《生活中常见的盐》教学设计

1、生活中常见的盐业教育设计一、教学设计思路(a)基本概念让学生以轻松愉快的心情了解丰富多彩、人际关系密切的化学世界。积极探索化学的奥秘，形成对持续化学学习的兴趣。从学生现有的经验出发，在熟悉的生活情景中感受化学的重要性，理解化学和日常生活的密切关系。逐步学会分析和解决与化学相关的一些简单的实际问题。让学生积极体验探索过程，逐步形成终身学习的意识和能力。(b)设计理念这个课题与人类的生产生活密切相关，也与社会发展密不可分。在教学设计中，结合社会实际，调动学生的积极性和主动性，使学生在强烈的求知欲中探索新的知识，枯燥生动，学习为乐趣。另一方面，课程设计为尽量接近学生生活的实际，通过大量实物、视频、图

2、片，使学生迟到、经历和对比，加深对所学知识的理解和应用。这个主题分为两个会话。第一节介绍氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠的组成，以及生活中主要用途的碳酸根和碳酸氢根离子的检查方法。第二届会议介绍了潮盐的纯化和降解反应。本次会议介绍了日常生活中常见的多种盐，包括氯化钠、碳酸钠、碳酸钙资源、碳酸氢盐、碳酸氢盐和碳酸氢根离子。在这个教室里，使用多媒体教育，使用视频资料介绍学生熟悉的物质氯化钠制造工艺，石笋和钟乳石的形成，确保学生视听结合的丰富表现，调动学生的多种感官参与课堂活动，展现化学魅力，激发学生的学习兴趣和探索欲望。用于讨论学生已经知道的氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠的特性和用途。为所有学生

3、提供适应现代生活和未来社会所需的化学知识和技能，培养学好化学的自信的平等学习机会。让学生体验化学与人类的生产、生活密切相关，真正体现“从生活到化学”、“从化学到社会”。通过学生探究实验，培养学生的探究意识，加强探究能力，使学生在实践中成长知识，使学生切实感受到化学与社会生产、生活实际的密切联系。在活动中培养学生的合作精神，参与意识，反映合作学习和师生互动的教学方式。可以实现知识和技术、过程和方法、情感、态度和价值的三维目标。最后，学生们以轻松愉快的心情进行网络查询，将对我国碱性产业做出重大贡献的许德芳老师的事迹结合在一起，进行化学知识的学习和爱国主义教育。二、教案设计课堂问题人生常见的盐讲师梁

4、碧友洪晓是什么重庆市第95中学教育目标1.了解氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠在赵寅成和生活中的主要用途。掌握碳酸离子测试方法。焦点化学与生活、生产的关系。碳酸离子测试方法。困难的碳酸离子测试方法。教学方法探讨沟通方法、实验探究方法。仪器、医药试管、单孔塞、刘涛机构、石灰石、碳酸钠溶液、碳酸氢钾溶液、碳酸镁溶液、盐酸溶液、石灰水净化。教师活动学生活动设计意图引入新课程：投影：上节课布局的“实验与观察”家人观察盐的颜色和状态。尝到盐的味道。将一勺盐分别洒在冷水和热水中，观察盐融化的速度。盐的用途很多，所以学生们通过报纸、书籍、网络了解盐的用途，并以“盐的妙用”为题制作资料卡。通过这次对盐的用途的

5、理解，可以告诉你，你对知识的积累有那个新的灵感。一、氯化钠根据学生说的盐的用途，在健康、农业、食品、产业、交通等方面诱导氯化钠的使用。氯化钠使用投影图：氯化钠的使用在生活中介绍盐的妙处：洗澡时在水里添加少量盐，能使皮肤结实。花插入薄薄的盐水中，但不会枯萎几天。新买的玻璃器皿是用盐擦的，不易碎。洗彩色衣服的时候，用5%的盐水浸泡10分钟，再洗就不会掉色了。铜有锈或黑点，可以用盐擦掉。吃错了毒，喝点盐水可以起到解毒作用。.把自己做的“实验和观察”和同学分享。展示自己的信息卡，谈论自己理解的盐的用途。整理，归纳：医疗上：生理盐水准备(100克水包括0.9g医用氯化钠)，用盐水消毒和漱口等。农业上：使

