卖场生动化陈列课件

1、卖场生动化陈列,1,PPT学习交流,内容概要,卖 场 布 局 与 动 线 磁石点说明 商 品 分 类 商 品 群 商 品 陈 列,2,PPT学习交流,卖场布局与动线,卖场布局与商品陈列之间的关系 卖场布局是否合理，能否让顾客走遍卖场，轻松购物，无死角，使每个商品都有在顾客面前展示自己的机会是在研究商品陈列技术之前首先要考虑的因素。,3,PPT学习交流,卖场布局与动线,冲动性购买,70%冲动 性购买 30%计划 性购买,4%,14%,52%,已决定购买及品牌 但临时改,已决定购买品 但未决定品牌,纯冲动性购买,4,PPT学习交流,卖场布局调整的目的,提升客单价 客单价形成公式=动线长度*停留率*

2、购买率*客品数*品单价,5,PPT学习交流,卖场动线设计,卖场动线是指顾客进入卖场后的行动曲线 商场商品陈列围绕顾客流动曲线布局，可以起到方便顾客选购，延长顾客购物时间，扩大关联产品销售的作用。,6,PPT学习交流,卖场动线设计,提升顾客冲动性购买率 拉长顾客的动线，即是拉长产品导引线，势必提升顾客购买欲及销售机会。 良好的动线设计可诱导顾客在店内顺畅的选购商品，避免卖场产生死角,7,PPT学习交流,区域布局的方法,在整齐的端架区缩进两列可形成一个小区域（区域式） 较大的区域可用高架与旁边隔开形成相对封闭的区域（盆地式） 有些开放的区域货架可异型摆放，不要只有横直两种形式（错落式）,8,PPT

3、学习交流,区域理念,在整个卖场中使用高低错落的货架或相对封闭的区域，形成既连贯一体又相对独立的陈列区域。 比如：洗化区、休闲区、家电区、婴童区、厨房食品区、日用杂品区，并辅之以人性化的装饰。,9,PPT学习交流,10,PPT学习交流,11,PPT学习交流,磁石点理论,在卖场最能吸引顾客的地方配置合适的商品，以促进销售，引导顾客逛完整个卖场，让卖场无死角，提高顾客的购买欲望。,12,PPT学习交流,13,PPT学习交流,第一磁石点,主通道两侧，客流量最大的地方。 配置的商品特点 消费量大的商品 消费频度高的商品 主力商品,14,PPT学习交流,第二磁石点,穿插在第一磁石点，吸引消费者眼球。 配置

4、的商品特点 最新的商品 季节性商品 明亮、华丽的商品,15,PPT学习交流,第三磁石点,端架位置，引导顾客。 配置的商品特点 特价品或促销品 自有品牌的商品 高利润商品 季节性商品,16,PPT学习交流,第四磁石点,货架上的重点商品，引起顾客注意。 配置的商品特点 流行、时尚商品 有意大量陈列的商品 广告效应强的商品,17,PPT学习交流,第五磁石点,中央卖场，大量陈列，聚集顾客。 配置的商品特点 售价便宜的商品 季节性商品,18,PPT学习交流,商品分类,商品分类是商品陈列的基础 怎样进行一次商品陈列？ 确定分类。由大分类到中分类，由中分类到小分类，再由小分类到单品。并确定大分类、中分类所需

5、要的货架数。 确保给每类商品一个位置 给每个单品一个空间 依据销售量确定排面位数,19,PPT学习交流,例如：食品 大分类：饼干、糖果、方便面食、饮料、罐头类、熟食类、休闲食品类、冲饮类、奶粉类等 每一种大分类中又可分为中分类： 如：饮料类,20,PPT学习交流,饮料,按类别 :,碳酸饮料,啤 酒,可口可乐系列、百事可乐系列、非常可乐、新奇士、健力宝,百威，金威， 蓝冰，嘉士佰，,茶饮料,果 汁,康师傅系列果汁、统一系列果汁、第五季系列、酷儿、娃哈哈系列、蜂芝蜜等,康师傅茶系列、统一茶系列、茶字典系列、二十四味、王老吉、青啤冰红茶、花旗参茶及其它凉茶类,功能性饮,红牛、怡冠、宝矿力、力丽,21

6、,PPT学习交流,试题,商品分类举例说明,22,PPT学习交流,商品群,商品群是商品陈列的基础 是商场根据其经营观念，创意性地将某些相关的商品集合在一起，成为卖场之中的特定群落或单位。商品群是商品陈列的基础，它是一个非标准化的概念，可以有多种组合方式，出人意料而又合情合理的商品群能显示出一家商店独特的陈列创意。,23,PPT学习交流,商品群,商品群的创造就是一个小空间的商品组合，它是由主力商品、辅助商品、附属商品和刺激性商品四部分构成的，创造商品群需要丰富的想象力。 厨房商品群、卧室商品群 某家超市发现春节过后鸡腿、鸡翅之类的冷冻食品不太好销，于是店长想出了一个小点子，他制作了一个“回家自做肯

