迎宾工作职责

1、欢迎工作责任答：准时上下班：早餐：早上9:0 - 1733600夜间课程：下午1733600-1:002:上班前按规定穿衣服，检查自己的外貌，保持清洁。第三：工作后，搞好欢迎工作区卫生。4:在工作中外貌端正，举止大方，不卑不亢，有礼貌。5:熟悉姿势标准，礼貌用语友善，热情大方的欢迎客人，拉方塞服务项目。6:确定当天的日程，总是根据客人的具体要求灵活安排。7:客人：“老师，小姐(早上好，中午好，下午好，晚上好)欢迎您！”然后领客人去问清楚的数目，在客人面前走了两三步，走了三步，偶尔介绍一下拉方塞服务。8:客人的名字、职位，特别是常客，记得很清楚，正确地使用姓氏、头衔来称呼客人。9:要让客人坐在座

2、位上，首先要拉椅子让座位，等客人点点头，离开座位，以礼相待语言：“对不起。请等一下。单击后迅速返回工作岗位。10:客人离开的时候，微笑着打招呼，“老师，再见。欢迎下次光临11:工作中充满精神，不信赖，不与周围的人闲聊。十二：遵守放射的各项规章制度，积极参加业务培训，不断提高服务水平。电记者的工作职责第一，遵守公司的规章制度，按时上下班。第二：服从上级的指挥和管理。3:负责将制造清单的盘点按顺序准确地送到值台的手或相应的座位和箱子。4:负责规定整个地区的卫生处理。5:协助厨房准备工作，工作中职业的竣工。6:熟悉公司的各个位置，传输工作正确。7:食品不新鲜，数量不够，不能拒绝品名错误的物品关闭销售

3、，良好的卫生质量。8:熟悉礼仪用语，主动和客人关系好。9:货物交付完成，价格队员和交接明确后，马上返回已经就位，不会无缘无故地进厨房工作请把餐桌的厨房用品带到厨房来。）10:精通托盘技术，汤出得多，烹饪型不变。出纳职位义务答：准时上下班：早餐：早上9:0 - 1733600夜间课程：下午1733600-1:00工作：1:00 -第二：工装，整理个人外貌，确认夜间出纳送货报告。第三：清洁收银员区域卫生。4:整理文件，提交报告，向出纳员支付必要的物品。5:整理服务员收到的文件，随时准备退房。6:在支付过程中要注意。1:客人出示贵宾卡后，账单上要打卡才能生效。2:折扣、零刷或其他需要经理签名批准的情

4、况。3:主动向客人提供退房消费清单，购买后最需要服务员一时间签署踏实的东西。7:与预订客人座位或箱子的客人一起，做好记录要在第一时间完成通知迎宾。8:00336，000以后整理每日营业报告，整理每日营业费用整理并移交给总经理需要总经理的签名和批准。9:帮助管理人员，协助同事，做好本职工作，服从上级管理。10:工作时间不能接私人电话，不能看书，不能吃零食，什么都不能做与工作无关的事。拉邦谢咖啡的味道酒吧健康管理系统一、个人卫生，注意外表。不留长发，勤剪胡须和指甲，保持工作服整洁，在顾客面前表现出良好的整体形象。平时注意卫生，操作前要洗手，用手直接操作的要使用一次性手套，制作前要确保物品符合制作要

5、求，不一致的部分要及时调整。二、酒吧卫生每天做卫生工作上班的时候，要做好酒吧卫生，保持酒吧地板、台面清洁整齐，酒吧柜台和玻璃要干净整齐，酒柜要摆放整齐。下班前使用的杯垫请打扫干净并布置好。在工作室里把每天不用的水果包在保管箱里，放在保管箱里，擦洗整理工作台，清理土地，处理好垃圾。先洗完地再拖，垃圾掉到指定的地方。定期清洁地面死角、冰箱、冷冻室卫生。每周大扫除一次，把平时不注意的死角打扫干净了。冰箱保存柜每3天整理一次，既干净又不发臭，保持良好的工作环境和运营空间。拉邦谢咖啡的味道酒吧工作职责第一，按时上下班不迟到早退，要提前向上级主管报告休假，工作时间不能闲聊。第二，保证产品的质量和速度，按客

6、户要求以最快的速度发送产品，保证产品的质量，听取客户的意见，为精彩的制作进行不断的更新和口味调整。第三，在工作过程中养成勤俭节约的习惯，每天下班时及时关灯，检查晚上不用的电器，检查酒吧机器，不浪费资源，节约用水和电力。第四，热爱公司财产，维护和维护酒吧设备，在清洗杯子的过程中，要轻轻地、少碱地损坏杯子，定期确认酒吧设备的使用情况，并进行维修，提高酒吧机器的使用寿命。第五，搞好棒材原料的成本管理，及时掌握市场信息，控制采购成本，在平时运行过程中搞好原材料的节约，实现开源节流效果。第六，做好酒吧物品的攻略，根据顾客的要求和季节的变化，定期或不规则地推出不同的产品。7.配合各部门的工作，听取各部门的

