乡镇年度食品安全工作计划_第1页
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文档简介

1、乡镇年度食品安全工作计划为推进全镇食品安全工作,有效保障人民健康和生命安全,特制定20XX年度食品安全工作计划如下:1 .加强正常监管;1 .做好正常监管工作,并做好巡查登记和报告工作。2.与村(社区)签订20XX 村级食品安全目标责任书、村级群宴管理目标责任书,与企业签订安全承诺书。3.为村信息工作者举办两次培训班,提高监督质量。4.完善会计管理制度。建立食品安全管理账户和食品安全信息账户。5.加强信息报告。要求村(社区)每月至少召开一次食品安全工作会议,村食品安全信息员加强信息收集,并及时向镇食品安全办公室报告;镇食品安全办公室每月召开一次村(社区)食品安全信息工作人员工作会议,接收月度报

2、告,听取各村食品安全工作和存在问题的汇报,并将镇食品安全办公室收集的信息及时上报县食品安全办公室。6.进行不定期调查。根据工作需要,在重大节日和重要节点期间,组织全镇干部、村干部、村委会成员和派出所民警对全镇出租屋、农家书屋和食品生产企业进行安全检查,检查人员签字确认后上报镇食品安全办公室,每年进行12次。2.加强社会监督。加强食品安全宣传教育和培训,每年两次培训食品从业人员,在村(社区)设立食品安全宣传专栏。每年集中宣传五次。8.推进社区、学校、农村、企事业单位食品安全宣传,全面完成食品安全宣传周宣传工作。3.促进特别治理9。配合县政府做好专项治理工作。开展无证食品生产经营整顿、学校食堂和学

3、校周边食品安全整顿,严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行为,重点品种食品安全整顿、重点场所食品安全专项整治、农药兽药残留整治。加强隐患排查专项治理,通过重点区域和重点负责人清查,加大对无证小作坊、餐饮网点和活动摊贩的清理和打击力度,加强食品安全管理。4.增加团体宴会的管理。加强集体宴请的报告管理。严格按照流程申报,加强目标管理,与各村(社区)签订集团宴会管理目标责任书,将集团宴会申报纳入各村目标考核,加强监管。加强活动厨师管理,组织全镇两次活动厨师培训,要求体检合格率达到100%。加强团体宴会申报和现场指导,加强现场指导人员的培训和指导,确保申报率达到90%,现场指导率达到90%。5.加强部门合作。11.加强联合执法。积极配合相关职能部门做好各项工作,加强农产品育种监管,配合农发基金进一步加强生产过程监管,构建问责可追溯的质量安全监控体系。加强食品生产加工监管,强化食品质量安全市场准入。配合有关部门对重点产品进行定期监督检查和专项抽查,完善食品加工环节的质量安全检测和预警机制。配合部门加强生猪屠宰管理,杜绝乱宰。加强食品流通监管,加强流通环节食品安全检查。深化流通领域食品质量监

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