6、用氯化钠溶液的10%-16%选择种子。食品工业：使用盐渍蔬菜、鱼、肉、鸡蛋等，使这些食品味道独特，延长保质期。产业：重要的化学原料。交通意外：将氯化钠撒在雪地上，道路上的积雪会融化，从而减少事故的发生。学生们看资料照片。在日常生活中理解盐的妙处。激发学生的表达欲望。培养学生用熟悉的方法获取有用信息的能力，自主学习。让学生学习归纳整理的方法。盐是学生非常熟悉的物质，在学生熟悉的生活情景中学习化学，理解化学和日常生活的密切关系。解决生活中的相关实际问题，会激发学生学习化学的欲望，激发学生的知识欲望，使学生觉得学习有用。氯化钠的生理效应：说明：盐是重要的调味品。食用氯化钠大部分作为离子存在于体液中。

7、钠离子：维持细胞内外的正常水分分布，促进细胞内外的物质交换。氯离子是胃液的主要成分，有助于盐酸生动消化，增进食欲的作用。补充盐可以补充出汗、排尿等排出的氯化钠。要注意，盐不能长期过量摄取，钠离子摄取太少，钾离子会进入血液，使血液变稠，皮肤变黄。氯化钠分布简介：提出问题：学生们知道那个地方有很多氯化钠吗？盐准备：想知道从海水中提取盐的方法吗？播放视频：海水干盐：从大自然提取氯化钠：从海水、盐湖和盐井蒸发水，水先饱和，然后蒸发，盐就会析出。这样做的盐含有很多杂质，也称为粗盐。投影插图：盐田想知道工业上如何制盐吗？视频回放：工业盐过程。听说明。学生们读书思考，回答：自然界的海水、盐湖、盐井、盐矿含有

8、大量氯化钠。观看视频、图片，获得新知识。看录像了解工业盐的大致过程。通知学生氯化钠的重要生理作用。培养读书思考的学习习惯，加强学生的理解和归纳能力。通过多媒体演示，学生感受到化学与生产的密切关系。激发学生的探索心，了解制盐的几种方法。盐和盐你听说过盐中毒吗？播放视频：用工业盐烹饪食物引起中毒的事件资料。非法商人使用工业盐腌食品信息指导学生提出盐和盐的差别。简介：几种有毒盐亚硝酸钠(纳米2)硫酸铜(CuSO4)二、碳酸钙的使用提出问题：学生们在生活中见过石灰石吗？学生收集哪些含有碳酸钙的物质？展示一块石灰石和一管牙膏石灰石和牙膏之间有什么关系？说明：牙膏的一种成分与石灰石的主要成分相同，以石灰石

9、为原料。这种成分是碳酸钙(CaCO3)。碳酸钙的用途是什么？摘要：碳酸钙多用于建筑业。自然存在的石灰石和大理石的主要成分就是碳酸钙。也可以用于钙补充剂等。提出问题：你参观过洞穴吗？投影贴花：你知道这些石笋和钟乳石是怎么形成的吗？介绍石笋和钟乳石的形成过程：说明：洞穴分布在大部分由石灰石构成的山中，石灰岩的主要成分是碳酸钙，遇到二氧化碳溶解的水时，会做出反应，产生可溶性较大的碳酸钙。碳酸氢钙溶解的水受热或压力突然变化，溶于水的碳酸氢钙分解，重新生成碳酸钙资源沉积，释放二氧化碳。天顶的水慢慢往下漏，水中碳酸钙的反应如上，有的沉入天顶，有的沉积在天顶的天顶洞，在钟乳石，洞穴底部形成石笋，钟乳石和石笋

10、连接在一起形成石柱。三、碳酸离子和碳酸离子测试实验探索1:你知道如何检查一种物质是否含有碳酸钙吗？在上述实验中，学生们能得出什么结论？提出问题：可以从石灰石中与盐酸反应，想起什么问题了吗？投影照片：盐酸腐蚀含有碳酸钙的建筑材料。实验探索2:同学们的书桌上各有一袋药(Na2CO3，NaHCO3，K2CO3，MgCO3)，都有药品的名字，根据上面实验的方法进行实验，会出现什么现象？那么，我们能得出什么结论呢？提出问题：为什么上述实验现象相同？引导学生在上述物质的化学表达式中找出实验现象相同的原因。指导学生归纳碳酸根和碳酸根的检查方法。摘要：在化学仪式上，含有碳酸离子的纯净水称为碳酸盐。碳酸离子或碳

