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文档简介

1、.粮食储备制度第一，企业的主要负责人对粮食储备具有管理、管理责任，没有开发票，任何人都不能使用，企业的主要负责人对粮食安全负责。第二，食品保管由专人负责，任务履行由人、食品收货到储存、保管、出库，由食品人员、检查员、测量员负责到底，进行准确的数量、良好的质量、安全的保管。第三，坚决执行“周对比、综合防治”的粮食保存政策，积极开展“4亩”(无害虫、无真菌、无老鼠、无事故)粮食仓库活动，执行“第一部分3比4实施”。即帐户匹配，专业仓库，专业卡，品种，数量，质量和场所实施。第四，对库存食品实行“3日少量检查，7日第一次检查”，1月1日检查，对危险食品进行日常检查，对风雨随时检查”的检查制度，检查中对

2、“有粮食必须检查，有仓库必须彻底检查”，制定了保证库存粮食安全保管的记录。第五，认真处理清洁和卫生工作，使仓库表面畅通(不留下杂草、垃圾、污水、地面粮食)。第六，储备的粮食必须根据敌情检查、计量证明及时制定分仓院长及保管专证等。7.各粮食供求结束后，要如实报告粮食数量、质量等，虚假时渡边杏。8.保管期间广泛采用“3低”(低温、缺氧、低剂量)、机械通气、粮食电子检查、循环熏蒸等科学的粮食保存技术，要延迟粮食质量演变，减少损失。粮食安全生产责任制一是加强组织领导，履行安全储粮责任。实行安全的粮食储存责任制，人人明确责任目标，实行安全措施，为实现储存的粮食安全提供有力的组织保障。第二，严格安全检查，

3、提高安全储粮管理水平。根据四季的明显特征进行重点检查。春季检查，重点防治害虫。作为夏季检查，防洪、隔热、密封安全也以夏季为重点，坚持抗洪粮食第一。实行昼夜值班制。冬季以低温、潮湿、防火、防霉、防垢为中心，及时发现和消除储存粮食的隐患。第三，注重建立张力系统，促进仓库管理标准化。在加强思想教育的基础上，切实推进粮油仓储事业的建立和科学管理。四是实行粮食定期会议制度，每月一次；“一、三、七”粮食检测系统；仓库工作评价和奖惩制度；储粮隐患整改责任通知系统；对管理人员进行“红旗仓库”大会评价活动。管理员做事有日志。第五，抓好粮油仓储科学建设。坚持“科教兴粮”方针，积极宣传先进科学和粮食保存技术的应用，积极开展科学技术

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