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文档简介
1、农作物生产技术,1,专业调研,课程剖析内容,教材的地位和适用范围 教材内容及结构 教材特点 课时安排 课程目标 教材重点与难点 教学模式与方法 教学效果及人才培养目标,2,专业调研,教材的地位适用范围,本书是河南省中等职业技术教育规划教材,依据河南省教育厅制定的现代农艺技术要求,结合农业发展创新的现实需求,兼顾河南省农牧业结构调整的需求编写而成。 本书适用于中等职业学校现代农艺技术、种植、园艺、园林等专业,也可用作乡镇干部现代农业知识培训和新型农民培训用书。,3,专业调研,教材内容及结构,教材内容 本书按照“项目任务”进行编写,共分10个项目、52个任务。 主要内容包括:农作物生产概论、 小麦
2、生产技术、 玉米生产技术、 水稻生产技术、 棉花生产技术、 花生生产技术、 大豆生产技术、 甘薯生产技术、 烟草生产技术以及其他农作物生产技术。,4,专业调研,教材结构,按项目-任务结构 项目包括 项目目标 项目内容 信息链接 考证提示、 学习评价、 思考与练习 任务包括 任务目标、 知识准备、 练习与巩固、 任务实施和问题处理等环节。,5,专业调研,教材特点,本书编写坚持“以服务为宗旨,以就业为导向”职业教育办学方针,结合农业发展创新的现实需求,具体鲜明特点: 一、教材从内容和形式上较好地体现了职业教育教学改革精神。突出了专业与产业、职业岗位对接,专业课程内容与职业标准对接,教学过程与生产过
3、程对接,学历证书与职业资格证书对接,职业教育与终身学习对接具有鲜明的时代特色和职业教育特色,并在知识整合和内容编排上做了一些新的尝试。 二、改革了传统章节编写,基于生产过程组织内部结构,达到教学与生产过程的统一。首先,把农作物生产概论作为一个项目,下设四个任务;然后把每一种农作物作为一个项目,把每一个管理环节作为一个任务。每一任务的学习内容从“知识准备”和“任务实施”两个层面阐述;以了解、学会为原则组织理论知识,把实践训练,农作物生产环节融入“任务实施”。在内容上做到了科学性、先进性和实践性的统一。在技术上,既注重常规实验技术,也吸收了最新创新成果;既接近生产实际,又能引领生产。,6,专业调研
4、,教材特点,三、教材内容具有针对性和具体性,提高了趣味性和开放性,突出了职业教育人才培养特点。首先,依据河南生产实际,删除了老教材的甜菜生产技术,内容选取紧紧结合职业能力培养和职业资格标准,针对性强,设计合理。为了便于学习、巩固,每一项目、任务前设有学校目标,后面安排有信息链接、考证提示、学习评价、思考与练习等,方便知识拓展,便于学习效果评价,突出教材内容的趣味性和开放性。,7,专业调研,课时安排,本课程总学时为108学时其中讲授课占40学时,实训课62学时,临时机动课6学时,8,专业调研,课程知识目标,农作物生产概论,包括农作物的布局、农作物的种植方式、农作物生产环节 主要农作物的生长发育规
5、律及田间管理技术、储藏技术 农作物生产新技术,9,专业调研,能力目标,主要农作物的播种育苗技术 主要农作物的肥水管理技术 主要农作物的收获、储藏技术及田间测产、品质鉴定技术。,10,专业调研,教材重点与难点,教学重点: 是农作物生产技术的相关概念,如种植制度、间套作、轮作、连作等概念的掌握,能进行农作物布局方案设计和种植制度设计。其他各项目中的农作物各个时期的生育特点、主攻目标、调控措施及苗情诊断、水肥管理、病虫害防治、田间测产、安全储藏是重点。 教学难点: 作物的苗情诊断、田间测产。,11,专业调研,学法,1、“自主性学习”:提出问题思考问题解决问题 2、“合作性学习”:小组讨论全班交流共同
6、总结 3、引导学生学会观察分析、归纳总结。,12,专业调研,教学模式与方法,结合本教材特点和职业教育特色,我们积极探索和应用校企合作、工学结合、订单培养、顶岗实习等教学模式,强化专业技能的培养,构建科学合理的实践教学体系,实现“教、学、做”合一, 让学生在“做中学、做中教、学中做” 。 采用案例教学、项目教学、现场教学、多媒体教学等教学方法,开展综合实训和模块实训,定期组织技能比赛,培养学生的综合职业能力和岗位适应能力。,13,专业调研,教学效果及人才培养目标,一、学以致用,培养他们热爱劳动,尊重劳动人 民,珍惜劳动成果的思想品德。 二、培养“基础扎实、知识面宽、素质高、能力强”的人才。即掌握