11、酸离子测试方法。家庭实验设计：厨房里两个调味汁瓶都有白色固体，只知道它们分别是碘盐(NaCl)、纯碱(Na2CO3)。请利用家里现有的条件区分他们。简述你将采取的实验方案、实验阶段、预测现象。四、碳酸钠和碳酸氢钠的使用碳酸钠和碳酸氢钠的使用：flash演示：苏式三姐妹内容：三个姊妹：我们住在一个奇妙的化学王国里。我们有小名“苏三姐妹”苏打、小苏打、小苏打。不要只看我们的名字这么相似，性质不同，对人类的贡献也不同。妹妹：我是苏打。苏打水是苏打水的音域。化学式是Na2CO3。我叫碳酸钠，也叫纯碱或苏打汽水。三姐妹中，我的用途最广。我是玻璃、肥皂、纤维、纸张、制革等行业的重要化学产品。冶金工业和净水

12、也使用我。在日常生活中，我还可以直接用作洗涤剂，蒸馒头的时候放点我，就能中和发酵过程中产生的酸性物质，使要吃的馒头柔软蓬松等多种用途。二姐：我是姐姐小苏打。化学式是NaHCO3。我的名字也相当多。也称为重碳酸钠、重碳酸钠或碳酸钠。俗名除了小苏打外，还有发酵苏打和重茶碱等。灭火器中产生二氧化碳的原料之一：食品产业发酵粉的主要原料之一是我；我是制作清凉饮料时常用的原料。医学上我是治疗胃酸过多的药。侯列表：侯列表老师的故事介绍(投影)纯碱工业创建于18世纪，在英国、法国、德国、美国等西方发达国家长期支配着碱制造技术。1921年，在美国留学的许德清老师为了发展我国民族工业，应爱国实业家范旭东老师的邀请

13、，毅然回国，埋头研究碱制造技术，摸索和改进了西方的碱制造方法，并发明了将碱和氨结合在一起的联合碱法(也称为胡氏盐法)。许德清为纯碱及氮肥产业技术的发展做出了卓越贡献。问题：在这门课里学了什么？还有什么问题？老师鼓励学生解决问题。与练习集成在我国某个地方，曾发生过形状类似盐、咸的工业盐被错误地用作盐、饭后中毒的事件，这种工业盐中含有的有毒物质可能如下。（）A.KMnO4 B. CuSO4C.Na2CO3 D. NaNO2在氯化钠溶液中，少量碳酸钠溶解，以下物质中可用于去除碳酸钠的是()A.Zn粉末B. Ca(OH)2C.盐酸d .硫酸可用于测试放置在长期座舱中的氢氧化钠溶液是否劣化的试剂是_ _

14、 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _作业以“盐一家的告白”为题，用拟人化的手法写了一篇短文，与同学和其他同学交换了一般盐的性质和用途。讨论，信息交换。看视频，思考问题：为什么盐可以吃，什么盐不能吃？学生讨论后回答：盐和盐的区别：盐不等于盐，盐是一种物质，盐是盐的一种。回答问题，沟通展示生活中收集的含有碳酸钙的实物，介绍实物的用途。(石灰石、大理石、韩白玉)思考，联想，大胆推测得出结论：石灰石和牙膏没有任何联系。石灰石和牙膏的主要成分相同。是学生上课前浏览报纸或书籍，或通过网络收集的碳

15、酸钙的使用。看图片听说明欣赏广西桂林地区洞穴的奇观和教师旅行中拍摄的钟乳石、石笋的照片。讨论实验计划并将实验分组群组实验：各队试验了准备好的石灰石和大理石。观察并记录现象。写相关化学方程式。实验结果交换：样品添加稀盐酸产生气泡，将气体通过清澈的石灰水产生白色沉淀。CaCO3 2HCl=CaCl2 H2O CO2CO2 ca(oh)2=CaCO 3H2O思考，回答：石灰石几乎全部溶解在盐酸中，产生二氧化碳的气体，说明石灰岩的主要成分是碳酸钙。联想盐酸腐蚀含碳酸钙的建筑材料。事故：如何防止建筑材料腐蚀？分组执行实验和记录实验现象：填写下表我2co 3NaHCO3现象方程式K2CO3MgCO3现象方程式思考现象相同的原因。观察了上述物质的化学式后，得出上述物质的化学式中含有碳酸离子CO32-或碳酸氢根离子HCO32-的结论碳酸离子或碳酸离子测试方法刘涛：将稀盐酸添加到物质中，当产生气体时，使清澈的石灰水混浊，证明该物质包括碳酸盐或碳酸氢盐。组设计实验程序和交换。看闪光灯了解碳酸钠和碳酸氢钠在生产和生活中的应用。查看投影听许德芳老师的事迹，激发爱国热情。学生们在课堂上