植物解剖学(奥赛D).ppt

1、第二节，种子植物的营养器官，植物叶片的主要功能是光合作用和蒸腾作用。叶表面也有吸收功能。一些植物的叶子可以繁殖。(1)叶的形态特征(1)组成：一般由叶、叶柄和托叶组成。完全叶(蔷薇)和不完全叶(山茶花)。禾本科植物的叶子包括叶子、叶鞘、舌头和耳朵。(2)叶片一般从五个方面来描述：叶形(全叶形)、叶尖、叶基、叶缘和叶脉序列。叶脉分为三类：网状脉、平行脉和分叉脉。网状静脉包括羽静脉和掌静脉。平行静脉包括直静脉、出静脉、侧静脉和弯曲静脉。(3)单叶和复叶：在一个叶柄上只有一片叶的称为单叶，多于两片叶的称为复叶。复叶的叶柄称为叶轴或总叶柄，附着在叶轴上的叶称为小叶。复叶可分为羽状复叶、掌状复叶和三叶复

2、叶，也可根据叶轴的分枝情况分为一次、二次、三次或三次以上羽状、掌状或三叶复叶。羽状复叶分为奇数和偶数。还有三片羽状叶和三片棕榈叶。单复叶是由三片复叶的两侧小叶退化形成的一种特殊形式。(4)叶序：叶在茎上的排列有三种方式：交替、相对和旋转。由于节间非常短，交替的叶状体可能聚集在一起。交替叶序公式：叶片圆周上的螺旋数/叶片圆周上的叶片数，如1/2、1/3、2/5、3/8等。从中可以计算出叶片开口(茎上两个相邻叶片的旋转角度)。例如，水稻的叶序公式是1/2，开口是3601/2=180，和(2)叶的内部基本组织的外部通常是厚角组织，而内部是薄壁组织。维管束的大小和数量各不相同，大致呈弧形排列，中间大而

3、长，并发育成主脉。一些维管束排列成环状。一般来说，它有侧枝维管束，木质部和韧皮部之间有一个只能短时间移动的形成层。(2)叶：包括表皮、叶肉和叶脉。a)表皮：见组织一节。叶肉：同化的薄壁组织，可分为栅栏组织和海绵组织。c)脉：是分布在叶肉中的维管束，其结构随脉的大小而变化。大脉：主脉和大侧脉有一个或几个维管束，上侧有木质部，下侧有韧皮部，其间有短活动期的形成层。维管束周围有薄壁组织，有时在表皮和静脉之间形成厚角组织(甘薯)或厚壁组织(棉花和柑橘)，以增强支持功能。小静脉：小静脉被由薄壁细胞组成的维管束鞘包围。静脉逐渐变薄，血管束结构逐渐简化。首先，形成层和机械组织消失，其次是木质部和韧皮部减少。

4、在叶脉末端，木质部只有一个螺纹管胞，韧皮部只有少数短筛管分子和伴胞。转移细胞通常存在于小静脉附近。(2)叶的内部结构(2)禾本科植物的叶结构(1)表皮：表皮由表皮细胞、囊泡细胞和气孔规则排列而成。a)表皮细胞：一种长细胞，两种短细胞(硅质细胞和栓塞细胞)，其结构和排列与茎中的基本相似。泡状细胞(运动细胞):它是一种特殊的表皮细胞，具有薄的径向壁和内切向壁。通常，在两个维管束之间有几个呈扇形排列的囊状细胞，其内侧延伸到叶肉组织中。过去，人们认为液泡细胞会因失水而卷曲叶子，所以它们被称为运动细胞。气孔器：组成气孔器的保卫细胞呈哑铃形，末端膨大，薄壁，中间壁厚。辅助防护单元的长轴平行于防护单元。(2

5、)叶的内部结构(2)禾本科植物的叶结构(2)叶肉：细胞排列紧密，细胞形状不规则，细胞壁向内折叠，栅栏组织不分化与茎不同，静脉的维管束鞘是薄壁组织，有两种类型。一种是水稻、小麦等植物的维管束鞘，通常由两层细胞组成，内层厚而无叶绿体，外层薄而大，叶绿体比叶肉细胞少。这些形成了C3植物叶片维管束鞘的结构特征，其光合作用的初始产物是三种碳化合物(三磷酸甘油酯)，它们是低光合效率的植物。另一种，如玉米高粱，仅由一圈细胞组成，细胞较大，含有比叶肉细胞大的叶绿体。有一圈叶肉细胞附着在上面，形成所谓的“花环”结构。这是C4植物维管束鞘的结构特征。它们光合作用的最初产物是四碳化合物(草酰乙酸)，这是一种具有高光

6、合效率的植物。(2)叶的内部结构(3)裸子植物叶的结构(以针叶为例)(1)表皮：针叶的表面积小，表皮细胞壁厚且木质化，并覆盖有厚的角质层。气孔下沉。表皮下有几层厚壁细胞，称为皮层下细胞。(2)叶肉：叶肉细胞壁拐点扩大光合面积。叶肉内有树脂通道，叶肉内有内皮层。内皮层是一层排列有序的椭圆形细胞、软木侧壁和淀粉颗粒。(3)内皮层有传入组织和一两个维管束。输血组织由管胞和薄壁细胞组成，负责叶肉和维管束之间物质的横向运输。它是针叶树和柏树的特征。营养器官的变态在长期的进化过程中，一些植物营养器官的形态结构和生理功能与普通器官相比发生了变化，即营养器官的变态。在许多异常器官中，根据它们的起源、结构和功能，有同源的器官和具有相同功能的器官。同源器官是指发育过程中同源的器官，它们可能具有不同的功能和形态结构。如茎蔓和茎刺、叶蔓和叶