7、意见，及时调整酒吧的运营和制作，把酒吧的工作做得更好，做得更好。拉邦谢咖啡的味道厨房工作流程第一，早餐职员在9:0前到达厨房，安排各自的工作，做好货物检查工作，做好相关的餐前准备工作。第二，中级班人员在工作高峰期12:0前到达，确保午饭时间的工作质量。第三，午饭时间结束后，将当天购买的各种新鲜原料打扫干净，修理刀，根据需要将我们的系统保存在冰箱内的相应位置，做晚饭前的准备工作，写下夜班工作人员需要完成的工作，进行轮班。第四，夜班工作人员在17336，000前工作，与早班人员换班，饭前准备工作，早班工作人员接替工作后工作完成。第五，晚饭期间结束后，早班工作要按时完成，第二天认真填写原料申购，厨师

8、审核后申报申购。第六，厨房防火制度：员工严禁携带易燃易爆物品进入车间。7、妥善保管营业所需的易燃易爆物质，严格控制库存情况。八、员工对防火知识和消防程序、火灾发生时，立即向公司管理层和119报告，全力进行火灾救援工作。9.每天工作开始前，要检查各电器、点火器开关，安全打开，发现故障，及时报告，每天工作完成后，要及时关闭电器、点火器开关。10、易燃易爆物品保管处为避免通风不畅的安全隐患，不得在保管处生火，不得吸烟，不得堆放其他物品。11、所有员工必须熟悉自己的岗位火灾环境、安全出口和消防设备和保护设备的布置和操作方法。拉方世线从公布之日起生效拉邦谢咖啡的味道奖惩条例过失：上班时间要吸烟，看书，看

9、电视，罚款20元。2、串行、聊天、大声、玩追逐、私人电话、罚款20元。上班时间，如果不按工号、发花、规定着装，就要罚款5元。4、迟到早退，每分钟扣除1元，取消本月的开工奖，未经授权的调用者处以10 20元的罚款，未经授权的缺勤扣除每天3天的工资。5、不服从上级布置，上级和交涉者，要罚款20-50元。6、工作散漫、粗心导致严重后果的人要罚款10-20元。7、每月迟到三次的人要发出严厉警告，罚款20-50元。8、如果发现有人偷了茶馆、同事或客户随身物品，会立即被开除，情节严重的人会被送到派出所。补偿：1、对在完成工作任务、提高服务质量方面取得显着成绩的人，补偿10-20元。2、为客户提供最好的服务

10、，接受客户表扬，补偿10-20元。3、即使发现事故苗头，也会采取措施防止重大事故者。根据情况给予适当的补偿。4、拉方沙财产，为了保护顾客生命财产，见义勇为，视情况给予适当的补偿。5、为了提高拉邦郡的经济效益，业绩突出的人会根据情况给予适当的补偿。6、合理化建议和实施结果，赔偿20 50元。7、好主意质量，提货，赔偿10 20元。拉邦谢咖啡的味道厨房卫生管理制度第一，厨房日常卫生及时实行清洁制度，对污染严重、不方便打扫的部分地区实行定期清洁，实行潮汐检查的计划卫生制度。第二，厨房炉子用的勺子、勺子、油栅栏等工具，每次吃完饭后都要打扫内外。第三，厨师croup冰箱每周彻底清洁一次，干货调味品每周检

11、查一次。第四，每位职工上班的时候，首先要检查工作区域，保持清洁，工作期间要经常保持清洁和清洁，设备工具要实行谁使用负责人的原则。第五，将每周星期天指定为厨房义务卫生日，每个岗位彻底清洁厨房区域，进行全面检查。第六，培养奥本良好的卫生习惯，注意个人卫生和工作卫生，干净、有序、美丽。拉邦谢咖啡的味道厨房工作人员工作职责职位摘要：负责厨房的日常运营和工作组织，及时更新烹饪，保证生产质量，合理管理费用。工作责任：第一，帮助公司做好厨房生产工作人员的组织管理。第二，人员配置、工作准备和遵守公司规定的各种法规。第三，按照菜单严格规定的规格标准检查原料成分，检查保管物品的数量和质量，合理安排食品原料的使用，

