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第四节 萃取与萃取设备,一、萃取原理,对于液体混合物的分离，除了可采用蒸馏或精馏的方法外，还可仿照吸收的方法，在液体混合物中加入某种与其不相混溶的液体作为溶剂，利用原料液中各组分在溶剂中的溶解度差异来分离液体混合物，此操作称为液液萃取。,2.三元混合物平衡相图,2.平衡关系,因此，只要知道任一平衡液相中任一组分的组成，则其它组分及其共轭相的组成即为定值。或者说，溶质在两平衡液相间的平衡关系为： yA = f(xA) 此函数关系就是分配曲线的表达式。,二、萃取剂的选择,选择适合的萃取剂是保证萃取操作能够正常进行，且经济合理的关键。在实际生产中，选择萃取剂需重点考虑如下几个方面的因素。,3.萃取剂的其它物性,讨论与练习,三、萃取流程与萃取设备,四、超临界流体萃取简介,讨论与练习,

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