7、德基”的商品组合，配有相应的炸鸡料和调料做辅助商品，再加上醒目的POP广告，立刻吸引了顾客的注意，不仅鸡腿、鸡翅销量大增，还带动了其他商品销售。 富有创意的商品组合是一个诱人的卖点。,24,PPT学习交流,商品群的组合方式,季节组合 如：夏凉商品组合 凉席、蚊帐、风扇、空调 按节庆组合 如：六一专题 书包、玩具、儿童书 按消费便利组合 如：旅游野餐食品组合 午餐肉、开罐器、方便面、矿泉水、桌布、消毒纸巾、帐篷 按商品用途组合 如：沐浴用品组合 按品牌组合 如宝洁系列组合,25,PPT学习交流,试题,商品群组合举例,26,PPT学习交流,商品陈列,商品陈列的基本要求 商品陈列技巧 品类陈列原则,

8、27,PPT学习交流,二：超市商品陈列的基本要求,主要内容描述： 便于寻找 显而易见 丰满陈列 伸手可取 二指原则 重视推介,28,PPT学习交流,便于寻找 零售超市经营的商品动辄数千种、上万种，如何给顾客带来方便，使得顾客很容易地判断什么商品在什么部位，是商品陈列时首先要解决的问题，规模较大的超市应设置货位布置图。 一般来说，商品的货位分布图设置在商店主要人口处的显要位置，而每一楼层的商品指示牌多设在每一楼层的楼梯处或自动滚梯入口处。,二：超市商品陈列的基本要求,29,PPT学习交流,30,PPT学习交流,显而易见 要使顾客一眼就能看到商品并看清商品，必须注意陈列商品的位置、高度、商品与顾客

9、之间的距离以及商品陈列的方式等。人们通常无意识地观望高度为0717米，上下幅度为1米，而且通常与视线大约成30度范围内的物品最易引人注意。,二：超市商品陈列的基本要求,31,PPT学习交流,底板低于0.5m,底层高度 0.5m,伸手高度 1.2-1.6m,眼睛高度 1.6m,存货层板,货 架 层 板 介 绍,黄金视线 (黄金位置) 黄金商品,32,PPT学习交流,10%,45%,40%,5%,不 同 层 板 高 度 陈 列 同 一 商 品 = 不 同 销 售,一个商品100种陈列不同层面的销售,33,PPT学习交流,丰满陈列 从顾客的心理学规律来看，任何一个顾客买东西都希望从丰富多彩的商品中挑

10、选，如看到货架上只剩下为数不多的商品时都会有疑虑，惟恐只卖剩下来的“落脚货”。因此，商品陈列应尽可能地将同一类商品中的不同规格、花色、款式的商品品种都展示出来，扩大顾客的选择面，同时也给顾客留下了一个商品丰富的好印象，从而提高所有连锁门店商品周转的物流效率。 如果长1.2米的陈列货架(每一格)一般至少要陈列4个品种,二：超市商品陈列的基本要求,34,PPT学习交流,35,PPT学习交流,丰满陈列 从商店本身的利益来看，如货架常常空缺，就白白浪费了卖场有效的陈列空间，降低了货架的销售与储存功能，又相应地增加了商店仓库库存的压力，降低了商店的周转率。 根据美国的一份连锁超市调查报告表明，商品满陈列

11、的超市与非满陈列的超市相比较，其销售量按照不同种类的商品，可分别提高14130，平均可提高24。,二：超市商品陈列的基本要求,36,PPT学习交流,37,PPT学习交流,38,PPT学习交流,伸手可取 顾客对陈列商品产生了良好的视觉效果后，就有了触觉的要求，就会拿起来观察，对商品作出进一步的了解，最后作出购买与否的决定。因此，商品陈列在做到“显而易见”的同时，还应使顾客摸得到、够得着商品，甚至能拿在手上较长时间，这是刺激顾客购买的重要环节。,二：超市商品陈列的基本要求,39,PPT学习交流,伸手可取 对一些挑选性强、又易脏手的商品，如要分割的鲜肉、鲜鱼等，应该有一个简单的前包装和配有简单的拿取

12、工具，方便顾客挑选。其次，商品陈列伸手可取原则还包含着商品放回原处也方便的要求。如果拿一个商品后放回去可能会打坏，顾客就不愿去拿，就是拿到手也会影响顾客挑选观看的兴趣，甚至发生商品销售由于陈列不当受损。因此要特别重视商品伸手可取又能很容易地放回原处的陈列要求。,二：超市商品陈列的基本要求,40,PPT学习交流,顾客敢拿吗？,41,PPT学习交流,二指原则 商品在货架上陈列时，不要露出货架的背板，通常商品的高度与货架上方层板间的距离以可伸进两个手指为宜。,二：超市商品陈列的基本要求,42,PPT学习交流,43,PPT学习交流,重视推介 当顾客注意某个商品并有意购买时，那么他一定还想进一步了解有关

