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文档简介
1、2020/7/9,第3、4节 核酸、糖类与脂质,2020/7/9,知识点一、核酸:,1组成元素:_。,C、H、O、N、P,2基本单位- (1)组成:由_、五碳糖、_三种小分子组成。 (2)通式: (3)种类: 脱氧核苷酸:五碳糖是_,碱基A、G、C、_。 种。 核糖核苷酸:五碳糖是_,碱基A、G、C、_。 种。,含氮碱基,磷酸,脱氧核糖,T,核糖,U,4,4,核苷酸,细胞生物含有5种碱基,8种核苷酸 非细胞生物含有4种碱基, 4种核苷酸,2020/7/9,3多核苷酸链形成方式:,2020/7/9,你知道吗? 由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后,得到的化学物质是() A氨基酸、
2、葡萄糖、碱基 B氨基酸、核苷酸、葡萄糖 C核糖、碱基、磷酸 D脱氧核糖、碱基、磷酸,C,2020/7/9,(2)核糖核酸(简称RNA):一条核糖核苷酸长链。是某些病毒(如HIV、SARS病毒)的遗传物质。,遗传,4种类:,(1)脱氧核糖核酸(简称DNA) :两条脱氧核苷酸长链盘旋成的双螺旋结构。是绝大多数生物的_物质。,2020/7/9,(3) DNA与RNA的比较:,2020/7/9,5功能: 核酸是细胞内携带_的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。,遗传信息,6分布: (1)DNA:主要分布在_中;线粒体、叶绿体内也含少量DNA;原核细胞的DNA位于_;染色剂
3、甲基绿使其呈_,可显示DNA的分布。 (2)RNA:主要分布在_中,染色剂_使其呈红色。,细胞核,细胞质,拟核,绿色,吡罗红,2020/7/9,实验:,(3)盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。,2020/7/9,2方法步骤,3实验现象及相关结论,2020/7/9,4实验注意问题: (1)选材:口腔上皮细胞、无色的洋葱表皮细胞,不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞,防止颜色的干扰。 (2)缓水流冲洗目的:防止玻片上的细胞被冲走。 (3)几种试剂在实验中的作用 0.9%NaCl溶液(生理盐水):保持口腔上皮细胞正常形态。 8%
4、盐酸:a.改变细胞膜等的通透性;b.使染色体中DNA与蛋白质分开。 蒸馏水:a.配制染色剂;b.冲洗载玻片。 甲基绿吡罗红染液:混合使用且现配现用。 (4)DNA和RNA在细胞核和细胞质中都有分布,只是量的多少不同。故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中,2020/7/9,例:在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,加入8%盐酸的目的不包括() A改变细胞膜通透性,加速染色剂进入细胞 B使染色质中的DNA与蛋白质分离 C杀死细胞,有利于DNA与染色剂结合 D水解DNA,D,2020/7/9,在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”时,将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中
5、保温5 min。 (1)水浴加热的目的是_; 保温时间过短则_, 过长则_。 (2)换用高倍物镜前应移动_,将目标移至视野中央;换用高倍物镜后视野变_,若想观察清楚可以_。 (3)根据人的口腔上皮细胞中DNA、RNA分布的状况,某同学得出的结论是“真核细胞的DNA主要分布于细胞核中,RNA主要分布于细胞质中”,你认为有何不妥?_。,使受热均匀,水解不彻底,染色不充分,水解过度,不易制片观察,载玻片,暗,换用大光圈或用凹面反光镜,仅由人的口腔上皮细胞实验得出的结论不带有普遍性,不能说明其他真核细胞中DNA、RNA的分布情况,2020/7/9,例1由1分子磷酸、1分子碱基和1分子a构成了化合物b,
6、如图所示,则下列叙述不正确的是(),A组成化合物b的元素有C、H、O、N、P五种 Ba属于不能水解的糖,是构成生物体的重要成分 C若a为核糖,则由b组成的核酸主要分布在细胞质 D幽门螺杆菌体内含化合物m共四种,D,2020/7/9,例2.如图为核苷酸的模式图, 下列相关说法正确的是() ADNA与RNA在核苷酸上的不同点只在方面 B如果要构成ATP,只要在位置上加上2个磷酸基团即可 C在生物体中共有8种 D人体内的有5种,有2种 答案:D,2020/7/9,例3关于核酸的叙述,正确的是() A只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质 BDNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的
7、C分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同 D用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布 答案:B,2020/7/9,例4下列关于核酸的叙述中,正确的是() ADNA和RNA中的五碳糖相同 B组成DNA与ATP的元素种类不同 CT2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 D双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数 答案:D,2020/7/9,1、元素组成: 。,2、糖类的种类、特点和关系:,知识点二、细胞中的糖类:,C、H、O,2020/7/9,葡萄糖,果糖,单糖,麦芽糖、蔗糖,乳糖,淀粉、纤维素,糖原,2020/7/9,如 是构成细胞壁的成分。,能源物质,纤维素,3
8、、生理功能:,(1)细胞中的主要 。,如葡萄糖是生命活动所需的主要能源物质,“生命的燃料”。,(2)组成生物体的重要成分。,2020/7/9,(1)糖类物质的分类: 糖类物质按其归属分类 动植物细胞共有的糖:核糖、脱氧核糖、葡萄糖。 动物细胞特有的糖:糖原、乳糖、半乳糖。 植物细胞特有的糖:果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素。 按糖类物质的功能分类: 生物细胞生命活动的主要能源物质:葡萄糖。 生物细胞中的储能物质:淀粉、糖原。 参与生物细胞构成的物质:核糖、脱氧核糖、纤维素。,重点关注:,2020/7/9,(3)不同的二糖的水解产物不同: 一分子蔗糖可水解为一分子果糖与一分子葡萄糖。 一分子麦芽
