（二）4、小苏打和白醋的变化.ppt

1、小苏打和白醋的变化，尹俊熙，2018年6月，猜猜哪个杯子是水。哪个杯子是白醋？游戏中，厨房里的一些常见物质，如酱油、味精、鸡精、糖、盐、白醋、小苏打、白醋等，无色，重而酸。用于烹饪，尤其是制作泡菜，它也可以用作家庭清洁剂，如清洁咖啡机内的水垢，对白醋知之甚少，对小苏打知之甚少。人们通常只知道它可以用来制作面包、苏打和灭火剂。事实上，它还有以下鲜为人知的用途：家庭清洁：对洗涤剂过敏的人可以在洗碗水中加入一点小苏打，既不烫手也不放碗。用小苏打擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打也可以清洗热水瓶里的水垢。将咖啡壶和茶壶浸泡在热水中，加入3汤匙小苏打，污渍和气味就可以消除了。打开装有小苏打的盒子，消除异味

2、。小苏打的药用可以止痒，例如被蜜蜂或蚊子叮咬。将它与小苏打和醋混合成糊状，涂在伤口上。它可以缓解皮肤过敏，并在洗澡水中放一点小苏打。在床单上洒一点小苏打可以防止儿童因湿热引起的皮疹。帮助消除疲劳，将2勺小苏打浸泡在洗脚水中一段时间。观察小苏打和白醋，观察它们的特性，并记录在下表中。当小苏打和白醋混合在一个玻璃杯里会发生什么？保持安静，小心地将醋倒入盛有小苏打的烧杯中，立即关闭盖子，集中精力观察变化。2.用手触摸塑料瓶的外壁，先触摸上部，然后触摸下部。3.把烧杯放回原处，并放好。然后交流观察到的现象。4.然后交流观察到的变化，做实验记录并准备报告。实验步骤：我们看到了什么现象？小苏打与白醋混合的

3、现象用一块玻璃盖住。用手触摸玻璃的外壁，谈论它的感觉。产生气泡，“嗤”的声音，杯子的外壁有点冷。探索神秘气体，1。将火焰关闭至杯口，然后轻轻打开盖子；2.将杯中的气体像水一样倒在蜡烛的火焰上。注意事项：1。不要倒出杯中的液体。2.屏住呼吸。3.实验结束后，物品摆放整齐。实验步骤：这和把燃烧的木条放入空玻璃中是一样的吗？将薄木头烧成玻璃，观察有什么现象？不同的是，木棒上的火熄灭了(因为空气中含有支持燃烧的氧气)，当玻璃中的气体像倒水一样倒在蜡烛的火焰上时会发生什么(小心不要把玻璃中的液体倒出)？蜡烛上的火熄灭了，然后观察到的现象讨论了气体比空气重还是轻。小苏打和白醋混合后，会产生很多气体。这是什

4、么气体？经过大量研究，科学家已经确定这种气体是二氧化碳，是空气的一种成分。小苏打和白醋混合后，会产生一种新的物质气体。这个变化属于。我们也可以表示小苏打和白醋经历了化学变化。从上述现象中，我们能了解这种气体的哪些特征？这种气体不支持燃烧，比空气重，无色、无味、无毒、透明。二氧化碳气体可以熄灭燃烧的火焰。我们喝的一些饮料含有二氧化碳气体。当汽水瓶盖打开时，冒出的气泡是二氧化碳；我们呼出的气体也含有二氧化碳；蜡烛燃烧时也会产生二氧化碳。观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？剩下的液体还是白醋吗？醋酸钠消失了溶解了。经过大量研究，已经确定这种气体是()气体，是空气的一种成分。二氧化碳气体可以制造燃烧的火焰()。它是一种气体()、()、()，比空气()还多。二氧化碳，熄灭，科学和技术的光，无毒，无色，无味，重，总结，小苏打和白醋会发生化学反应，产生一种新的物质，二氧化碳，这是一种具有特殊性质的气体。第18页，研究问题：当小苏打和白醋混合时会发生什么。假设：小苏打和白醋混合后，会发生化学变化。实验设备：玻璃、白醋、小苏打、玻璃碎片、火柴杆。过程和方法：1。拿一个杯子，倒三勺白醋，然后小心地倒一勺小苏打。2.盖上一块玻璃，用手触摸玻璃的外壁。3.将燃烧的原木放入玻璃中，观察现象。结论：小苏打和白醋的混合物会产