13、商品的其他信息，诸如商品的价格、产地、性能、用途等方面。因此，在陈列商品时应使商品附有说明商品品名、产地、规格、价格等方面内容的标签，必要时还需有商品使用说明的功能签做辅助。,二：超市商品陈列的基本要求,44,PPT学习交流,45,PPT学习交流,话题分享,一：打通卖场，购物无死角 二：超市商品陈列的基本要求 三：超市商品的陈列技巧 四：品类陈列原则,46,PPT学习交流,三：超市商品的陈列技巧,主要内容描述： 顺应顾客习惯 分类陈列 先进先出 关联陈列 同类商品垂直陈列 小店陈列技巧,47,PPT学习交流,顺应顾客习惯 超市商品种类繁多，商品陈列一般按消费者购买习惯来确定。,三：超市商品的陈

14、列技巧,顾客是怎么买的，我们就应怎么摆！,48,PPT学习交流,分类陈列 超市商品种类繁多，每种商品占地面积又受限制，这就要分类陈列。可按购买习惯、细分市场甚至商品色别、款式等划分。,三：超市商品的陈列技巧,49,PPT学习交流,陈列纠正,这是典型的分类横向陈列：首先分类错误，有陶瓷烟缸、玻璃水杯、玻璃烟缸、玻璃冷水壶等；应做小分类的纵向陈列,50,PPT学习交流,陈列纠正,分类错误：1）厨用方筛与垃圾桶；2）米桶与垃圾桶？ 均未小分类纵向。,1,2,51,PPT学习交流,陈列纠正,错误分类厨用保鲜膜与垃圾袋陈列在一起,吸管与垃圾袋,不锈钢制品-暖瓶+保温杯横向陈列在塑料制品顶层货架,52,P

15、PT学习交流,陈列纠正,台布与晒衣架混放,鞋刷与锅刷,马桶刷与锅刷与食物防蝇罩混放,53,PPT学习交流,陈列纠正,男装T恤与老年女花裤陈列在一起,家居服与束腹背心陈列在一起；且横向,童装较小，可以做上下装陈列,男士领带、女式头花、口罩、防晒斗篷混放,男士衬衫货架出样女式T恤,54,PPT学习交流,陈列纠正,男士T恤与女式背包、帽子陈列在一起,男袜未按照陈列原则陈列绅士袜-休闲袜运动袜个性袜如五指袜,男裤、女T恤、女式中老年衫混放,吊带与吊带睡衣分类错误，且横向陈列,错误同左图；应为;棉质吊带棉质小背心棉质吊带睡裙棉质短袖睡裙丝质睡衣,男女袜混陈列,55,PPT学习交流,陈列纠正,易造成价格错

16、误（不同单品）；同时浪费人工,56,PPT学习交流,陈列纠正,我们应该善用顶仓：1、员工补货方便；2、便于顾客服务；3、 减轻库房压力; 这样的陈列浪费员工工时，不易打理；且没有销售意义,57,PPT学习交流,陈列纠正,怎麽取得到？,号码牌未使用,陈列过高,58,PPT学习交流,陈列纠正,男女混放,男女、老少商品混放，且分类严重错误,59,PPT学习交流,先进先出 商品在货架上陈列的先进先出是保持商品品质和提高商品周转率的重要控制手段，按出厂的日期，将先进的商品摆放在最外层，避免商品滞留过期。专架、堆头的货物至少每周翻一次，把先出厂的商品放在外边。,三：超市商品的陈列技巧,60,PPT学习交流

17、,1、按照顾客的购买习惯进行关联性陈列； 如：生鲜区：蔬菜与肉类相关联 熟食与面包相关联 2、按照商品组织结构表进行关联性陈列； 如：醋与酱油、纺织品区与服装区,以顾客的消费习惯为导向,关联陈列,三：超市商品的陈列技巧,61,PPT学习交流,3、货架陈列的商品关联性：同一通道陈列同类商品, , , , , , , ,三：超市商品的陈列技巧,62,PPT学习交流,63,PPT学习交流,64,PPT学习交流,65,PPT学习交流,66,PPT学习交流,同类商品垂直陈列 横式陈列会让顾客在挑选商品的不同种类时感到不便，而垂直陈列会使同类商品平均享受到货架上各不同段位（上、中、下段）的销售利益。,三：

18、超市商品的陈列技巧,67,PPT学习交流,68,PPT学习交流,小店陈列技巧 商品易见易取 分类陈列，协调搭配 标价清楚，及时补货 位置相对固定 收银台陈列高毛利小商品,三：超市商品的陈列技巧,69,PPT学习交流,70,PPT学习交流,71,PPT学习交流,72,PPT学习交流,73,PPT学习交流,74,PPT学习交流,主题陈列 主题陈列也称展示促销陈列。借助卖场的特别展示区，运用各种宣传手段、各种陈列方式，配备适当的效果照明、色彩或声响，突出某一重点商品。展示陈列的目的是吸引顾客的注意力，使其产生购买欲望。,三：超市商品的陈列技巧,75,PPT学习交流,76,PPT学习交流,季节陈列 超

