三生产流程策略PPT课件

1、生产和运营管理第三讲、生产运营组织和过程设计、本章要点、生产运营组织方式及其类型区分生产运营组织方式的选择要素生产运营过程的基本概念生产运营过程的设计和分析要素的重要过程设计思想TOC的管理思想、生产运营组织方式、生产运营组织方式的含义：以什么样的基本形式组织生产运营资源、组织生产运营系统生产运营系统的结构及其运营方式主要取决于什么？ 产品特点运营技术的生产批量标准化程度、工艺流程流程、史蒂文知更鸟森管理学第四版人民代表大会出版，什么是What is process，工作方式，是把一定投入转化为一定生产的一系列任务，这些个任务是信息流和物流的有机联系。设计内容：选择资源、资源组合方式、任务进行

2、方式、物流和信息流方式等方案进行设计。 生产经营流程：通常指企业组织内某子系统(部门、工厂、生产流水线)的投入生产流程。 生产运营系统(生产运营组织方式)通常指企业整体的投入生产过程，由一系列的“过程”构成，生产运营过程和生产运营系统，生产运营过程的构成要素(p54 )，投入生产任务物流和信息流库存，在什么情况下需要考虑过程的选择设计问题？ 企业导入全新产品和新服务型企业竞争的重点变化了产品和服务的需求量变化了现在的运营实绩不理想的竞争对手用新技术、新工艺等方法提高了竞争力资源的成本和可获得性，小包裹快递业务：a，b，c，d， 我们假设每架Exp有5000件货运量，小包裹快递业务，a、b、c、

3、d、Exp假设每架飞机有5000件货运量，小包裹快递业务，a、b、c、d、Cx、8000、Bx、9500，中心轴系统，传统运输系统史蒂芬.知更鸟管理第四版人民代表大会出版，典型的流程Example普通医院和牙科医院，(美)史蒂芬.知更鸟管理学第四版人民代表大会出版，典型的流程Example普通医院和牙科医院，挂号，内科，外科，牙科，汉方压电石英，眼科，儿科，检查，注射， 折扣价格，价格，西药，中药饮片，观察，手术，病号2，(美)史蒂芬知更鸟森管理学第四版人民代表大会出版，典型流程，Example普通医院和牙科医院，挂号，内科，外科，牙科，中医压电石英，眼科，儿科，检查，注射，折扣，费用，西药，

4、中药饮片，观察史蒂芬知更鸟森管理学第四版人民代表大会出版，典型流程Example普通医院和牙科医院，病号2，汽车相撞，病号3，老人，挂号，内科，外科，牙科，汉方压电石英，眼科，儿科，检查，注射，打折，收费，西药，中药饮片，观察，手术，、和挂号、优惠价格、收费、治疗：、典型流程、牙科医院、普通医院、作业顺序、服务提供、顺序不同、单一性、多样性、卫生技术人员设施安排、诊察顺序安排、典型流程、流程对象专业化、 产品对象专业化，工艺对象专业化，这种组织方式以工艺为中心组织设备、人员等生产运营资源，为各工程提供工作场所。 工序：可以完成特定功能的工作单位。 产品的对象专业化，也就是以产品(或者顾客)的对

5、象为中心组织生产运营资源，每个对象建立不同的工作场所。、混合组织方式、典型流程、产品指南流程、瓶式清洗机、瓶式清洗机、瓶盖冲压机、管、可乐、Product Focus、 单位可变成本低，劳动力技能低，但是更专业的生产排程和容易控制的设备利用率高(70%到90% )，产品的灵活性差，更专业的设备通常权益投资多，典型的流程，面向流程的流程，链锯零配件，钻孔零配件，流程焦点， 更大的产品灵活的设备用途，前期投资更少，需要更多培训的工人的生产排程和控制难度更低(5%到25% )，中心轴系统，传统传输系统，小包裹快递业务，流程策略，如何选择？进程策略、如何选择进程、如何选择进程、如何选择进程、如何选择进

6、程、如何选择进程、如何选择进程、如何选择进程，以及如何选择进程流程设计中需要考虑的几个重要问题，资本集约度资源的灵活性(设备的灵活性，人员的灵活性)顾客参与资金预算，生产运营流程的具体设计程序的节拍，瓶颈，空闲时间流程的生产能力和平衡生产周期和搬运周期WIP，节拍：相同的两个产品(或两个瓶颈(bottleneck ) :通常指工艺中生产节拍最慢的部分。 “空闲时间”(idle time )是指工作时间内有效工作塔斯克未运行的时间，即设备或人员的时间。 “能力”(capacity )是指设施的最大生产率。 “生产周期”(lead time )是指加工的产品从产品材料状态进入生产运营过程，到成品为

7、止，在生产运营过程中所花费的时间。 概念：生产批次和作业交换时间P63甘特图，单品与批量生产排程，单品批次生产的时间组织：依次移动方式，概念：把批次的零配件在前一工序的所有加工完成后，再移动到下一工序加工：单品与批量生产排程，单品批次生产的时间组织：并行移动方式，概念： 各零配件在前道工序加工结束后，立即在下道工序加工：单品与批量生产排程、单品批量生产的时间组织：平行顺序移动方式、概念：批量零配件尚未完成前道工序时，将部分完成零配件转移到下道工序，转移时间以维持下道工序中该批次零配件的连续加工： 重要的流程设计思想Theory of Constraints (TOC )，企业的运营系统就像链条，系统整体的强弱是其中最弱的部分、瓶颈部分、交通问题、生产运营流程的分析和改善(省略) 依赖过程分析改进的基本步骤程序流程图的运用过程分析和改进的其他工具5W1H分析法VA/NVA分析因果图和关联图“四巧”(ECRS )技术，程序流程图的运用工作：有助于在过程中将产品材料转向产品方向的行为库存：产品材料， 在制品和完成品的停滞和储藏检查：确认工作是否有效执行的决策点：引导之后的流程的不同路径物流的流程的流程，Please do your homework， Care