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文档简介
1、,第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐,盐是什么?,1、重要的调味品 2、人体正常生理不可缺少的物质 3、日常生活中用来腌制食品 4、工业的原料:氯碱工业,一、氯化钠,海南省东方盐场晒盐一景,海水晒盐,世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地,储量约为900多亿吨。,盐矿挖盐,海水晒盐,盐矿挖盐,盐湖捞盐,盐井水煮盐,粗盐,精盐,?,海水晒盐的原理是什么?,风吹日晒,海水蒸发,溶剂的量减少,食盐晶体析出。,粗盐初步提纯: (除去不溶性杂质) (1)步骤: 溶解,玻璃棒: 搅拌,加速溶解,过滤,玻璃棒: 引流,防止液体飞溅,蒸发,玻璃棒: 搅拌,防止液体温度局部过高而飞溅,(2)仪器 烧杯、漏斗
2、、蒸发皿、玻璃棒、 酒精灯、铁架台(带铁圈)(、托盘天平、量筒、胶头滴管),计算产率:,在此过程中玻璃棒的作用:转移固体,二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,1.碳酸钠(Na2CO3) (1)俗名:纯碱、苏打 (2)纯碱不是碱,是盐(水溶液显碱性) (3)用途:玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等,2.碳酸氢钠(NaHCO3) (1)俗名:小苏打 (2)用途:焙制糕点、治疗胃酸过多,3.碳酸钙(CaCO3) (1)大理石、石灰石的主要成分 (2)用途:建筑材料、补钙剂,回顾二氧化碳的实验室制法 CaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 +H2O,出现大量气泡, 澄清石灰水变浑浊,迅速出现大量气泡,澄清
3、石灰水变浑浊,有二氧化碳生成,有二氧化碳生成,与酸反应:,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3 Na2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 +H2O,CO2 +H2O,CO32-、HCO3-的检验,CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2,Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2,NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2,某物质,产生气体,变浑浊,CO2,CaCO3,碳酸盐,出现白色沉淀,二者发生反应,生成一种难溶物,与碱反应:,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH,3、请根据下表回答有关问题
4、(除第(1)、(5)外,其余各小题均用序号填空) (1)写出纯碱的化学式 ; (2)表中物质属于氧化物的是: ; 属于盐的是: ;,Na2CO3,复分解反应,由两种化合物相互交换成分, 生成另外两种化合物的反应。,AB + CD=AD + CB,C,A,B,D,复分解反应发生的条件,两种化合物互相交换成分, 生成物中有气体或有沉淀或有水 生成时,复分解反应才可以发生,SO4,+,Ba,H2,(NO3)2,H2SO4 + Ba(NO3)2 = BaSO4+2HNO3,它们的性质有什么不同呢?,厨房里有两瓶白色固体,一瓶是食盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能用哪些方法鉴别它们呢?,探究思考题,1、取样
5、,加入适量盐酸,3、取样,加入适量澄清石灰水,2、取样,加入酚酞试液,4、取样,加入氯化钡溶液,1、有四种澄清透明的溶液:MgCl2溶液 Cu(NO3)2 溶液 K2SO4溶液 KOH溶液。不用其他试剂就可进 行鉴别,鉴别出来的先后顺序是( ) A、 B、 C、 D、,B,2、化学反应要符合一定的原理和条件,下列认识正确的是( ) A、化合反应和分解反应一定有单质参加或生成 B、置换反应只能发生在金属与金属的化合物之间 C、复分解反应要有沉淀或气体或水生成 D、有盐和水生成的反应一定是中和反应,C,(3)上述四种物质放入相等的水中,所得的溶液中pH最小的是 ; (4)你认为CH3COOH(其性质类似于盐酸)可以与表中 物质发生化学反应; (5)利用表中作反应物(可以加水或与在水中进行),写出符合下列
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