19、市应按季节、年节变换随时调整商品的陈列布局。季节、年节陈列要求永远走在季节、年节变换的前面。应时应季商品、年节商品应多占面积，并摆放在靠近入口、通道边等显眼位置，而淡季商品则适量陈列，以满足部分消费者的需要。,三：超市商品的陈列技巧,77,PPT学习交流,年节陈列,78,PPT学习交流,79,PPT学习交流,考察店铺简介家乐福金桥店,80,PPT学习交流,考察店铺简介家乐福金桥店,81,PPT学习交流,考察店铺简介家乐福斜土路店,82,PPT学习交流,考察店铺简介家乐福斜土路店,83,PPT学习交流,考察店铺简介家乐福斜土路店,84,PPT学习交流,考察店铺简介大润发大宁店,85,PPT学习交

20、流,考察店铺简介大润发大宁店,86,PPT学习交流,考察店铺简介大润发大宁店,87,PPT学习交流,考察店铺简介大润发大宁店,88,PPT学习交流,考察店铺简介大润发平型关店,89,PPT学习交流,考察店铺简介大润发平型关店,90,PPT学习交流,蔬果陈列 蔬果类商品最富有色彩变化，天然鲜艳的色彩，加上种类繁多，在陈列架上，吸引力很大，为其他商品所不及。果蔬的陈列注重“量感”魅力，应造成数量上充足，内容丰富的感觉。 形象的形容：蔬果陈列要冒尖。,三：超市商品的陈列技巧,91,PPT学习交流,92,PPT学习交流,93,PPT学习交流,94,PPT学习交流,95,PPT学习交流,96,PPT学习

21、交流,97,PPT学习交流,98,PPT学习交流,主食熟食烘焙陈列 刚出炉的商品是这一类商品给顾客提升购物欲望的显著特点，因此，陈列时“热腾腾”的售卖氛围可以加快顾客的购买决策。,三：超市商品的陈列技巧,99,PPT学习交流,100,PPT学习交流,101,PPT学习交流,变化陈列法（即特殊陈列法）：,（1）纸箱陈列 将进货（包装）用的纸箱按一定的深度、样式进行裁剪（割箱陈列），然后将商品放入其中陈列。如果包装箱外表色彩平淡、标识不清晰，而单个商品包装色彩鲜艳，标识显著，则应突出展示商品（用刀具整齐割开该包装的向外陈列面成窗口状，割开面积约为外陈列面的三分之二左右），如果包装箱外表色彩鲜艳，标

22、识显著，可不割箱。割开的箱子应注意割口平整，不损坏包装内商品，且各面横向、纵向的割口尽量保持在同一条直线上，割开窗口内的商品统一以正面向外。 适于此种陈列方法的商品： 饮料、酒类（啤酒、葡萄酒）、食用油、 桶装洗洁精等,102,PPT学习交流,（2）投入式陈列 这种陈列方法给人一种仿佛是将商品陈列于筐中一样。 适用于此种陈列方法的商品： 中、小型，一个一个进行陈列处理很费工夫的商品，商品本身及其价格已 广为人知的商品。 低价格、低毛利的商品。 如小包膨化食品、熟食品等。 陈列效果： A、价格低廉的形象及其价格易被传扬出去。 B、即使陈列量较少也易给人留下深刻印象 C、可成为整个卖场或某类商品销

23、售区的焦点 D、陈列位置易变更，商品易撤收。 E、陈列时间短，操作简单。,103,PPT学习交流,104,PPT学习交流,（3）突出陈列 超过通常的陈列线，面向通道突出陈列的方法。 运用于此种陈列方法的商品： 新产品、处理商品、廉价商品等希望特别引起顾客注意、提高其回转率的商品。 冷藏商品应尽量避免选用此种陈列方法，且不可影响通道。 陈列效果： 商品的露出度提高，增加商品出现在顾客视野中的频率。 突出商品的廉价性、丰富感，并使店铺给顾客一种非常热闹的感觉。 可实行单品量贩。,105,PPT学习交流,106,PPT学习交流,（4）翼型陈列 在平台的两侧陈列关联商品的方法 。 适于此种陈列方法的商

24、品： 与主要通过平台进行销售的商品和相关联的商品。 通过特卖销售的少量剩余商品。,107,PPT学习交流,108,PPT学习交流,（5）阶梯式陈列 将箱装商品、罐装商品堆积成阶梯状（3层以上）的陈列方法 适用于此种陈列方法的商品：箱装、罐装堆积起来也不会变形的商品。 陈列效果： 易产生感染力。 易使顾客产生一种既廉价又具有高级感的印象。 在陈列上节省时间。 不仅可在货架端头，还可用在货架内部。,109,PPT学习交流,110,PPT学习交流,111,PPT学习交流,（6）层叠堆积陈列 商品层叠堆积的陈列方法。 适用于此种陈列方法的商品： 罐装等可层叠堆积的筒状。 箱装商品。 中、大型，具有稳定