9、糖可水解为两分子葡萄糖。 一分子乳糖可水解为一分子葡萄糖与一分子半乳糖。,(2)还原糖与非还原糖: 葡萄糖、果糖、麦芽糖是还原糖,可与斐林试剂在水浴加热的条件下反应,产生砖红色沉淀。 核糖、脱氧核糖、蔗糖、淀粉、糖原、纤维素等属于非还原糖。,2020/7/9,(4)细胞中的能源物质: 三大能源物质供能顺序为:糖类脂肪蛋白质。正常情况下,脂肪、蛋白质除正常代谢中产生部分能量供生命活动利用外,一般不供能,只有在病理状态或衰老状态下才大量氧化供能。 主要能源物质:糖类,为生物体提供所需能量的70%以上。 主要储能物质:脂肪,含能量高。其他储能物质还有动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉。 直接能源物质
10、:ATP。 能源物质为生命活动供能的过程:,2020/7/9,例5:糖类是构成细胞的重要成分。下列关于糖类的说法,哪项不正确() A糖类的基本组成元素是C、H、O B糖类是生物体的主要能源物质 C糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖 D纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,C,2020/7/9,变式训练1下列有关淀粉、纤维素和糖原的共同特征的叙述,正确的是( ) A都是细胞内储存能量的主要物质 B都是由C、H、O、N 4种元素组成 C基本组成单位都是五碳糖 D基本组成单位都是六碳糖,D,2020/7/9,变式训练2 下列关于糖的叙述,正确的是() A葡萄糖和果糖分子均有还原性 B葡萄糖和麦芽糖均可被水解
11、 C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收,A,2020/7/9,主要是 三种元素,有些还含有P和N。,知识点三、脂质:,1、元素组成:,2、种类及功能:,C、H、O,2020/7/9,储能物质,生物膜,生殖器官,生殖细胞,钙和磷,脂质,2020/7/9,例6下列关于脂质的有关叙述,错误的是( ) A有些固醇类物质是构成细胞膜的成分 B有些脂质能激发和维持动物第二性征 C磷脂是细胞膜的主要成分,它的基本组成单位是甘油和脂肪酸 D性激素在动物减数分裂中具有重要作用,C,2020/7/9,3、糖类和脂质的比较:,2020/7/9,2020/7/9,例7、下列图中动植物糖类
12、、脂质的分类与比较正确的是 ( ),特别注意: 脂肪与脂质、脂质与磷脂、固醇与胆固醇关系易于混淆。,A,2020/7/9,糖类和脂肪的元素组成相同,均由C、H、O三种元素组成,氧化分解产生CO2、H2O,同时释放能量。但脂肪中氧的含量低于糖类,氢的含量远远高于糖类,在氧化分解中,由于C/H不同,需氧量也不同。糖类最大,需氧最少;脂肪最小,需氧最多,产生的能量也最多。所以同质量的脂肪储存的能量比糖类多。,【特别提醒】,并非所有的糖类和脂质都能提供能量:如糖类中的核糖、脱氧核糖、纤维素,脂质中的磷脂、固醇等都不能供能。,2020/7/9,1糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,相关的叙述错误的是()
13、 A细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等 B糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成 C淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水 D质量相同糖类和脂肪被彻底分解时,糖类耗氧少,练习题:,C,2020/7/9,2请回答以下有关细胞物质组成和功能的问题: (1)细胞中含有N元素的生物大分子是( ) A核苷酸和糖原 B胰岛素和核酸 C氨基酸和胰高血糖素 D血红蛋白和纤维素 (2)细胞中的糖类可以分为3类,其中可以被消化道直接吸收的是_,完全由葡萄糖缩合而成的二糖是_。 (3)构成细胞膜的脂质是_和_。 (4)癌细胞转移与细胞膜上_减少有关。,B,单糖,麦芽糖,磷脂,胆固醇,糖蛋白,2020/7/9,
14、3、胆固醇是人体中的一种重要化合物,血浆中胆固醇的含量受LDL(一种胆固醇含量为45%的脂蛋白)的影响。下图表示细胞中胆固醇的来源,分析并回答下列问题:,(1)人体中胆固醇的主要作用有:_, _。 (2)图中过程为_。其产物彻底水解能得到_种不同的物质。过程所需原料是_。已知mRNA1片段中有30个碱基,其中A和C共有12个,则其对应基因中G和T共有_个。,构成细胞膜的重要成分,参与血液中脂质的运输,转录,6,氨基酸,30,2020/7/9,(4)从图中可以看出,当细胞胆固醇含量较高时,它可以抑制酶的合成和活性,也可以抑制_的合成。 (5)脂蛋白是蛋白质和脂质的复合体,细胞中既是蛋白质加工,又
15、是脂质合成的“车间”是_。,(3)LDL受体的化学本质是_,LDL可以与细胞膜上的LDL受体结合,通过_(方式)进入细胞,此过程与细胞膜的_ 有关。,蛋白质,胞吞,流动性,LDL受体,内质网,2020/7/9,4、如图是油菜种子在发育和萌发过程中,糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是(),A干重相等的可溶性糖和脂肪,所贮存的能量大致相同 B种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的N增加 C种子萌发过程中,脂肪酶的活性很高 D种子萌发过程中,脂肪转变为可溶性糖,说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质,C,2020/7/9,5在生物体内,作为生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、膜结构的主要成分的化合物,依次为() A糖类、脂质、核酸 B蛋白质、磷脂、核酸 C蛋白质、糖类、核酸 D蛋白质、核酸、磷脂,D,2020/7/9,6下列关于组成细胞化合物的叙述,不正确的是() A蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发
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