争机制，加强与其他企业的合作，降低管理水平，塑造企业文化等措施，降低内部交易成本。提高劳动效率，利用廉价劳动力。扩大生产能力，形成规模经济。在规模经济的基础上，通过降价和立体促销扩大市场容量，增加市场份额。3

13、.功能策略。营销策略：培育市场，启动市场，占领市场，巩固市场。生产经营战略。将没有成本优势的国外生产线引进中国，结合自身企业优势，开展专业合作，引进先进的生产线和生产技术，利用生产线剩余的生产能力，在替代知名品牌加工的同时，制造自己的产品。财务战略。聘请国际知名的咨询公司来制定和实施财务战略。人才战略。从全球角度引进人才。36、R&D战略，争取技术突破，开发新产品，刺激市场需求，为成本领先奠定坚实基础。国际化战略。主要包括全面参与国际竞争，将国外先进生产线转移到中国，加上格兰仕人和格兰仕管理层。第二，职能战略是增强企业内部职能战略的运作有效性，如生产经营、营销、财务、研发、人力资源管理等战略。

14、格兰仕的整体战略主要体现在：集中所有资源，专注于单一微波炉产品既定方向的开发，专注于制造，不涉足流通领域，从而形成全球规模的规模优势和成本优势。竞争战略：格兰仕可以通过引入竞争机制、加强与其他企业的合作、降低管理水平和塑造企业文化来降低内部交易成本和提高劳动生产率。此外，廉价劳动力使得价格在综合成本竞争中占据很大优势。可见，总体战略、竞争战略和功能战略实际上是相互影响的。总体战略和竞争战略围绕职能战略展开，职能战略促进职能战略的更好实现，而职能战略对提高企业竞争力起着重要作用，是实现职能战略的保证。当今社会的现代企业正处于一个瞬息万变的竞争环境中：技术创新步伐迅速加快，需求日益多样化和个性化，竞争全球化和白热化；产品的生命周期越来越短。面对这样的市场欺诈首先，我们应该考虑外部因素，尤其是行业环境。企业应该进入有发展空间的行业。第二，我们应该关注核心产业价值链中最有利的环节。第三，要重视企业核心竞争力的培育、维护和发展。2.生产经营战略。生产经营战略包括生产经营的总体战略；产品和服务的选择、开发和设计策略；生产运作系统的设计策略。生产经营的总体战略。根据企业自身情况决定生产或购买，并采取低成本大规模或多品种小规模的策略来保