25、感的商品。 陈列效果： 使商品的陈列量不大，也可给人一种量感。 可在保持安全感的同时将商品往高陈列。 可突出商品的廉价性及高级感。,112,PPT学习交流,113,PPT学习交流,（7）挂式陈列 将小商品用挂钩吊挂起来的陈列方法。 适用于此种陈列方法的商品 小、中型轻量商品。 往常规货架上很难实施立体陈列的商品。 多尺寸、多颜色、多形状的商品。 陈列效果 商品易被顾客找到。 比较容易购买。 修改陈列方便。,114,PPT学习交流,115,PPT学习交流,（8）空间陈列 利用展柜、货架上方等通常情况下不使用的空间进行陈列的方法。 适用于此种陈列方法的商品 具有一定关联性的非滞销商品。 中小型，在

26、陈列上具有稳定感的商品。 能够提高店铺形象的商品。 陈列效果 突出商品的效果可显著提高。 可提高店铺的整体形象。 提高顾客对货架、展柜靠近率。 易向顾客传达信息。,116,PPT学习交流,117,PPT学习交流,（9）堆码陈列 将商品整齐堆积起来的陈列方法。可以使用特价台和栈板（地堆）。 堆码陈列必须是单商品，商品尺寸、大小一致、整齐陈列，突出商品量感，从而给顾客一种刺激的印象。一般是特价商品、季节性商品、购买率较高商品、附近竞争店缺少的商品。,118,PPT学习交流,119,PPT学习交流,（10）端头陈列 端头是指整排货架的最前端或最后端，即顾客流动线转弯处所设置的货架。 端架通常用来陈列

27、一些高毛利商品、新品、促销商品。 从顾客视角上说，可从三个方面看到陈列在这一位置的商品，因此端头是商品陈列极佳的黄金地段，是卖场中最能吸引顾客的位置。端头陈列采用落地托盘陈列法是最佳方法，但不能影响顾客行走挑选商品。,120,PPT学习交流,121,PPT学习交流,话题分享,一：打通卖场，购物无死角 二：超市商品陈列的基本要求 三：超市商品的陈列技巧 四：品类陈列原则,122,PPT学习交流,四：品类陈列原则,主要内容描述： 食品陈列原则举例 清洁陈列原则举例 软百陈列原则举例 硬百陈列原则举例 生鲜陈列原则举例 收银台陈列原则举例 婴儿区陈列原则举例 如何让卖场生动化,123,PPT学习交流

28、,食品陈列原则举例 食品陈列首先考虑分类陈列，然后考虑按照品牌陈列，最后按照规格、口味再进行横向或纵向的调整。,四：品类陈列原则,124,PPT学习交流,卖场重点品类陈列原则 膨化食品分类,125,125,PPT学习交流,目录,一、定义 膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，经焙烤、油炸或挤压等方式膨化而制成的，具有一定膨化度的各类疏脆食品，如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花等。 二 、主要包括以下分类的陈列原则 一、膨化食品的商品组织结构表 二、整个膨化食品整体陈列原则 三、膨化食品外部分类陈列原则,126,PPT学习交流,一、膨化食品的商品组织结构表,127,PPT学习交流,第一步、

29、“薯片/薯片 其他膨化食品 玉米 虾条 锅巴/馍干 米通/麦通 米饼”,膨化食品大分类陈列原则：,1.横向陈列规则,按商品形状纵向陈列,1.纵向陈列规则：,128,PPT学习交流,示意图如下：,129,PPT学习交流,一、薯片薯条陈列原则,1.横向陈列规则：,第一步：按包装材质横向陈列。,第二步：按品牌,乐事 好丽友 可比克 妙脆角 品客 乐利事,第三步：按口味 原味 果菜加味 肉类加味,2.纵向陈列规则：,按商品规格上小下大原则陈列,口味排序建议：原味+果菜加味 +肉类加味,130,PPT学习交流,一、膨化食品-锅巴馍干陈列原则,1.横向陈列规则：,第一步：按品牌,好吃点 太阳 香馍馍 新家

30、园 有意思,第二步：按口味 原味 加味,2.纵向陈列规则：,按商品规格上小下大原则陈列,131,PPT学习交流,一、膨化食品-米饼陈列原则,1.横向陈列规则：,第一步：按品牌,第三步：按口味,2.纵向陈列规则：,按商品规格上小下大原则陈列,132,PPT学习交流,陈列参考图片,133,PPT学习交流,陈列参考图片,134,PPT学习交流,同品牌同包装单品依据口味优选级原则排序。 口味排序建议：原味+果菜加味 +肉类加味 优先陈列口味，确保单品不低于3个面位。,二、关于膨化食品的畅销品面位,135,PPT学习交流,食品区陈列案例分享,136,PPT学习交流,137,PPT学习交流,138,PPT

