主题班会文明就餐

1、主题班会，文明用餐，每六年一班。上周，你吃完饭后打扫餐桌了吗？你把剩菜倒进特制的桶里了吗？讨论：你认为扔掉你不能吃的食物不是浪费吗？剩菜去哪里了？如何避免不必要的浪费。你每顿饭扔掉多少餐？不久前，上海有关部门进行的一项社会调查显示，上海的酒店消费存在严重的食物过剩问题。只有20%的受访者表示他们有适度订购食物的意识，多达53%的消费者表示他们只会在剩菜太多时才会考虑包装。只有大约20%的受访者表示他们有包装的习惯。中国传统饮食文化提倡“剩菜”，整个城市每天产生超过1100吨的厨房垃圾，因为更糟糕的是，剩菜已经成为生产废油的原料，如果废油被循环到我们的餐桌上，你怎么看？据统计，2005年中国餐饮

2、业零售额达到7486亿元，而2006年全国餐饮消费预计将超过1万亿元。据报道，今年春节期间，上海共有100万人吃了10万桌年夜饭；济南有60多万人出去吃年夜饭，当天餐饮销售额近7000万元。其中，“吃而不包”的现象更为普遍。据上海市环卫局垃圾管理办公室统计，上海餐饮业每天产生1100多吨泔水垃圾和2000多吨餐厨垃圾。在这个垃圾中，保守估计浪费的食物占总数的一半。一位不愿透露姓名的社会学家粗鲁地说，浪费、酗酒和吵闹是中国人几千年来流传下来的餐桌习惯。事实上，这种不文明的行为已经严重影响了中国人的国际形象。一些西餐厅会在墙上用中文写“不要浪费，不要吵闹”，这显然意味着什么。然而，问题是我们许多人

3、没有意识到这是一个巨大的耻辱，而是觉得我们没有点几个菜。至于包装，在这种不正常的“面子观”下更不可能实现。事实上，奢侈浪费的盛宴在许多国家早已被抛弃。在许多国家，避免浪费不被认为是一种美德，而只是一种正当的行为。当法国人在有大量食物的中国餐馆或希腊餐馆吃饭时，他们也会“吃不下”。在新加坡、韩国等国家，节约食物的意识也很强。新加坡餐馆为顾客准备可用于微波炉的包装盒。即使顾客和商务顾客一起用餐，他们也会自信地要求打包。文明饮食，注意公共礼仪。遵守秩序，注意卫生，珍惜食物，尊重礼貌，吃好。首先，遵守秩序。在规定的窗口，自觉排队就餐，不插队，有迫切需要的学生应主动照顾他们。第二，注意卫生。饭前洗手和洗

4、碗。第三，珍惜食物。不要挑食，不要扔掉剩菜，珍惜食物。第四，尊重友谊。注意谦逊，摆放餐具时要有礼貌，不要抢占或拥挤。5.优雅地吃。不要大声说话，不要拿着碗走来走去，养成好习惯。15、集体用餐的基本规范、常见礼仪知识、用餐礼仪、正确使用筷子(禁忌)、粉丝不能拿筷子而犹豫要夹哪个菜；筷子用完时应该放在筷子架上，而不是放在盘子上；你不能用筷子翻盘子；夹盛汤多的菜时，筷子掉下来也不能用筷子把汤抖掉；不要在食物上垂直插入筷子；常用礼仪知识用餐礼仪，敲筷子不能用筷子敲碗边；筷子不能与各种菜肴一起同时塞进嘴里；空筷子不能夹起食物，不要把它吃了又放回去；你不能用舌头舔筷子；筷子不能像指挥棒一样在说话时舞动筷子，也不能指着别人。正确使用筷子(禁忌)，用餐礼仪的一般礼仪知识，正确使用勺子，用勺子盛食物时不要过量；舀完食物后，你可以在同一个地方停留一会儿，当汤不再往下流的时候，后退一步享受它；当你暂时不用勺子的时候，你应该把它放在你自己的盘子里，而不是直接放在餐桌或食物里；不要把勺子放在嘴里，或者反复吮吸和舔。常见礼仪知识用餐礼仪，一个禁忌：制造噪音，两个禁忌：剔牙，三个禁忌：吐痰，四个禁忌：打喷嚏，五个禁忌：打哈欠，六个禁忌：打嗝，七个禁忌：挥舞餐具，八个禁忌：整理衣服，餐桌礼仪，八个禁忌，学生们应该记住，老人应该先坐下来，为老人吃美味的食物。吃饭的时候，长辈们不应该用小臂穿过桌子。如果客人被邀请手