7、农作物生产技术全套知识体系及基本理论,具有一定知识与技能,适合生产需要的专业技术人才,如种子繁育员、农艺工、植保员、农技推广员等,为农业及当地经济发展做出贡献!,14,专业调研,感谢您的聆听,恳请批评指正!,15,专业调研,花生的生长发育,16,专业调研,教学目标:,德育目标,了解花生的一生、生育期、生育时期的概念及各生育时期的划分标准;掌握花生各生育时期的生长特点及相应的栽培技术要点。,通过研究花生各生育时期的生长特点,能够理论联系实际,总结出各时期相应的栽培技术要点。通过实践操作掌握花生清棵这项农业技术。,通过本节课的学习,培养学生严谨的科学态度以及热爱劳动,尊重劳动人民,珍惜劳动成果的思
8、想品德。,知识目标,能力目标,17,专业调研,教学重点与难点:,难 点,重 点,18,专业调研,三、学情分析,知识基础相对薄弱,接受能力参差不齐。,2、学校种植专业的实习基地,种植有花生等多种农作物,在花生生长季节,有利于学生将专业理论知识转化为实践能力,实现学以致用。,劣势,优势,1、学生熟悉花生这一农作物,所以容易将花生生长发育的理论与生产实际联系起来,能化抽象为直观,利于对本节课知识的理解和掌握。,19,专业调研,a.花生是重要的油料作物 b.花生是营养丰富的食品 c.花生的医用价值 d.花生是我国主要出口作物。 e.花生是发展畜牧业的良好饲料,1、出示实物,提出问题,20,专业调研,我
9、国花生生产的三大产区: 北方大花生区; 50% 南方春秋两熟花生区;31% 97%, 长江流域春夏花生区;16% 北方大花生区包括山东、河北和北京市全部,河南、 安徽、江苏的淮河以北地区。 (中华商务网讯 2001-5-29)山东省是全国最重要的花生 生产和出口创汇基地,常年的种植面积、总产、出口创汇 分别 占到了全国的25%、35%、70%左右,均居全国首位。 在花生生产上,山东的播种面积比较稳定。,我国花生生产的三大产区: 北方大花生区; 50% 南方春秋两熟花生区;31% 97%, 长江流域春夏花生区;16% 北方大花生区包括山东、河北和北京市全部,河南、 安徽、江苏的淮河以北地区。 (
10、中华商务网讯 2001-5-29)山东省是全国最重要的花生 生产和出口创汇基地,常年的种植面积、总产、出口创汇 分别 占到了全国的25%、35%、70%左右,均居全国首位。 在花生生产上,山东的播种面积比较稳定。,21,专业调研,22,专业调研,提出以下任务:,了解花生的一生、生育期、生育时期等概念 及花生各生育时期的划分标准。,掌握清棵的理论依据, 学会清棵这项操作技能,任务三,总结花生各生育时期的生长特点 及相应的栽培技术要点。,任务一,任务二,23,专业调研,2、任务驱动,重点自学,学生在小组学习过程中,实现了自主性学习与合作性学习的 自然结合。课前的精心分组,使学生在小组学习中可以做到
11、 以好带差,相互帮助,共同进步。既增进了同学之间的友谊, 又提高了学生的自学能力以及与他人合作共事的能力。,24,专业调研,4、知识重现,加深理解,为了加深对本节课重点难点的理解和消化,将本节课 三个任务中的问题作为巩固练习,并通过flash动画 完整再现花生5个生育时期的生长特点和栽培技术要点, 加深学生印象,强化学生记忆,为后面学习花生田间 管理技术做好铺垫。,25,专业调研,5、布置作业,知识拓展,1、在我国北方,花生自然成熟期在9-10月,可市场上为什么 7月中下旬就有成熟的鲜食花生销售呢?你见过的可使花生提前 成熟的栽培措施有哪些?,2、结合农时,组织全体学生参加一次花生清棵的生产实
12、践活动, 并结合本节课的理论知识谈谈感想。,通过这项活动让学生在实践生产中得到锻炼,实现学以致用,同时也让学生体会种植花生的辛苦和劳动给人带来快乐,从而培养他们热爱劳动,尊重劳动人民,珍惜劳动成果的思想品德。,通过作业(1)引导学生展开想象,积极发言,引出地膜花生生产技术。让学生课后上网查阅资料,了解这项农业技术的应用,关心现代农业的发展,开阔视野。同时也让学生感受自己所学专业的价值,增强专业自信心。,26,专业调研,六、板书设计,花生的生长发育,二、花生的生育期 1、定义: 2、特点: 3、分类:,一、花生的一生 1、定义,发芽出苗期 幼苗期 划分标准 开花下针期 生长特点 荚果期 栽培措施 饱果成熟期 作业 1、 2、,层次分明,简单明了,合理地归纳了知识点,花生的价值 引言 我国花生的三大产区,三、花生的生育时期,1、各生育时期的定义,2、花生的各生育时期,3、清棵技术 (1) 理论依据 (2) 技术要点,
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