31、学习交流,139,PPT学习交流,140,PPT学习交流,141,PPT学习交流,142,PPT学习交流,143,PPT学习交流,144,PPT学习交流,145,PPT学习交流,146,PPT学习交流,147,PPT学习交流,148,PPT学习交流,149,PPT学习交流,150,PPT学习交流,151,PPT学习交流,152,PPT学习交流,153,PPT学习交流,154,PPT学习交流,155,PPT学习交流,156,PPT学习交流,157,PPT学习交流,158,PPT学习交流,清洁陈列原则举例 清洁与食品类似，陈列时首先考虑分类陈列，然后考虑按照品牌陈列，最后按照规格、口味再进行横向或

32、纵向的调整。 清洁在陈列时还要注意功能性的分类，如男士、婴儿专区；此外档次的分开陈列也对销售有促进作用，例如洗发水的高档与中低档的分开陈列等。,四：品类陈列原则,159,PPT学习交流,举例：卖场重点品类陈列原则 清洁织物护理分类 案例图解,160,160,PPT学习交流,大分类陈列顺序及占比,大分类陈列顺序: 预洗(衣领净/漂水/除菌液)-洗中(洗衣皂/洗衣粉/洗衣液)-洗后(柔顺剂) 陈列占比: 预洗10%-洗中(洗衣皂10%/洗衣粉45%/洗衣液20%)-洗后15%,161,PPT学习交流,一、织物洗护-预洗产品陈列原则(2节货架）,第一步：预洗产品按照漂白(漂水，衣领净)和除菌液的细分

33、进行分类，并按照细分横向陈列。 第二步：漂白产品：按照衣领净和漂水从左至右陈列。,162,漂白(漂水，衣领净) 除菌液,1.横向陈列规则：,2.纵向陈列规则：,第一步：衣领净：按照品牌从左至右陈列。不同规格按照上小下大陈列。 第二步：漂水：按照品牌从左至右陈列。不同规格按照上小下大陈列。一般漂白在左面，彩漂在右面。 第三步：除菌液：按照品牌从左至右陈列。不同规格按照上小下大陈列。,主通道,162,PPT学习交流,一、织物洗护-预洗产品陈列原则(2节货架）,163,参考图片,除菌液,漂水,衣领净,163,PPT学习交流,一、织物洗护-预洗产品陈列原则(1节货架）,164,1.纵向陈列规则：,第一

34、步：预洗产品按照漂白(漂水，衣领净)和除菌液的细分进行分类，漂白产品在上面，除菌液在下面。 第二步：漂白产品：按照衣领净和漂水从上到下陈列，衣领净在上面，漂水在下面。 第三步：衣领净：按照品牌从左至右陈列。同品牌下按照上小下大陈列。 第四步：漂水：按照品牌从左至右陈列。同品牌下按照上小下大陈列。一般漂白在左面，彩漂在右面。 第五步：除菌液：按照品牌从左至右陈列。不同规格按照上小下大陈列。,上下陈列,164,PPT学习交流,一、织物洗护-预洗产品陈列原则(1节货架）,165,陈列参考图,除菌液,漂水,衣领净,上下陈列,165,PPT学习交流,二、织物洗护-洗衣皂产品陈列原则,第一步：按照品牌横向

35、陈列,166,超能 奥妙 汰渍 立白 雕牌 奇强 给你省,1.横向陈列规则：,2.纵向陈列规则：,第一步：按照不同品牌内的产品系列，从上到下陈列。上面陈列透明皂，下面陈列增白皂。 第二步：在各个系列内，按照包装规格从小到大，从上到下陈列。,单块装 2-3块装 4块装 多于4块装,166,PPT学习交流,二、织物洗护-洗衣皂产品陈列原则,167,陈列参考图,品牌,系列 包装规格,167,PPT学习交流,三、织物洗护-洗衣粉产品陈列原则,第一步：洗衣粉按照普通洗衣粉和高档洗衣粉分区集中陈列。 (1)普通洗衣粉品牌包括：给你省，奇强，雕牌，汰渍，立白，奥妙全效系列 (2)高档洗衣粉品牌包括：奥妙全自

36、动系列，碧浪，超能，洁霸，以及各品牌的浓缩洗衣粉 第二步：在高档洗衣粉区，按品牌进行横向陈列。,168,奥妙全效系列 立白 汰渍 雕牌 奇强 给你省,1.横向陈列规则：,第三步：在普通洗衣粉区，按品牌进行横向陈列。,浓缩粉 洁霸 超能 碧浪 奥妙全自动系列,第四步：在各个品牌内部，按照产品系列横向陈列。,168,PPT学习交流,三、织物洗护-洗衣粉产品陈列原则,169,2.纵向陈列规则：,第一步：同品牌下，同系列内按照上小下大陈列。,陈列参考图,品牌 - 产品系列,普通洗衣粉,高档洗衣粉,包装规格,169,PPT学习交流,四、织物洗护-洗衣液产品陈列原则,第一步：洗衣液按照特殊织物洗衣液和普通

