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文档简介
1、,黄龙溪古镇仿清特色街打造方案,一、仿清特色街打造策划背景二、仿清特色街项目概况与分析三、旅游景区特色酒吧街市场分析四、仿清特色街项目定位策略五、仿清特色街项目规划六、仿清特色街项目亮点提炼七、仿清特色街项目营销策略,目录,一、仿清特色街打造策划背景,作为天府第一名镇、国家级4A风景区的黄龙溪,面临旅游提档升级的最大问题是:如何将单一的“白天游、当天走”,转变为复合的“全天游、夜晚留”! 作为业态提升的重点区域之一的仿清街,如何形成一个围绕“夜黄龙”主题的主导产业、特色街区?,二、仿清特色街项目概况与分析,1、项目规模坊清街位于黄龙溪旅游核心区,全街总长370余米,与复兴街、新街、横街、下河街
2、相交,目前有临街建筑82处,为2-3层砖木结构建筑。,2、项目体量项目经营面积为12487.64平方米,最大商业数量为139间,已租30间(1853.19平方米),剩余10634.15平方米。最小经营面积为43.15平方米,最大650.1平方米,店铺可组合出租。,仿清街实景,3、项目分析3.1优势(1)黄龙溪上河衢的整体业态升级,为仿清街带来了新的契机。(2)政府领导的重视与支持,完善的配套建设,系统的策略跟进,统一的业态规划,全面的旅游团队运营,为仿清街打造特色街提供了有利的支撑。(3)仿清街的建筑风貌、环境品质、布局,从硬件上确保了打造特色街的可能。,3、项目分析3.2劣势(1)黄龙溪整体
3、消费者结构层次较低,“客单价”较低。(2)黄龙溪的夜晚入住率虽然有所增高,但是缺乏有效刺激游客“夜游”消费的项目。(3)黄龙溪以往夜间消费的酒吧、会所等商业业态布局分散、不成规模、缺乏特色。,3、项目分析3.3机会(1)黄龙溪古镇旅游品牌的影响力不断增强,非假日与节假日的客流量差距明显缩小。(2)与旅行社深度合作、拓展外地旅行团中转留宿的模式也正逐渐增加在黄龙溪停留住宿的客源量,这些都为黄龙溪深度挖掘“夜游”潜力营造了良好的商业机遇与潜力。(3)上河衢业态的提升、品牌商家的不断入驻,为仿清街形成特色提供了必要的品牌聚集支撑。(4)仿清街整体的建筑风貌、布局、原有居民已绝大部分迁出,为统一打造特
4、色街提供了有力的硬件支撑。,3、项目分析3.4困难(1)前期定位不明晰,现有业态低端杂乱。(2)商业氛围低,人气明显不足,缺乏吸引游客进入的景观主题。(3)政府现有整体招商的租赁时间过半,后续变化影响商家信心。,三、旅游景区特色酒吧街市场分析,1、国内旅游城市、景区特色酒吧街酒吧作为一种时尚的夜间消费代表,越来越成为国内旅游景区,特别是古镇景区着力打造,吸引夜游,形成夜间消费文化的重要载体。北京:主题词“皇城根”。北京的三里屯酒吧街、后海酒吧街,已经成为“皇城根”夜文化的代表,通过现代与古朴的结合,成为了夜游老北京的必备节目。,上海:主题词“怀旧”。上海的“新天地” “衡山路”酒吧街酒吧鳞次栉
5、比,风格各异。大体上说是三分时髦,四分异域,五分怀旧。旧上海风情成为了人们在新时期追求的一种新的时尚,无声无息的传出了旧上海的气息。,青岛:主题词“啤酒”。青岛“啤酒街”是一条名符其实的“酒吧街”。它以青岛啤酒及其文化为背景,创造了具有青岛特色的大众的酒吧文化。开业当天,不足千米长的啤酒街竟然聚集5万余人,可见其盛况。,丽江:主题词“艳遇”。丽江酒吧街“艳遇”的说法风靡全国。新华街是丽江古城商业街规划的酒吧一条街,河边餐酒吧林立,是商业街夜生活的主角。这里的餐酒吧集供应午餐、晚餐与提供酒、咖啡、茶与歌舞表演于一体。新华街酒吧总店数26间,营业面积约5000平方米。每当华灯初上,街上灯笼高挂,在
6、河两边对唱的酒吧风情非常热闹而有特色。,阳朔:主题词“艳遇”。阳朔酒吧主要集中在阳朔西街。阳朔西街全长约1000米,宽8米,房屋建筑以古色古香仿清建筑为主,地方特色浓厚。西街业态主要以酒吧、餐吧、咖啡吧为主。酒吧风格中西结合,异国风情较明显,常常吸引外国游客聚集,号称“洋人街”。,乌镇:主题词“休闲”。乌镇酒吧主要集中在乌镇沿河的西栅街区。乌镇西栅休闲度假风格浓郁,适宜安静地享受白天的时光。业态聚集以创意店铺、酒吧为主。酒吧大多沿河而开,乌镇西栅入夜灯光璀璨,近些年也逐渐成为游客停留乌镇的主要夜间项目。,2、成都旅游景区特色酒吧街锦里:主题词“三国”。前期有“青梅煮酒”等特色酒吧,由于缺乏统一