12、切实利用申购和委托原料，做好成本管理。第四，咨询办公室方面的工作人员，听取客人和服务部门对烹饪质量的意见和建议，与购买供应商协商，不断提高烹饪质量。五是严格执行卫生法规和各种卫生管理制度，防止四物中毒事故的发生。第六，厨房所有的设备、器具使用要定期检查，设备维修要做好。认真贯彻公司的各种会议精神，及时向公司管理层报告工作和管理情况。7.做好集体团结事业，保持强烈的集体自豪感和责任感，不要有与其他职员吵架或打架等不好的行为。第八，先对一些可清洗的仪器进行分类，清洁，检查燃料使用，保证第二天燃料供应正常。9.客人离开后，进行厨房所需的日常清洁工作，检查冰箱内的库存，记录需要追加购买的原料，以便第二

13、天早晨轮班工作人员及时申报预约。10、所有工作完成后，关闭规定的电气电源开关、煤气阀门、门窗，在工作结束前仔细巡逻。拉邦谢咖啡的味道坏镜子卫生制度一、卫生程序1，糖包，牛奶，咖啡勺(糖包8袋牛奶加1/3)。2、牙签。3、清洁蜡烛台，添加蜡烛油。4、整理台面、沙发、脏桌布。5、防尘、表卡-牛奶罐糖罐-芽桶-窗台-扶手-窗框。，垃圾桶的要求仍然是：干净的表面，无水轨道，光。、水壶要求：表面干净，跟踪无数，光线。6、清洁垃圾桶。7、扫地(去掉沙发、垃圾桶，不卫生的死角地带没有垃圾，表面要干净)。倒垃圾桶，把脏桌布送到厨房打扫(先把桌布上的垃圾掸掉)。9、拖动(地板表面没有灰尘、没有污点、需要地板光)

14、。10、安装餐具，搬运餐具(餐具干净，没有水的痕迹，需要防止破损)。11、检查巡逻所在地卫生是否有遗漏，特别是容易忽略的卫生死角，检查所有物品是否有损坏。第二，工作区卫生清洁。桌子和落带物品完整，物品没有破损，没有遗漏。第三，有给客人清爽舒适的感觉的好工作环境。四、礼貌用语1、对客人的态度适当、文雅、大方、温暖、有力。笑脸迎接客人，主动打招呼，用敬语。见到客人的时候，微笑着打了招呼。要和客人握手，首先不要伸出手握手，握手的时候脸上带着微笑，端正姿势，腰挺直，上半身前倾，和对方力气差不多，握手要用右手。3.和客人说话要站直，遵守礼仪，不要左右弯，不要弯腰，不要抬头挺胸，不要用心听令，不要随便打断

15、，不要打断中间，不要和客人争论，不要耍赖，说话要有分寸，语言要圆，要庄重。4、不问客人的年龄(特别是女性空白)、简历、工资、服装价格等，不看奇怪的服装和缺陷残疾人，不看头发、歧视、周到的服务，同事。5、积极的热情、帮助、漠不关心或没有耐心，根据需要帮助客人，解决问题。拉邦谢咖啡的味道一、员工工作职责1，早上83336950前整理一下外貌。2、933369000会后回到自己的工作岗位，箱子先做窗透气，管辖区城市清洁卫生。3、与餐具一起打开水，准备迎接客人之前的一切事情。保持站立的姿势，微笑客人，亲切的语言，礼貌的行为，欢迎第一位客人的到来。5、明确记录客人的订单，用适当的敬语对客人重复订单。6、

16、随时随地都要做好服务工作，大厅每5分钟看一次，后备箱10 15分钟内看一次，要“工作4天3夜”。3种光线：轻盈的行走轻盈的操作第四次：经常，经常，经常7、之间服务：及时清洁茶叶、烟缸、骨盘、空碟子、葡萄酒、香烟、台面、地面等。8、熟悉酒吧、厨房菜名，使用营销技术引导客人消费。9、随时注意交接。服务人员不能因其他临时出发服务客人。10、在工作中要注意：a，在工作中，不能因为任何原因和客人争吵，说话不礼貌。b，工作时间严禁闲聊、笑、吃零食、大声喧哗、闲聊。c、工作时间不能携带手机。d，绝对服从上司的领导，尊重同事。第二，服务标准：顾客是上帝主动亲切地迎接客人。2、彬彬有礼、热情地为客人服务。标准操作方便客人。4、高效的工作满足客人。请带给谦虚体贴的客人。6、献上个性化关怀的客人。三、工作态度1、按照拉邦谢操作规定，正确无误地完成所有工作。准时上下班不能无故迟到、早退或旷工。3.工作认真，保持微笑，接待客人，和气，谦虚，慎重，举止端庄，不卑不亢。4.服从上级部署，有意见的话，先服从后上诉，不能提高等级上诉。5、对待顾客的批评意见和不满要冷静地听，耐心地解释，在任何情况下都不能与客人争论，未解决的问题要及时上报。6、应