37、织物洗衣液分别集中陈列。 (1)特殊织物洗衣液包括：丝毛净，羊毛羊绒洗涤液，羽绒服洗涤液，内衣专用洗衣液，婴儿专用洗衣液等 (2)普通织物洗衣液包括：其他未注明特别用途的洗衣液 第二步：按照特殊织物和普通织物洗衣液的顺序横向陈列。 (1)特殊织物洗衣液如果陈列不足1节货架，建议上面陈列特殊织物洗衣液，下面陈列普通织物洗衣液。,170,1.横向陈列规则：,第三步：特殊织物洗衣液，按功能进行横向陈列。,特殊织物洗衣液 普通织物洗衣液,170,PPT学习交流,四、织物洗护-洗衣液产品陈列原则,171,2.纵向陈列规则：,第一步：在特殊织物洗衣液内，按照包装规格上小下大陈列。 第二步：在普通织物洗衣液

38、内，按照袋装和瓶装从上到下陈列，袋装在上，瓶装在下，同类包装按上小下大陈列。,第四步：普通织物洗衣液，按品牌进行横向陈列。 第五步：在普通织物洗衣液各个品牌内部，按照产品系列横向陈列。,开米/蓝月亮 /卫新 / 威洁士/超能/奥妙/立白/雕牌/绿伞/金鱼/洛娃/给你省,171,PPT学习交流,四、织物洗护-洗衣液产品陈列原则,172,陈列参考图,品牌 - 产品系列,特殊织物洗衣液,普通织物洗衣液,功能,袋/瓶装 包装规格,172,PPT学习交流,五、织物洗护-柔顺剂产品陈列原则,第一步：按照品牌横向陈列,173,金纺/ 蓝月亮 /兰诺/ 卫新/ 威洁士 /绿伞 /洛娃 /给你省,1.横向陈列规

39、则：,2.纵向陈列规则：,第一步：在各个系列内，按照袋装和瓶装从上到下陈列，袋装在上，瓶装在下。 第二步：按照包装规格从小到大，从上到下陈列。,第二步：各个品牌内部，按照产品系列横向陈列。,173,PPT学习交流,五、织物洗护-柔顺剂产品陈列原则,174,陈列参考图,品牌 - 系列,袋/瓶装 包装规格,174,PPT学习交流,四：品类陈列原则,软百陈列原则举例 首先考虑是购物顺序，从外到内，例如 服装鞋床品内衣 其次考虑功能、规格、款式、品牌、价格带的陈列,175,PPT学习交流,卖场重点品类陈列原则 毛巾分类,176,176,PPT学习交流,毛巾陈列原则,1.横向陈列规则：,第一步：按散巾，

40、套系毛巾分区陈列。 第二步： 各陈列区按照价格带从左到右从低到高横向陈列。 第二步：各区按照颜色由浅到深横向陈列。,2.纵向陈列规则：,第一步：各套系根据面巾、方巾、浴巾从上到下垂直挂钩陈列。,顾客行进动线,深色,浅色,顾客行进动线,左,右,177,PPT学习交流,颜色由浅的深,浴巾,方巾,面巾,毛巾陈列原则,178,PPT学习交流,卖场重点品类陈列原则 袜子分类(MC263),179,179,PPT学习交流,袜子陈列原则,1.横向陈列规则：,第一步：按男袜、女袜、童袜分区陈列。 第二步：各陈列区按价格带从左到右从低到高陈列。 第三步：各陈列区按款式/功能分区陈列。 第四步：各陈列区按品牌分区

41、陈列。 第五步：各陈列区按照包装横向陈列。 第六步：各陈列区按照颜色横向陈列。,2.纵向陈列规则：,第一步：各陈列区根据细分类从上到下垂直挂钩陈列。 如：短袜，中筒袜，连裤袜等； 第二步：各细分类同一单品从上到下垂直挂钩陈列。,顾客行进动线,多包装,单对装,顾客行进动线,素色,花色,顾客行进动线,左,右,休闲,商务,运动,丝袜,180,PPT学习交流,袜子陈列原则-童袜,181,PPT学习交流,袜子陈列原则-女袜,182,PPT学习交流,男正装袜,运动休闲袜,客流方向,价格,高,低,袜子陈列原则-男袜,183,PPT学习交流,184,PPT学习交流,185,PPT学习交流,186,PPT学习交

42、流,187,PPT学习交流,188,PPT学习交流,189,PPT学习交流,190,PPT学习交流,四：品类陈列原则,硬百陈列原则举例 首先考虑是分类顺序，室外和室内分开 其次室内考虑将厨房、客厅、卫生间分类陈列；室外运动、文体、玩具分类陈列 最后考虑功能、规格、款式、品牌、价格带的陈列,191,PPT学习交流,锅具的陈列原则,1.横向陈列规则：,第一步：按分类 套装锅 压力锅 蒸锅 汤锅 奶锅 第二步：分类原则 按功能 尺寸 价格带 第三部：炒锅/煎锅为独立陈列单元 精品装 简易装（含锅盖/配件）,2.纵向陈列规则：,第一步：按分类纵向陈列。 第二步：按样品、包装实货由上到下顺序陈列。,顾客