7、规划和规模,以及消费定位不明确,仅“莲花府邸”等少数酒吧比较火爆。,2、成都旅游景区特色酒吧街宽窄巷子:主题词“休闲”。宽巷子酒吧不多,较集中的分布在窄巷子。整体定位较高端,主要以外地游客为主。,2、成都旅游景区特色酒吧街小通巷:主题词“安逸”。小通巷由于距离宽窄巷子近,近些年自发形成了一条酒吧街,整体风格充满小资情调,又很能体现成都的安逸闲适。因此成为外地游客体验成都休闲文化的一条特色酒吧街。,3、景区特色酒吧街分析 3.1依照旅游城市、景区成功酒吧街的经验,酒吧街的形成,首先需要靠规模化带动发展。无论是北京的三里屯、上海的新天地,还是桂林的阳朔西街、丽江的新华街、乌镇的西栅,闻名天下的不是
8、某个具体的酒吧,而是整个酒吧街,整个景区的酒吧业。所以,“街”是景区酒吧业繁荣的必要载体。,3.2酒吧街的兴起与旅游景区的文化背景有很大的关系。每一个成功的景区特色酒吧街都有一个易于传播和人群聚集的“主题词”独特的主题定位,如丽江的“艳遇”、上海的“怀旧”、小通巷的“安逸”这样的主题定位实际是由当地的文化衍生和发展形成的。,四、仿清特色街项目定位策略,1、项目产品定位 结合黄龙溪的景区定位、文化特色、街区规模,仿清特色街具备打造定位中高端的主题文化酒吧街条件。,2、项目经营定位由黄龙溪景区管理局,统一规划,统一招商,统一物业管理,统一策划宣传,负责仿清特色街的整体形象推广、日常现场管理、商家服
9、务、突发事件处理和商业活动的组织统筹等。抛弃只收房租和物业费的低级管理模式,提高所有管理人员的经营意识,树立和经营“黄龙溪仿清特色街”的整体品牌经营理念。形成与国内知名景区酒吧街并驾齐驱的竞争格局。,3、项目招商客户定位(1)国外知名餐吧品牌商(2)国内景区酒吧街品牌商(3)成都景区酒吧街品牌商(4)其他音乐文化艺术创意资源经营商,五、仿清特色街项目规划,1、仿清特色街整体规划建议定位 1、打造国内首个主题文化鲜明的景区特色酒吧街2、打造四川地区规模最大的景区特色酒吧街 3、打造成都地区距离最近的景区特色酒吧街 要求 着力打造“四态合一”的具有黄龙溪特色的酒吧街,2、仿清特色街整体“文态”规划
10、,从三国演义的开篇诗句:一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中到桃园结义、草船借箭、煮酒论英雄、温酒斩华雄在三国演义中,涉及到中国酒文化的地方,据粗略统计,约有100多处。,三国文化与酒文化1,三国演义开篇第一回“宴桃园豪杰三结义,斩黄巾英雄首立功”里就写到酒与饮酒。张飞当时的职业就是卖酒屠猪,专好结交天下豪杰。接着写刘备与张飞同入村店中饮酒,恰遇关羽。于是刘、关、张得以初相会聚,成就了“桃园结义”。,三国文化与酒文化2,三国时期是崇尚酒的时代,三国演义的酒文化详尽地反映了三国时期的酒文化,其中塑造的数百位出场人物几乎人人嗜酒。三国时期的酒器更是各式各样,有壶、樽、盏、献、杯、爵,瓮等。综观历
11、史发展,三国时期,饮酒已经占领了生活中各个领域,形成了极为丰富的一种文化现象。,三国文化与酒文化,仿清特色街整体“文态”定位以“三国文化”为主线,以“蜀汉刘关张桃园结义”为灵魂。将“三国文化”中的酒文化、酒典故等融入到仿清特色街的文化主题设计中,形成一条贯穿三国酒文化的特色酒吧街。,仿清特色街三国文化连接轴,3、仿清特色街整体“形态”规划,1、重新设计仿清街道路两头的入口处,构建“桃园结义”、“煮酒论英雄”两大三国酒文化主题雕塑景点,使之成为仿清特色酒吧街的形象招示。,2、仿清特色街以“桃园结义”“煮酒论英雄”两大故事线索,于仿清街中部重点复原“桃园”、“梅园”两大主题院落景点。同时此两大主题
