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文档简介

1、六一国际儿童节即将来临,上海市食品药品监督管理局普陀分局友情提示：关注儿童饮食安全。,儿童不宜多吃的十种食物,普陀食品药品监管分局 宣,一、可乐饮料,可乐饮料中含有一定量的咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害会更大一些，所以儿童不要多喝可乐饮料。,二、爆米花,街头现制的爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅解毒功能弱，多吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦燥、牙龈发紫等现象，对生长发育影响很大。,三、方便面,方便面常含有对人体不利的食用色素和防腐剂，多吃容易造成儿童营养失

2、调、影响生长发育和身体健康。,四、葵花籽,葵花籽，也就是人们常说的“瓜子”中含有不饱和脂肪酸，儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能，还能造成因“津亏”而引起的儿童干燥症。,五、罐头食品,有的罐头食品在制作过程中加入了一定量的食品添加剂，添加剂有微量毒性，对正在发育时期的儿童有很大影响，不仅会损害身体健康，而且容易造成慢性中毒，故儿童不宜多吃罐头。,六、动物脂肪,儿童常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用，日久容易造成缺钙而引起疾病。,七、烤肉串,羊肉串等火烤、烟熏食品，在熏烤过程中会产生20-苯胺和3,4苯并芘等强致癌物，儿童常吃或多吃这些焦化食品，致癌物质可在体内积蓄而使成年后易发生癌症。,八、巧克力,儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快，影响食欲。,九、食盐,儿童期如果食盐过多，成年后就容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。,食盐,高血压,冠心病,胃 癌,十、猪肝,猪肝含有大量的胆固醇，儿童

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