43、行进方向,192,PPT学习交流,锅具的陈列原则,压力锅： 按材质（铝合金、硬质、不锈钢） 按尺寸 价格(样品/库存:号码牌) 蒸锅：按材质（单层单底、多层单底、多层复底） 按尺寸 价格带(样品/库存:号码牌) 汤锅：按材质（搪瓷、不锈钢、复底） 按尺寸 价格带 奶锅：按材质（合金、特殊金属） 按尺寸 价格带(样品/库存:号码牌) 煎盘/炒锅：按功能（炒锅/煎盘/锅盖） 按材质（铁锅、防锈炒锅、碳钢、不锈钢） 尺寸 价格带(样品/库存:号码牌) 盒装炒锅/煎盘：按功能（炒锅/煎盘）按尺寸 价格带 套装锅：按套装数量（二件套、三件套）价格带(样品/库存:号码牌),193,PPT学习交流,焖烧锅,

44、按功能（压力锅/焖烧锅） 按材质（铝合金、硬质、不锈钢） 按尺寸 价格(样品/库存:号码牌),压力锅,主通道,锅具的陈列原则（压力锅）,194,PPT学习交流,195,PPT学习交流,196,PPT学习交流,197,PPT学习交流,198,PPT学习交流,199,PPT学习交流,200,PPT学习交流,201,PPT学习交流,202,PPT学习交流,203,PPT学习交流,204,PPT学习交流,205,PPT学习交流,206,PPT学习交流,207,PPT学习交流,生鲜陈列原则举例 注意事项： 强调生鲜商品的品种的丰富性 强调生鲜商品陈列的丰满性 强调生鲜商品的新鲜、现制、品质好的特点,四：

45、品类陈列原则,208,PPT学习交流,收银台商品陈列规划方案,209,PPT学习交流,一、收银台尺寸,收银台规划方案,正面,T型货架,一型货架,210,PPT学习交流,1.尺寸： A款：正面长1.0米，侧面长1.2米，高1.5米 B款：正面长1.0米，侧面长0.9米，高1.5米 可根据各门店收银口前的距离选择使用 2.组成部分（自上而下）： “物美欢迎您的光临”字样 陈列条装单品的防盗盒（降低门店损耗） 陈列瓶装单品的防盗盒（降低门店损耗） 陈列袋装单品的两层挂钩 陈列各种包装单品的四层层板 3.制作成本： 平均每组T型陈列架约3000元。,211,PPT学习交流,收银台规划方案,收银台前货架

46、陈列商品主要分类介绍：,212,PPT学习交流,收银台规划方案,收银台陈列原则,. 陈列原则 1.1食品类：单品单面位 1.2 非食品类: 单品1-2个面位. 不超过2个面位. . 定期更换商品 2.1 食品类: 口香糖及条装糖等休闲食品, 同供商下一 对一更换商品. 2.2 非食类: 依据陈列商品分类, 一对一更换.,213,PPT学习交流,收银台规划方案,陈列效果图演示,214,PPT学习交流,陈列效果图演示,215,PPT学习交流,陈列效果图演示,216,PPT学习交流,如何让卖场陈列生动化？,量感： 对重点商品进行大批量陈列，（如整个BAY , 堆头、端架等）达到强烈的视觉冲击。,特殊

47、陈列：包柱子、异型陈列（举例） 好处：a、深深地吸引顾客 b、供应商提供陈列费 c、避免超市的同质化，显示本超市特色,217,PPT学习交流,218,PPT学习交流,219,PPT学习交流,220,PPT学习交流,221,PPT学习交流,222,PPT学习交流,223,PPT学习交流,224,PPT学习交流,225,PPT学习交流,226,PPT学习交流,227,PPT学习交流,228,PPT学习交流,229,PPT学习交流,230,PPT学习交流,231,PPT学习交流,232,PPT学习交流,233,PPT学习交流,234,PPT学习交流,235,PPT学习交流,236,PPT学习交流,237,PPT学习交流,238,PPT学习交流,239,PPT学习交流,240,PPT学习交流,241,PPT学习交流,242,PPT学习交流,243,PPT学习交流,244,PPT学习交流,245,PPT学习交流,246,PPT学习交流,一、品类优化：常青店 超市百货化的尝试,247,PPT学习交流,一、品类优化：常青店 超市食品主题区设计,248,PPT学习交流,如何让卖场陈列生动化,道具： 为了吸引顾客的眼球，除了货架上的商品要丰满整齐之外，我们还应该经常启用一些异型的道具，来陈列特殊重点的商品，从而产生更加突出的效果。,249,PPT学习交流,250,