12、院落可与七星伴月项目形成有机结合。,3、三国文化中与酒相关的诗词歌赋、故事做墙体、地面的景观表现,4、增加三国题材古建符号景观点缀(窗饰、年画、浮雕、寨灯),4、仿清特色街整体“生态”规划,1、在仿清街的生态设计中体现黄龙溪传统民居聚落景观要素的延续和重生。酒吧街的景观素材均源自黄龙溪, 突出黄龙溪山水田园的景观特色。其中以仿清街为景观主线, 采用点、线、面的构成手法, 将三国文化中的“ 桃园结义”“火烧赤壁”“隆中对”“三顾茅庐”等故事线索经过艺术抽象演绎为环境特质,形成“桃林”、“山石”、“竹林”、“茅庐”等景观特点,将三国文化渗透到酒吧街空间的肌理中, 形成黄龙溪仿清街独有的三国酒吧特色
13、。,2、充分利用其原生景观在项目用地范围内原有树木, 均严格保留, 使新建酒吧与原有树木有机结合, 创造出自然天成的空间景观。并且传承和发扬黄龙溪的农耕文化, 使酒吧街与上河衢田园水村间通过复原乡间小道、石板道等自然衔接, 相互交错, 相生相融。,3、黄龙溪水文化在生态规划中的应用仿清街现有景观规划“缺水”,规划通过打通上河衢与仿清街,建立水渠循环,让仿清街街道两旁以“小水沟”的形态体现整条街的灵性。同时,通过设置水景容器、设计屋檐滴水水雾等方式,让仿清街的水景体系丰富起来。,5、仿清特色街整体“业态”规划,1、仿清特色街的业态定位:以经营酒吧为主,咖啡馆和特色餐饮为辅的复合业态、三国文化特色
14、突出的文化主题酒吧街。 根据业态定位,招商范围包括:酒吧、啤酒屋、咖啡馆、特色餐馆等,酒吧类型包括小型演艺吧、音乐吧、清吧、怀旧吧等,酒吧主题包括三国主题吧、黄龙溪影视主题吧、音乐主题酒吧、体育主题吧、文化主题吧等。,2、仿清特色酒吧街的业态比例:主题型、音乐型酒吧大多数都是夜间营业,白天相对冷清,因此整体业态比例需有一些清吧、咖啡馆,使酒吧街更加多元化,同时也带动仿清街整体酒吧的白天经营,形成全时段的酒吧街商业氛围。主要构成:主题型、音乐型酒吧+清吧、咖啡馆+餐吧、文化创意吧 50% 35% 15%,3、仿清特色酒吧街的业态分布原则:将主题型、音乐型酒吧布置在街内的核心位置。小型演艺酒吧、清
15、吧布置在核心位置的周围。路两侧则设置特色餐吧。,六、仿清特色街项目亮点提炼,亮点1、特色主题鲜明国内首个三国文化主题的景区酒吧街,三国文化主题贯穿整条特色街,既有历史人文,又具异域风情,二者有机结合。亮点2、街道景观独特古朴清逸的古建风貌、独具匠心的街道景观、别出心裁的酒吧装潢风格。 亮点3、酒吧特色各异招商运营注重整体规划,强调每一间酒吧都要做到独树一帜、个性鲜明,酒吧必须有自己的标识物,酒吧的门廊、招牌、内外装修格调均要求不同,或具三国文化气息,或具异国情调反差。 亮点4、三国酒文化体验充分利用唐家烧酒坊等黄龙溪特色酒资源,自制结义酒、青梅酒等特色酒,制造和鼓励酒吧使用三国壶、樽、盏、献、
16、杯、爵,瓮等特色酒具。,七、仿清特色街项目营销策略,1、仿清特色酒吧街命名围绕三国文化主题,拟定如下酒吧街名备参考:1、三国桃园文化酒吧街:主题词“桃园结义”。“桃园结义”的 “义”,衍生为一种朋友相聚的“义酒”文化,而酒吧亦是现代人呼朋唤友的最佳场所。2、三国当歌音乐酒吧街:主题词“对酒当歌”。语出三国曹操“对酒当歌,人生几何”诗句,与酒吧街定位契合,同时可以营造酒吧街“对酒”文化。 3、三国群英文化酒吧街:主题词“群英会”。以三国群英汇集,三国文化诸侯为命名出处。,2、仿清特色酒吧街品牌推广策略重点打造两大造势活动 1、征集仿清特色酒吧街街名活动充分整合报纸、网络、微博等媒体形式,在全国范
17、围内举办一次有奖征集仿清特色街街名活动,通过街名征集活动,推广仿清特色酒吧街的三国文化主题,树立仿清特色街的品牌形象,制造最大范围的影响力。2、举办仿清街国际酒吧音乐节 举办仿清街国际酒吧音乐节,邀请国外和国内知名的酒吧乐队参加,打造仿清街国际酒吧音乐品牌,营造仿清街特色酒吧音乐文化。,3、仿清特色酒吧街品牌推广阶段 3.1品牌形象建立期推广以渲染酒吧街三国文化的历史背景、酒吧特色以及黄龙溪整体娱乐氛围为主,营造酒吧街商业气氛,树立对经营者的品牌形象感召。3.2品牌强势推广期结合上河衢商业定位,将酒吧街三国文化主题特色推出上市,在市场上树立三国酒吧文化形象。全面整合各方面推广手段,全面带动人气,媒体力度达到最高潮在公众层面确立仿清特色酒吧街的品牌地位,在完成项目产品推广招商运营的的同
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